Sobranie
167 reviews
October 25, 2024
Довольно классная задумка у кафе, шикарная локация, очень бы хотелось пожелать более внимательного персонала, так как каждый вносит лепту в чистоту, и атмосферу заведения, по больше вам гостей👌🏽
А так кофе с собой вкусный👍🏼
1
November 17, 2024
Топовая локация, красивый интерьер, но абсолютно никакой бариста. Было 2 человека, делают все нехотя(( Кофе, кстати, невкусный, брала латте. Больше никого не было, кроме меня. Хожу на работу мимо каждый день, там всегда пусто в будни. Если хочется прийти и посидеть в красивом месте, вам сюда)) но удовольствия от напитка скорее всего вы не получите ;(
April 30, 2024
Кофейня понравилась:
Некая театральная атмосфера точно есть в данном месте.
Да, персонал не очень улыбчив был в начале беседы, но от улыбки станет всем светлее. В конце беседы уже улыбался специалист. И да, заказываешь на стойка, а приносят все за столик!
Кофе РАФ был приготовлен правильно (сливки и ванильный сахар), по всем стандартам.
Киш потрясающий.
November 3, 2024
Милая кофейня в духе советского времени, аромат кофе завораживает. Капучино на уровне. Макарунс со смородиной великолепен, получила гастрономическое наслаждение.
May 21, 2024
Был рядом с этой кофейней в выходные и это единственная кофейня, которая работает с 9:00, остальные только с 10:00, что приятно удивило. Заходили с женой, брали латте и карамельный латте, а также бабл, все очень вкусно, по цене тоже не дорого. Внутри понравилась приятная атмосфера. Бариста оказался тоже вежливым парнем. Обязательно вернусь.
April 9, 2024
Довольно приятное компактное заведение с отличным купажом кофе и невероятным престижным расположением в старом центре города Москвы. Уютно, добротно, вкусно. Нет парковки.
July 4, 2024
Два раза заходил в это заведение.В первый раз один молодой человек принимал заказ, оплату, готовил напитки и сопутствующую еду и разносил. Все это неторопясь и хладнокровно взирая, как клиенты из очереди разбегаются не дождавшись. Во второй раз обслуживали две девушки. Одна делала все вышеперечисленное, вторая стояла рядом. Наверное, училась мастерству. Ни здравствуйте, ни спасибо, ни до свидания не услышал. Видно, такие слова в лексиконе у них отсутствуют. Третьего захода не будет.
1
August 17, 2024
Зашли выпить чай и кофе. В итоге кофе (никакого!) в кофейне не оказалось в наличии, а чай нам предложили на выбор пару видов пакетиков. Кофейня была почти пустая, 2 человека за стойкой работали, при этом на пустых столиках валялся мусор. Выбор пирожных тоже удивил своей примитивностью. Это точно центр Москвы в двух шагах от метро "охотный ряд"? Кринжово перед гостями города, а еще и иностанцы сюда заходят. Кофейня без кофе🙈
8
November 7, 2024
Персонал весьма не дружелюбный и уставший. Улыбаться им не удается))
Отсутствует ассортимент хоть какой-то еды, печений, десертов, шоколада.
Только бутерброд и круассан.
Говорят с утра им привозят еду и десерты и дальше никто не контролирует наполнение.
April 13, 2024
Совсем не уютно и не приветливо.
Персонал абсолютно не клиентоориентированный. Делают все молча, на вопросы не отвечают.
Наливают кофе в одноразовый стакан, при наличии посуды.
Когда не получилось оплатить заказ, в грубой форме получила замечание, что неправильно прикладываю карту (извините, таких доисторических терминалов давно не видела).
Вишенка на торте: зашла женщина с ребенком, попросила код от туалета, на что бариста сказал, нужно заплатить 50 рублей))))
3
2
January 13, 2024
место старинной атмосферы, красивый внутренний антураж для не самого нового здания. нравятся такие контрасты. кофе бесподобный. мягкий, оптимальной температуры.
