The Atelier

5.0

2421 rating

Rate this place

986 reviews

By default

Алексей З.

Level 11 Local Expert

Лучшее заведение в городе по части ужинов. Атмосфера, вид на Волгу, правильный свет и хороший выбор вина (что то можно спросить на коравине) и все это добавляет собственно хорошая кухня. Что еще надо, чтобы хорошо провести вечер?

Show business's response

Андрей Андрей

Level 12 Local Expert

Роскошный вид на Волгу. Все было вкусно, хотя знатоки сделали замечания повару. Обслуживание на высшем уровне, но с поправкой, что мы были не простыми гостями. Цены - для очень значимых событий

Show business's response

Гедонизм на минималках

Level 28 Local Expert

Приятный ресторан, даже можно сказать гастробар, единственный такого рода в Волгограде. Переосмысление локальной кухни достаточно оригинальное. Брали биск из раков, пасту с раками, треску, красную рыбу с икрой - все очень вкусно. Винная карта большая, плюс можно выбрать бутылку из магазина на первом этаже. Персонал внимательный, единственный непонятный момент - сходу предлагают бокал Шампани.

Show business's response

Александр

Level 7 Local Expert

Отличный выбор. Авторская кухня, прекрасная винная карта. Обслуживание достойное.

Show business's response

Железнякова Софья

Level 5 Local Expert

Только слова восторга от этого заведения! Обожаю рестораны, где гостей «облизывают» с ног до головы!!! Про каждое блюдо официант рассказывает историю создания, какие продукты используются и каким образом! Сомелье подбирает вино на основе ваших предпочтений! Ну это просто выше всех похвал) Если смотреть на то, что наша семья любитель покушать и испытать персонал ресторанов на прочность- мы все в восхищении!!! Будете в Волгограде точно поселите это место!

Show business's response

Анастасия

Level 7 Local Expert

Ставлю 5. Но есть моменты , которые меня расстроили: нашим официантом 4 мая была Мария. Натянутось ответов чувствовалась. Либо мы не понравились нашей Марии, либо так принято общаться в данном заведении. Хотя администратор Ольга ( если я правильно помню) была прекрасна в общении и очень мила. Поэтому о «принято» сразу аргумент снимаю. Порция блюд: конкретно меня удивила, размер блюда «паста с раковыми шейками». 2,5 шейки любимых раков и ленточки пасты я могла сосчитать на пальцах. Цена/размер, по моему мнению, не соответствуют. И секретный ингредиент мы угадали - японский майонез был с горчицей. Место шикарное , вид потрясающий , интерьер продуман до мелочей. Клубничка растет на веранде, кустики смородины. Моя деревенская душа ликовала. И да, великолепно, что сотрудники так разбираются в проливах, где устрицы ждут своего вылова. Но и неплохо было бы разбираться в наших местах необъятной Родины. Какая у нас водится великолепная рыбка , места с раками , с жирненькими такими раками. Но это в качестве беседы , необязательно ;) .Нет предела совершенству.

Show business's response

Анастасия М.

Level 4 Local Expert

У меня сегодня был день рождения, я прилетела в Волгоград с подругой и решила забронировать на вечер лучшее по всем обзорам, отзывам и оценкам место в этом городе (я умею хорошо гуглить). Забронировала стол через сайт, обещали перезвонить - не перезвонили. Решила подтвердить свою бронь сама, дозвонилась до заведения, подчеркнула, что будет ужин в честь моего дня рождения. Всё подтвердили, даже обещали помочь с хорошим столиком. В ресторане нас ждал очень приятный интерьер (кроме, пожалуй, искусственных цветов, свисающих с потолка в зале). Хостес встретила доброжелательно, уточнила про праздник и проводила к хорошему столику. Официант действовал расторопно, даже на наших глазах приготовил тартар. Блюда были на высоком уровне, шеф и его команда знают то ремесло, которым зарабатывают свои деньги. Вернемся к сервису, несколько минусов, которые сформировали оценку «4–»: - ягоды в украшение к коктейлю были замороженными, дважды (либо найдите свежие, либо уберите совсем); - после завершения ужина официант как будто забыл о нашем присутствии (мы были готовы потратить на коктейли сумму, сопоставимую с ужином); - за соседний стол принесли «сюрприз» с тортом и свечкой для именинницы, для меня - нет (хотя всем своим вниманием в начале вечера сделали вид, что мне стоит ожидать сюрприза); - в меню не было двух закусок, о чем официант не предупредил нас заранее; - мне не сделали скидку 10% в честь праздника, о которой говорили не только при бронировании, а о которой написано даже в самом меню. Желаю действительно хорошему ресторану совершенствоваться, потому что это точно не 5 звезд, но потенциал есть. Была бы я моложе и восприимчивее, здесь бы стояла единица за испорченный вечер😉

