Steyk Khaus Butcher
1372 reviews
October 12, 2024
Прекрасное место. Персонал доброжелательный. Еда очень вкусная. Атмосфера супер!!! Остались довольны.
October 12, 2024
Будем честны, я за это не платил. Поэтому 5. Но есть нюансы, но они не про мясо. Что касается мяса, тут всё топ, основное меню тоже огонь. Но море, это печаль. Ёжики маленькие, как стопочки, устрицы ну так себе, французские тянут на хасанские... Как стейк-хауз топ!!!
September 7, 2024
Прекрасный ресторан. Отличные официанты. Вошли в положение и придержали для нас столик. Обслужили на высшем уровне. Спасибо вам огромное, с меня пятак
October 7, 2024
За время посещения Москвы это заведение вместе со своей кухней оставило неизгладимое впечатление. Столь качественного приготовления стейков я ранее не видел нигде. Может быть сказывается малый опыт посещения таких заведений, но я остался в полном восторге и в следующий свой приезд постараюсь посетить данное заведение ещё раз.
3
March 6, 2024
Посещение "Стейк Хаус Бутчер" - это настоящий кулинарный праздник для всех любителей мяса. Здесь представлено большое разнообразие стейков различных пород и степеней прожарки, от классического рибай-стейка до экзотических вариаций. Все блюда приготовлены с мастерством и вниманием к деталям, что гарантирует их отличный вкус и сочность.
3
April 18, 2024
Тут вкусная еда и отличное обслуживание на уровне уже несколько лет.
В это посещение брала стейк филе и перечный соус к нему + простой овощной салат со сметаной (помидоры идеально красные и вкусные).
Муж взял стейк из меню от шеф-повара. Подача эффектная.
Клубничный лимонад тоже очень понравился. Есть опасность его быстренько выпить и никому не оставить.
В общем, это прекрасное качественное место и для деловых обедов, и для свиданий, и для ужинов таких вот семеек как наша (мы просто любим вкусно поесть и ходим везде, где хотим, не заморачиваясь с дресс-кодом и прочей шелухой).
August 30, 2024
Стейки просто обалденные. Интерьер интересный. Уютно. Обслуживание быстрое и вежливое. Цены высокие.
December 13, 2024
Отличные стейки! Заходили с коллегой поужинать после работы и остались очень довольны. Приятно, когда повар понимает разницу между medium rare и medium well)
1
January 17, 2024
Если вы хотите мяса ( как произведение кулинарного искусства) и прекрасного вина ( включая редкие винтажные по приемлемым ценам)- то вам сюда!!! Обязательно к посещению любителям вкусной еды и исторических зданий, в ресторане в Лубянской переулке сохранена кирпичная кладка 18 века, сводчатые потолки и атмосфера старой Москвы…
August 19, 2024
Лучшие стейки в России, да и вообще хорошая кухня. Самые вкусные фирменные настойки. Большой выбор вин. Заслуженные 5 звёзд оценки.
May 28, 2024
Как всегда, все вкусно, большие порции, отдельные залы для семейных посиделок и трогательные поздравления со всеми праздниками.
Особенно каждый раз восхищает демонстрация стейков.
August 15, 2024
Приехала в ресторан на деловую встречу на руках с собакой весом 1,5 кг. Она спала!!!
На что на входе мне в грубой форме было сказано, что с собаками вход воспрещен 🙄😳
Впервые в жизни сталкиваюсь и с подобным отношением, и с подобной грубостью
Весь цивилизованный мир идет по пути dogs friendly, и только Бутчер остался в прошлом веке
Как мне пояснили, это из-за «инцидента с собакой, которая лаяла на ребенка».
Категорически не рекомендую заведение
Лояльность к клиентам 0.
Собакам не рады
Да и гостям не особо
Заведение отстает лет на 10.
4
July 12, 2023
Замечательное место! Приветливый и доброжелательный персонал. Ассортимент предлагаемых блюд довольно широкий. Особенно понравился Том ям, просто шикарно приготовлено!! Порции не сказать чтоб огромные, но и не размазаны по тарелке. Добавил бы разновидностей салатов (чем больше, тем лучше) и острых блюд. А так всё просто здорово и цены не кусаются.
1
March 2, 2024
Отличный ресторан где готовят потрясающие стейки 🥩
Остальные блюда тоже на высшем уровне👍🏻👍🏻👍🏻
Это место должен посетить каждый.
Единственный минус ресторана на Лубянском проезде, это парковка. Если вы на авто, то лучше рассмотреть другой ресторан этой сети.
