Ресторан с минималистичным интерьером. В меню — нескучная еда на каждый день и авторские коктейли. Подходит и для рабочего обеда, и для вечерней встречи с друзьями.
Good food, reasonable prices
The menu is rather good - nothing special, but common dishes for reasonable prices. There are appetizers, many salads, different pizzas and block in the menu with main dishes. There are desserts as well.
Good cocktails - there are classic and signature ones.
Staff is average: we asked our waitress about recommendations - she advised us only one dish and one cocktail, after my phrase “Could you please suggest me smth without eel”, she looked bewildered. Staff actually aren’t attentive and welcoming.
Show business's response
Федор Толстых
Level 9 Local Expert
March 8
Техникум - это уникальное место, где можно вкусно поужинать (или пообедать) едой ресторанного уровня, при этом по очень адекватным ценам за достаточно большие порции, при формате гастробара, который обычно предполагает порции более дегустационного характера. Плюс уютная атмосфера современного ресторана. Возможно мой отзыв, как в целом ценителя того, что делают White rabbit family, предвзят, но Техникум оценили даже мои более искушенные друзья, которые привыкли посещать рестораны более высокого уровня. Несколько больших плюсов: разнообразное меню, с интересными сезонными блюдами, которые нужно обязательно пробовать; быстрое обслуживание и быстрый вынос блюд - наверное это выгодна и самому ресторану чтобы повышать проходимость, но когда ты голоден - это плюс и для посетителя; позитивный персонал и, главное, крутые регламенты работы, которые меняются и не дают ресторану застрять в том, что было нормой пару лет назад, а сейчас уже кажется неадекватным.
Чтобы быть более объективным - небольшой минус: очень ограниченный, тем более для гастроскоп, выбор вина, особенно по бокалам. Когда пробуешь интересную еду - хочется запивать ее интересным вином. И пожааалуйста🙏, оранж Асканели - это пошло), уж точно не достойно WRF (и ресторанов в целом).
И на последок - десертные хинкали ❤️❤️❤️
Show business's response
Пользователь Ш.
Level 27 Local Expert
October 13, 2024
Ресторан "Техникум" в Москве — это настоящая находка для любителей современной кухни в стильной обстановке. Атмосфера здесь очень уютная и непринужденная, что делает его отличным местом для встречи с друзьями или романтического ужина.
Меню предлагает интересные блюда, основанные на традиционной русской и европейской кухне, и каждое из них подготовлено с настоящей любовью.
Обслуживание также на высшем уровне: персонал внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором.
В целом, "Техникум" — это место, где приятно провести время и насладиться отличной едой. Я рекомендую его всем, кто ищет качественный и стильный ресторан в Москве!