Directions

The Kebab

119

Features

Блюда в казане

Блюда из яиц

Блюда на сковороде

Гарнир

Горячие блюда

Десерты

Долма

Домашние напитки

Дюрюм на мангале

Закуски к пиву

Каша

Кутаб

Люля-кебаб от шеф-повара

Плов от шеф-повара

Рыба и морепродукты

Show all categories

Шашлык от шеф-повара

Шашлык из свиного картобата

360 ₽270 g

Шашлык из свиной шейки

360 ₽270 g

Шашлык хан-кебаб (баранина)

Желудок, печень, сердце

490 ₽300 g

Бастурма кебаб

490 ₽270 g

Грибы (шашлык)

280 ₽250 g

Картофель (шашлык)

200 ₽250 g

Кебаб из телятины

490 ₽270 g

Кебаб куриный

300 ₽270 g

Крылышки кебаб

320 ₽270 g

Овощи (шашлык)

Перец, баклажан, томат.

300 ₽250 g

Рулет кебаб из телятины

550 ₽300 g

Рулет по-турецки из телятины

600 ₽300 g

Телятина по-царски

600 ₽300 g

Телятина с зеленью

690 ₽300 g

Филе кебаб из курицы

360 ₽270 g

Шашлык из баранины (мякоть)

400 ₽270 g

Шашлык из баранины(корейка)

490 ₽270 g

Шашлык из перепелки

650 ₽2 pcs.

Шашлык из свиной корейки

450 ₽270 g

Шашлык по-турецки (баранина)

400 ₽270 g

Шашлык семечки(баранина)

Разрубленные ребрышки по 2-3 см

350 ₽270 g

Шашлык яблочко (баранина)

Часть с внешней стороны бедра.

490 ₽270 g

Салаты

Салат Греческий

Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, сыр фета, маслины, лист салата, масло оливковое, соус песто, лук красный

450 ₽250 g

Оливье с говяжьим языком

Яйцо, картофель отварной, язык отварной, огурец свежий, горошек консервированный, морковь отварная

450 ₽250 g

Рулетики из баклажанов

Баклажан, огурец, грецкий орех, соус сюзьма, соус сюзьма, соус гранатовый

450 ₽250 g

Салат The Kebab

Телятина, фасоль, перец, грецкий орех, лист салата, красный лук, соус мамачита

550 ₽300 g

Салат Капрезе

Помидоры, сыр моцарелла, бальзамический соус, песто, кедровый орех

250 ₽400 g

Салат Мангал

Помидоры, баклажан, зелень, острый перец, лук

300 ₽250 g

Салат от шеф-повара с говяжьим языком

Язык говяжий, томат, салат, айсберг, лук красный, огурец свежий, перец болгарский, зелень

390 ₽300 g

Салат с авокадо

Телятина, авокадо, руккола, лимон, соус мамачита, грецкий орех

400 ₽200 g

Салат с копченой курочкой

Огурец свежий, куриное филе копченое, помидоры, сыр, чеснок, майонез

420 ₽250 g

Салат с семгой гриль

Микс салата, филе апельсина, семга гриль, томаты черри свежие, свежий огурец, масло оливковое

550 ₽200 g

Салат с хрустящим баклажаном

Руккола, кукуруза, томат, грецкий орех, кунжут, куриная грудка, соус мамачита, баклажан жареный

400 ₽250 g

Салат семга под шубой

Сёмга слабосолёная, лук репчатый, морковь отварная, картофель отварной, яйцо отварное, свекла, майонез

490 ₽250 g

Салат Чобан

Помидоры, огурцы, красный лук, брынза, зелень

350 ₽250 g

Теплый салат из морепродуктов

Мидии гигант в раковине, кальмары, креветки, устричный соус, соевый соус, мед, микс салата

600 ₽200 g

Салат Цезарь с куриной грудкой

Миск салат, черри свежие, куриная грудка, сухарики, пармезан, заправка цезарь

450 ₽270 g

Салат Цезарь с креветками

Миск салат, черри свежие, креветки королевские, сухарики, пармезан, заправка цезарь

500 ₽270 g

Салат Цезарь с лососем

Миск салат, черри свежие, лосось, сухарики, пармезан, заправка цезарь

550 ₽250 g

Холодные закуски

Закуска к водочке

Сало солёное, сельдь слабосолёная, картофель обжаренный, огурцы маринованные, лук маринованный

