СУП Том-ям СУП Фо-бо
70 reviews
May 25
Знаете этот запах перемороженной говядины которая стоит с утра на столе и ждёт своего часа попасть в суп? Так вот он будет преследовать вас всю дорогу пока вы едите то что тут называют Фо Бо. А если повезет - в зубах застрянет жирная и длинная прожилка вобравшая в себя весь этот аромат и вы будете сдерживать рвотный позыв прямо посреди фуд-корта. Непередаваемые ощущения.
Мне плевать на обслуживание - это не ресторан с закусками по 3к, да даже на мастерство повара плевать когда голоден, но продавать такого качества продукты - это прям хамство.
Мечтаю увидеть лицо владельца заведения поедающим то что налили мне, я бы даже оплатил такое
April 19
Кассир и она же повар, одела перчатку на одну руку, готовила наш заказ. Я наблюдал. Принесли куст свежего салата из магазина (с корнями который), раскрыли и положили нам. Не мыли! После заметили, что я наблюдаю, одели перчатки.
После этими же перчатками пробивала кассу, мяла чеки, доставала упаковки, чесала лицо и накладывала ролы следующему клиенту. Не завидую этим клиентам и себе тоже.
Визуально еда ОК, чистоплотность сотрудников - отсутствует.
May 9, 2024
Фо-Бо Филиона - очень стараются, но Вьетнама здесь нет!
Согласитесь довольно нечасто можно встретить заведение с рейтингом одной звезды и конечно сразу пропадает желание идти в такое место, но так ли это на самом деле или же это работа конкурентов?
Итак в зоне фудкорта Филиона не изменилось с последнего визита ничего, лишь столы и стулья устали еще сильнее и очень хотят на покой, поскрипывая мне об этом, а также появился второй, очень яркий корнер в названии которого прослеживается наличие блюда за которым я охочусь по всем заведениям, где оно представлено в меню - Фо Бо. Заплатив за порцию объёмом в 1000мл 495 рублей фиксирую 431-ую позицию в своем ФоМарафоне с небольшой рецензией ниже...
🍜🍜🍜Огромный деревянный поднос с удобными ручками принял на свою ношу не менее огромную посудину в которой находится пугающий своим темным цветом бульон, без должной ему прозрачности, да и аромат услышать не удалось, так как ну кухне что-то сожгли и запах гари все успешно перебил. Невероятно крутое количество допов на соседней тарелочке - пророщенные ростки Маш, четвертинка лайма, слайсы маринованного имбиря, красный лук и жгучий перчик, веточка мяты и паровая булочка, вдобавок соуса Зам Той и Лао Ган Ма. Всё внимательно изучив приступаю к главному и первым пробую бульон, который тут же проваливает экзамен на аутентичность - он конечно издалека имеет сходство, но только прям издалека. Вторая ужасная ошибка, которую часто допускают - это рисовая лапша одним большим слипшимся комком, которую перед тем, как залить бульоном необходимо в сите опустить на несколько секунд в кипящую воду, но об этом к сожалению тут не знают. Ну и третье, это вроде довольно вкусная говядина, но которая здесь подается как после отруба - с жиром и жилами, что естественно в таком количестве непозволительно подавать клиенту.
P.S. Конечно сдобрив все допами вроде получается съедобная копия вьетнамского Фо, но желание второй раз сюда вернуться отсутствует, так как в рецептуре необходимо провести работу над ошибками, а оценку в три балла поставлю за искреннее желание девочек на кухне накормить вас, жаль только, что это вовсе не то, что ожидаешь...
7
1
May 7
Странно что низкий рейтинг,наверное постарались соседи сетевики по фудкорту)Пад тай вкуснее только в Таиланде ,креветок конечно мало,но зато большие, фо бо зачёт маленькая порция аж на двоих!мне оч понравилось
April 27
27.04.2025г
Девушка на кассе отвратительно относиться к клиентам. Готовили паровые булочки 30 минут при том что сказали что время приготовления 5 минут. После того я подошла забрать свой заказ, попросила контейнер. На что меня сначала проигнорировали, а затем сказали что говорить надо было заранее. Отношение к клиентам отвратительное
December 13, 2024
Это просто какая-то катастрофа! Люди ни при каких условиЯх сюда не ходите !!! Такое ощущение что я ела ложкой воду, а не том ям !!!! А от тофу рыгать охота!!! Как можно было так испортить самое крутое блюдо, это надо умудриться !!!
