Syrovarnya
2388 reviews
January 23
Favorite restaurant in Nsk
Amazing desserts
1
October 7, 2024
Отличное место! Всегда гостей из других городов веду сюда! Классный гостеприимный персонал, обслуживание оперативное и приятное. Возможность выбора месторасположения и тем самым создать разную атмосферу.. Всегда заказываю и рекомендую своим гостям красивую и наивкуснейшую Буратту ( мешочек с обалденным нежным сыром на вкусной лепешке, с наивкуснейшими помидорками 🍅🍅 словно привезенными из Италии 🇮🇹. ) это уже топчик👌 вообщем РЕКОМЕНДУЮ 100%
October 15, 2024
В 2018 году знаменитый проект добрался и до Новосибирска (франшизу приобрела группа Бочкари). Сыроварня, кстати, стала первым рестораном группы Новикова в Новосибирске. И премьера удалась. Кухня так же вкусна и безупречна, как и в столичных заведениях сети. Фирменный знак отличия - сыры - производятся довольно широкой линейкой (более 10 видов) и, как и принято в Сыроварне, стали основой множества блюд в меню, а также доступны на вынос в лавке. Пицца - оэталонный образец. Наличие собственной кондитерской выдаёт себя через внушительный список десертов. Учитывая наличие детской комнаты, получаем идеальное место для похода с детьми. Интерьер хорош, большая площадь ресторана поделена на несколько залов, а летняя терраса - это отдельный вид искусства (мне кажется одна из лучших, если не лучшая, летняя площадка города). Удобная локация по соседству с другими знаковыми ресторанами и в пешей доступности от Ж/Д вокзала (можно прекрасно провести время перед поездом). В общем, трудно найти причину, чтобы не сходить как новосибирцам, так и гостям города.
June 1, 2024
Самый любимый ресторан.
Красивый интерьер, всё продумано до мелочей. Очень уютно и атмосферно.
Столы всегда засервированы, очень красивая посуда.
Хороший выбор завтрака.
Вчера как и всегда администратор предложила столик у окна.
В начале я заказала раф. Очень понравилось.
На завтрак заказала скрэмбл с креветками, Халлуми и помидорами.
Вместе с заказом принесли свежий хлеб в качестве презента от заведения.
В ресторане красивая подача блюд.
Прекрасное обслуживание, официант всегда рядом, помогает определиться с выбором.
Ресторан в который хочется возвращаться, чтобы вкусно поесть и приятно провести время.
3
2
January 9
Отличное уютное,атмосферное,место,побывали с мужем перед рождеством,,вежливые официанты,быстрая подача блюд,адекватные цены,большие порции.Если вы пришли с ребенком,то здесь есть комната для детей,с игрушками ,останутся довольны и родители и дети.Рекомендую к посещению,если бы можно было поставить 10 🌟🔯,поставила бы)
November 4, 2024
Восторг да и только, еда очень вкусная и сравнительно быстро готовят, напитки просто бомба, есть отличный кальвадос, который фиг найдешь у нас в Новосибирске;)
Есть хорошее зонирование, не нужно кричать, чтобы тебя слышали люди за твоим столиком, что считаю огромным плюсом
Особенно хочу отметить официанта Марину, видно, что много работает и относится к работе серьезно, дайте ей премию!!!
March 22, 2024
Отличное место для рабочих встреч! Хотя и работаю на левом берегу- встречи назначаю всегда только здесь. Тихо, спокойно, вкусно, быстро, приемлемые цены. Самое любимое блюдо, которое заказываю каждый раз - это фокачча с бурратой и помидорами. Здесь это блюдо САМОЕ лучшее. Пробовала его во многих заведениях страны - нашу Сыроварню на Ленина не победил ни кто! Да и вообще, все блюда данного заведения ни разу не разочаровали - всегда всё очень вкусно! К сожалению, минусы тоже есть....для меня он один! Но очень серьезный... Это парковка... Её НЕТ! От слова совсем....В последнее время приходится с левого берега ехать на метро, так как на такси очень долго, вечные пробки. Если бы не этот минус - ездила бы сюда значительно чаще...
