Uralan
5450 reviews
November 1
Одни плюсы.
Еда хорошая, официанты хорошо знают меню.
Бывают небольшие концерты с национальными танцами и песнями на калмыцком языке.
Места много, посадка и подача быстрая.
Остался доволен намного больше других мест.
16
May 22
Прекрасная кухня, я не гурман и редко так удается понаслаждаться ужином! Большое разнообразие местной экзотики, типа верблюжатины, яков и т.д.
Не смотря на выходной и аншлаг официанты оперативно подготовили кабинку (а нас то было 8 чел!).
Отзыв без замечаний не отзыв - одно блюдо просили сделать без лука, но про это забыли. Хотя после указания на это довольно оперативно приготовили другое, а ошибочное пошло "с собой в контейнере в подарок"
И главное очень дружелюбный чек!
25
May 4
Ужинали здесь семьёй, во время поездки в Элисту. Кухня очень понравилась. Заказали Ханский сэт, это возможность попробовать основные блюда и нескольконациональных блюд. Больше всего понравилась тушеная картошка с верблюжатиной и салат с бараньими язвчками, вкусный лимонадсобственногоприготовления. Блюда принесли быстро, Зал и санузел чистые, играет национальная музыка. Меню принесли быстро, но долго ждали официанта принять заказ. Рекомендую данное место.
28
November 13
,В ресторане создана действительно классная атмосфера создана - это не только интерьера касается , но и персонала. С кухней также порядок полный . Очень советую местные блюда из баранины и конины - по-настоящему оригинально и вкусно. Средний чек вполне адекватный тут.
14
July 20
Очень хороший ресторан, мне очень понравился сет калмыцкой кухни. Можно попробовать различные блюда и познакомиться с кухней поближе. Вкусная еда, вежливый персонал
14
July 8
Обалденное место чтобы попробовать блюда Калмыцкой кухни. Всё очень вкусно. Шашлык из баранины просто таит во рту. Буузы из фарша говядины и баранины обалденные. Рекомендую идти именно сюда, не пожалеете.
17
October 23
Были 2 раза проездом через Элисту в сентябре 2024. Ресторан посоветовал сослуживец, родом из Элисты. Приятно удивила честность персонала (в части время ожидания вторых блюд), а также подход шеф повара. Традиционная Калмыцкая кухня, блюда приготовлены и подаются на очень достойном уровне. Рекомендую. Ставлю 4,8 из 5. Не хватило немного внешнего национального антуража.
16
June 23
Просто обожаю это кафе. Очень вкусная национальная кухня, ради нее тут и ходим. Персонал очень вежливый и отзывчивый. Готовят очень быстро, цены всегда радуют.
15
August 13
Были проездом в Элисте и специально сходили в ресторан Уралан, чтобы попробовать национальную кухню республики. Попробовали всё мясное разнообразие и сладости. Остались довольные и взрослые и дети))
20
May 2
Отличное место! Были проездом.
Зал просторный, официанты вмеру расторопные. Молодедь... старается.
Заказывали салат из конины - съедобно и оригинально. Мясо мягкое. На горячее брал опять же тушеное мясо (конина) с картофельным пюре. Мясо тает во рту и соус отличный.
Затем взяли тарелку местных закусок - ассорти. Попробовали и яка, и верблюда. Все очень интересно.
Жареное молоко на десерт похоже на молоко с большим количеством муки и сахара. На любителя. А второй десерт из груш и яблок понравился.
Есть также классическая европейская кухня.
30
August 18
Если Вы будете в Калмыкии в Элисте обязательно, повторяю ОБЯЗАТЕЛЬНО должны попасть в УРАЛАН лучшего места для погружения в национальную и очень вкусную, и своеобразную кухню как мне кажется просто нет(бронируйте столик заранее, места в сезон заняты постоянно)здесь здорово и очень вкусно. Элиста👍УРАЛАН💪😋😋👍
22
July 13
Прекрасный ресторан с отличной кухней и клиентоориентированным персоналом!
Особая благодарность Кермен за профессиональный экскурс в калмыцкую кухню и культуру!
При пребывании в Элисте ресторан обязателен к посещению.