550 ₽350 g

Мясное ассорти

Рулет куриный, буженина, язык говяжий, ростбиф, грецкий орех

690 ₽350 g

Овощное ассорти

Огурец свежий, помидоры, перец, редис, зелень, рейхан

400 ₽350 g

Ростбиф

Ростбиф, лук, маринованные томаты черри

490 ₽200 g

Рыбное ассорти

Горбуша, сёмга слабосолёная, масляная рыба, скумбрия, лимон, маслины, зелень

650 ₽350 g

Сельдь с маринованным луком

Сельдь слабосолёная, лук маринованный

390 ₽300 g

Семга с лимоном

Сёмга слабосоленая, лимон, малины, зелень

450 ₽200 g

Соленья

Капуста квашенная, огурцы маринованные, томаты черри консервированные

450 ₽350 g

Строганина из семги

Сёмга свежемороженая, лимон, соль, перец чёрный

400 ₽150 g

Сырное ассорти

Маасдам, пармезан, дор-блю, сулугуни, брынза, грецкий орех, мед

590 ₽350 g

Фруктовое ассорти

Яблоки, апельсины, груши, виноград, киви

700 ₽600 g

Язык с хреном

Язык отварной, хрен, зелень

490 ₽250 g

Блюда на сковороде

Аджаб-сандал из говядины

Говядина, баклажан, перец, томат, картофель, гранат, маслины, оливки, лист салата, зелень, масло

550 ₽350 g

Жаркое из баранины

Баранина-бульон, соус алыча, лук

650 ₽400 g

Жаркое из курицы

Курица, перец, лук, томат, картофель, зелень, масло сливочное

390 ₽300 g

Жаркое из свинины

Свинина, перец, лук, томат, картофель, зелень, масло сливочное

400 ₽300 g

Медальоны из телятины

Телятина, томат, баклажаны, перец, грибы, зелень, кабачки, соус имбирный, масло сливочное

550 ₽350 g

Пити из баранины

490 ₽

Тава кебаб из корейки

Корейка, грибы, томат, перец, чеснок, зелень, масло сливочное

590 ₽350 g

Хашлама из баранины

490 ₽

Широели из баранины

Баранина-бульон, соус алыча, лук

650 ₽400 g

Широели из курицы

Курица, бульон, соус алыча, лук

600 ₽450 g

Широели из телятины

Телятина, бульон, соус алыча, лук

690 ₽300 g

Люля-кебаб от шеф-повара

Люля-кебаб «Наполеон»

500 ₽300 g

Люля-кебаб "Баранина на кости"

300 ₽350 g

Люля-кебаб "Баранина от шеф-повара"

300 ₽350 g

Люля-кебаб "Бастурма"

450 ₽300 g

Люля-кебаб из баранины

450 ₽300 g

Люля-кебаб из курицы

400 ₽300 g

Люля-кебаб из свинины

400 ₽300 g

Люля-кебаб "Курица с зеленью"

450 ₽300 g

Люля-кебаб "Судак"

460 ₽250 g

Закуски к пиву

Сырные шарики

200 ₽150 pcs.

Гренки чесночные

150 ₽150 g

Куриные желудочки жаренные

Национальное азербайджанское блюдо

250 ₽200 g

Нут вареный по-турецки

200 ₽150 g

Пивная тарелка №1

Сыр косичка, сыр-косичка копчёная, гренки, сырные шарики

500 ₽370 g

Пивная тарелка №2

Гренки с чесноком, сырные шарики, крылышки жареные острые

590 ₽450 g

Сыр-косичка жареная

200 ₽150 g

Соусы

Гранатовый соус

100 ₽70 g

Домашний соус

70 ₽70 g

Кетчуп

50 ₽50 g

Соус Барбекю

50 ₽70 g

Соус Сюзьма

150 ₽150 g

Сырный соус

50 ₽70 g

Тар-тар

50 ₽70 g

Блюда из яиц

Омлет

80 ₽2 pcs.

Яичница с гренками

100 ₽150 g

Яичница с колбасой

200 ₽150 g

Яичница с сосисками

200 ₽150 g

Яичница с томатами

200 ₽150 g

Яичница-глазунья

80 ₽2 pcs.