June 26, 2024
Всей семьей любим это место: жена за морепродукты и вино, дочь за мясо, а я по настроению либо за то, либо за другое. Всегда вкусно, отличное обслуживание, уютная обстановка, хорошее месторасположение.
October 19, 2024
Ужасное обслуживание. Человек представившийся менеджером заведения ходил за мной как цербер. Когда я хотел сесть за стол к моим друзьям, которые уже сидели он сказал что не может этого сделать. Когда я попросил дать мне стул, ведь были свободные стулья за другими столами он угрожал что выгонет меня, так как я мешаю другим посетителям.
Хамское отношение
1
December 29, 2024
Самый любимый стейк хаус в Москве) Великолепное мясо, вкусные салаты, отличные вина, стильный интерьер
1
October 23, 2024
Вкуснейшие стейки и морепродукты. Уютная атмосфера. Можно хорошо отдохнуть большой компанией.
3
May 11, 2023
Потрясающее место. Очень внимательный и вежливый персонал, дали хорошие рекомендации относительно степени прожарки стейков. Подача блюд как отдельный вид искусства. Шеф-повар при вас готовит соус и режет мясо со “спецэффектами». Еда - выше всяких похвал. Добавим ко всему вышесказанному удобное расположение ресторана, приятную музыку и уютную атмосферу и получим место, куда хочется вернуться и насладиться этим еще раз. Однозначно рекомендую посетить.
3
June 23, 2024
Стейки великолепны, как международные так и наши)
Десерты прекрасны, Кутузов так вообще был открытием. Уютно, вкусно, стабильно хорошо
Рекомендую
December 24, 2024
Отличный ресторан, стейк был великолепен, персонал приветливый. В общем, приятная атмосфера
July 23, 2024
Огонь! Была второй раз в Бутчер на Цветном,обычно посещали Бутчер на Лубянском проезде. Мясо ,конечно,в не конкуренции в этом ресторане.Мне очень понравились наливки ,которые в ресторане собственного изготовления! Перед тем,как заказать попросите продегустировать
1
May 31, 2024
Оценка я бы сказала между 3 и 4 даже. Давно хотела посетить данное заведение, славилось оно стейками, по крайней мере года 3 назад. Все никак не выходило. На свой День Рождения зашли на обед. Заказали стейк, картофель, сковородку с говядиной и овощами и коктейли еще были. По качеству еды нет нареканий, все было вкусно, качественные продукты. Стейк… за 3590 я ожидала лучшего, не сказать, что нежный, просила сочный нежный. Были прожилки тяжеловато поддающиеся прожевыванию, но вкус мяса хороший, вкусно. 4 можно поставить. Что уж я никак не поняла, но это, все же политика заведения, наверно. В День Рождения скидки нет, но это у многих заведений так. Даже пирожное не принесли, просто как комплимент…Причем молодой человек спрашивал про пирожное со свечкой, сказали комплимент будет. Еду нам принесли почти все сразу, какой-то заботы о гостях или интересе все ли вкусно нам- не увидела абсолютно. Если честно, когда идешь в подобные заведения, то важна атмосфера и как тебя принимают, и как ты чувствуешь себя в нем. А тут некомфортно от слова совсем. Официант то ли устала , то ли что, все понимаем, но хотелось бы внимания немного больше и заботы чувствовать. В общем отдали 11к, а кайфа от слова совсем нет. Сделан вывод, что больше я туда не зайду и никому уж точно не порекомендую. Можно намного вкуснее и приятнее покушать в других заведениях. Зато попробовали и теперь знаем😊
1
April 2, 2024
Очень понравилось 👍 рекомендую. Всё культурно со вкусом и обслуживание на высшем уровне 👍, ассортимент хороший, подача шикарная. Цены для Москвы вип уровня приемлемые
May 22, 2024
Когда посещаещь Бутчер, это всегда событие. Вот и в этот раз все без нареканий
Стейки сказочно вкусные, мясо тает во рту, спаржа безупречна, сервис также безупречен, как и еда. Поэтому 5+. Спасибо!
March 8, 2023
Была на ужине 06.03.23. Ресторан у метро Китай-город.
Чудесное место с великолепной кухней, сервисом и приятной обстановкой.
Что могу порекомендовать:
«Стейк, которого не было» - невероятно вкусно. Мясо сочное, вкус яркий, специй в идеальном балансе.
«Лимонный пирог» - нежный и яркий вкус лимона, сочный мягкий корж и воздушный белковый крем 🤤
Дополнительно:
Зал просторный, расстояние между столами приличное (разговор соседей не слышно), чисто. Персонал приветливый, услужливый, по меню ориентируются хорошо, все подскажут и расскажут. В процессе отдыха, к вам обязательно подойдет менеджер и уточнит, понравилось ли вам все.