1
April 13
Мы купили суши девушка сказала что скажет когда будет сделано а потом забыла потом мы пошли разбираться и нам дали 4 суши они стоят 410 рублей а в другом магазине 210 разница большая и потом нам дали тарелку она была вся грязная
1
April 27
Следите за тем, как вам готовят! Подошли и увидели, как девушка в перчатках накладывала заказ, потом начинает принимать заказ наличными в этих же перчатках и как ни в чем не бывало в этих же перчатках продолжила выкладывать роллы! Это жуть! Деньги вернули без вопросов, видимо для них это привычное дело.
February 15
Я наконец узнал, что такое по настоящему отвратительные роллы. Даже рад, что в момент заказа отсутствовала в наличии красная рыба
1
March 30
Отличный фо бо. Вкусный салатик.
Великолепный персонал.
1
October 28, 2024
Роллы отвратительные, Филадельфию достали из холодильника, есть невозможно, ледяная, хотя попросили сделать свежую, огурец в ней давно умер, рыба с ужасным вкусом. В целом, все роллы были плохи, заказали 5 разных. Подается все на столовских тарелках, все не внушало доверие. Очень сожалею, что решила поесть там. Изжога пришла к нам оперативно
1
May 6, 2024
Вижу очень много плохих отзывов, а очень жаль, в защиту этого заведения напишу, что я очень часто покупаю здесь фо бо и я много где его пробовала , но здесь для меня он самый лучший. Я этого супа у них уже примерно на 10к съела 😂😂😂. Я и другие позиции брала и не было ничего такого , что мне бы не понравилось 👍
Все очень вкусное !!!!
3
May 18
Никому не рекомендую тут питаться‼️‼️‼️ сюда нужно пригласить СЭС и Роспотребнадзор! Просто ужасное место!
September 3, 2024
Видно недавно открылись, большие и вкусные порции, том ям вкусный, советую с говядиной, цена тоже приемлемая. А ещё у них нормальная вкусная колла как раньше
September 7, 2024
объем контейнера не подходит для того, чтобы взять фо-бо с собой: когда добавляешь туда лапшу, бульон вытекает. вместо обычной разбежки имбиря кладут имбирь для суши. лапша переваренная. обычно к фо-бо дают на выбор либо перцовое масло лао ган ма, либо соус шрирача. дали только перцовое масло. суп получился кислым и не острым. очень разочарована. это был первый и последний раз, когда я посетила это заведение!
1
1
December 10, 2024
Постоянно брала тут том ям. Суп был для меня самым вкусным по сравнению с другими сетями. Но цена возросла, а суп все хуже и хуже. Рис, то переваренный, то недоваренный. Бульон какой-то разбавленный. В общем я считала это место самым лучшем, но к сожалению все испортилось.
October 12, 2024
Взяли в первый раз сет запечённый и ещё пару видов роллов, к сожалению что запечённые что Канада и Калифорния отвратительные, Канада и Калифорния такое ощущение что пропавшие рыба не презентабельная а угорь вообще кислый. Больше в данное заведение не ногой.
1
March 27
Мои любимые роллы темпура с угрём оказались здесь совсем невкусными, кислыми какими-то. Еле доел их. Вторые роллы, которые я заказывал, на вкус более-менее, но в одной порции за 300р. всего 4 шт. Пришлось заказывать двойную. И меня терзают смутные сомнения, что мне дали нужный напиток. Заказывал яблочный фреш, но в итоге мохито какой-то. Думал, что нормально накормят. Из плюсов: весьма приветливый персонал
September 17, 2024
Трушная фобошечная. Всё по канонам (ну, только вместо лайма лимон, ладно). С соусом будьте осторожны, он по-честному острый. Чипсы нежнейшие, фо бо вкуснейший, лимонад освежающий. Готовят быстро.
April 19, 2024
Не часто ем в этом заведении. В последний раз был 14 апреля. Заказывал суп Том ям, мне и дочери понравился, большие порции, много ингредиентов морепродуктов. Порция риса идущая к супу была не большая.
1
March 8
Отвратительный сервис! Вернее отсутствие его. У них явные проблемы с памятью и организацией сервиса.
