Побывали сегодня в гастропабе. Расположение шикарное, интерьер внутри интересный 👍🏻 Видно, что официанты очень стараются! Вкусная окрошка на правильном квасе, подача с домашней настоящей сметаной, вкусный свой хлеб, что немаловажно. Десерт копченая груша тоже в интересном исполнении, летний и лëгкий. Комплиментом от заведения арбуз, тоже приятно. Немного надо расширить меню однозначно. Барная карта обширная, а вот в меню можно добавить мясные салаты, к примеру, и выпечки какой-либо, типа курника и прочего. Но я так поняла, работают в тестовом режиме. Заглянем еще не раз! Процветания!
1
Show business's response
Карина Григорьева
Level 3 Local Expert
July 20
Сегодня побывали в Гастробаре Вольный, одно из немногих действительно вкусных мест в Азове. Еда отличная! Особенно понравились десерты. Нас обслуживал официант Роман, замечательный человек, очень улыбчивый- молодец просто! Посоветовал очень много блюд, рассказал даже историю названия одного из..)
Шикарный вид открывается с вашего ресторана, но хотелось бы внести небольшой минус - это громкая и ненужная музыка. Уважаемое руководство ресторана, с таким видом и птением птиц ваше место становится уникальным для отдыха, уберите фоновую музыку !)
3
Show business's response
Руслан
Level 5 Local Expert
July 4
Я посещаю множество ресторанов и заведений, но "Вольный" стал одним из моих любимых мест. Это настоящее приключение в самом центре города, в историческом месте, где гармонично сочетаются стильный интерьер, комфортная обстановка и приятная фоновая музыка.
Меню заведения впечатляет. Каждое блюдо - настоящее произведение искусства, как в визуальном оформлении, так и во вкусовых качествах. Особенно хочется отметить превосходный бейсбол стейк, щи из печи и рийет из утки - эти блюда стали для меня настоящим открытием. 😍😋Освежающие лимонады также стали моими любимыми напитками в этом заведении.
Но гастрономические изыски - не единственное, что привлекло меня в "Вольным". Здесь царит по-настоящему дружелюбная атмосфера, а гостеприимный персонал всегда готов помочь и ответить на любые вопросы. ❤️❤️❤️❤️❤️
В целом, я могу с уверенностью сказать, что "Вольный" - это настоящий гастрономический рай с отличным сервисом, невероятной кухней и особенной, по-домашнему уютной атмосферой. Это место, которое я с удовольствием рекомендую любителям вкусной еды и приятного времяпрепровождения.
4
Show business's response
Ирина Гуркина
Level 4 Local Expert
November 15
Просто супер душевное место, остались очень довольны и ассортиментом, и вкусом блюд. Мама заказывала нежнейшую рыбу и салат, порции огромные. Стейк папе очень понравился, нежнейшее мясо. Уха восхитительная! Обслуживание супер, официант Роман очень вежлив и тактичен, была полная посадка, но принесли все очень быстро. Спросили негромко ли музыка, что очень приятно. Прекрасный скрипач добавил атмосферы!
1
Show business's response
Artur Tunyov
Level 3 Local Expert
September 11
Очень хорошее заведение, где можно приятно провести время
Обслуживание:
Персонал очень отзывчивый и дружелюбный
Обслуживала нас девушка по имени Катя, ей отдельная благодарность.
Ребята всегда удостоверяются надо ли вам что нибудь.
Атмосфера и интерьер: довольно приятно и удобно, имеется хороший вид на крепостной вал.
В целом заведением доволен и обязательно приду сюда еще раз.
1
Show business's response
Алексей Ярошенко
Level 3 Local Expert
July 5
Решили посетить семьей новый ресторан в Азове, по слухам его открывали те же ребята, что и Вишневый сад. Место хорошее, живописное. Меню пока что маленькое, выбрать особо не из чего. Заказали два салата, один с рыбой (похож на сельдь под шубой по вкусу) и с креветками. Креветок положили 4 штучки и куча зелени. Ну можно же было положить на две больше, зачем так жадничать, салат то недешевый? Ну а другим салатом в итоге один из членов семьи отравился, так как ел его только он и это было уже в девятом часу вечера. Заказал себе ребра, очень вкусно, но всего две косточки принесли и больше ничего. Ребята, ну можно же было положить пару картофелин гриль или какой то гарнир? Просто маленький кусочек мяса и все и это все блюдо. Десертов особо еще нет.
