С руколой, спаржей, моцареллой и фетой под голландским соусом на тостовом хлебе. Украшена зелёным маслом. || хлеб тостовый, сыр моцарелла, яйца, спаржа, голландский соус, салат рукола, сыр фета, масло зеленое, котлета из говядины. | Аллергены: лактоз
870 ₽270 g
Глазунья тост с креветками
С руколой, спаржей, моцареллой и фетой под голландским соусом на тостовом хлебе. Украшена зелёным маслом || хлеб тостовый, сыр моцарелла, яйца, спаржа, голландский соус, салат рукола, сыр фета, масло зеленое, креветки. | Аллергены: лактоза, морепроду
820 ₽230 g
Глазунья тост с лососем
С руколой, спаржей, моцареллой и фетой под голландским соусом на тостовом хлебе. Украшена зелёным маслом. || хлеб тостовый, сыр моцарелла, яйца, спаржа, голландский соус, салат рукола, сыр фета, масло зеленое, лосось с/с. | Аллергены: лактоза, морепр
860 ₽230 g
Завтрак Фаворит
С киноа, пастрами из индейки, томатами черри, салатом романо, яйцом пашот, гуакамоле и соусом манго-карри || Киноа, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), пастрами из индейки, черри, салат ром
790 ₽330 g
Завтрак на траве с лососем
Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается со слабосоленым лососем. || Круассан (мука
990 ₽240 g
Завтрак на траве с пармской ветчиной
Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается с пармской ветчиной. || Круассан (мука пше
990 ₽240 g
Каша пшенная с курагой
Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. На топленом молоке, с медовым конфитюром из кураги, тыквенными семечками и фисташками || Крупа пшенная, молоко топленое, сливки, масло сливочное, курага, сахар, мед, семечки тыквенные, фисташки. | Аллерген
Черничный бисквит с чернично-творожным кремом и голубикой || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, черника, сахар, маргарин, сыр творожный, сироп ежевичный, какао-порошок | Аллергены: глютен, лактоза
160 ₽25 g
Макаронс Маракуйя - красный апельсин
С начинкой из белого шоколада и маракуйи и с конфитюром из красного апельсина. || мука миндальная, белок яичный, сахар, белый шоколад, сливки, пюре маракуйи, пюре апельсина, масло сливочное, глюкоза, сок лимона, пектин | Аллергены: орехи, лактоза
150 ₽20 g
Макаронс карамельный
С начинкой из карамелизированного шоколада || мука миндальная, шоколад, сливки, сахар, масло слив., белок, какао-порошок | Аллергены: орехи, лактоза
Mini капкейки: поджаренный зефир, черный лес, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
2300 ₽420 g
Сет из 8 мини-капкейков
Mini капкейки: поджаренный зефир, черный лес, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
1150 ₽210 g
Сет из макаронс
Макаронсы: тирамису, малина, апельсин-кофе, фисташковый, красный бархат, карамельный, брауни
1050 ₽140 g
Топпинги и соусы
Eco варенье из инжира
Инжир - одно из полезных плодовых растений. Варенье из него получается удивительно нежным, насыщенным и сладким. Верный способ повысить гемоглобин и очень полезно для сердца!
120 ₽50 g
Eco варенье из крыжовника
Крыжовник - варенье из крыжовника очень полезное благодаря большому количеству витаминов, имеет средне густую текстуру и яркий, насыщенный вкус
120 ₽50 g
Eco варенье из лепестков роз
Роза - варенье из розы полезное и ароматное. Используется при лечении простудных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет и способствует улучшению работы организма!
