Узбекская кухня
Address
Contacts
+7 (962) 007-97-62
Show phone
Business hours
Open until 10:00 PM
Directions
Tukhachevskiy Market
189 m
35 reviews
April 3
Едим тут с женой 2 года.
Если бы было тут так плохо, как пишут некоторые, то мы бы тут не ели.
А поели мы за свои 40 лет жизни во многих лучших ресторанах мира и 5 звездочных отелях.
Мы просто любим Азию и уличный восточный стрит фуд.
В узбечке на Тухачевском рынке в Ставрополе нам еда очень нравится, лучше пока не нашли на нашем городе.
Но лично нам чуть не до конца подходят вкусы:
1) Самса тандырная.
Пересолено тесто и мясо, часто бывает много кладут жира в неё дополнительно.
Крымские татары не пересаливают самсу тандырную и готовят её идеально.
2) Манты.
Часто тесто толстое не всегда хорошо сварено.
3) Плов, Лагман приготовлены всегда идеально, не пересолены, но нам не хватает восточных специй, особенно зиры, но славяне их терпеть не могут, поэтому едим эти вкусные блюда, как все.
4) Домашние компоты очень вкусные, жёлтый слегка переслащен.
5) Шашлык. Готовят идеально мягкое, сочное, не пересаливают.
В Москве подобные заведения готовят идеально.
Узбечка на Тухачевском это отличное вкусное заведение, куда мы и дальше планируем ходить и всем его рекомендовать.
Сложно найти чужую кухню в публичном заведение, где всем можно угодить на 5 баллов.
1
October 14, 2024
Покупали манты , мясо как резина тесто толстое , не смогли поесть , когла спросила что это почему не возможно жевать, на что женщина которая там работает сказала наверно ран о вытащили манты поэтому неготовые и даже не извинилась . По совести они должны были вернуть часть денег либо дать готовые манты но даже не попросили у нас простого человеческого извинения
June 20, 2024
Еда относительно вкусная. Цены подросли, но не для всех. Заходил с супругой, местные языки она понимает. При обслуживании людей не славянской внешности, по русски в наш ем присутствии не общаются. Так вот есть подозрение что для "своих" в этом кафе цена на блюда совсем другая!!!
1