April 28, 2024
Мне очень понравилось это место, вежливый персонал, вкусное блюдо и напиток, приготовили в оговоренные сроки. Не понимаю такое количество плохих отзывов
1
April 13, 2024
Есть невозможно, обслуживание вообще что-то с чём-то, подошёл какой-то левый мужик, пассивно агрессивно стал общаться, мне неизвестно кем он является в этом заведении, но он что-то сказал поварам и они начали делать новое, я сказал что мне нужен возврат, и та при мне сказала "***?л" От чего я вообще выпал, есть там не советуется, скажите что-то не то об их блюдах - оскорблять будут до конца жизни.
1
2
February 17, 2024
Каждую неделю ходим в это место, кушать Том Ям. К вкусу нет никаких претензий, но у меня аллергия на зелень. Прошу каждый раз не добавлять зелень. Мне говорят «да, конечно». И все равно ДОБАВЛЯЮТ. И так три раза, я не понимаю, может я не на русском языке говорю, очень разочарована!!!!!!!
1
June 18, 2024
Ужасное качество. Соевый соус 30 рублей, креветок в роллах с креветками почти нет. На роллах куча майонеза сверху. Писала отзыв еще в начале февраля, видимо, фото не прошло проверку…настолько плохо выглядит
1
September 28, 2023
Все очень вкусно!
Фо-бо был просто безупречным, допивала его с тарелки 😁
Спринг роллы свежие и вкусные
Жареный рис с креветками 👍
Персонал милый)
Привет из Пензы✌️
5
October 16, 2024
Взяла фо бо с говядиной, в целом неплохо, но смутили добавки к супу, оторве были залежавшиеся, лапша слипшаяся
July 15, 2024
Зацените, толщину и свежесть рыбы(засушена до хруста как жëлтый полосатик, к пиву самое то, ещё и с тухлецой) на ролах после которых я час на унитазе провёл.
August 25, 2023
Ужасно!
Ждал открытие этого заведения в надежде отведать ПадТай, но был дважды разочарован.В первый раз заказал ПадТай с собой. Через 30 мин, дома открыл коробченку и попытался перемешать ее содержимой,но слипшийся кусок лапши был против этого. Пад тай был очень сладкий. Через несколько дней заказал Пад тай еще раз подумал,что первый блин(Лапша) комком,может второй раз повезет и попросил поменьше сахара. К большому разочарованию дома открыл лапшу и был удевлен вдвойне. Помимо кома лапши, нам забыли положить в обе порции курицу,дали просто слипшиеся макароны!
3
1
March 3, 2024
Присоединяюсь к другим отзывам по поводу вкуса и качества еды. Заказали ФО БО. Мясо с кусками жира, бульон с жировыми ошметками, соевые ростки с явными признаками несвежести. Потребовали вернуть деньги, они согласились! Не рекомендую сюда ходить.
1
November 7, 2023
Отвратительное качество. Был сделан заказ доставки. Пад тай с креветками привезли в виде холодного слипшегося кома лапши. Креветки отсутствовали в принципе. Яйцо непонятно серо-синеватого цвета. Перца чили тоже не было. Вместо лука шалот нарезали обычный синий лук с достаточно резким запахом.
В филадельфии с креветкой вышеупомянутая креветка присутствовала в следовых количествах, явно не совпадая объемом с рекламными фотографиями.
1
September 27, 2024
Лапша в пад тае была сильно недоваренная, но переделали по замечанию, молодцы. Само блюдо в итоге не очень вкусное, не похоже на аутентичное. Свинину есть не стала, ощущение что несвежее мясо.
Манго шейк совсем ни о чем, явно сильно разбавлен водой, вкуса нет вовсе, похож на плохой пакетированный манго сок
November 1, 2024
Брал лапшу с курицей, очень вкусно, курица прожарена и овощи свежие
January 8
Недавно брала там роллы. Отвратительно. Холодные, сухие, бесформенные, рыба несвежая и с костями. Но при этом цены конские. Около 500 р. за четыре!!! штучки. В общем, настоятельно не рекомендую. Жаль потраченных денег.
1
December 24, 2023
Давали этому заведению несколько раз шанс: фобо, роллы и последним был том ям, это ужас. Том ям из заморозки в супермаркетах в разы вкуснее, чем здесь. Все морепродукты ужасного качество, очень плохо все приготовлено. Не рекомендую
1
2
May 5, 2024
Хорошо кормят и нормально обслуживают. Все отзывы с одной звездой для меня большая загадка.
