РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В АПРЕЛЕ - КРАСНОДАР🔥🔥
✅ Венская выпечка - 📌С 14 по 16 Апреля 15:00-20:30
✅ Всё о Macarons - 📌17 Апреля 15:00-20:00
...
April 3, 09:53
Menu
Updated: April 3
Универсальный кондитер
Дата и время проведения: С 14 по 18 Апреля 09:00-15:00
Обучение проходит по адресу: ул. Кожевенная д.24
В группе: от 6 до 14 студентов
Курс ведет: Александр Кислицын
Будет приготовлено: более 22-х кондитерских изделий
39000 ₽
Выпечка из слоёного теста. 100% практики по круассанам и слойкам.
Дата и время проведения: 13 Апреля 08:00-15:00
Обучение проходит по адресу: ул. Кожевенная д.24
В группе: от 6 до 14 студентов
Курс ведет: Александр Кислицын
Будет приготовлено: 6 видов выпечки
Документ по окончанию: Именной сертификат
8000 ₽
Куличи
Дата и время проведения: 12 Апреля 15:00-21:00
Обучение проходит по адресу: ул. Кожевенная д.24
В группе: от 6 до 14 студентов
Курс ведет: Александр Кислицын
Будет приготовлено: 4 вида куличей
Документ по окончанию: Именной сертификат
7500 ₽
Конфеты ручной работы
Дата и время проведения: 13 Апреля 15:00-20:00
Обучение проходит по адресу: ул. Кожевенная д.24
В группе: от 6 до 14 студентов
Курс ведет: Александр Кислицын
Будет приготовлено: 6 видов конфет
Документ по окончанию: Именной сертификат
Моя любимая школа кондитерского искусства. Огромная благодарность Шефу за проделанную работу, за столь фантасмагорический труд и вклад в развитие общества!
Занятия проходят в приятной обстановке с шикарным оборудованием и поэтапным чётким информативным повествованием. С уверенностью хочу сказать что аналогов подобных курсов ещё пока нет)
Проходил много курсов Александра и приеду ещё обязательно!
Руслан
Level 3 Local Expert
February 9
Большое спасибо Александру Кислицину за труд, терпение и превосходный результат. С первого дня я увидел крутую и сильную базу шефа. Вообще очень интересные курсы - взял вообще все и сейчас понимаю ценность таких знаний. Грамотное управление временем, пространством и матерей. По сути - Александр помогает воплотить мечту в жизнь. Рассказывал про ценообразование, с чего начать и продаваемые витрины. На обучении слова подтверждаются действиями. Всё очень вкусно и красиво. Для себя отметил много техник, которые не знал вообще и как улучшить свои рецепты и навыки. Минусов в принципе не было за исключением когда ученики косячили (в том числе я), но Александр всё грамотно исправлял. Обязательно потом вернусь чтобы закрепить знания.
Натали Д
Level 5 Local Expert
November 21, 2024
Закончила курс «Универсальный кондитер». Я очень скептически отношусь ко всем обучениям сейчас, потому, что обучать у нас стало популярным и каждый не зависимо от опыта может начать обучать. Но опыт Александра впечатляет)) я осталась очень довольна!
Больше всего мне понравилась его миролюбивость. Он реально нас всех держал в дружелюбной атмосфере. Группа собралась амбициозная! Были все опытные личности: шефы, су-шефы, опытные кондитеры, просто домохозяйки с сильным характером и я - контроллер со стажем)))
Александр своей мудростью и опытом нас всех многократно превосходил и Учиться было комфортно. 5 дней длились долго, очень много информации и практики, ощущение такое что мы учились 2 недели.
В общем прокачались серьезно.
Чувствую себя не кондитером ,конечно, потому что опыта мало, но чувствую себя сильным человеком способным на преодоление всех трудностей на пути к становлению кондитером. Я четко понимаю, что я должна делать, благодаря философии Александра и его грамотному подходу к обучению.
Направление задано, осталось только действовать!
Если вы ещё не решились, то решайтесь😇🤗