Show business's response

Елена Мельникова

Level 7 Local Expert

Бесспорно, это самое лучшее место в городе! Всё на 5+ и сервис, и еда, и виды, и подход к посетителям с детьми. Получше многих столичных ресторанов. Я бы дала этому звезду Мишлен.

Show business's response

Anastasiia Balabanova

Level 5 Local Expert

Спокойное место для интеллигентного отдыха) Хороший сервис) Сыры шикарны) Съела грамм 200))) Приятное место для тех, кто ценит уровень и комфорт) Были в мае - либо на терассе,либо в зале имелись свободные места всегда.

Show business's response

Наталья Власова

Level 7 Local Expert

Замечательный уголок заботы о себе и своем теле. Очень внимательный и обходительный персонал: девушки всё подробно объяснили, ответили на интересующие вопросы. Обстановка умиротворяющая, великолепный интерьер, всё продуманно до мелочей. У нас была парная программа с мужем, оба остались довольны.

Show business's response

Magistr

Level 20 Local Expert

Потрясающий ресторан, который бы украсил любой город, но украшает Волгоград. Были большой компанией (6 взрослых, 2 детей) 6 мая, всем все понравилось, а брали много всего, счет на 20+. Я сам брал биск из раков с креветками, и язык. Очень вкусно. Подача на уровне. Чуть долгие официанты, но была полная посадка в двух залах, веранда из-за дождя не работала. На первом этаже винный, сладости, деликатесы в режиме магазина.

Show business's response

Юлия Ш.

Level 6 Local Expert

Очень красиво, получила эстетическое удовольствие, спасибо большое❤️‍🔥🔥👍

Show business's response

Андрей эксперт

Level 20 Local Expert

Пришло время и этому интересному заведению города получить свою объективную оценку. Итак. 1. Блюла великолепны. Кофе - нежный. Можно даже сделать его покрепче. Чай вкусный. Алкоголь и в Африке алкоголь. А вот мясные тарелки, как уверяют сотрудники, местного фермерского производства, вовсе на любителя…я бы не рисковал вкусовыми предпочтениями и брал бы их лишь после дегустации. Десерты - идеальны. Даже с цветом того что я не ем сладкое. Как и морс! Интерьер, локация и атмосфера на высоте. Обслуживание хостес, менеджеров - идеально. У официантов страдает хватка и скорость принятия заказа, уборки пустой посуды и подливание напитков. Да и в целом, счет приносить и забирать оплаченное, ой, как не торопятся. За это можно смело ставить 3. При этом, они великолепно знают меню и ооочень вкусно продают. Здесь натаскали - 5 баллов. За комплименты в виде собственного хлеба, паштета, масел - огромные спасибо. Они куда вкуснее сырных и мясных тарелок. Общая оценка 5 баллов. Вместо реальной 4. Пусть будет аванс. И Ваши официанты будут более точны к своему ремеслу и скорость обслуживания дойдет до настоящей пятерки! Тем более, когда позиционирование по стоимости идет выше среднего. Господа, необходимо соответствовать! До скорой встречи 😏

Show business's response

Юлия

Level 5 Local Expert

Прекрасное место со вкусной едой и внимательными официантами! Была впечатлена оформлением, все очень лаконично и со вкусом. Еда очень вкусная. Выглядит ещё вкуснее! Огромное спасибо персоналу за обслуживание и вкуснейшую еду! Листая меню наткнулись на календарь мероприятий и уже забронировали столик на следующее посещение. Теперь я влюблена в это место!