Официанты неопытные, запинаются, не знают состава блюд.
Из пожеланий, если вы себя позиционируете как ресторан русской кухни, то добавьте каких-то блинов с хорошей начинкой или вареников. Может пироги какие интересные не банальные. Хочется чего то аутентичного, страна то большая, я думаю где то интереные идеи можно найти.
Надеюсь ресторан сделают лучше. Тогда попытаемся сходить еще раз и надеюсь, что не отравимся снова. А пока четыре звезды.
4
3
Show business's response
Иван Л.
Level 3 Local Expert
August 4
заказывали:
окрошку 5+
стейк Рибай 4,8
салат копченая макрель с бататом 5+
копченая груша 3,8
Крымское сухое Темпранильо 3
сервис 5+
веранда 5+
Стейк был превосходен, но, как показалось, не ферментирован.
Груша интересное авторское изобретение, но вкус не достаточно сбалансирован, на мой взгляд.
Крымское вино совсем не испанское.
Исключительно приятная макрель с бататом и то же скажу про окрошку.
Общее впечатление очень хорошее. Не хочется уходить. Но дорого.
Отдельное спасибо официанту Виталию за превосходное обслуживание.
1
Show business's response
Евгения Сергеевна
Level 6 Local Expert
July 26
Очень приятное место. Вкусно. Молодой персонал радует. Все очень вежливые и аккуратные, душевная казачья музыка порадовала. По меню пожелание расширить карту салатов и десертов. Есть желание посетить вновь. А в нашем городе нет так много заведений, в которые хочется пойти
1
Show business's response
Лидия Павловна
Level 3 Local Expert
August 3
Очень красиво, стильно, вкусно в исторически значимом месте с современным прочтением комфорта, привлекательности места и дружелюбности от юных и приятно услужливых официантов. Рибай великолепен, карта вин очень соблазнительна, вид восхитетелен!!! Рекомендую к обязательнльному посещению
2
Show business's response
Анастасия Р.
Level 4 Local Expert
July 3
Однозначно стоит идти!
Во-первых локация обескураживает, вид на крепостной вал-это что то нечто! Красивая летняя площадка, все в едином стиле, мебель, посуда . Также летняя площадка на обрыве-это нельзя было не отметить 😍, Видно, что вложили душу с историей! И к счастью это не очередное заведение, а с большой любовью и трепетом к каждому гостю и деталям!
Кухня это отдельный вид искусства.
Хлебная корзина , стейки, салаты-заслуживают аплодисментов. Ребята реально постарались 🙏🏻
С первого шага тебя окутывают заботой-плед, средство от комаров , удобные подушки на креслах.
Также большой выбор напитков бара на любой вкус и цвет!
Желаю только расцветать и идти вперед!
3
1
Show business's response
Анна П.
Level 4 Local Expert
June 29
Сегодня познакомились с новым ресторанчиком " вольный" . Долго ждали открытия. Место шикарное с видом на историческую доминанту Азова. Вообще впечатления смешанные. Больше всего резонанс внесло меню. На входе стоит шикарный самовар + место+название+ форма официантов предпологает и соответсвенные явства. Меню и подача больше подходит для закусок под алкаголь. Выбор не велик , ценник как в Москве.
Обслуживание пока студенческое.
По кухне конечно Крепостной и Зимняя Вишня лидируют. То что ели впринципе не плохо, но далеко не супер. Выигрывают только локацией.
Думаю ребятам есть куда развиваться.
9
7
Show business's response
UlyaTim
Level 2 Local Expert
August 17
Гордость нашего города ресторан «Вольный». Территория веранды открывает поразительный вид на Крепостной Вал в окружении тенистых деревьев. В вечернее время не менее приятная атмосфера, ощущение что находишься за городом, вдали от городской суеты. Заведению только только исполняется два месяца с момента открытия. Но уже хочется отметить плюсы такие как: вежливый персонал, который встречает каждого гостя индивидуально; обслуживание персонала на высшем уровне; очень вкусные блюда представленные в меню, например тар-тар из говядины и салат с креветками и ананасами - выше всех похвал!!! Очень вкусный бородинский мини хлеб🩶. Всё достойно, всё вкусно, всё красиво! Пожелаю процветания, развития и благодарных клиентов.
