Фирменный сочный бургер с брискетом из смокера и коул-слоу.
Подается на булочке бриошь, дополняется солеными огурцами и соусом bbq с зирой.
Блюдо достаточно острое.
1090 ₽
БЛЮЧИЗ БУРГЕР
Классический чизбургер дополненный соусом на основе сыра с голубой плесенью.
Подается на кунжутной булочке со свежими томатами, малосольными огурцами, листом салата и сыром чеддер.
Можем предложить бургер в листьях салата
890 ₽
БУРГЕР С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ БЕЗ МЯСА
Бургер без мяса. Сочный бургер с цукини, баклажанами, свежими томатами, маринованным луком, солеными огурцами, фасолью и сыром чеддер.
590 ₽
КРЫЛЫШКИ BBQ
Крылышки сначала маринуются, потом готовятся методом су-вид до 2 часов, затем обжариваются во фритюре. Подаются с чесночным соусом.
690 ₽
ТАР-ТАР С МУССОМ ИЗ ПЕЧЁНОГО ЧЕСНОКА
Тар-тар из нежнейшей говядины под сливочным муссом из печеного чеснока.
690 ₽
FISH&CHIPS
Закуска Fish&Chips
690 ₽
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ
Паштет из куриной печени с добавлением репчатого лука, моркови, сливок, сливочного масла, тимьяна и специй. Подается с вишневым соусом нашего собственного производства, тыквенным хлебом и кедровыми орехами.
640 ₽
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Сырные палочки из 100% чеддера!
Подаются с брусничным соусом
620 ₽
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
Хрустящие натуральные луковые кольца.
В луковых кольцах мы не используем полуфабрикаты. Каждое колечко делается вручную.
Доброй ночи! Место атмосферное, правда! Обслуживание хорошее. Закуски были вкусные. Официант очень хорошо знал меню и очень подробно рассказал все, что входит в каждое блюдо, даже состав соусов.
Но я заказала филе миньон. Я хуже не видела . А ем я их часто. Мнк поменяли первый кучок. Но вторый не спас. Шеф повар этого ресторвнв. Это очень плохо. Может на огне не надо его готовить. Я сьела маленький кусочек почти за 3.000. Но как будто я жевала траву. Кстати салат зеленый заказала дважды. Так как мясо худшее и по качеству и по ариготовлению.
Вы как работаете на туристов. Мы мясом ьыли рвзочарованны. А остальное ок)))