1
3
November 10, 2024
Понравилось. Уютно, не сильно шумно но и не тихо. Сырники из рикотты были на мой вкус слишком зернистые а товарищу и девушке было супер. Митболы были превосходными мягкими тающими. И ризотто с палтусом даже после многих закусок очень хотелось попробовать и не зря. И внешне красивое блюдо и сочетание вкусов не дает оторваться пока все не съешь.
January 14
Праздновали День рождения!
Обслуживание на высоте, официант Алексей все рассказывал и показывал, блюда приносил вовремя, упаковал букет.
Подарок именнинику от ресторана был фееричный и весёлый!
Еда вкусная, особенно ребрышки и хлеб собственной выпечки, подавалась красиво!
Остались самые приятные впечатления!
September 14, 2024
Сыроварня всем известный франшизный проект. Ну как бы уровень средний для Новосибирска неизбалованность изобилием заведение ресторанного бизнеса подходит ( не более того) для завтрака и пообедать . Банальный завтрак и обед покушать , но не наслаждаться едой и интерьером . Если Вы избалованы ресторанами ( или просто знакомы) Москвы , Питера , Красноярска можете разочароваться .
После закрытия ( ликвидации Парк Кафе ) альтернативы не много . Вилку ложку не предлагать.
И да на веранде можно оч долго ждать официанта . В зале этого нет . При этом веранда рядом за стеклом , а не в Криводановке . Парадокс.
1
September 6, 2024
Очень удобное расположение с парковкой и рядом метро. Ассортимент приятно удивил, изобилие всего, особенно понравились сыры. Все вкусно . Есть летняя веранда и детская комната. Отлично проведенное время.
January 13
Очень приятное место. В новогодние праздники были здесь впервые (гости города). Были в самый пик, но столик для двоих нашёлся, что очень порадовало!) Уютно и атмосферно. Вкусные блюда! Красивая подача. Обязательно будем у Вас ещё)
2
September 3, 2024
+ Вкусная еда
+ Богатое меню
+ Живописный интерьер
+ Расслабляющая атмосфера
— В зале есть два очень плохих столика, за один из которых посадили меня с моей спутницей. Это два небольших столика на двоих возле застеклённой винной полки. Эти два столика очень тесно воткнуты туда, где они стоят. Стулья за этими столиками врезаются друг в друга, из-за чего невозможно сесть за один столик, если занят другой. Мне пришлось просить посетителя за другим столиком подвинуться. Другие же стулья торчат в коридоре, в которых ходит персонал. Персонал очень тщательно огибает эти стулья, но всё равно невозможно избавиться от мысли, что официант может случайно споткнуться об меня и, возможно, уронить на меня заказ. Ну, и сами столики, очень маленькие. Разместить наш заказ на одном из таких столиков было бы очень сложно.
Хорошо, что хостесс пошла нам на встречу и пересадила за другой более подходящий столик.
Я считаю, что этих двух столиков быть не должно в таком прекрасном заведении. Пожалуйста, оставьте в этом месте только один столик, за которым можно было бы комфортно сидеть.
6
January 3
Отличный ресторанчик! Все очень вкусно, меню обширное, повара профессиональные, официанты приветливые! Есть небольшая лавка, где можно купить сыры и десерты! Местечко впечатлительное! Не пожалеете!
October 16, 2024
Великолепное, душевное место!, Кухня-уровень Мишлен), всегда божественно, обслуживание- на высоте!, отдельное спасибо персоналу за хоровод с прекрасным песнопением, ребята вы супер, «Ах эта свадьба»)👏
September 24, 2024
Очень крутое, пафосное место. Сыры собственного производства превосходны. Интерьер интересный, много живых цветов. Детская комната с телевизором и играми. Есть продажа своих кондитерских изделий.
September 21, 2024
Очень хорошее место
С детьми очень удобно приходить,есть площадка и другие развлечение и особенности для детей
Очень много вкусных десертов
Также лучшее мясо,и рыба в городе
Лучшая веранда
January 21
Посещала ресторан Сыроварня в нескольких городах , кухня , атмосфера , обслуживание 10/10 , быстрая подача , внимательный и приветливый персонал , одно из любимых заведений в любом городе 🫶🏾
September 5, 2024
Прекрасная атмосфера, красивая подача блюд, все блюда на вкус чудесные, Персонал внимательный и очень профессиональный. Рекомендую окунуться в атмосферу вкуса, уюта и наслаждения.