11
August 26
Очень понравилась национальная кухня. Про само кафе сказать ничего не могу. Но еда интересная. Не всё будет каждому по вкусу, хотя она настоящая. Стол лучше бронировать заранее. Попробовать стоит каждое блюдо из меню, но имейте ввиду, они очень сытные. Что касается цен, то они, как при коммунизме. Заказывали суп Дотр, стейк из верблюда, печень, десерты и калмыцкий чай (он на любителя конечно). Буду снова в Элисте, обязательно заеду и продолжу пробовать другие блюда.
15
November 15
Так как мы любим калмыцкую кухню, то частенько приезжаем сюда. Здесь готовят довольно-таки вкусно и меню можно просмотреть заранее на сайте и заказать. Практически все национальные блюда уже попробовали, нравятся они больше, чем стандартное меню.
15
July 20
Идеальное место! Лучшая калмыцкая кухня у нас в Элисте. Вкусно, уютно, сервис бомбический. Был много раз. Приводил бизнес партнеров из других стран, все в восторге!
17
June 30
Это очень вкусно. Приятное обслуживание. Идеально приготовленные блюда Калмыцкой кухни. Мясо марала, яка, верблюда очень нежно и вкусно. Всем советуем посетить!
15
August 4
Отличный ресторан. Кухня - выше похвал. Нас обслуживала девочка Альма. Умница. Очень старательная. Доходчиво представила меню и оказала содействие в выборе блюд. Все отлично
17
July 24
Плюсы:
1. Всё вкусно
2. Большие порции
3. Есть сеты национальных блюд.
4. Живая музыка
5. Народные танцы
6. Цена соответствует качеству.
7. Красивый интерьер
Минусы:
Не заметили
25
October 19
В ресторане мы обедали в 2024г два раза: в июле и октябре. Были проездом. В июле в 13.00 была полная посадка и мы заняли предпоследний свободный стол. В октябре, в 12.30 - занято только три столика (за перегородками) и можно было выбрать любое место.
Блюда очень вкусные, красивая подача. Брали блюда разные, чтобы расширить географию знакомства с калмыцкой кухней. Вкус бесподобен.
Салат "Уралан" с бараньими язычками под соусом Наршараб поразил изысканностью подачи и вкусовыми ощущениями.
🍲Осенью нам захотелось горячих супов. Бульоны наваристые, жирноватые, очень насыщают. Мясо мягкое. Махан Шельтяган - бесподобен, хотелось попробовать суп из бараньих язычков, но его не было. Вместо него официант предложил заказать Ойратский суп. Вкусный!
Обязательно закажите эти супы.
Салат "Степной" с кониной под соусом чимичурри с очень вкусной заправкой. Дотур жареный -великолепен!!!
К слову сказать, в этот день мы уже не ужинали. Очень сытно.
🍰Очень хотелось бы попробовать национальные десерты, но наличие в них сахара не позволило этого сделать. Однако, сидящие рядом с нами молодые люди в июле, с удовольствием ели черемуховый торт и его хвалили.
🍵Национальный чай Джамба мне не понравился, его я заказывала уже второй раз, но нет.
⏳ Если сравнивать оба посещения, то в июле была очень медленная подача блюд при полной посадке. Первое блюдо принесли через 40 мин. Мой спутник уже все съел, погулял на улице, а мое блюдо Боднецтя Темяна махн верблюжатина тушеная
с картофелем так и не принесли. Пришлось ждать еще.
Правда, официант предупредил, что время ожидания составит от одного часа, до часа 20 мин.
В октябре время ожидания составило 15 мин. Быстрая подача огромный плюс для гостей. Мы возвращались из Махачкалы и были очень голодны.
Еще из плюсов: чисто, отличное оформление пространства ресторана, вежливые официанты. В меню названия национальных блюд, порой трудно выговариваемых, идут с расшифровкой. Можно легко понять, что входит в состав.
Из минусов -очень громко играет музыка.
Если будете в Элисте, обязательно посетите этот ресторан! Лучше места для знакомства с калмыцкой кухней нет. Был опыт посещения еще одного заведения с национальной кухней в этом городе в 2023г.
12
June 10
Хорошая национальная кухня. Официанты выше всяких похвал: не только безупречное знание меню, но и истории Калмыкии. Живая музыка никого не оставит равнодушным. Девушки-певицы, к сожалению, не запомнила имён, вам отдельный респект! 👍 Очень профессиональное исполнение и правильно подобранный репертуар. Цены немного завышены, но к посещению, однозначно, ресторан рекомендую.
