Уголёк

Блюда с мангала
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Закуcки
Закуски
Салат
Стрит - фуд
Супы
Хлеб
Хоспер
Закуcки
Вяленая индейка
Вяленая индейка с соусом барбекю-чили
490 ₽130 g
Свежие сезонные овощи
Томаты, огурцы, дайкон, перец рамиро, морковь, салат, масло летнее с травами, соус дзадзики
430 ₽360 g
Пивное ассорти
Гренки бородинские с чесноком и сыром, чипсы из лаваша, кешью с солью и розмарином, вяленая индейка, соус барбекю-чили, соус блю-чиз.
870 ₽440 g
Домашнее сало
Домашнее сало, горчица зернистая, хрен столовый, бородинский хлеб, лук зеленый
450 ₽245 g
Креветки гриль
Креветки, лимон, микс салат, соус сладкий-чили
990 ₽10 pcs.
Оливки ночеллара
320 ₽70 g
Хоспер
Свиная шея
Свиная шея, лаваш, томаты, лук маринованный, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами
730 ₽340 g
Филе куриного бедра
Филе куриного бедра, лаваш, томаты, лук маринованный, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами
650 ₽360 g
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы, лаваш, томаты, лук маринованный, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами
660 ₽310 g
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины, лаваш, томаты, лук маринованный, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами
810 ₽310 g
Филе индейки
Филе индейки, лаваш, томаты, лук маринованный, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами.
680 ₽310 g
Стейк мачете
Диафрагма говядины, огурцы, помидоры, зелень микс, соус дзадзики/соус томатный с прованскими травами
1150 ₽310 g
Гарниры
Картофель печеный на гулях
320 ₽240 g
Шампиньоны
350 ₽200 g
Картофель фри
с соусом на выбор: кетчуп/сырный
310 ₽175 g
Овощи гриль
Баклажан, перец рамиро, цукини
430 ₽150 g
Вешенки
430 ₽180 g
Детское меню
Наггетсы куриные
Наггетсы куриные, томаты, огурцы, соус на выбор: кетчуп/сырный
320 ₽200 g
Куриная котлетка
Куриная котлетка, томаты, огурцы, гарнир на выбор: картофель фри/макарошки/картофельное пюре, соус на выбор: кетчуп/сырный
430 ₽175 g
Куриный шашлычок
Филе куриного бедра, томаты, огурцы, гарнир на выбор: картофель фри/макарошки/картофельное пюре, соус на выбор: кетчуп/сырный
430 ₽175 g
Цезарь с наггетсами
Салат айсберг, майонез домашний, наггетсы куриные, гренки пшеничные, сыр пармезан, томаты
380 ₽240 g
Свежие овощи
Салат айсберг, томаты, огурцы, соус на выбор: сметана, масло оливковое, масло из свежей зелени
320 ₽150 g
Закуски
Бородинские гренки
Бородинские гренки, чесночное масло, сыр пармезан, соус блю-чиз
390 ₽240 g
Филе сельди с картофелем, луком
Филе сельди, картофель, лук, горчичный соус, зелень.
490 ₽410 g
Мясные деликатесы
Говядина брезаола, прошутто, коппа, утка с/к, чиабатта, соус перечный
1550 ₽280 g
Винный сет
Горгонзола, пармезан, маасдам, камамбер, оливки, гриссини, виноград, мед.
1350 ₽335 g
Камамбер с вишневым конфи
Сыр камамбер, вишневое конфи, чиабатта.
780 ₽300 g
Салат
Легкий овощной салат
Салат микс, томаты, огурцы, перепелиное яйцо, оливки каламато, красный лук, соус на выбор: сметана с зеленым луком, масло на основе свежей зелени
430 ₽210 g
Домашний Цезарь с курицей
Салатный микс, соус цезарь, томаты, филе куриного бедра с мангала, сыр пармезан, крошка из пшеничных гренок
510 ₽270 g
Домашний Цезарь с креветками
Салатный микс, соус цезарь, томаты, креветки с мангала, сыр пармезан, крошка из пшеничных гренок
710 ₽330 g
Теплый салат с говядиной
Салатный микс, разварная говядина, маринованные опята, маринованные огурцы, маринованный лук, печеный картофель,соус перечный, семена льна.
680 ₽280 g
Салат с коппой
Коппа, маринованная в красном вине груша, руккола, сыр дорблю, грецкий орех, заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса.
680 ₽200 g
Горячие блюда
Котлеты из мурманской форели
С картофельным пюре и сметанным муссом
890 ₽270 g
Индейка в хмельной вишне
Со свежим шпинатом и свежими ягодами
980 ₽295 g
Запеченная говядина
С картофельным пюре и грибным соусом
1250 ₽390 g
Стейк из тунца в кунжуте
С бланшированной спаржей и цитрусовым соусом
1380 ₽320 g
Десерты
Десерт дня
450 ₽150 g
Пломбир с сезонными ягодами
Пломбир, сезонные ягоды, конфи из красной смородины.
330 ₽180 g
Десерт дня
450 ₽1 pcs.
Блюда с мангала
Филе мурманской форели
Армянский лаваш, томаты, салат микс, лимон в розовом, соус на выбор: томатный с пряными травами или дзадзики.
1430 ₽290 g
Радужная форель
Армянский лаваш, томаты, салат микс, лимон в розовом, соус на выбор: томатный с пряными травами или дзадзики.
910 ₽280 g
Стрит - фуд
Цезарь бургер
Булочка с кунжутом, котлета из курицы, соус кетчуп, соус горчичный, томаты, огурцы, салатный лист, сыр чеддер, картофель фри, соус
530 ₽385 g
Классический бургер
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, соус кетчуп, соус горчичный, томаты, огурцы маринованные, лук маринованный, салатный лист, сыр чеддер, картофель фри, соус
710 ₽385 g
Супы
Куриная лапша
Куриный бульон, лапша, куриное филе, яйцо, пшеничные гренки
320 ₽310 g
Суп дня
460 ₽250 g
Хлеб
Хлебная корзина
Бородинский хлеб, лаваш армянский, чиабатта, грузинская лепешка
200 ₽200 g
Грузинская лепешка
200 ₽250 g
Updated: April 24. Source: Representative of the organization