Under The Sea

Рис для суши служит основой для гункана и подчёркивает вкус остальных ингредиентов. Водоросли нори придают слегка хрустящую текстуру и солоноватый вкус. Лосось добавляет гункану нежный вкус рыбы и мягкую, сочную текстуру. Спайси-соус придаёт остроту

Филе гребешка имеет мягкую и сочную текстуру, которая отлично сочетается с рисом. Васаби добавляет остроты и пикантности, делая вкус блюда более насыщенным и интересным Состав: рис, гребешок, васаби

Лосось имеет мягкую и сочную структуру. Васаби добавляет остроты и пикантности блюду. Состав: рис, лосось, васаби

Угорь обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом. Состав: рис, угорь, унаги соус, кунжут, нори

Лосось и авокадо придают роллу нежный и мягкий вкус, а также добавляет приятную жирность и сочность. Состав: рис, нори, лосось, авокадо (6 шт.)

Гармоничное сочетание нежной текстуры и мягкого сладковатого вкуса гребешка с мягким вкусом риса. Маменори придаёт начинке лёгкий аромат соевых бобов Состав: Морской гребешок, рис, мамонори (соевая бумага), лук зеленый, тобико, острый соус (8 шт.)

Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Тобико добавляет роллу хрустящую текстуру и яркий, слегка солоноватый вкус Состав: Мясо камчатского краб

Опалённый лосось имеет слегка копчёный вкус и нежную текстуру. Креветка темпура придаёт роллу хрустящую корочку и лёгкий аромат. Огурец и спаржа вносят в ролл свежесть и хруст. Они также помогают сбалансировать насыщенность других ингредиентов. Соста

Лосось имеет нежный и сочный вкус. Сливочный мусс добавляет роллу нежность и кремовость. Соус унаги придаёт роллу сладость и насыщенность. Состав: Лосось, рис, нори, авокадо, темпура, соус унаги и сливочный мусс, зеленое масло, кунжут (8 шт.)

Угорь имеет насыщенный вкус и аромат. Его мясо нежное и сочное. Карамелизированные яблоки добавляют роллу сладость и лёгкую кислинку. Ореховый соус добавляет роллу насыщенность и ореховый вкус. Состав: Угорь, лосось, яблоки карамелизированные, огурец