17
2
June 29
Изумительное место !!! В полном восторге! Живая музыка с национальными танцами. Огромный выбор национальных блюд с доступными ценами. Быстрое и приятное обслуживание.
17
November 24
С удовольствием пообедали здесь, наелись «под крышечку». В меню присутствуют блюда из мяса верблюда, яка, марала, конины - и все они по-своему вкусные. Колоритное и приятное заведение, в котором можно сытно поесть за вполне доступные деньги.
12
June 25
Второй раз проездом в Элисте, после ресторана Марко Поло, данное заведение просто супер, очень вкусные блюда, хорошая подача. Единственный минус, это долгое ожидание официантов для получения меню, пришлось самому его раздобыть, вернее это сделала моя супруга, т.к. устала ждать.
В остальном всё отлично. Рекомендую.
16
September 4
Выбрали маршрут в Дагестан через Элисту. Очень хотели посмотреть этот город, ну и как не попробовать местной кухни. По отзывам выбрали данное кафе. Столик нам предложили быстро, пока ждали свой заказ ребята официанты предложили разгадать Калмыцкую головоломку из 5 колец(там нужно найти алгоритм), если разгадываешь, то получаешь комплимент от шефа. Пробовали мясо яка и верблюда мясо мягкое, приготовленно очень вкусно, калмыцкий чай очень интересный вкус, десерт "жареное молоко" меня покарил. Наш официант Сарман, очень внимательный, обоятельный и шустрый парень, работу свою выполнил на "великолепно". Кафе будем рекомендовать, спасибо.
9
July 22
Вкусно, внимательный персонал. Очень порадовали цены. Мы как туристы попробовали сет из традиционных калмыцких блюд. Если вы приехали в Элесту туристами, обязательно нужно посетить данное заведение.
22
August 7
Были проездом в Элисте и заехали попробовать национальную калмыцкую кухню. Были голодные и взяли много разных блюд, всё очень вкусно,но не осилили и половину, ребята официанты собрали нам в ланч-боксы.
14
August 11
Нам очень понравился этот ресторан! Столик обязательно надо бронировать!
В заведении чисто, персонал доброжелательный, каждый официант знает меню от А до Я👏👍 Меню разнообразное. Было вкусно! ❤
19
October 17
Посещали этот ресторан 13 октября 2024 года, компетентный официант, рассказал о национальных блюдах, узнал наши предпочтения и скорректировал наш выбор, мы впервые пробовали блюда калмыцкой кухни и были приятно удивлены, цены вполне демократичные, рекомендую
16
August 24
Ресторан оставил очень приятные впечатления, были и в самом ресторане ,и на летней веранде. На веранде понравилось больше. Кухня впечатлила обилием мясных деликатесов, попробовали тушеную верблюжатину, яка,морала, конину. Очень вкусные коктейли. Непременно зайдем еще, когда будем в Элисте!
18
July 5
Шикарный ресторан! Еда отменная! Мы брали коктейли, мини кюр- нежнейшее мясо, береги из рубленной баранины, салат Уралан.
Живая музыка, калмыцкие песни и танцы сделали наш вечер.
Большое спасибо официантке Анжелике. Девушка очень вежливая, подробно рассказала про блюда и дала нам рекомендации.
14
June 12
Прекрасное место. Очень доброжелательные официанты, помогли выбрать блюда, все подсказали. Все вкусно. Ценник умеренный. Только положительные впечатления.:)
17
July 19
Очень любим этот ресторан, все вкусно, уютно, идеально в выходные после прогулки покушать всей семьей - колоритную, лучшую национальную калмыцкую кухню..
17
May 1
Однозначно 5 звёзд. Лучшее место покушать в Элисте. Были вечером при полной посадке. Официанты квалифицированные, учтивые, знают ассортимент, помогут с выбором. По кухне вопросов нет - всё вкусно. Также для развлечения гостей выступали приглашённые артисты с национальным танцами. Сразу видно, хозяин заинтересован в развитии своего дела. Ценник приемлемый. Однозначно рекомендую
23
October 10
Рекомендуется к посещению.