120 ₽50 g
Горчица
60 ₽50 g
Джем вишневый
100 ₽50 g
Джем из черной смородины
100 ₽50 g
Джем клубничный
100 ₽50 g
Джем малиновый
100 ₽50 g
Кетчуп
60 ₽50 g
Манго-карри соус
120 ₽50 g
Мед цветочный
80 ₽50 g
Сгущенное молоко
90 ₽50 g
Сметана
100 ₽50 g
Соус Ранч
120 ₽50 g
Сырный соус
120 ₽50 g
Шоколадный соус
120 ₽50 g
Ягоды
220 ₽40 g
Десерты и Выпечка
Безе с орехами
С цельными орехами миндаля и фундука || Белок яичный, сахар, фундук, миндаль | Аллергены: орехи
Тарталетка из песочного теста с ванильной меренгой на сливочно-лимонном креме || песочная корзинка (мука пшеничная, мука миндальная, яйцо, сахар, крахмал), крем (сок лимона, желток, масло сливочное, желатин), меренга (белок яичный, сахар, глюкоза, са
460 ₽100 g
Мармелад Киви-яблоко
Постный мармелад (на агар-агаре) ручной работы || пюре фруктовое (ягодное), сахар, лимонный сок, пектин, кокосовая стружка, ванильный экстракт | Аллергены:
150 ₽20 g
Мармелад Манго - маракуйя
Постный мармелад (на агар-агаре) ручной работы || пюре фруктовое (ягодное), сахар, лимонный сок, пектин, кокосовая стружка, ванильный экстракт | Аллергены:
150 ₽20 g
Мармелад Смородина - малина
Постный мармелад (на агар-агаре) ручной работы || пюре фруктовое (ягодное), сахар, лимонный сок, пектин, кокосовая стружка, ванильный экстракт | Аллергены:
150 ₽20 g
Тарталетка с малиной
Корзинка из песочного теста, крем йогуртовый, свежая малина и фисташки || Мука пшеничная, мука миндальная, яйца, масло сливочное, сахар, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, сироп гренадин, малина, крахмал, фисташки. | Аллергены: лактоза, глютен, орехи, м
720 ₽120 g
Тарталетка с ягодами
Корж из песочного теста и йогуртовый крем. Украшен клубникой и голубикой || Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, йогурт, сливки, сыр маскарпоне, клубника, малина, ежевика, голубика. | Аллергены: глютен, лактоза, клубника, малина
680 ₽130 g
Трюфель
Наша версия конфет трюфель с фундучным пралине || шоколад, пралине фундучное, какао | Аллергены: орехи
190 ₽25 g
Шоколадное печенье
С белым шоколадом || Сливочное масло, яйца, сахар, белый шоколад, какао-порошок, сахар тростниковый, ваниль | Аллергены: глютен, лактоза
250 ₽70 g
Шоколадный брауни
Шоколодный десерт с белым шоколадом и грецким орехом || Шоколад, грецкие орехи, масло сливочное, яйца, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, экстракт ванили | Аллергены: лактоза, глютен, орехи
460 ₽145 g
Салаты
Азиатский салат с мраморной говядиной
Обжаренная вырезка из мраморной говядины в соусе пад тай - на миксе салатов с томатами и манго, заправленные азиатским соусом, на подушке из орехового соуса. Подается с чипсами из рисовой лепешки и нори. || микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло
Корж из песочного теста, заварной крем с маскарпоне и ореховым пралине, профитроли с начинкой из ванильного крема, покрыт ганашом из молочного шоколада || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, сыр маскарпоне, пралине из фундука, сливк
650 ₽160 g
Свеча
Свеча для торта
50 ₽
Торт Шоколадная симфония (порция)
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе творожного сыра, темного и молочного шоколада || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао, сахар, сахар тр
680 ₽155 g
Фирменный торт Upside Down Cake (порция)
Корж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, прослойка из свежей клубники. Украшен ягодами малины, голубики и ежевики || Мука миндальная, яйца, сахар, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, масло сливочное, клубника, г
Нежный фисташковый бисквит с молочно-фисташковой пропиткой и творожно-сливочным фисташковым кремом || Яйца, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, фисташковая паста, сыр творожный, молоко, молоко сгущенное, миндальная мука, разрыхлитель теста, кр
640 ₽170 g
Чизкейк Дубайский шоколад(порция)
