Вы научитесь готовить впечатляющие выпечные изделия, от сладких до сытных, улучшив свои навыки пекаря и расширив репертуар своего ресторанного проекта.
25000 ₽
Босс всемогущий: основной курс
Самая актуальная выжимка знаний и навыков в кратчайший срок для современного топ-менеджера. Полное погружение в процесс обучения, современные методы управления, формирование dream team — всё это в условиях постоянно меняющейся реальности.
169900 ₽
Kitchen management
Кухня ресторана - большой и сложный механизм, требующий крепких систем. Специально для тех, кто хочет стать экспертом в вопросах управления производством мы создали курс «Китчен Менеджмент».
69900 ₽
Основной курс для шеф-поваров
Вы получите :
80% практики
75 учебных часов
работу в команде под руководством самых востребованных шефов Петербурга и Москвы
погружение в профессиональное сообщество
рекомендации от лидеров ресторанного бизнеса