December 19, 2024
Все красиво и вкусно . Необычная новогодняя атмосфера и подача блюд. Свой свежий хлеб подается в бумажном пакете . Персонал смешивает оливковое масло , бальзамический уксус специи и соль и предлагают попробовать с хлебом . Вежливый и приветливый персонал .
December 20, 2024
Так сложилось, что в течение трёх дней посетили Сыроварню в Красноярске и Новосибирске. Спасибо владельцам за высокий класс этих ресторанов! Отличный подбор официантов и поваров. Чувствуешь себя желанным гостем, которого только и ждали, чтобы вкусно накормить. Ценник не низкий, но хозяйки знают, хорошие и свежие продукты не бывают дешёвыми. Есть детская комната, удобно для посетителей с детьми. Будем а Сибири, обязательно зайдём в Сыроварню!
April 16, 2024
Прекрасный ресторан, очень все вкусно от завтраков до ужина😁 Можно отлично провести время как с друзьями,так и с семьёй,для детишек есть детская комната,что очень удобно,дети играют Вы отдыхаете ,что может быть лучше)
Так, же в ресторане две зоны,одна курящая, другая нет,что тоже является огромным плюсом)
Единственное,что бы наверное отметил,что иногда очень долго можно дозваниваться в доставку,либо не берут трубку, либо просят подождать минутку и исчезают минут на 5, а потом ещё и звонок оборвется)
3
November 7, 2024
Я очень люблю Сыроварню .за сервис .за прекрасную кухню .за наличие детской комнаты и прекрасный летник . Это просто почти родной дом. Сделайте что-то с кальянами 😭 ну ща такие деньги курить невозможно . Мало того что не вкусно так еще и с каждым разом хуже и хуже . И мы сразу вернемся 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
September 20, 2024
Приходили вчера к Вам отпраздновать годовщину, как хорошо, что в вашем заведении есть детская комната и няня и можно оставить ребенка и провести время наедине, наслаждаясь едой и общением друг с другом. Очень сильно впечатлил салат с бурратой и печеными овощами, а десерты заслуживают отдельной похвалы, в особенности чизкейк манго - маракуйя, спасибо официанту Владу за рекомендацию и проведенный вечер!
1
October 1, 2024
Место симпатичное! Большое светлое помещение! В воскресенье в обед было очень многолюдно! Еда вкусная, цены выше среднего! Мы заказывали две пицы, шашлык, жареные лисички! Одну пицу принесли холодную, сильно холодную, и это несколько испортило впечатление!
December 3, 2024
Какое вкусное и уютное место!!! Обожаю этот ресторан! Вот прямо круто и стильно! Отличное меню! Даже не хочется пробовать другие места. Приехал в Новосибирск - загляни в Сыроварню😜
1
July 28, 2024
Наверное, данный ресторан уже стал маст хев для гостей и местных. Ходим сюда с момента открытия. Особенно хочется отметить летнюю веранду, она здесь по-особенному уютная, прохладная и очень стильная.
Что касаемо блюд? Это высокий уровень приготовления и подачи. Большой выбор вин. С самого первого посещения питаю особую любовь к буррате, он здесь особенный.
Был в ресторанах сети Сыроварня в Москве, Томске и Сочи - уровень - топ! Очень круто, когда качество блюд не зависит от города.
Успехов и процветания Вашему бизнесу!
October 23, 2024
В целом неплохое место, но сервис и качество блюд не оправдывают ожиданий.
Официантка несколько раз забывала просьбы, уносила все приборы, не заметив, что нечем есть блюдо, админисиратор обещал уточнить, есть ли зарядка для телефона и забыл об этом молниеносно. Ни зарядку не дали, ни слова о том, что ее нет, не сказали.
Фокачча оказалась резиново-твердой, а в тыквенном супе плавала нитка. Не волокна краба, как нас попытались убедить, а именно нитка.
В сравнении с Сыроварнями в Москве проигрывает очень сильно.
Впервые за долгое время из заведения мы ушли, не оставив чаевых.
