VinoGrad

Воздушный эклер с начинкой "крем-брюле"

Воздушный эклер с заварным кремом

Классический бисквит, крем-чиз, пюре ежевики, пюре малины, пюре смородины

Шоколадный бисквит, крем-чиз, арахис, карамель

Классический бисквит с добавлением шпината, крем-чиз, клубничный джем

Бисквит, крем-чиз, вишневое конфи

Творожный чизкейк с вишневой начинкой в глазури из белого шоколада

Классический шоколадный бисквит в глазури из белого и молочного шоколада

Песочное тесто с кремом на основе вареной сгущенки

Миндальное печенье с разными начинками: Розовый - малина Желтый - манго-маракуйя Белый - кокос Зеленый - фисташка

Основа из шоколадного печенья, творожная основа, карамель, соленый арахис

Классический бисквит с добавлением корицы, грецкого ореха и моркови, крем-чиз, глазурь на основе белого шоколада, кокосовая стружка

Основа из песочного теста, творожная основа, кокосовая стружка

Медовые коржи, крем на основе сметаны и сахарной пудры, крем на основе вареной сгущенки

Куриное филе, шампиньоны, томаты "черри" и соус с ярким сырным вкусом

Стейк лосося, приготовленный на гриле, подается с картофельным пюре

Бурочка бриошь, куриная котлета, айсберг, розовые томаты, свежий огурец, сыр чеддер, соус барбекю

Свинина в сочетании с овощами: болгарский перец, цукини, баклажан, кукуруза

Обжаренная до золотистой корочки рыбка с лимоном под соусом "Фиш", подается с миксом салата

Картофельные ньокки, томленные говяжьи щёчки, бекон, сливочный соус, лук фри, мускатный орех

Рис арборио, белые грибы и шампиньоны, лук шалот, тимьян, петрушка, сливки, пармезан, трюфельное масло

с/с лосось, авокадо, креветка, лук порей под лимонно-медовой заправкой

Обжаренная на гриле чиабатта, сыр дор-блю и печеный виноград

Обжаренная на гриле чиабатта, с/с лосось, свежий огурец,каперсы

Обжаренная на гриле чиабатта, паштет из куриной печени, карамелизированный лук

Говядина и лук шалот под фирменным гранатовым соусом

Обжаренные тигровые креветки, салат айсберг, лимон

Классическое сочетание говяжьего языка с хреном, черри на ветке, гренки

Сельдь, картофель мини, зеленый лук, бородинский хлеб, горчица

Баклажаны и моцарелла в сочетании с грецким орехом и бальзамическим кремом

Соленые огурцы, квашенная капуста, маринованные помидоры и шампиньоны, маринованный чеснок

Балык свиной и говяжий, пармская ветчина, черри на ветке, сено из порея

Огурец, розовые томаты, перец болгарский, лук красный, петрушка и укроп

Лапша, куриное филе, перепелиное яйцо

Лосось, минтай, пшено

Нежный грибной суп из шампиньонов и белых грибов

Суп, в основу которого входят томаты, лук репчатый, картофель, чеснок и тимьян. В сочетании с камчатским крабом и авокадо.

Острый азиатский суп на основе бульона Том Ям: шампиньоны, помидоры черри, кокосовый крем, куриное филе, кинза, лайм, том ям паста. Подается с рисом

Острый азиатский суп на основе бульона Том Ям: шампиньоны, помидоры черри, кокосовый крем, креветки, кинза, лайм, том ям паста. Подается с рисом.

Фетучини, грибы, лук, сливки

Спагетти с чернилами каракатицы, лосось, креветки, кальмар, сливки, помидоры черри, рукола и пармезан.

Фетучини, бекон, перепелиное яйцо, сливки, пармезан

Спагетти с креветками в устричном соусе

Картофельные ньокки, свинина, шампиньоны, сливочный соус, пармезан

Картофель, вяленые томаты, айсберг, тыквенные семечки, шампиньоны, петрушка, красный лук

Листья салата Романо и Айсберг, гренки, томаты "черри", креветки, сыр пармезан, соус "Цезарь"

Листья салата Романо и Айсберг, гренки, томаты "черри", куриная грудка, сыр пармезан, соус "Цезарь"

Обжаренный тунец, картофель, стручковая фасоль, огурец, томаты, вяленые томаты, каперсы, яйцо, заправка "Нисуаз"

Зелень, маслины, томаты, огурцы, лук, болгарский перец, мусс Фета

Ростбиф, фирменный горчичный соус, руккола - все это подается на ломтике обжаренной чиабатты

Хрустящие креветки на тортилье под фирменным соусом "Васаби"

Сыр с грецким орехом, дор блю, моцарелла, камамбер, голландский сыр и пармезан в компании с хрустящими палочками гриссини, гроздочкой винограда, цветочным медом и персиково-манговым джемом

Обжаренная на гриле чиабатта с соусом "песто", пармская ветчина, камамбер, сочная груша, палочки гриссини, оливки, персиково-манговый джем и домашний мармелад на красном и белом вине

Пюре из картофеля

Кукуруза, перец болгарский, баклажан, цукини, шампиньоны