May 11, 2023
Небольшое кафе в очень оживлённом месте около метро. Места маловато. Кафе для коротких встреч, попить чаю или кофе для туристов или взять утром кофе с собой, выйдя из метро Площадь революции. Ещё есть, видимо, очень популярный в этих местах туалет, но он работает для посетителей по коду. Место, где можно сесть, передохнуть немного, выпить чаю или кофе, сходить в туалет и пойти дальше осматривать центр Москвы
July 20, 2024
Дикое место в плане обслудивания и туалета.Бариста или как там его девушка и мальк даже головы не поднимают чтобы обслудить одиноко стоящего клиента.Тооько после просьбы обсоудить нехотя спросили что мне надо.В туалет попасть очень сложно, все очень запаролено,ввели несколько раз ошибочный код дверь заблокировало,получили замечание от приветливой девушки баристы.воббщем кофе хорошо если предложат а в туалет сходите заранее.
October 6, 2024
Здесь вам никогда не рады, посуду мыть не любят, поэтому наливают в одноразовые стаканы, а чистые чашки лежат нетронутыми на кофемашине, витрина уже за три-четыре часа до закрытия порадует пустотой.
Не ходите. Не стоит того.
2
September 28, 2024
Ужасно! Были с детьми в РАМТ, зашли попить кофе/какао. И я такого не ожидала. Большинство столиков завалены посудой, пара свободных столов в крошках. Про еду и напитки приходится напоминать персоналу, да и кофе не очень вкусный. Какао и выпечку дети пить/есть не стали, не вкусно
January 13, 2023
Очень вкусный флэт-уайт, по совету баристы к кофе ☕️ взяла лавандовый макаронс (он был чудесен на вкус - в меру сладкий и прекрасный по качеству)!
Также здесь приветливые сотрудники и приятное обслуживание)
Очень удачное расположение - перед театром 🎭 можно посидеть в приятной атмосфере))
1
May 20, 2024
Грубый и ленивый персонал. Если вы любите фильтр, шанс, что вам НЕ ответят отказом, очень мал. Обычно бариста говорит, что фильтр сломан, но по факту, они просто не успели его заварить.
Сегодня бариста попивая апельсиновый фреш, сказал, что бамбл закончился. Ну что ж…
Кофейня проходная, клиенты будут, но постоянным туда возвращаться совсем не хочется
1
1
May 28, 2023
Зашли в кафе перед посещением театра. Цены особого удивления не вызвали - кафе находится практически в самом центре города, однако на входе висел ценник за каппучино в 230 руб, а через кассу пробили 300. Столиков мало, но на самом деле занятых совсем немного, зато остальные заняты грязной посудой. И очередь...
Два сотрудника пробивают на кассе заказы и готовят - небыстро (ну да это скорее всего недостаток кофемашины). Но вот сесть и подождать выполнения заказа (просили 2 каппучино, ждали 5 минут - очередь...) особо негде - практически все свободные столики заняты грязной посудой... На просьбу-вопрос о причинах такого безобразия последовал ответ - НЕКОМУ - ОЧЕРЕДЬ, сейчас всех стоящих в очереди в кассу обслужим, тогда и уберемся...
На мой взгляд за кофе по 300р за чашку (и при наличии постоянных очередей) вполне можно позволить себе нанять столько сотрудников, сколько нужно для содержания заведения в приемлемом виде (то, что один человек все время у кассы, а второй готовит- совершенно очевидно указывает на недостаточность 2х сотрудников).
Ну и в качестве вишенки на торте - в ОЧЕНЬ многих кофейнях сейчас стабильно подают каппучино практически холодным - молоко для каппучинатора не греется до надлежащей температуры, а в результате каппучино подается холодным. Данное заведение к сожалению не является исключением, каппучино холодный, что не делает чести кофейне. На мой взгляд заведение в таком месте должно претендовать на высшее качество, но, к сожалению ни по интерьеру, ни по персоналу ни по качеству от высших стандартов далеко.