November 14, 2023
Бульон от фо-бо будто разбавлен водой. Нет наварености. Куски говядины и вовсе не говядина, а ошметки.
То чувство, когда картинка яркого заведения - всего лишь картинка.
Лайк только за булочку и чипс.
Была голодная, но не доела
В соседнем фуд корте готовят намного лучше вьетнамскую кухню.
2
December 12, 2023
Просто удасное обслуживание пострянно что то не додают ! Несколько раз рис пропавший подсунули ! Суши складируют на одну бабушкину тарелку все превращается в кашу ! И нее соответствует описанию ! Когда им говоришь что еда пропавшая или они что то не дали они просто смотрят и улыбаются ! Спастбо за одно что улыбаются!
1
1
June 1, 2024
Плохое качество блюд, том ям просто похлебка у дороги, ролам пару дней все заветренные, булочки с мясом пересоленные очень сильно, съесть не смогли(((
1
1
May 18
Я не знала что пицца с ветчиной и грибами может быть настолько ужасной. На непонятном куске теста начинка накидана просто кусками. И все это полусырое. Есть невозможно.
March 8, 2024
Заказал 4 ролла ждал около 25 минут ,на вкус было отвращение 🤮
Соевый соус был как будто его вылили в унитаз и налили обратно в коробочку , зря отдал деньги
1
1
June 15, 2024
Мне понравилось сотрудники доброжелательные еда хорошая
1
October 27, 2024
Не вкусная еда. За место лапши дали супер сладкую кашу.
July 12, 2024
заказала утку по-пекински, положили какие-то объедки и два болгарских перца, за напиток и утку 700р, умереть от того хочется
3
September 10, 2023
Отвратительная еда! Заказал с собой падтай с креветками, донёс до дома(минут 7), открыл, а там просто слипшийся комок макарон и 4 креветки, ни каких овощей ничего!! Не советую здесь ничего брать, ужас. Не вкусно и точка.
2
February 29, 2024
Взяли запечённые роллы, авокадо твёрдый, жевать не возможно, однако, не все так плохо. Рис хороший, шапочка более-менее
1
April 20, 2024
Из последних фобо, что я пробовала, тут самый вкусный, всем советую с говядиной 👍
1
November 6, 2023
Пад тай вообще не пад тай, только название. Все слипшееся, из традиционных ингредиентов только макароны. Креветки недоваренные. Вьетнамский кофе разбавленный, без капельной системы, сразу готовый. Жаль
1
August 18, 2023
УЖАСНО.
Так я обрадовалась что открыли ещё одно заведение с моим любимым том-ямом, при первой возможности пошла дегустировать, заказала с морепродуктами... Это был самый невкусный из которых я пробовала, сам бульон совсем не вкусный, морепродукты резиновые, кусочки рыбы, как обрезки какие-то с чешуей... Шампиньоны здоровые, серые, (если свежие варят, они беловатые) осминожек такой миленький был, но резиновый-резиновый, гадость редкостная. Рис такой же. Ещё какое-то тесто положили, тип булочки... без комментариев......Не могла съесть, из всего супа выловила только креветку(одна была) она норм).
И тут я начала наблюдать как они готовят, стол был перед ними....(свой заказ не видела, пошли в другой фаст-фуд заказывать ребенку еду)
Кассир, которая принимала заказ, пошла из большой кастрюли налила в сковородку бульон, повернувшись, без перчаток, не помыла руки, взяла какие-то ингредиенты и кинула в эту сковородку, потом пошла за дверь этими же руками открывая и закрывая дверь, за какой то чашкой, (там была ещё одна "повар", но она все время нарезала курицу, так же без перчаток). Наверное, заметив мои широкоизумленные глаза, повар-кассир надела одну одноразовую перчатку, этой рукой наложила рис в миску, разогрела в микроволновке, пока грелся, рукой в перчатке, тыкала в плитку, открывала микроволновку, накладывала другие продукты, уходила за дверь, а затем достала "свеженький" тепленький рис и примяла его той же перчаткой.....
Почему нельзя все это делать приборами, не касаясь еды руками грязными...... Это было противно.... Хотя.... Что в перчатке, что без, еда отвратная.....
4
September 21, 2024
Фо бо вкусный, наваристый, много мяса