Моя оценка - 5+
5
January 14, 2024
Просто бомбические стейки!!! Вкусные соусы и конечно же вино. Для любителей морепродуктов неплохой ассортимент - ежи, устрицы и.т.д. Обстановка располагающая к общению и хорошему времяпровождению.
December 14, 2024
Отвратительная кухня и пространство. Заказал суп из бычьих Хвостов, что то типа пастрами и бургер бутчер. Все либо недо, либо пережаренное, пересоленое и как будто с одинаковым сверхжирным соусом.
На след утро - отравление, тот самый момент, когда не только жалеешь о потраченных деньгах, но и готов потратить деньги чтобы предостеречь людей от такой кухни.
January 10
Самый вкусный стейк в России. А десерт Кутузов-шедевр кондитерского Мира. С удовольствием буду посещать.
December 18, 2024
Зашли как-то с мужем после работы, не планировали именно сюда идти. Обслуживаение хорошее, вкусные стейки и дессерты, но правда дороговато.
September 4, 2024
Если вы хотите отведать настоящие стейки, то лучшего места вам не найти. Высокое качество еды и сервиса. Однозначно заведение стоит своих денег
April 17, 2024
Ресторан, который завораживает своей атмосферой и вкусом! Великолепное обслуживание, изысканное меню и уютные зоны отдыха. Очень рекомендую всем!
3
October 24, 2024
Бомбически вкусно. Но ценник соответственный. Хочется зайти еще. Подача блюда достойна отдельных похвал.
July 20, 2024
Мне нравится эта сеть. Классные мясные продукты на любой вкус. Дороговато. Хорошее обслуживание, месторасположение отличное
October 13, 2024
Всё очень вкусно. Компетентные официанты. На удивление знают историю здания, где находится заведение.
March 11, 2024
Высококлассный стейк хаус, мясо очень вкусное, без преувеличения. Классная подача фирменных блюд, соус готовят при тебе, мясо режут на твоих глазах. Мне отдельно нравится тар-тар. Также есть и рыбные и овощные блюда. Супер надёжное место для бизнес встреч - просторно, нешумно, вкусно, дорого.
January 14
С мужем часто посещаем рестораны Бутчер, в этот раз решили впервые посетить на Китай-Городе, отметить день рождение. Еда восхитительная, но разочаровал персонал и его отношение к гостям. По порядку:
1. Пока муж не приехал, мне нужно было ждать минут 15 для того чтобы заказать бокал вина. Официантка явно показывала свое недовольство, с ощущением, что мне 18 и я пришла с поддельным паспортом. Кстати говоря, официант не представилась, не предложила ни аперитив, ни помощь в выборе вина, не было также дополнительных предложений в течение всего вечера.
2. Соус Бутчер, который должны были готовить при гостях, был подан уже готовый в самую последнюю очередь.
3. Изначально, при бронировании, было озвучено «день рождение». Уже при оплате мы уточнили, будет ли скидка в честь дня рождения, как это часто практикуется. Официант лишь сказала что у нас дарят десерт. И все. В итоге, мы буквально выпросили этот десерт с собой.
4. Официантка вместо прямых рекомендаций к выбору блюд, их подаче, явно язвила и отшучивалась. Я как и любой гость чаще не знаю внутреннюю кухню ресторана. Это не значит что нужно с гостями разговаривать высокомерно, закатывая глаза
Вывод. На Китай - город мы больше не планируем ходить, хоть и любим данную сеть. Может это был понедельник и выпустили не самых лучших официантов. Но я считаю, что не важно - какой день недели, какой гость, раз мы пришли в такое заведение, мы рассчитываем не только на вкусную еду.