5
September 4, 2023
здесь самый вкусный медовик!!! медовик отсюда так сильно меня в себя влюбил, что я ещё год ездила по разным местам и пробовала в ресторанах и кафе медовики на десерт, так что с полной уверенностью и удовольствием могу сказать – здесь он самый лучший, на мой вкус. конечно, интерьер и расположение 10/10.)
4
February 18, 2024
Место хорошее, но хочу обратить внимание на работу туалета. Как-будто это не туалет, а проход в банк. Причем система работает чере раз. При мне там застряла девушка, выйти не могла 20 мин. При этом пришел охранник и еше разговаривал на повышенных тонах с ней. Считаю это не приемлемо.....
2
July 17, 2024
Впервые встречаю, чтобы на приветствие персонал не здоровался...
Несмотря на такое супер историческое и привлекательное место... был только один человек... это о чем-то говорит...
2
May 17, 2024
Вкусный кофе, должно быть атмосферно. Но всё портит одноразовая посуда :( стеклянные чашки и тарелки стоят рядом , но персонал настойчиво использует бумажные пакеты, и стаканы. Даже, когда просишь нормальную посуду
December 18, 2023
Да, пожалуй, соглашусь с предыдущими плохими отзывами.
1. Никакой заинтересованности у персонала нет. Неприветливые зомби.
Девушка передо мной попросила сделать кофе в кружку, а не в одноразовый стаканчик. Кассир сказал, что чистые кружки закончились. При этом, чистые кружки лежали на кофе-машине. Девушка ему об этом сказала. Кассир возразил, сказал они грязные. Но они явно были чистые, перевернуты горлышком вниз. Мы обе это видели 🤦♀️
2. Покупала какао. Не насыщенный, разбавленный.
3. Грязно
Читая отзывы перед посещением я была готова ко всему этому, но пошла по тому что меня пригласили посидеть перед оперой.
Вернуться желания нет.
2
June 24, 2024
Вкусный кофе (брала Флэт Уайт, очень понравилась настройка эспрессо) и киш. Съела с удовольствием за 5 минут ☺️
September 1, 2023
Зашла в кафе в 22, оно до 23 работает, хотели выпить чаю, заказать чайник (на четверых) или 2 чайника. Нам отказали, сообщив, что они продают только в пластиковых стаканах на вынос. На просьбу в 2 стакана обьемом по 400мл налить порцию чая из чайка обьемом 750мл тоже отказали, только порция стакана - 400мл.
Ок, взяли кофе.
Мой раф манго-кокос был просто чрезмерно сладким, возможно, это из-за сиропа манго, но вкуса манго или кокоса в нем не было, только огромное количество сахара.
Пришлось взять порцию эспрессо, которую я добавила в раф чтобы хоть как-то смягчить сахар.
Персонал не клиентоориентированный, просьбу сделать эспрессо в допитый стакан из-под рафа, дабы не плодить лишние одноразовые стаканы тоже отклонили, хотя какая им по сути разница, если гость просит не пачкать новый стакан?
Кроме того, после спектакля подошла подруга актриса и тоже хотела заказать чай, было 22:38 и ей отказали, тк уже закоыли кассу. Как так? В зале 4 компании и закрывают кассу. Спасибо что дали кипяток в стакан хотя бы.
Не советую данную кофейню из-за слишком приторно сладкого кофе и невозможности выпить чай или кофе из керамических чашек и чайника.
7
1
October 5, 2024
Искали утром кофейню в центре Москвы, наткнулись на вашу, после посещения данной кофейни задается сразу вопрос в голове , а это точно кофейня в центре Москвы?
Десерты вкусные , но посуда в которой это подается просто ужас , тарелки - со сколами ! Туалет грязный, мыло для рук отсутствует. Под столами грязь.
Большой проходимости с утра я не заметила, на приветливое обслуживание при заказе можно забыть.