Стейк от шеф-повара

Стейк из форели

700 ₽250 g

Стейк из баранины

630 ₽350 g

Стейк из курицы

650 ₽350 g

Стейк из свинины

690 ₽350 g

Стейк из семги

750 ₽250 g

Стейк из телятины

950 ₽350 g

Супы

Солянка

270 ₽300 g

Суп грибной

270 ₽300 g

Суп зеленый

270 ₽300 g

Суп куриный

270 ₽300 g

Суп томатный

270 ₽300 g

Суп чечевичный

270 ₽300 g

Чай

Зеленый чай клубника со сливками

200 ₽500 ml

Китайский зеленый чай

200 ₽500 ml

Молочный улун

200 ₽500 ml

Чай черный с чабрецом

200 ₽500 ml

Чай черный Эрл Грей

200 ₽500 ml

Чай черный

200 ₽500 ml

Дюрюм на мангале

Дюрюм с куриным филе

350 ₽350 g

Дюрюм с люля из баранины

400 ₽350 g

Дюрюм с люля из курицы

400 ₽350 g

Дюрюм с люля из телятины

450 ₽350 g

Дюрюм с рубленой свининой

350 ₽350 g

Блюда в казане

Еришде с бараниной

Баранина, лук жареный, каштаны, соус алыча

550 ₽350 g

Еришде с курицей

Телятина, лук жареный, каштаны, соус алыча

650 ₽350 g

Еришде с телятиной

Телятина, лук жареный, каштаны, соус алыча

650 ₽350 g

Еришде со свининой

Свинина, лук жареный, каштаны, соус алыча

550 ₽350 g

Гарнир

Брокколи обжаренная с кедровыми орехами

200 ₽150 g

Картофель отварной с маслом и зеленью

150 ₽150 g

Картофель фри

150 ₽150 g

Картофельные дольки с чесноком и прованскими травами

150 ₽150 g

Горячие блюда

Гречка с мясным гуляшом

200 ₽300 g

Картофель жаренный с грибами

250 ₽300 g

Картофельное пюре с куриным люля-кебаб

200 ₽300 g

Рис с котлетой

200 ₽300 g

Десерты

Пахлава по-турецки

150 ₽2 pcs.

Пахлава

90 ₽1 pcs.

Тирамису

290 ₽200 g

Торт Наполеон

200 ₽150 g

Кутаб

Кутаб с бараниной

230 ₽2 pcs.

Кутаб Верблюд

300 ₽2 pcs.

Кутаб зелень

200 ₽2 pcs.

Кутаб картофель-сыр

200 ₽2 pcs.

Садж от шеф-повара

Садж из баранины

Баранина, перец болгарский, баклажан, картофель, томат, гибы, лук, зелень, лаваш, сливочное масло

1800 ₽1 kg

Садж из курицы

Курица, перец болгарский, баклажан, картофель, томат, грибы, лук, зелень, лаваш, сливочное масло

1500 ₽1 kg

Садж из свинины

Свинина, перец болгарский, баклажан, картофель, томат, грибы, лук, зелень, лаваш, сливочное масло

1500 ₽1 kg

Садж из телятины

Телятина, перец болгарский, баклажан, картофель, томат, грибы, лук, зелень, лаваш, сливочное масло

2000 ₽1 kg

Каша

Манная каша

120 ₽

Овсяная каша

120 ₽

Рисовая каша

120 ₽

Рыба и Морепродукты

Креветки на мангале

600 ₽200 g

Сибас на мангале

630 ₽400 g

Форель на мангале

630 ₽400 g

Хлеб

Лаваш

50 ₽1 pcs.

Лепешка

50 ₽1 pcs.

Хлеб черный

50 ₽1 pcs.

Долма

Долма с бараниной

400 ₽12 pcs.

Долма со свининой

350 ₽12 pcs.

Домашние напитки

Компот из сухофруктов

250 ₽1 l

Морс ягодный

250 ₽1 l

Плов от шеф-повара

Шах-плов

Рис индийский, баранина, курага, чернослив, изюм, урюк, лаваш, специи: оливки, шафран, куркума, кумин. По предварительному заказу.

4500 ₽4 kg

Дошеме плов с курицей

Куриное мясо, рис, фасоль, нут

4000 ₽4 kg

Рыба и морепродукты

Дорадо на мангале

630 ₽400 g

Хинкали

Хинкали по-грузински

270 ₽3 pcs.

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization