Гастрономическое открытие в корнере Phở Đất Việt - там где его собственно не ожидал, но обо всём по порядку ниже... 🪴🪴🪴Сафари на Фо продолжается на 47 километре московской кольцевой автодороги, где с прекрасным видом на реку Сетуньку, состоится новая встреча с добычей. Зона фудкорта здесь полностью состоит из известных сетевых точек питания и только этот вьетнамский корнер является островком индивидуальности в котором я продолжаю свой ФоМарафон. На стенде потребителя увидел, что заведение принадлежит господину Нгуену, но вот на кухне его или кого-то из Вьетнама я не увидел, а лишь очень вежливого молодого повара из ближнего зарубежья, что обычно меня мало радует, а отзывы после этого момента начинают приобретать оттенки критики. Не, не, не только не здесь! 🍜🍜🍜Указанные в меню 800 грамм моментально увеличились, как только я увидел наполненную до краев посудину с мега-ароматнейшим и по-настоящему огненным бульоном, в котором ещё сворачивались от температуры свежие слайсы говядины. Такой щедрой начинки я не встречал уже очень давно, что даже не могу вспомнить когда это было последний раз, хотя бы потому, что я в итоге не смог доесть порцию, будучи очень голодным и с учётом, что мне было необыкновенно вкусно!!! Бульон наваристый, точнее даже нажористый и он на той тонкой гране, когда ещё чуть и перебор, но при этом не переступив её получает идеальную консистенцию, которой все мои вкусовые рецепторы стоя аплодировали и кричали -'Браво'! О-о-очень много качественной рисовой лапши и говядины, настолько много, что это место входит в Топ-10 по количеству начинки, а чтобы было понятно из скольких, то вдумайтесь сами - эта Вьетнамка 421-ая где я пробую Фо, за которым охочусь по всей России и мне, как адепту вьетнамской кухни, есть действительно с чем сравнивать. 📍P.S. Очень долго откладывал поездку именно сюда, думая откровенно, что будет что-то между удовлетворительно и хорошо, а в итоге получаешь просто идеальное, эталонно приготовленое Phở Bò, которое заслуживает самую высокую оценку (хотя есть вопросы по подаче) место настоятельно рекомендую и прошу заранее учесть, что его можно взять мне кажется не то, что на двоих, а даже на троих - одному с ним справится просто нереально...

Мария М.

Level 4 Local Expert

Люблю это место! За 500р можно получить 800мл супа, то есть порцию на двоих. И в этом супе будет много не только рисовой лапши, но и нежнейшей говядины! Не могу сказать про варианты с морепродуктами, тк всегда беру супы с говядиной. Ещё в комплекте идут сочные ростки похрустеть. Супы не острые, кстати, если кто не знаком с кухней. Но могут показаться слишком солеными. Не могу сказать, насколько аутентично, но судя по поварам-вьетнамцам, очень))

Vladimir Mozz

Level 11 Local Expert

Здравствуй, посетитель! Расскажу тебе свои впечатления, а там уже самостоятельно решайте, кушать тут или нет. Кассир выглядит неопрятно. Посмотрев на его руки, сложилось впечатление, что утром работает дворником, а вечерами стоит на кассе. Про сам зал, скажу честно, для ТЦ данное заведение не подходит т к. Первое впечатление - это антисанитария. Ну, а теперь сам суп Фо-бо. Сразу скажу, с подлинным супом и то, что выдают тут на раздаче небо и земля. Вам дадут обычный бульон с макаронами и мясом. Суп не доел, ушел. НЕ РЕКОМЕНДУЮ! Берегите себя

Pho dat viet

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

64 reviews