SyrKultProsvet
244 reviews
July 31
Идея отличная, реализация замечательная!
Сегодня были на экскурсии с дегустацией)
Мне очень понравилось!
Потрясающе интересно и современно оформлены залы, много интерактива, будет интересно детям - основные моменты истории сыроварения в России и в Угличе.
Затем экскурсия переходит в коридор над самими производственными цехами.
Нам даже повезло увидеть, как головки сыра уезжают по ленте на взвешивание 🔥
По поводу вентиляции - немного душно было только в самом конце коридора над производством. В остальном, во всех помещениях очень комфортная температура, ни о какой жаре речи нет.
Потом дегустация - сыр, мед, орешки, чай)
Очень интересно и вкусно!
Затем вторая часть экскурсии - кинотеатр, фотобудка, для детей мультфильмы про сыр, пазлы и игра "Создай свой сыр"!!!
Очень здорово оформлено помещение - это надо видеть!
Экскурсоводу Елене низкий поклон и огромное спасибо - не все могут так увлечённо, с интересом и эмоциями рассказывать🔥, чтобы никто не заскучал!
Ресторан СырБор - это очень уютно и очень вкусно 😋
В общем и целом - это очень круто!!!! Спасибо большое 🔥
С собой купили в магазине рядом сыррррррр!!!))))))
3
July 5
Отличный музей с прекрасными экскурсиями. Обязательно берите экскурсию с дегустацией, сыр очень вкусный, будет возможность выбрать фаворит, чтобы потом приобрести гостинец. Нашей семье больше всего понравился Угличский. Экскурсовод очень интересно рассказывает про развитие завода, вовлекает деток в процесс и взрослых. Есть вторая часть экскурсии с массой интерактива, можно сделать фотографии на память в фото будке. После экскурсии можно походить, потрогать все интерактивные экспонаты. Будете в Угличе обязательно посетите данный музей.
3
August 8
Посетили этот замечательный музей в июле и остались очень довольны! Особенно было интересно посмотреть само производство, очень увлекательно. Интерактивные комнаты и фотозоны тоже заслуживают отдельной похвалы. Один из лучших музеев, где я был!
Единственный минус: на экскурсию было очень много записавшихся и нас разделили на две группы. В какой-то момент вторая группа была настолько близко к первой, что экскурсоводы просто перебивали друг друга и было тяжело прислушиваться именно к своему экскурсоводу.
Напишу здесь по поводу ресторана: очень вкусный сырный суп и пицца! Цена адекватная!
3
May 19
Отличный современный интерактивный музей. Сделан информативно и интересно. После музея показывают само производство ( сверху из застекленного коридора). Можно увидеть все стадии производства сыра. Можно снимать в музее, производство - нет. Экскурсии каждые 2 часа. Здесь же при входе сувенирный магазин, где можно купить и продукцию завода. Кафе- ресторан с демократичными ценами и вкусными блюдами. Вкусные сырный и грибной супы, выпечка, салаты. Обслуживает приятная молодежь.При заводе есть большой магазин, не только с молочной и сырной продукцией, но и мясной.
Из минусов: в музее хочется походить и самим. Экскурсия ну очень короткая- меньше часа( это с дегустацией).Сделайте отдельно возможным посещение без осмотра производства для самостоятельных туристов- а то информации много, но времени все посмотреть/ прочитать нет.Все бегом..
3
October 8
Очень необычный и интересный музей, люблю такие. Проход только с экскурсией, можно увидеть часть производственного процесса. Есть интерактивные уголки, с детьми будет интересно. Рядом с музеей фирменный магазин и кафе. В экскурсию входит дегустация сыра.
Из минусов очень душно, хотя оттопления еще не было, а на улице было 10гр, видимо вентиляция не справляется. Также, так как экскурсиии идут одна за одной, времени для свободного изучения экспозиций в производственном здании мало.
Ps: в кафе все очень вкусно, а пицца с сыром божественна!