P.S. Обязательно к посещению✅
1
Show business's response
Анастасия Малащенко
Level 5 Local Expert
June 27
Вид невероятный 😍 много разных локаций как для фото так и для отдыха , открытая кухня , очень интересно смотреть как готовиться твой заказ, вкусно, интересно , приветливый персонал , обширная барная карта, просто супер, обязательно вернемся вновь
5
Show business's response
Анжелика И.
Level 6 Local Expert
June 27
Очень атмосферное, вкусное и приятное заведение. Сотрудники очень внимательные, вежливые, создают атмосферу, которая располагает вернуться вновь! Шикарный вид и расположение! Рекомендую к посещению!
4
Show business's response
Ирина Мащенко
Level 3 Local Expert
July 3
На днях посетили гастро-бар "Вольный"- были приятно удивлены. Вид действительно завораживающий, еда вкусная, ароматная, персонал дружелюбен, открыт к диалогу. Официант показал высокий сервис, помог с выбором блюд и напитков.
Цены оправдывают качество блюд. Рекомендую к посещению! )
3
Show business's response
Парасюк Ирина Парасюк
Level 6 Local Expert
September 9
Очень интересное место. Разные виды. Историческое место. Здесь и вал, и вид на Дон, и закрытый зал, и открытая площадка, и приватная зона с шикарным мягким диваном. Очень вкусная и интересная кухня. Очень приятные официанты. А шеф Эдуард заслуживает особой похвалы. Это высший класс!
Место, куда хочется возвращаться.
1
Show business's response
Светлана К.
Level 3 Local Expert
August 17
Сегодня посетители гастробар Вольный. Отличное заведение. Очень приветливый, вежливый персонал( огромное спасибо нашей девушке Нике)Потрясающие салаты😋из напитков сегодня был мартини. Всё на высшем уровне. Обязательно повторим😉
1
Show business's response
Анна М.
Level 3 Local Expert
August 16
Прекрасный гастро-бар! Чудесная история. Еда восхитительна, особенно понравился цыпленок корнишон. Сочный. Провели интересную экскурсию. Великолепный вид! Все понравилось, прийдем еще раз.
Show business's response
Екатерина Г.
Level 3 Local Expert
August 17
Сегодня провели очередной вечер в гастропабе Вольный, кайфовое место, атмосферно, приветливый персонал, уже из полюбившегося здесь-это стейки-восхитительны, удивила и понравилась закуска из щучьей икры заправленной домашней сметаной, ценник конечно великоват для Азова, но это вкусно 🤷♀️
Обслуживал нас Илья, милый
1
Show business's response
Максим Манаенков
Level 6 Local Expert
August 17
Восторг🔥
Очень атмосферное место с велликолепной кухней и отличным обслуживанием👍
Рад что в нашем городе открылось такое замечательное место, успехов, процветания и довольных посетителей!
Show business's response
Кирилл Кизяков
Level 3 Local Expert
October 10
Скажу кратко и по делу
Рёбрышки это самое вкусное что я ел за всю своб небольшую жизнь.
Шикарная обстановка, музыка
Официанты вежливы и всегда подскажут что к чему подойдёт под вашу трапезу.
Если зайдёте сюда, будте уверены что вы найдёте тут новые вкусовые эмоции.
1
Show business's response
Илья Трипалин
Level 2 Local Expert
August 6
невероятно красивое место с пением птиц , прекрасным обслуживанием и едой . Все очень понравилось , а тем временем сервис на высоте бурж халифы, обслуживала официант Ника , все было супер рассказала историю гастробара и местных интересных легенд . безусловно лучшее место в азове
1
Show business's response
Елена Кириченко
Level 3 Local Expert
September 14
Самое уютное место в городе Азове, вкусная еда, офицант- Тася- милая, замечательная девушка!!! Все понравилось, музыка соответствует душевным беседам, не громкая, но проникает в самую душу!!!