Остальные блюда были без нареканий (томатный суп вкусный, хлебная тарелка очень свежая и тоже вкусная, салаты хорошие, рыба вкусная, но порция маловата, но главное - вкусно).
Безусловное достоинство - симпатичный интерьер, красивые тарелочки, возможность посмотреть, как готовят сыр, лавка на входе и в целом довольно интересное меню.
November 20, 2024
Уютно, вкусно. Но относительно дороговатое место.
Классно что есть детская комната( детей без родителей модно оставлять от 3-х лет. Если ребёнок младше отдохнуть не получится
January 9
Пожалуй, лучшее заведение Новосибирска из тех, что успел посетить я и мои попутчики за новогодние каникулы (а были мы в паре десятков заведений).
Вкусно всё, что пробовали за два визита, очень быстрая подача с учётом почти полной посадки и величины нашей компании (6-8 человек), комфортный персонал. Рекомендую от души. Заведению - удачи и держать марку
October 13, 2024
Меня,как гостя Новосибирска, приятно удивило это замечательное место
Замечательный дизайн ресторанчика, обалденная кухня,подача блюд и отличная работа персонала. Спасибо большое!
January 12
Мне понравилось отношение персонала, достаточно обходительны и внимательны,подача отличная, шашлык что из курицы ,что из курицы очень нежны, картофель с грибами тоже вкусно,равиоли с рыбой просто нежнятина.
December 29, 2024
Классное место! Пицца с ростбифом особенно понравилась
Спустя два года снова посетили это место. Понравилось еще больше. Незамысловатые, но очень вкусные блюда кушали. Нас угостили хлебом. С собой взяли паштет и помидоры. Было прекрасно!
October 14, 2024
Обожаем Сыроварню, достойная кухня! Сыры берем домой! Интерьер отличный, приглушенный свет, интимная обстановка, веранда на улице с обогревателями, детская комната!
October 1, 2024
Хороший ресторан, много места и очень внимательный персонал. Разнообразное меню с невероятно вкусным сыром - салат со страдательной в самое сердце!
Ценник выше среднего.
September 30, 2024
Место действительно довольно дорогое, но очень вкусное - от еды до напитков и кальянов. Прекрасная терраса, а сезонная пита с лисичками под настоечки просто покорила)
3
August 20, 2023
Ресторан хороший, меню небольшое, но всё очень вкусное, сыры собственного производства бесподобны, особенно всякие буратты и моцареллы. Ценник выше среднего, но для такого ресторана норм. Мы были в субботу, людей очень много, столики надо бронировать заранее. Единственное что не понравилось, так это суета какая-то постоянно, пробегают официанты, роняют вилки и тарелки и ладно бы один раз, но нет это было 5-6 раз за 2 часа, вокруг куча народу, кто-то что-то празднует - суета. Долго приходилось ждать официанта, за соседним столом сидели женщины, так они прямо высказали официанту что полчаса ждут счёт. Всё хорошо в плане кухни, но в выходные ресторан явно перегружен, приходится кушать в состоянии стресса практически :-) да, и нам дали два часа на нашу трапезу, так как после нас столик был забронирован, тоже слегка напрягло, с десертами пришлось торопиться.
November 7, 2024
Часто из этого ресторана заказываем доставки, вопросов к качеству и скорости нет. Но! Решили с мужем днем пообедать, так как было свободное время между работой. пришли, нас встретили девушки на входе с такими лицами, как будто работают первый день и боятся разговаривать. Предложили и разместили нас в зале для курящих гостей на 2,5 часа потому что в другом зале уже все столы были забронированы по словам девушек и скоро начнется полная посадка. Хорошо, сели за столик, начали выбирать блюда, подошел официант, принял заказ, посоветовал популярные блюда. К еде и обслуживанию вопросов нет, все было прекрасно, но разговоры девушек на входе были слышны мне кажется, на весь ресторан, кто как отдыхал на выходных и какой им парень ответил/не ответил. Это отдельная история. Пока ждали горячие блюда, решила прогуляться по ресторану и я увидела, что очень много свободных столов пустует в другом зале. Обратилась к девушкам с вопросом, мы можем пересесть из курящего зала? получила отказ, так как ожидают бронирования и гости вот-вот должны подойти. ну очень не профессионально и смешно, как не любят гостей в данном ресторане и делают все, чтобы сюда никто не возвращался. есть ли желание возвращаться? нет. есть ли желание советовать своим друзьям впервые посетить данное заведение? тоже нет. и самим уже не хочется возвращаться
2
February 17
Хотела сфоткать блюда, но не успела, потому что мы все съели.