Но приготовьтесь к тому, что готовить некоторые блюда могут около часа, например, бузы. Приготовьтесь и к тому, что некоторые блюда могут принести довольно быстро, поэтому, когда принесут остальное, вы можете быть уже сытым.
По еде: вкусно, порции большие (огромные порции стейков из верблюда), цены сильно выше среднего.
С собой брать не рекомендую, тк эти блюда не для повторного разогрева. Стейки точно этого не переживут.
Но заехать обязательно: вкусно, хорошее обслуживание, всё с огня, классная атмосфера.
20
October 30
Если вы приехали в Элисту-то обязательно посетите это место! Оказаться в Калмыкии и не попробовать традиционные блюда-непростительная ошибка!
p.s. если вы тоже путешествуете с детьми и переживаете , что они откажутся от нестандартной пищи, там есть все для капризных малоежек(фри, наггетсы, стейки и бургеры).
Я советую попробовать верблюжатину (цена 500 р.за блюдо), салат из бараньих язычков (450), ребенок кстати оценил местные пельмени (260 за порцию). Мы конечно взяли очень много, съесть не смогли, нам вежливо переложили все в контейнер и счёт вышел на 3 тысячи рублей (там были первые, вторые, салаты, десерты, чай, компоты)
17
August 12
Специально построили наше путешествие через Элисту ради Уралана и Золотой обители.
Рекомендую это место всем, кто интересуется культурой нашей необъятной Родины. Калмыцкий чай я люблю со студенческих лет, а сейчас ещё и познакомились с калмыцкой кухней.
Помимо вкусной пищи очень понравилось обслуживание и персонально официант Никита. Помог нам сориентироваться в блюдах, рассказал о национальных напитках Калмыкии.
Была полная посадка и на входе нас честно предупредили о долгом ожидании горячих блюд. Но! Мы абсолютно не заметили этого ожидания. Сложилось впечатление, что повар поторопился специально для нас.
19
September 12
Очень вкусно, неожиданно огромные порции.
Можно посидеть в кабинке, если хочется уединения.
Обслуживание неплохое.
Брала лагман из бычка, невероятно аппетитно и вкусно.
15
August 9
Очень вкусно. Живая музыка - не отвлекает и хорошая. Танцы - огонь. Действительно лучшее место в Элисте. Официант Никита - вообще молодец. Все молодцы. Отличное место.
21
August 27
Каждый раз в Элисте кушаем здесь.
Кухня прекрасная, быстрое обслуживание, официанты вежливые рассказывают о каждом блюде.
Раньше были по выходным национальные танцы, сейчас не знаю.
Столик лучше бронировать в заранее.
7
August 4
Место просто замечательное.Кухня национальнее некуда.Все очень вкусно, готовят быстро.Попали в пятницу была живая музыка и национальные танцы.Меню очень экзотическое.Попробовали национальную кухню.Все в восторге.
17
September 1
После отпуска ехали домой в Астрахань,1 сентября 2024г. Заехали к своим соседям в г. Элисту., в Ресторан Уралан. Отличный место. национальная и европеиская кухня. обслуживание замечательное. Соседи,нам очень все понравилось...Всем советую.👍🏻👍🏻👍🏻
14
July 13
В 2024 в июле посетили г Элиста, очень понравилась национальная кухня. Брали 2 первых блюда (супы очень насыщенные, вкусные). Также брали малую тарелку ассорти национальных блюд и блюдо из верблюда). Советую всем! Надеюсь вернёмся к вам снова!
12
May 4
Отличное место. Просторный зал. Живая музыка. национальные калмыцкие танцы. Вкусные блюда, быстрое приготовление, красивая подача. Вежливое и быстрое обслуживание (официант Олег Б.). Доступные цены. Всё вместе создало прекрасное настроение и приятные впечатления! Буду в Элисте, обязательно зайду ещё в этот ресторан.
29
October 2
Были проездом в Элисте и решили посетить этот ресторан, попробовали местную кухню. Удивила похлепка с бараньими потрашками (наразок), верблюжатина огонь и шашлык из языков ягнят понравился. Советую посетить, но учьтите что порции большие, мы половину с собой забрали)
10
May 23
Прекрасный ресторан. Остались очень довольный и кухней и обслуживанием.
Хотели попробовать местную кухню, в частности, верблюда, и впечатление осталось только положительное.