1
Show business's response
Serega V.
Level 2 Local Expert
July 31
Хочется выразить огромную благодарность за качественное обслуживания и скорость поваров в ресторане "Гастро-бар Вольный" просто здорово!!! Оставили отличное настроение, и пожелали хорошего вечера) все как и хотелось.
Нас обслуживал официант Илья, спасибо ему за хорошое настроение и отличную атмосферу!!!
1
Show business's response
broline
Level 3 Local Expert
July 2
все очень вкусно.
Опережает все рестораны в нашем городе по качеству еды. Вид шикарный. Официанты тоже хорошие, видно что новенькие, но каждый раз приходим и они становится все профессиональнее
4
Show business's response
Максим Примаков
Level 12 Local Expert
July 29
28.07.24 решили приехать поужинать в ресторане «Вольный». Ждали его открытия, локация интересная, да и команда поваров должна была заявить что-то особенное.
Не стали ехать на машине, решили прикатить на Валдае, ведь надо было бы попробовать многое. Путь от причала до ресторана занял минут 10 не больше. На входе , приятный молодой хостесс предложил нам выбрать место, где мы с супругой смогли бы провести время. На удивление народу практически совсем немного, компания с ребенком и всё, и это в 20:00! Мы начали выбирать место на балкончике с великолепным видом на Дон. Но нас одернул молодой человек, сказав что все места ( 6 столов) заняты и мы сможем присесть только в местах без вида на реку.
Портить себе вечер, сидя и смотря на стену нам не хотелось. Потому мы прошли в «Вишневый сад», где прекрасно провели вечер.
Честно, я не думаю что все столы были заказаны. Наверно ждали кого-то пореспектабельнее. Наверно попробуем еще раз посетить данное заведение и отведать блюда. Тогда историю дополним.
2
Show business's response
Николай Сальников
Level 13 Local Expert
September 23
Качество готовки на высоте. Единственное но - отсутствие детского меню. А вот работа персонала - жирный минус. Пришли с детьми, сели на улице, так видя это нас даже не предупредили, что за соседними столиками разрешено курить. Пришлось, несмотря на хорошую погоду перейти в помещение. При заказе трём людям одинаковых блюд, двоим принесли, а на третьего не хватило, причём выяснилось это когда уже через пол часа сами начали спрашивать официантку. В целом из-за этих нюансов второй раз посещать это заведение уже не хочется.
Show business's response
Екатерина
Level 2 Local Expert
July 23
Были в первый раз в гастробаре Вольный. Очень понравилась кухня и персонал. Ребрышки Кольби вообще песня. Приятно удивил сервис, такое место в Азове это редкость. Официантка Ника - молодец! все показала, рассказала, провела небольшую экскурию❤️
Обязательно прийдем попробуем ваши стейки🤗
3
Show business's response
Дарья Кириченко
Level 6 Local Expert
September 14
Спасибо, было вкусно, сытно и красиво!
Приветливый официант Роман добавил уюта и приятных эмоций от времяпровождения в заведении.
Вид - отдельный восторг!
1
Show business's response
Ксения К.
Level 11 Local Expert
November 11
Приятно место с красивым интерьером. Блюда готовятся на аргентинском гриле, мясо хорошего качество и приготовлено прекрасно. Персонал дает пояснения по меню, приятен и ненавязчив.
1
Show business's response
Екатерина
Level 10 Local Expert
November 1
Для Азова интересное место. Меню небольшое. Достаточно вкусно. Десертов мало. Напитки неплохие. Мне не хватило разнообразия салатов и вторых блюд. На один раз точно к посещению.
Обслуживание своеобразное.
Show business's response
Павел Кириченко
Level 4 Local Expert
September 14
Мне 47 лет, не решался, но мечтал попробовать мясо обжарки МЕДИУМ. Рад, что в Вольном исполнил своё желание. Вкусно. Замечательное место, хорошая музыка, симпатичный экстерьер, вежливый персонал. Рекомендую
1
Show business's response
Nadira Magomedgajieva
Level 2 Local Expert
August 17
Отличный ресторан , понравилость все , музыка , форма официантов все так колоритно 🤩
Отдельная благодарность официанту Ирине . Все рассказала , показала , очень довольны обслуживанием
1
Show business's response
елена макарова
Level 3 Local Expert
September 16
Впервые побывала в Вашем ресторане, понравилось сочетание необычного вкуса в напитке, приятная атмосфера и энергетика в целом!!! Спасибо большое, пройдём ещё!!!!