Show business's response

Денис Казаков

Level 9 Local Expert

Единственно что хорошо в этом ресторане это открытая веранда с видом на Волгу. Но там можно кушать в теплое время года. В остальном интерьер как в ритуальном зале ну и кухня как в Аэрофлоте в эконом классе. При этом цены как в первом классе

Жанна Чижова

Level 13 Local Expert

Все просто супер!!!! Вода в бассейне, банька, сауна, можно отдельно взять массаж и различные процедуры. Единственный минус не было шампуня и бальзама в душевой и девочки на ресепшн об этом не предупредили. Пришлось мыть голову гелем для душа 🤣 и выходить как Тина Тернер

Show business's response

Ирина Ларина

Level 11 Local Expert

Открыли для себя шикарное место: эстетично, уютно, очень вкусно всё. Были семьей, довольны все , и внучки тоже. Им принесли «рисовашки» сразу. Мы сели на веранде- вид на Волгу прекрасный. Пошёл дождь, подбежали три официанта , за минуту перенесли всё во внутренний зал. Блюда интересные, официанты чётко знают всё меню, помогали с выбором: вкусные супы, мне очень понравился сом, рыбный сет хорош, хумус и паштеты идеальные. Красивые и вкусные десерты. Потом ещё на первом этажеперед дорогой выпили хороший кофе с конфетками ручной работы. Купили внучкам домой бесподобные десерты. И очень понравился их мультизерной, ореховый хлеб- дома с мягким сыром - великолепен. В меню ещё много чего не успели попробовать, поэтому в следующий визит в Волгоград приедем сюда обязательно.

Show business's response

Алексей Дементьев

Level 7 Local Expert

Очень гламурное и пафосное место с видом на Волгу. Обслуживание и кухня прекрасны. Заказывали камбалу жареную с картофелем, рыбу красную и равиоли. Лимонад и 150 водки. Было вкусно.

Show business's response

Андрей Самбуров

Level 9 Local Expert

Вкусная кухня, отличный вид. Цены немного высоковатые для ресторана, но вполне приемлемые. Хоть раз посетить данное заведение следует. И вид на Волгу отличный.

Show business's response

Милана Орлова

Level 5 Local Expert

Что мне понравилось - это обслуживание!ребята молодцы,все на высшем уровне,можно смело назвать «ресторан»,дизайн-проект тоже 👍🏻,но на этом все. Что касается еды,мне не зашло от слова совсем.1 десерт «Анна Павлова» безе прилипало к небу,оно было сырым, просто ужас!!! Сказала официанту,в ответ просто пожали плечами,ну и на этом все,далее заказывала рыбу ,ну оченььььь сухая,пережарили знатно, «подушечка из мидий ужасно не вкусная» не соленая,никакая!!! У мужа были ребра,тоже сухие((( Вообщем ушли голодные и расстроенные((

Show business's response

Ирина Ястребова

Level 15 Local Expert

Если была бы возможность,то этот ресторан точно получил бы Мишлен. От подачи,сервировки,до обслуживания и качества еды,все безукоризнено

Show business's response

Борис Т.

Level 3 Local Expert

Добрый вечер,получили истинное эстетическое удовольствие от посещения ресторана,особое спасибо необходимо обратить в адрес официанта Марии Бескоровайновой, она окружила нас заботой и вниманием, её приветливость и эмпатия погрузили нас в атмосферу комфорта и удовольствий,огромное спасибо ей и всему персоналу ресторану!!!!

ya.4652070

Level 11 Local Expert

Идеально! На этом можно было бы закончить, но чуть разверну). Еще на входе понимаешь, что в это место вложено много всего и средств в первую очередь, а когда уходишь, то понимаешь, что ещё больше вложено души! Идеальный вечер, на идеальной веранде, с идеальной едой! Спасибо!

Show business's response

Elena D.

Level 12 Local Expert

Прекрасная кухня, супер-вежливые официанты и замечательный вид на Волгу. Особенно хочется отметить блюдо из судака: рыба была свежейшей, словно поймали её в тот же день, в который приготовили. Очень понравились десерты.

Show business's response

Виктор Селиванников

Level 14 Local Expert

Необычно, красиво,вкусно. Обслуживание на высоте. Рекомендую!