2
June 21
Пожалуй, одно из ярчайших впечатлений от города - завод СырКультПросвет! Если приобретаете экскурсию, обязательно с дегустацией. Так приятно после насыщенной программы отправиться в дегустационный зал и попробовать сыр местного производства, с горячим чаем, мёдом и орешками. Молодцы, как же всё грамотно продумали. Из всех видов сыра нам запомнился Угличский, простой, но выразительный на вкус. Также на территории завода можно купить сувениры и продукцию.
3
July 9
Новый, стильный, светлый музей. Видно, что экспозиция создавалась с любовью к своему делу. Посетили экскурсию с дегустацией, сыры действительно вкусные.
Удивило 2 момента : дегустация в середине экскурсии и те, кто приобрёл билет без дегустации должны минут 15 гулять по залу, пока другие едят. Из-за этого сама и дегустация проходит второпях.
На мой взгляд, завышенная стоимость дегустации. Билет с ней стоит в 2 раза дороже, а сама дегустация очень короткая и сыров немного ( хотя, повторюсь, вкусные).
3
October 4
Отличный интерактивный музей! Все очень продуманно и интересно, не только детям , но и взрослым. За стеклом показали производство. Провели дегустацию. На 1 этаже можно приобрести продукцию, но если выйти из музея, то справа будет магазин с продукцией - там выбор побольше. Еще есть ресторан с именитым шеф- поваром. Но рестораном он становится только после 18.00, а до этого столовка с подносами. Чтобы не испортить себе вечер, имейте это ввиду.
2
August 20
Замечательная экскурсия, дающая возможность познакомиться с современным производством и оборудованием советских времен. Оригинально оформленные интерактивные панно, интересная "сырная" карта. Есть фотозоны, дегустация местных сыров. Приятное и стильно оформленное пространство во дворе. Очаровательный красный Запорожец и та самая машина "молоко". Столовая с доступными ценами. Отлично провели время. Это место стоит точно посетить в Угличе.
4
June 25
Отличное место! Наверное, самый крутой музей-завод в Ярославской области.
Крутая интерактивная экскурсия, не плохая дегустация, хороший персонал, хорошее кафе, круто облагорожены территория
Минусы:
1. Дегустация за свою стоимость могла бы иметь чуть больше разного сыра.
2. Мерч красивый, но за свою стоимость из не очень качественных материалов. Что печалит
Надеюсь, что руководство сможет устранить эти замечания
2
November 5
Волшебное место.
Посещали экскурсию с дегустацией, отвал всего.
Экскурсию провели волшебно, спасибо всем работникам музея.
Узнали много нового интерактивном формате.
Понравится и взрослым и детям, можно что-то послушать, что-то посмотреть, на что-то понажимать и прооткрывать.
Так ещё и перепутали со студентками, очень приятно, омолодили на 10 лет)
2
June 5
Здание новое, чистое, в жару прохладно. Персонал вежливый. Цены приемлемые. На ресторан не очень похоже. Цивильная столовая.пробовали плов(пассерованый рис)-вкусно. Пицца Маргариту - вкусно и эстетично. Наливочка малиновая как сок. Рататуй вкусно. Котлета в сухарях вкусно, но не прожаренная( за это сняла звезду). Молочный коктейль на троечку. ( но это не критично. Кому то зайдёт). Красивая посуда.
2
May 5
Чудесное место!
Понравилось всё.
Так здорово сделана экскурсия: тут и выставочные экспонаты, и история сыроделия в России и мире, много интерактива, очень технологичное производство и сам музей.
С огромным удовольствием посетили с детьми, а после перекусили и в кафе при музее. Очень рада узнать столько интересного и нового про сыры. Рекомендую брать экскурсию с дегустацией, это очень помогает погружению в атмосферу музея.
Отдельно хочу отметить персонал, который явно с любовью относится к проекту и делится не только необходимым текстом, но и эмоциями и уважением, гордостью к своему заводу.
Отдельная благодарность тем, кто занимается продвижением бренда. Кот сырник, сувенирная продукция и всё вокруг достойно похвалы. Процветания проекту!
