Круассан на сливочном масле с начинкой из форели слабой соли, сливочно-творожного соуса и свежих салатных листьев.
289 ₽
Борщ
Ароматный и наваристый горячий борщ с овощами и курицей.
179 ₽
Зелёный салат
Салат из свежих и отварных овощей, ассорти семян, листьев салата и горчичной заправки.
249 ₽
Сэндвич с ветчиной и сыром
Сэндвич из сырной булочки собственного производства с начинкой из свиного карбоната, сыра чеддер, листьев салата, маринованных огурчиков и фирменного соуса.
Для меня это кофейня с выпечкой номер 1, я всегда беру здесь круассаны, дениши, вензели и все подобное
Отзыв конкретно от посещения 5.11 (фото прилагаю)
Персонал - как всегда умнички, красавицы
Американо - круто, как обычно
Круассан рыба - топ, вопросов нет
Наполеон - по мне, верхние коржи бы немного лучше пропитать и будет бомба, а так мне показался немного суховат
В общем и целом мне здесь всегда все нравится, желаю этому месту всего наилучшего ❤️
Show business's response
Дарья
Level 7 Local Expert
August 17
Моё знакомство с выпечкой «Цех 85» началось с желания съесть что-то этакое и вкусное. Не найдя ничего подходящего в соседних кофейнях, я забежала в Цех 85 и нашла то, что давно хотела - торт с шоколадными коржами и соленой карамелью. И вот тут случилось моё большое разочарование… потому что хотелось вкусного, натурального, стоящего, а в итоге - торт со вкусом, почти не отличающимся от магазинного (масс-маркет). Крем совершенно безвкусный, неприятной консистенции. Собственно, а чего ещё ожидать от растительных масел в его составе?! Начинка из карамели с орехами тоже на слабую 3-ку. А вот коржи вкусные. Плотная консистенция, хорошая пропитка, чувствуется вкус шоколада и какао. В итоге из кусочка торта съедобными оказались только коржи и карамель, крем отправился в мусорное ведро.
Приду ли я ещё раз? За кофе и макарони - да. Они у них не плохие. А вот за выпечкой 100% нет. При этом к обслуживанию и продавцам вопросов нет. Была в двух кофейнях в разных частях города, и меня всегда встречали приветливые вежливые сотрудники.