У меня был любимый ресторан в Новосибе, но теперь Сыроварня его сдвинула в этом топе.
Шикарные блюда, шикарные продукты. Помидоры пахнут помидорами, в пироге настоящая свежая клубника. Все стоит каждого потраченного рубля, хотя и дороговато.
В следующий раз обязательно придем к вам ногами, вместо доставки.
March 1
Посещал несколько раз.
Всё понравилось.
Зал большой, удобное расположение столов.
Меню достаточное, чтобы выбрать себе мясо, рыбу и морепродукты.
Карта бара норм!
Ценник адекватный.
December 16, 2024
Очень вкусные крабовые котлеты, которые почему-то есть в меню только в Новосибирске. Настойка смородиновая и вишнёвая с пряностями просто супер, рекомендую 👍. Спасибо поворам и барменам.
March 8, 2024
Прекрасный ресторан, большой , уютный , посетители не мешают друг другу разговорами, меню разнообразное, всё вкусно! Мужчинам особенно понравилось пиво крафтовое нефильтрованное хугарден! Хлеб, собственной выпечки с хрустящей корочкой бесподобен! И конечно торт медовик! Официанты очень милые! Всё покажут, подскажут. Уходили с хорошим настроением!
3
November 17, 2024
Заходили с девочками после концерта. Была в данном ресторане в первый раз и думаю что последний. Интерьер не плохой, столы красиво сервированы. Заказывала салат из помидоров и огурцов с брынзой. Брынза лежала огромным куском на салате. Порезать её мелкими кусочками было затруднительно. Оливки в салате были с косточками. К тому же попался кусочек не свежего помидора. На десерт брала чизкейк. Восторга не вызвал.
2
1
December 4, 2024
Уютная атмосфера. Приятные официанты. Вкусные блюда, красиво оформлены. Заказанные блюда ждали не очень долго. Пицца была очень вкусная, тоненькие тесто, достаточно начинки.
September 23, 2024
Было очень вкусно. Сыр буратто, пицца из печи. Есть сезонное меню (в сентябре это грибы лисички). Комплимент - хлеб собственного производства . В заведении полно людей, что также признак качества. Официанты вежливые, внимательные.
1
January 8
Дорого, пафосно, красиво, вкусно.
Удивило отсутствие воды для гостей :) с таким уровнем цен можно включить в базовый сервис.
А так вопросов нет, по качеству еды все супер пупер!
Ходила, хожу и буду ходить.
October 2, 2024
Вот что то все простое и дорогое. // дополняю свой отзыв: хотела забронировать столик, но увы… вместо моих пожеланий придти к 19:00 и сесть у окна. Мне выставили столько ограничений, что могу придти 18:45 (в 19:00 уж слишком много гостей хотят придти), что возле окна могу и не сесть, но если вдруг, то… вообщем проще было выбрать в другой более гостеприимный ресторан для ужина с гостями города
January 7
Прекрасное место, замечательное обслуживание, уютная обстановка, отличная кухня. Порции огромные! Взрослый человек станет сытым с одного блюда!
October 6, 2024
Отличный ресторан! Политика обслуживающего персонала настроена на то, чтоб клиенты вернулись на ужин/обед! Вам темно за столиком? Принесут настольную лампу! Вы с собакой? И для вас найдут место! У вас День Рождения? Официанты дружной компанией, с комплиментом, с песней, с фейверками и с наилучшими пожеланиями поздравят! Ходим сюда с удовольствием! Куча локаций для фото сессии! Кухня вкусная! Есть интересные блюда! Но! Убрали совсем недавно из меню "язык с грибным соусом"...
September 24, 2024
Прекрасная кухня! Бываю в этой сети ресторанов в Москве, Санкт/ Петербурге и Новосибирске, и везде только великолепное впечатление! Здесь- вкусно!