7
August 6
Остались очень приятные воспоминания и эмоции после посещения этого музея. Интересная экскурсия для детей и взрослых, во время которой можно узнать много фактов о сыре и жизни завода. Также понравилось, что можно воочию увидеть, как на заводе упаковывают и производят продукцию. И, конечно, рекомендую также брать дегустацию. Можно выбрать фавориты среди сыров завода и купить из после в магазинчике. Ещё при музее и заводе есть хороший ресторан СырБор, в котором советую попробовать сырный суп. В общем, это место определенно стоит посетить.
4
May 22
Огромное спасибо инвестору и сотрудникам за успешную реанимацию уникального института и предприятия! Очень интересно и познавательно. Уникальный музей с дегустацией, возможностью посмотреть работу предприятия онлайн, рестораном и если не попали во временной промежуток, баром с очень вкусными пирожками. Рекомендую посещение с детьми. Изюминка не только Углича, но и всей области!
3
September 15
Познавательная интерактивная экспозиция, интересная и для взрослых, и для детей. Дополняется подробным рассказом экскурсовода. Приятная дегустация 6 сортов сыра с медом и чаем. В комплекс входит и ресторан Сыр-Бор. Все продумано до мелочей в концепции " Доступная среда", что не маловажно. Уважения заслуживает решение инвесторов создать такое пространство!! Рекомендуем к посещению !
3
October 5
Потрясающая экскурсия по музею завода, с дегустацией. Очень интересно и очень вкусно. История сыроделания в России и история производства сыра в Угличе. Кафе при заводе , не дорогое и очень вкусное. Тут же магазин, где продаются и свежие сыры, и молочные продукты и колбасы, производства Агрохолдинга. Если будите рядом, настоятельно рекомендую
2
August 4
Сказать, что мы остались довольны – ничего не сказать. Ходили семьей 2 взрослых и ребёнок 11 лет. Современно, познавательно, интересно. Интерактивные стенды, история возникновения сыра, возможность посмотреть на автоматизированное производство изнутри – всё это мы увидели и узнали на экскурсии.
Брали экскурсию с дегустацией, сыры очень понравились. После экскурсии зашли в магазин и приобрели понравившиеся виды сыра.
Отдельная благодарность экскурсоводу Жанне, которая отвечала на наши вопросы, была дружелюбна и внимательна.
Однозначно рекомендую🤌
3
October 26
Музей новый. Открыт в начале 2024 года. Много интерактива. Достаточно интересно. Сразу при музее кафе-ресторан и магазин с сырами. Экскурсия с дегустацией (это 5 видов- кусочков сыра, мед и чай) стоит 700р. Минус один-цена, вместе с дегустацией цена должна быть не выше 400р. Цены на сувениры взяты с потолка - брелок почти 1000р. Носки с логотипом 990р. Футболки от 2500. Отдельно хочу отметить пиццу сырную в кафе, стоит всего 490р это просто 🔥🔥🔥. Выше всех похвал. В целом, рекомендую👍
1
1
June 10
Место покруче, чем павильон Атом на ВДНХ. Современная экспозиция + экскурсия на реальное производство (!!) - конвейер, от поступления молока, размешивания, до готовых баночек и головок сыра+ дегустация с чаем+отдельное здание с интерактивом для малышей и фотозоной. Душевно. Есть столовая-барчик-ресторанчик (Сыр-бор), приемлемые цены, меню что-то вроде Му-му 10 лет назад, нормальная русская еда, русский персонал. Можно использовать как базу для питания, в 5 минутах Кремль, причал для катеров, можно посмотреть исторические места, покататься по Волге и вернуться. Есть отдельный магазинчик у входа с мол. продукцией и сырами (цены ниже, чем в сувенирном отделе). Может это не "рокфор", но зато свое, родное ). В целом организаторы молодцы, сразу в комплексе запустили такой объект, предусмотрев 5-7 разных активностей, от входа, экспозиции до современного туалета.
В комплексе: сыр завод, исторические места, Волга получается отличное посещение Углича!