Чизкейк с тахини и ванилью, начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. На шоколадном корже и покрытый молочным шоколадом с декором из фисташек и пищевого золота || Корж: масло сливочное, какао, яйца, сахар, мука пшеничная Сырный слой: сыр творожн
Медальоны из говяжьей вырезки с хумусом из корнеплодов
Медальоны из говяжьей вырезки с грибами вешенками, бобами эдамаме и салатом пак- чой. С пюре из корнеплодов, смородиновым соусом и фундуком || говяжья вырезка, салат пак чой, грибы вешенки, бобы эдамаме, хумус из корнеплодов (батат, картофель, корень
1350 ₽270 g
Рамен с цыпленком
Куриная грудка в панировке, вешенки, шпинат, фундук, кунжут, кресс-салат и соус мисо || куриная грудка в панировке (мука, яйцо, сухари), лапша рамэн, вешенки, шпинат, фундук, кунжут кимчи, соус (паста мисо, демигласс, масло кунжутное, соус рыбный, со
Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды
2650 ₽620 g
Лето в Италии с лимонадом
Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды. Лимонад цитрус-мята
2990 ₽1 kg
Французский завтрак с лимонадом
Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки. Лимонад цитрус-мята
2990 ₽2 kg
Французский завтрак
Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки
2650 ₽1 kg
Хлеб
Булочка пшеничная
100 ₽85 g
Хлеб белый зерновой
100 ₽50 g
Хлеб гречишный
120 ₽70 g
Хлеб злаковый с семечками
90 ₽40 g
Хлеб ржаной
120 ₽70 g
Хрустящий багет с пармезаном
150 ₽40 g
Сеты
Лето в Италии
Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды
2650 ₽620 g
Сет из 16 мини-капкейков
Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
2300 ₽420 g
Сет из 8 мини-капкейков
Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
1150 ₽210 g
Сет из макаронс
Макаронсы: тирамису, малина, апельсин-кофе, фисташковый, красный бархат, карамельный, брауни
1050 ₽140 g
Французский завтрак
Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки
2650 ₽1 kg
Гурмэ бургеры
Дабл Чизбургер
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, салат романо, томаты, красный лук и соленые огурцы || булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), котлета из говядины, салат романо, томаты, лук красный, огурцы соленые, майонез, кетчуп,
870 ₽350 g
Фиш бургер
Бургер на мягкой булочке с кунжутом с треской в хрустящей панировке, томатами, руколой, луком и соусом тар-тар || булочка с кунжутом, треска, панировка (мука, сухари панировочные, яйцо), салат руккола, томаты, лук красный, соус тар-тар (майонез, огур
750 ₽260 g
Чизбургер
Котлета из мраморной говядины, салат романо, томаты, красный лук, соленые огурцы и сыр чеддер || булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), котлета из говядины, салат романо, томаты, лук красный, огурцы соленые, майонез, кетчуп,
690 ₽230 g
Чикен бургер
Нежная куриная грудка в темпуре на воздушной булочке, с красным луком, салатом и тремя соусами: гуакомоле, тар-тар и острым маслом с кимчи || булочка, соус тар-тар (майонез, огурцы сол., сок лимона), лук красный, куриная грудка в темпуре, гуакамоле,
Хлеб 5 злаков, сыр моцарелла, томаты и базилик. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Бекон, соус песто, майонез, сыр моцарелла, томаты, хлеб (мука пшеничная, сахар, дрожжи, солод, мак, семена подсолнечника, кунжут, масло подсолнечное
570 ₽240 g
Панини с индейкой
Хлеб 5 злаков, сыр маасдам и бальзамический лук. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Пастрами из индейки, соус ранч (сметана, майонез, сок лимона, уксус бальзамический, чесночный, луковый порошок, петрушка), сыр маасдам, лук красный
570 ₽225 g
Панини цезарь с курицей
Хлеб 5 злаков, салат романо, томаты и сыр пармезан. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Куриная грудка, соус цезарь (яйцо, майонез, лимонный сок, горчица, сыр пармезан, лук резанец, чеснок, анчоусы, соус шрирача), салат романо, тома