1
May 23, 2023
Очень любим с мужкм этот ресторан, именно на Лубянском Проезде. Часто выбираем его, чтобы посидеть с друзьями. В нем прекрасно все!) Интерьер с большими окнами, заставленными растениями в горшках, вкусными блюдами, расторопными и профессиональными официантами. Уютный, чистый и очень френдли к посетителям. Цены, конечно, кусаются, но за эти деньги ты, действительно, сьешь настоящий стейк, сочные узбекские помидоры и душистую цветную капусту в необыкновенном соусе... Главное, чтобы ничего не изменилось в нем к худшему)
Кстати, бургер в тесте тут тоже необыкновенный)
July 13, 2024
Очень понравилось. Заказал стейк, получил именно то, что ожидал, прожаренное как надо, и соус просто замечательный. Отзывчивый персонал. Приятная атмосфера для встречи с друзьями
September 24, 2024
Приехали голодные , заказали стейки 🥩 я заказала стейк <которого нет> в итоге официант ( Нестеров Александр ) принес один стейк , про меня ЗАБЫЛ ((( видимо стейк которого нет ….. его и нет ( в конце вечера сказал что просто забыл ( даже не извинился ( уехала с бокалом портвейна и кусочком пиццы 🍕 доедать салат домой (
December 6, 2024
Супер! Десерт на день рождение подготовили
Поздравили красиво коллективом ! Лучший ресторан
3
1
June 19, 2024
Как бы ни было странно, решили попробовать в ресторане, который специализируется на стейках пиццу, эта идея изначально, даже в мыслях была неудачной, но решили, значит пробуем. Сказали что время ожидания будет минут 10, принесли ее спустя 20. Пицца за 1500рублей сделана на тесте для лаваша, на тесте для лаваша, Карл!!! Мало того что она сделана на таком тесте, так еще и борты на пицце огромные и от них просто одно название, по факту просто пересушенный лаваш. Разочарование одним словом.
2
1
November 12, 2023
Культовое место, комфортная атмосфера, приветливый персонал , официант Алексей сделал САМЫЙ невероятный соус Бутчер, который мне когда либо удавалось попробовать. Команда уделила нам внимание , поздравила очень приятно и душевно с праздником. Мясо просто великолепное !
June 27, 2024
Который год захаживаем в этот ресторан и каждый раз испытываем гастрономический восторг. Стейки вне всяческих похвал! Мясо тает во рту, соусы к нему гармоничны, не доминируют во вкусе. Отличная винная карта. Прекрасный коллектив! От души рекомендую!
4
January 17
Любимейший стейкхаус в мире!!! бывал и в 2* мишлен стейкхаусах, но здесь вкуснее всех!
December 3, 2023
Итак, вечер четверг. Посетителей не то чтобы много, но уже было шумно. Официант Наташа внимательная, аккуратная. Молодец. А вот еда, ну я ожидал лучшего. Был лет 5 назад, как-то ощущения были богаче. Сейчас: креветки хороши. Закуска из рыбы с хлебцем - сама рыба достойная, но вот хлебца совсем неудобный к употреблению, так как сильно пересушенны и ломаются на множественные фрагменты, поэтому есть крайне неудобно. Чесночные гренки на вид хороши, но не выразительные как по вкусу, так и по аромату. Закуска от шеф-повара а-ля луковый жульен отличный! Ну а теперь мясо, стейк пиканья - прожарка удалась, но сам стейк в виду жировой толстой прослойки на любителя. Вау эффекта не было, хотя мясо вкусное, но не более. Фирменный чай совсем не понравился, так как был явно ни о чем, ни аромата, ни вкуса. Чизкейк вкусный, но его сложно испортить. Коктейл с Джин Тоником не выразительный. Поэтому как итог, на твердую 4ку. Конечно стоит зайти еще раз в надежде, что были просто "магнитные" бури и что-то не сложилось.
3
1
April 15, 2023
Выбор стейков прекрасен. Приготовление на отлично. Обслуживание очень понравилось.
Спокойная и ненавясчивая музыка располагают к приятному общению. Музыка не отвлечёт ни от беседы ни от трапезы. Отличное место чтобы поразмышлять с блокнотом в руках или провести видео встречу, даже если ты просто проходил мимо.
Из минусов: система скидок в виде карт родом из начала 2010х и папка с меню из тех же времен.
December 25, 2023
Еда и напитки традиционно на высшем уровне, причём во всех ресторанах сети, где был (павелецкая, китай город, трубная). Лучше места, где поесть мяса я пока не нашёл (Гудман, Воронеж, разные жаровни - пока не дотягивают с точки зрения стабильности)
June 8, 2024
Одно из любимых мест, всегда безупречные блюда и сервис! За стейками только сюда, соус Бутчер стоит попробовать тоже, готовят его прямо у стола.
Стейки выбрать с подноса, после увлекательного рассказа о них 🤩
March 15, 2024
Нет, стейки, однозначно, шикарные! Можно выбрать отрез прямо глазами, его идеально зажарят, посыпят черным перчиком и просто ммммм Восхитительное мясо.
Но что так дорого-то? Интерьер скучный. Сервис посредственный. Все остальные блюда довольно обычные. А кусок стейка — 4000 рублей. За такое деньги ожидаешь не только от еды, но и от всего остального какого-то ВАУ.
2