Show business's response

Гарник Санамов

Level 9 Local Expert

Замечательное место! Был пару часов назад. Высокая кухня, интересные вкусовые сочетания! По меркам Волгограда очень высокий уровень, но и по меркам московских и питерских бледно бы не смотрелся! Из основного брал Марала, оленя, сома - всё очень вкусно! Закуски тоже хороши! Место красивое, с отличным видом, и респектабельное. Обслуживание по высшему классу! Очень рекомендую!

Show business's response

Зульфия Д.

Level 18 Local Expert

“Это абсолютно невероятное место! Я, как любитель лучших ресторанов , с лучшими видами, просто не могу нарадоваться, что открыла для себя такое уютное и гостеприимное заведение., и с очень стильным дизайном. С первого шага внутрь меня окружила атмосфера тепла и комфорта, стиля. Меню поразило своим разнообразием: здесь есть буквально все – от классических блюд до смелых экспериментов на вкус. И, конечно же, вкуснотища! Блюда готовят с явной любовью и вниманием к деталям. Неважно, выбираешь ли ты что-то из обычного или решаешься на кулинарное приключение, каждое блюдо – настоящее открытие. И, конечно, огромное спасибо персоналу – дружелюбные и отзывчивые люди, которые делают все возможное. С уверенностью могу сказать, что этот ресторан стал для меня настоящим местом, куда хочется возвращаться снова и снова. Если ты ищешь идеальное сочетание вкусной еды, атмосферы тепла, стиль и конечно же живая музыка ( джаз) … это лучший ресторан в городе Волгоград. Будем всегда посещать этот ресторан проезжая великий город Волгоград.

Show business's response

Алексей Быканов

Level 10 Local Expert

О хорошем: красивое место, вежливый учтивый персонал. Неплохое белое совиньон блан продают под маркой ресторана. Собственно это все Теперь о недостатках: Позиционируют как кухню из местных продуктов, прям на первой странице написано - ага, креветки, гребешки… из местного есть только судак и котлеты из щуки и кролика. Так вот эти блюда все на двоечку. Котлеты сухие. Наверно, потому что мясо перемороженное. Не знаю как еще можно испортить рыбные. котлеты…. Свиные ребра - приготовлены явно не сегодня, а потом просто разогреты в микроволновке. В общем еда - незачет. Место не рекомендую.

Show business's response

Кристина Малая

Level 8 Local Expert

Шикарное место. Очень эстетичное , атмосферное. Хороший вежливый персонал. Вкусная еда , красивая подача. Хороший кофе ☕️ Вид на город супер. Красивая локация для фото и видео . Музыка играет ☺️

Show business's response

Иван Андреевич

Level 9 Local Expert

Оазис красоты, эстетики и утончённого вкуса. Интерьер 5+. Кухня 5+. Сотрудники 6+. Анастасия (официант) отдельная Вам благодарность. Ждём вас у нас в Красноярске.

Show business's response

Tatyana Tugusheva

Level 11 Local Expert

Сидели на открытой веранде, с очень красивым видом, приятные цены, вежливый персонал ,все было очень красиво и очень вкусно.

Show business's response

N Z

Level 4 Local Expert

Очень вкусно, быстро, внимательные официанты, замечательные виды

Show business's response

Вероника Д

Level 10 Local Expert

Очень красивое место, еда очень вкусная. Подача блюд это отдельный вид искусства, повара и персонал молодцы. Спасибо за прекрасно проведенный день рождения 😍

Show business's response

Татьяна

Level 14 Local Expert

Приятное видовое место с верандой и вкусной кухней. Все заказанные блюда соответствовали ожиданиями. Были в ветреный день, с утра из ресторана предусмотрительно позвонили и предложили пересесть внутрь, разместили в центре зала)

Маша Варюхина

Level 30 Local Expert

Лучшее место в городе!!! Интерьер, атмосфера, музыка, расположение, шикарные виды на Волгу, стильная публика, сервис, вкусные блюда и вино, коктейли рекой) Были в пятницу и отлично провели вечер!

Show business's response

Дмитрий Владимирович

Level 9 Local Expert

Прекрасное место, шикарный вид с веранды, отличная еда замечательный персонал который прекрасно знает меню и с удовольствием расскажет и подскажет по заказу еды. (Пельмешки с грибами просто АгОнЬ , заказывали 3 раза) Разочаровала музыкальная программа , НЕ Клиентоориентирована! По этому 1ну звезду снял.