October 24, 2023
Кафе не очень. Не уютно. Персонал вечно уставший с недовольными лицами. В одно из посещений девушка-бариста откровенно грубила посетителю, не могла ему помочь разобраться с кодом от туалета. Но самое неприятное, что при довольно большом меню напитков нет декаф-зёрен. Это как вообще? 2023 год, центр Москвы. При том что в кафе используются самые обычные зерна от довольно известных обжарщиков, у которых в ассортименте есть декаф. Ценник вполне средний для Москвы. Но это не то место, куда хочется регулярно заходить. Только от большой нужды.
November 15, 2023
14 ноября, в 18 часов! Не забуду никогда! Я познакомилась с кофейней « Собрание»... Очень неприятное чувство и возмущения не могли утихнуть в плоть до спектакля в театре.
Грязь, Хамство кассира( звание Бариста, точно не к хаму), нестандартное обслуживание в центре Москвы, неадекватное поведение, что просто захотелось выплеснуть плохой кофе на грязную мятую футболку сотрудника данного кафе!!!!!
Огромнейшая просьба собственникам данного заведения: меняйте полностью политику обслуживания ваших Посетителей!!! Не допустимое поведение шокирует!!! В настоящее время: очень много амбициозных высокопрофессиональных активных Бариста, которые дорожат своей репутацией, и уверена будут увлеченно позитивно работать у Вас...
Креатива и изменения в атмосферы вашего кафе!
4
2
February 27, 2024
Кофе ни разу не понравился, сколько бы ни пробовала. Раф на вкус больше походит на жирный молочно-кремовый напиток с привкусом кофе, аромат которого какой-то плоский и невнятный. Возможно, это дело вкуса, но по-моему, цена не равно качество.
April 5, 2024
Ничего особенного, обычная кофейня, меню скудное, цена завышена, а вкус и качество приготовленных блюд конечно же не столь высок, как ожидания хозяина этой кафешечки
2
April 17, 2022
Хороший, маленький кафетерий, рядом с метро и Госдумой. Приятная атмосфера, иногда можно увидеть знаменитостей: актёров или депутатов. Неплохие пирожные и эклеры, девочки-баристы готовят хороший кофе. Я частенько туда захожу, выпить чашку капучинно, когда прохожу мимоходом.
3
2
May 8, 2023
Совершенно вкусный капучино!
И шоколадный эклер 😊 очень понравилось заведение!
Мы были в обед и людей было не так много! Друзья взяли флэт тоже понравился! Шоколадный эклер я так разрекламировала, что все взяли эклеры шоколадные и мы наслаждались с друзьями!
Это у нас состоялся перерыв экскурсии французская Москва 😍👏🏻👏🏻👏🏻
Мерси, заведение класс!
January 12, 2024
Совершенно не пииятные бариста. Уставшие уже с утра. Капучино на миндальном был не на миндальном. Классический круасан мне погрели не спросив а потом закатили глаза когда я попросила другой. Ну и топчик - крычка к стаканчику не подходит. Я сюда больше точно не ногой. 500р за вот это все неудовольствие
April 6, 2024
Ушли несолоно хлебавши. Зашли в кофейню за полтора часа до закрытия, после спектакля, чтобы за чашечкой кофе с пироженкой обменяться впечатлениями о спектакле. Полки пустые, работники не обращают внимания на зашедших, не отвечают. Вообще не понятно, как аренду платят, место дорогое, никакого сервиса.
September 15, 2024
долго делали заказ, 20 минут ждали 2 лимонада, пока сотрудники досмеются и уберут разбитую сотрудником кружку
1
July 12, 2023
Кофе вкусный. А вот стандартов обслуживания 0. Не здороваются, просто могут игнорировать гостя. Видно было, что обучают нового и заказы какие-то им в what’s app наприсылали, но сказать в течении какого времени смогут принять заказ, чтобы клиент почувствовал хоть малейший интерес к себе - очень им сложно. Еще эти взгляды изподлобья. У этих людей вообще опыт работы есть в кофейнях с открытым баром?)