П.С. Отдельно нужно отметить со знаком минус дорожные службы Калязинского района Тверской области, через чью бедную землю и разбитые дороги идет один из путей в Углич. Они явно заслуживают внимания правоохранительных органов, там не на одно уголовное дело наберется, судя по состоянию "дорог"/направлений всего лишь в 170 км от Москвы.
4
September 23
Редко оставляю какие-либо отзывы, но музей правда произвел впечатление!
Замечательный экскурсовод, любящий свой город и свое дело. Интерактивные стенды, которые заинтересуют и взрослых и детей. Возможность сделать и напечатать фото (входит в стоимость экскурсии), дегустация сыров!
Единственный недостаток - к 16.00 закончились почти все виды сыра на продажу, как же так?)
2
September 4
Сегодня наш теплоход Нижний Новгород зашел г. Углич. Нам предложили новую экскурсию на завод сыров. Группа у нас была 10 человек. Нас встретила экскурсовод Жанна. Милая и доброжелательная. Очень познавательная экскурсия. история создания завода, разновидности сыров. Показала цеха завода. Рассказала процесс изготовления сыра. После была дегустация. Очень вкусные сыры. Рекомендую . Не утомительно. 1.5 часа прошло очень быстро. Там же при заводе есть магазин, где можно купить понравившийся Вам сыр. И есть подарочные упаковки.
3
April 14
Музей очень понравился. Брали экскурсию с дегустацией. Экскурсовод Елена очень приятная и приветливая женщина — все подробно рассказала и показала. В музее все продумано до мелочей: одежда сотрудников желтая - под цвет сыра, множество интерактивных зон. Можно посмотреть цеха за стеклом, подробно рассказывают про работу, в интерактивных зонах можно создать свой виртуальный сыр, собрать магнитный пазл из этикеток. Особенно понравилась дегустация — предлагали 5 видов сыров, все что не съели — забрали с собой. Однозначно рекомендую место, очень понравись.
8
May 4
Потрясающий музей, были с девушкой и попали так, что экскурсия была для нас двоих, получилось мини-свидание)
Прекрасный музей, много интересного и интерактивного, отличный экскурсовод, все интересно рассказала, ответила на все вопросы. Сам завод тоже удивил, инновационный, чистый, яркий.
На дегустации сыра наелись так, что ресторан пришлось отменить, есть уже совсем не хотелось.
Был приятно удивлен посещением, приду ещё с друзьями и близкими!
6
October 20
Согрелись, нас хорошо и вкусно накормили. Вечером кухня работает по меню. Бургеры были отличные. Спасибо сотрудникам и отлично, что есть такие места, с приятной атмосферой. Были с сотрудниками в поездке. Хороший магазин при заводе со свежими и вкусными продуктами.
1
July 10
Отличный, современный интерактивный музей. Наблюдала за этим заводом на протяжении 30 лет, видела и взлеты и медленное падение. Радует, что нашелся человек, который не только вложился в сам завлд, но и сделал отличный музей. Видно, что человек заинтересован не только в своем деле, но и в сохранении памяти и пропаганде совоеменного дела. Понравилась экскурсия, отличный экскурсовод, отличная идея сделать прозрачным производство. Спасибо, получила удовольствие и да, вишенка - дегустация - небольшой приятный бонус!!!
Есть парковка и магазин.
2
November 1
Шикарный музей: новый, интерактивный, модный. Интересная экскурсия, насыщенная экспозиция, вкусная дегустация. Единственное, мне показалось, что немного быстро проходит экскурсия, когда приезжает теплоход с большим количеством туристов...
2
July 3
Музей-завод в г. Углич СырКультПросвет. Производство сыра, интерактивная выставка и возможность посмотреть процесс производства сыра в онлайн варианте. Замечательная экскурсовод Елена. Интересный рассказ с фактами из истории зарождения сыра в нашей стране. Вкусная дегустация различных сортов сыра. И возможность в магазинчике при заводе купить то, что понравилось.
3
September 23
Отличный новый музей! Да и не музей, а экскурсия с посещением действующего молокозавода и дегустацией. Идея, реализация, впечатления - все супер! Особенно понравился цех упаковки. Рядом магазин с их продукцией. И ресторан с адекватными ценами. Удачи музею! Понравилось всё!