Show business's response

Виктория Герда

Level 21 Local Expert

Прекрасный ресторан. Чисто, уютно. Вид просто шикарный с веранды. Прекрасный персонал и официанты, сомелье. Подача блюд и оформление получше, чем в московских ресторанах. Цены средние. Рекомендую

Show business's response

Егор Донсков

Level 4 Local Expert

Красиво, вкусно. Отыграли свадьбу в Ательере. Все очень понравилось. Регулярно ходим сюда на SPA. Очень добрый и вежливый персонал . так де очень нравится. Что можно купить вкусненькие десерты )

Show business's response

Яна Поролло

Level 9 Local Expert

Приятная атмосфера, хороший выбор меню, хорошие цены, вкусные вина и большой выбор, красивый вид на Волгу, внимательный персонал

Mark Estrin

Level 7 Local Expert

Спа комплекс очень чистый и аккуратный. Персонал приветливый

Show business's response

Олег Игнатьев

Level 19 Local Expert

Очень приятное место с чудесным видом, особенно с веранды. Кухня хорошая, всё очень вкусно. В меню десертов немного, но на первом этаже есть что выбрать к чаю или кофе.

Show business's response

Елена Жукова

Level 5 Local Expert

Ресторан очень понравился. Были на летней веранде. Очень красивый панорамный вид на набережную. Предупредительные официанты, обслуживание на высшем уровне. Меню не большое, интересные и вкусные блюда. Красивая подача блюд, можно рассматривать, как не большое шоу. Заказывали рыбные блюда, все понравилось. Вкусный хлеб. Официанты хорошо знают меню, посоветуют выбор блюд и вина. Ценник выше среднего, но это того стоит. Столики на двоих, на четверых, как кому удобно. Красивый интерьер. Хорошо и для деловой встречи и для отдыха. Рекомендую.

Show business's response

Валерия К.

Level 3 Local Expert

Подарили сертификат на массаж, все было очень профессионально, деликатно, я осталась в восторге! Спасибо большое мастеру Матвею, и персоналу, за высокое обслуживание. Всем советую, прийду еще!

Show business's response

Ирина Москаленко

Level 5 Local Expert

Сервис, вкус, атмосфера - все прекрасно. Меню обновляется регулярно. Посещать заведение приятно и интересно. Хорошее место как для романтического свидания, так и для деловой встречи.

Show business's response

Angel 🌟

Level 17 Local Expert

Шикарный ресторан с красивым видом на волгу. Всегда вежливое и приятное обслуживание. Если хотите реально высокий сервис и уровень, то вам сюда. Можно приятно провести время и попробовать интересные блюда

Show business's response

Татьяна

Level 9 Local Expert

Пафосное заведение, приветливый персонал. Цены демократичные. Антицеллюлитный массаж на твердую четверку, техника массажа не самая эффективная. Из заявленного часа массаж делали 45 минут. А в целом все понравилось, рекомендую к посещению.

Show business's response

V E

Level 6 Local Expert

Просто сходите и кайфаните!! . Еда, атмосфера , обслуживание … все на высшем уровне!!! Официанту Алексу, отдельный респект !!!

Show business's response

Антонина Ледина

Level 21 Local Expert

В восторге от этого места. Посещала кафе на 1 этаже: ассортимент потрясающий. Качество отменное! Сотрудники прекрасные, все очень приятные и профессиональные. В ресторане с его великолепными видами на Волгу была не экскурсии. Вернусь обязательно

Show business's response

Марина Г

Level 4 Local Expert

Очень хорошее заведение. Вкусная еда, приятная атмосфера. Были в конце сентября, сидели на летней веранде, дали пледики. Еда вкусная, подача стандартно по времени для ресторана. Однозначно рекомендую и вернусь еще, если буду в этом городе

Show business's response

Екатерина Пятибратова

Level 8 Local Expert

Мы любим продукцию Зеландии. Вкусно всё! Особенно, рыбка! Ресторан-первое место, куда приводим друзей с других городов. Блюда в меню меняются, что-то было любимое, но ушло из меню.

Show business's response