Обслуживала наш столик Анжелика, все рассказала по меню, подсказала степень прожарки стейка из верблюжатины, что бы было максимально вкусно. Проконсультировала по соусам, карте вин.
Рекомендую от души к посещению
17
August 2, 2023
Если вы приехали в Калмыкию и вам хочется попробовать настоящей национальной кухни,вам непременно нужно побывать в ресторане " Уралан". Здесь готовят очень вкусное мясо! Меню разнообразно и включает всевозможные виды мяса.
В этот раз, по совету знакомых , мы решили попробовать блюда из верблюжатины. Да , даже такие имеются в меню!
В этот вечер нас обслуживала девушка по имени Герел. Учтива и обходительна.Она помогла нам определиться с блюдами,рассказала особенности каждого. За это ей отдельная благодарность, не прогадали! Выбор пал на стейк средней прожарки и верблюжатину ,тушеную с картофелем. Плюс ,мы взяли махан шелтяган ( варёная баранина в бульоне с крупным вареным картофелем), кстати- рекомендую 1ну порцию взять на 2их, порция очень большая.
Нас предупредили о том ,что мясо придётся подождать ,до 50 минут. Но ,в итоге, первые блюда принесли уже минут через 15. Да и пока ждали, вели неторопливую беседу и разглядывали ретро- фото с видами Элисты,которыми были оформлены стены. Колорита добавляла национальная музыка,звучащая фоном. Ну,что могу сказать - махан выше всех похвал!Баранина ароматная, буквально тает во рту.
Тушёная верблюжатина с картошкой,морковью и луком очень понравилась. Подаётся в чугунной тарелке. Плюс - хлебная лепёшка,очень в тему,т.к блюдо вы съедите до последней крошки.Мясо нежное ,сладковатое,чем- то похоже на говядину. Оч. вкусно, советую!
Стейк из верблюжатины- мясо более жёсткое, структура волокнистая ,но жуется хорошо. Если кто ел стейк из бычка ,похоже очень, но без жирка,тоже очень вкусно. Приготовлено идеально, с красивым рисунком ,не пересушено. К мясу подавали 3 соуса- 1й остренький, 2й с перчиком халапеньо, и 3й коул- слоу , пробовала все ,но мясо вкусное и самодостаточное без соусов.
Отдельно хотелось отметить персонал- все ,как на подбор- учтивые ,готовые помочь, хорошо владеют меню.
Интерьер- немного уставший, но на это не обращаешь внимание,если пришёл вкусно покушать ,готовят тут божественно, поверьте- вы останетесь довольны!
46
3
July 26
Однозначно к посещению, попробовал стейк из верблюда и многое другое, вкусно, сытно, официанты умнички (подсказывают и советуют на 5+)... Все ОЧЕНЬ вкусно...
13
May 6
Великолепное заведение с весьма атмосферными официантами. Из плюсов - доброжелательность, внимательность, калмыцкие танцы ежедневно в одном из залов и очаровательные, вежливые официантки.
Из минусов: забыли уведомить нас о том что кончились ингредиенты салата, и его не будет, а также после 30 минут ожидания и вопросов где наш люля , сказали что повар не стал его готовить, из за некондиционного мяса🫣 Один из ребят остался бы голодным, если бы не огромные порции, из которых мы его и накормили, поделившись))
27
October 6
Очень все понравилось! Еда супер, цены не высокие, обслуживание хорошее. Подача быстрая! Это самое лучшиц ресторан где я был. Национальная Калмыцкая кухня очень вкусная.
18
October 23, 2023
Общее впечатление от посещения заведения прекрасное. Плюсы (которые перекрыли минусы) : очень вкусная еда, напитки, прекрасный общительный, неравнодушный персонал, атмосфера чудесная(живая музыка, танцы), нет ощущения "кабака". И все-таки минусы: время ожидания блюд более 40 минут, приносят блюда не всему столу, а с большим временным разрывом каждому гостю (неудобно есть под голодные взгляды), некоторые блюда были остывшими, персонала Вам явно не хватает, грязный туалет от пола до потолка, плитка на полу в зале отколота прямо в проходе. Но, как и написано выше, атмосфера перекрыла минусы, ушли в восторге, в следующее посещение Элисты только к Вам!
34
1