2
September 10
Музей понравился, все сделано современно, со вкусом. брали экскурсию с дегустацией, всем любителям сыров ее и рекомендую. Испортил впечатление от приезда фирменный магазин, расположенный при фабрике и музее, там продают несвежую молочную продукцию (для меня это был просто шок) возможности возвратить ее нет, поэтому будьте бдительны и проверяйте все то, что планируете купить!!!
1
May 15
Отличное место. Чисто, аккуратно. Музей по сути про историю сыроделия в совокупности с некоторой экскурсией по производству.
Интересно, позновательно.
Одиночные экскурсии не возможны, только с экскурсоводом. Экскурсии в определенно обозначенное время.
3
September 10
Очень понравился музей прямо на территории действующего производства! Экскурсию проводила Елена, очень понравилось. Слушали даже маленькие дети. Музей современный, интерактивный, экскурсию брали с дегустацией, не пожалели! Есть возможность пройтись самостоятельно после основной экскурсии, это большой плюс! Персонал очень вежливый, спасибо!
2
October 25
Очень интересный музей и экскурсия на производство. Всë сделано с душой, очень современно. Понравится всей семье. Для детей интерактивные вещи всякие. Для взрослых история сыроделия, да и вообще очень много вмяких штучек. Мы были приятно удивлены. Музей отличный.
2
July 5
Приятное место , интересный музей. Можно покушать в ресторане но есть формат столовой . Можно купить продукцию угличеполе и ещё сувениры . Наверно среди туристов будет пользоваться спросом но для местных достаточно высокие цены.
1
September 10
Прекрасный музей, совмещенный с производством. Очень советую посетить. Можно посмотреть все этапы производства вкусного угличского сыра и сопутствующих молочных продуктов.
А еще можно продегустировать разные сорта производимого сыра.
2
August 13
Удивительный мир сыра и сыроварения откроет перед вами новый музей Углича, Сыркультпросвет. Тут и интерактивный стенд с историей названия сыра на разных языках, и сырная карта Европы, и зал истории сыроварения, где можно посмотреть старинные фотографии и документы на многочисленных экранах, и место для дегустации сыров, и показ цехов завода, и отдельное здание со старым советским оборудованием и стендом для создания "собственного сыра". В общем, всем рекомендуем. Спасибо экскурсоводу Е. Гороховой!
3
October 7
Современное оформление залов, высокая информативность, замечательный экскурсовод. Билет стоит недешево для угличских музеев, но это того стоит. Помимо экскурсии проводят на производство - за стеклом со второго этажа можно понаблюдать, как делают сыр и другую местную молочную продукцию, а также заказать дегустацию.
2
August 26
Замечательный музей, очень современный!
Была на экскурсии с дегустацией, очень понравились все сыры и, конечно, самые запомнившиеся приобрела) также продаётся различный мерч и другая молочная продукция.
3
August 13
Обязательно посетите этот завод, кафе и магазин.
Экскурсия с Жанной была очень удивительно-интересной. Столько фактов... Горжусь русскими сыроварами и их настойчивостью.
Дегустация-чудо. Научилась правильно это делать. Сыр Угличский самый вкусный для меня, его мы и купили в местном магазинчике.
Интерактивная зона не оставит Вас без внимания.
Не пожалела ни копеечки, ни секундочку, что провела чудесно время в данном месте.
2
October 14
Потрясающая экскурсия! Очень интересный музей, много информации, много интерактива. Детям тоже интересно )) Любопытно было посмотреть на производство! Магазинчик при музее тоже очень достойный.
2
August 18
Ребёнок ходил на экскурсию с классом. Всё очень понравилось, необычно, интересно. Оказался в восторге от дегустации, на удивление капризуле понравилась брынза. Рекомендую посетить хотя бы для интереса
2
September 16
До посещения музея вообще не обращала внимание на угличскую продукцию. Были на дегустации, сыры понравились. Экскурсия по времени минут на 40-50 без дегустации. Интересно посмотреть на организацию самого процесса. Фотогрфироваить производство запрещено. Есть интерактивные зоны, где интересно потрогать, попереключать стенды детям и взрослым. Внутри большая территория, где есть сиденья для отдыха на улице. Столовая не дешовая. Чек за обед на одного около 700 руб. Самое вкусное сырный суп.