3
April 28, 2023
Маленькая, аккуратная, чистенькая кофейня. Вежливый персонал, обычный кофе без особых изысков, с ценами как раз для депутатского собрания, что в принципе, соответствует названию.
3
January 18
Отличное кофе, недавно был там
April 2, 2023
Приятная кофейня, латте всегда вкусный и персонал приветливый! Очень нравится интерьер, перед спектаклем посидеть самое то)
November 14, 2024
Уютное маленькое кафе в центре города. Вкусное латте и пирожное
November 1, 2024
Хорошие ребята работают) Спасибо за тепло и сервис!
February 19, 2024
Можно пожалуйста купить крышки для стаканов соразмерные самим стаканам? Чай (не могу сказать за другие напитки) можно пить только, сняв крышку, и пока пройдешь с ним, будешь полностью в кипятке.
March 17, 2024
Персонал уставший, Туалет не работает! Не покупайте там ничего, там все равно туалет не работает! Никогда не работал и работать не будет! Руки не помыть, грязно.
July 24, 2024
Приятное место в центре с хорошим кофе, приятной атмосферой и великолепным обслуживанием.
December 3, 2022
Были в кафе 01.12. Зашли за час до закрытия. Хотели с подругой попить чай с выпечкой.
В этот день работали две девушки без бейджиков, поэтому имени их не знаем.
В чайнике с чаем нам отказали, агрументировав это тем, что чайники уже все помыли.
Мы попросили их налить в одноразовые стаканы, они и пальцем не шевелили, пока мы сами стаканы не взяли, на что последовали ряд замечаний в адрес клиентов, мол, что вы себе позволяете....!
О выпечке уже речь и не шла.
Мы пообещали написать отзыв, а в ответ - "пишите что хотите!".
В этом кафе очень грубый и непрофессиональный подход к клиентам. Очень жаль, что в центре города работают такие люди.
11
1
November 5, 2022
Захожу в эту кофейню часто,и обычно беру что-то с лавандовым сиропом, и сегодня день не стал исключением. Получив свой капучино и отпив глоток, поняла что сиропа нет, подошла обратно к девушке за кассой и спросила добавили ли в мой кофе лавандовый сироп, на что получила утвердительный ответ. Дальше пошел уже эксперимент, на работе дала нескольким людям понюхать и попробовать кофе, как и ожидалось, сиропом и не пахло. Я негодую от того, что меня обманули глядя в глаза! Опять же, капучино 300мл стоит 300 рублей🤷🏻♀️
Я запомнила девушку за кассой и бариста, и в их смену заходить в эту кофейню не буду. Очень жаль, что такие не компетентные люди работаю в такой прекрасной кофейне. Надеюсь мой отзыв будет услышан.
4
October 25, 2023
Кофе вкусный! Десерты сдобные! Но сегодня придя в 22:45 было уже закрыто… Так ведь нельзя! Очень расчитывать на чашечку кофе, ибо нужно было взбодриться! Но не тут-то было. Расстройство!
1
May 22, 2023
Добрый день! Атмосферное кафе! Брала латте на кокосовом и бейгл с курицей, было очень вкусно! Сотрудники доброжелательные, так держать!
January 25, 2023
На удивление, в выходной день перед театром нашелся свободный столик. Кофейня небольшая, в знаковом месте. И капучино, и киш - все понравилось.
1
October 30, 2022
Всё вроде неплохо, но последний год-два стали ставить отвратительную музыку, которая выносит мозг. Репертуар fm-станции, для танцулек на сельской дискотеке вполне, но не в кафе с таким антуражем. Неужели трудно включить какой-нибудь непритязательный джаз или эмбиент фоном? Проблема с грамотный оформлением музыкального ландшафта, которая характерна для провинциальной России, а тут самый центр столицы. Странно.
5
1