1
September 30
Понравилось. Интерактивные стенды, описывающие историю сыроварения с глубоких древних времён до наших дней, много информации, вид со стеклянной галереи на современное производство, интересно рассказывает экскурсовод. Дегустация сыра, на мой привычный к широким застольям взгляд, очень умеренная, но, может так и принято пробовать сыры. Два часа просто пролетели.
2
August 13
Мы давно ничего не покупаем в путешествиях.
Я из поездок привожу только воспоминания в виде фото, видео и записей.
Неожиданно, после дегустации в Угличе купила сыр.
Называется Улейма - абсолютно уникальный сыр, аналогов которому нет. По вкусу немного напоминает пармезан.
С ореховым, сладковато пряным привкусом.
Этот сыр произведен из органического молока
1. Без антибиотиков, пестицидов, гормонов роста
2. Отсутствие в рационе животных продуктов животного происхождения, например, костной муки.
3. У животных – свободный выпас и бережное содержание.
4. Породы животных не должны быть генно-модифицированными.
3
August 18
Это лучший музей!!! Посмотреть действующее производство, познакомиться, с историей сыродельного дела в России, попробовать все интерактивы, сфотографироваться в многочисленных фото-зонах и продегустировать вкуснейший сыр! От души рекомендую!
2
May 3
Я, действительно, ранее не была в таком крутом, высокотехнологичном и продуманном музее. Самое важное, посещение понравится детям, потому что есть интерактивные экспозиции. Обязательно брать с дегустацией сыра! Такая гордость, что продукт произведен на нашей земле! Вы увидите не только историю создания, но и само производство, благодаря офигенной панораме (тунелю) в святую святых. Очень рекомендую!
7
June 23
Отличное место!!! Ездили всей семьей на экскурсию с дегустацие, посмотрели производство молочных продуктов. Экскурсовод Елена, интересно рассказывала про завод и легендарных личностей г. Углича! Советуем всем.
3
November 7
Мощный позновательный я бы сказал градообразующий музей. Сыр очень вкусный. Экскурсия с живым экскурсоводом. Много нового об истории сыроварения для себя подчерпнул. Советую обязательно сходить.
1
August 23
Впечатление очень смазанное. А все потому, что создатели и собственники постарались создать интересное пространство, но театр начинается - с вешалки. И все впечатление будет испорчено тетенькой билетером! И так, выйдя с летней веранды кафе, мы прошли в здание напротив, на котором нет ни одной вывески, и двери были открыты и гуляли люди. Я подумала, что это либо музей либо часть экспозиции и пошла смотреть - где можно купить билет. Так тетя контролер указала нам крича, как школьникам,:"так! На выход!" буквально выставила меня с детьми. Очень грубо. Она так переживала, что мы сиаринную линию производства сыра увидим? Ну,ребята, вот так.. Все ваши старания сделать замечательное место прошли где то мимо.
И с детей я все таки не брала бы оплату за билет. Все таки не детский городок развлечений. И если нашим детям хоть немного будет полезно и появится желание работать на производствах, получать полезные профессии, то проблема дефицита кадров будет не так явна, как сейчас. Говорю это как рук-ль производства в старом историческом городе Подмосковья.
Ресторан кстати, больше кафе, вкусно, но без изысков гастрономических.
August 17
Задумка Музея очень интересная! Но возможно из-за того что он новый есть недочеты. Не достаточно экспонатов, нет чёткой организации расписания групп (много групп одновременно в зале, приходилось ждать) и дегустация в не удобном формате (она не была приготовлена к приходу группы, экскурсовод торопил и не удобно тянуться к середине огромного стола за сыром).
Но потенциал есть! Желаем дальнейшего развития! Посещение рекомендую!
1
3