1
Show business's response
Анастасия О.
Level 8 Local Expert
September 14
Замечательное место в Азове. Десерт из ананаса и мороженого - выше всяких похвал! Лимонады насыщенные, освежающие! Обслуживание на высоте. Вернемся еще точно!
2
Show business's response
Елена Туманова
Level 4 Local Expert
August 16
Потрясающе вкусные блюда, замечательный персонал - официант Ирина🌺 доходчиво рассказала о всех блюдах в меню👍 Шикарная атмосфера, вкусные фирменные напитки👍
Show business's response
Тамерлан Ахмедов
Level 5 Local Expert
August 17
Интересное место, потенциал у данного заведения есть. Атмосферное место, не громкая и приятная музыка, вкусные блюда и очень отзывчивый, внимательный, профессиональный персонал
1
Show business's response
даниил татаренко
Level 3 Local Expert
August 6
На днях был в гастробаре,все понравилось,особенно атмосфера заведения и официант ника которая обслуживала меня, очень добрая и отзывчивая девушка,так же порадовал комплимент от заведения в виде арбуза
1
Show business's response
Наталья М
Level 12 Local Expert
October 6
Отличный вид, приятный интерьер, официанты стараются. Все. Кухня не дотягивает. Окрошка островата, лучше хрен или что острое добавляет повар лучше подавать отдельно чтобы гость мог сам регулировать остроту. Стейк…ну стейк, мясо и мясо не впечатлил, есть над чем работать
Show business's response
Занин П.
Level 5 Local Expert
August 17
Посетили это прекрасное место, остались очень довольны едой и напитками, особенно понравилось профессиональное обслуживание и быстрая подача, Ирине большое спасибо!!!
2
Show business's response
Елена Б.
Level 7 Local Expert
August 14
Замечательное место с вкусной едой и прекрасным видом на крепость! Доброжелательный персонал! Все понравилось, обязательно вернемся! Спасибо🥰
Show business's response
Елена Шевченко
Level 2 Local Expert
August 17
Сегодня посетили гастробар Вольный. Вежливые приветливые официанты. Вкусные коктейли и кухня. Прекрасный вид на Крепостной Вал и реку Дон. Однозначно посетим еще не один раз😍
1
Show business's response
Никита Дьяков
Level 4 Local Expert
August 17
Прекрасное место! Очень рекомендую. Вкусная и качественная кухня, меню "на одном листе", прекрасный сервис. Ну и место отличное - с видом на крепостной вал.
2
Show business's response
Александра К.
Level 3 Local Expert
August 17
Очень приятное заведение с прекрасным видом. Хорошее обслуживание, вежливый персонал, вкусная еда. Рекомендуем добавить в меню больше рыбных позиций.
Show business's response
Танюта Фита
Level 18 Local Expert
October 7
Моё приятное удивление и подача и авторские блюда,все понравилось .Рекомендую этот ресторан!!! БЛЮДА МЯСНЫЕ ЗАКАЗАЛИ НЕСКОЛЬКО РАЗНЫХ И ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ
1
Show business's response
Экскьюзми
Level 2 Local Expert
September 11
Сегодня отдыхали в Вольном. Все очень понравилось, еда вкусная, обслуживание на уровне. Приятно знать, что в городе есть такое хорошее заведение. Вернемся еще раз
2
Show business's response
Иванцова Юлия
Level 4 Local Expert
September 12
Впервые сегодня посетили гастробар, очень уютная атмосфера. Очень впечатлил персонал, особое внимание хотим уделить официанту Илье, добрый, внимательный, вежливый.
2
Show business's response
Maria Kuts
Level 3 Local Expert
August 17
Потрясающее заведение! Приятный персонал и необычная, но не менее вкусная кухня. Спасибо официантке Нике за то, что сделала все для нашего комфорта.
1
Show business's response
olga g.
Level 5 Local Expert
October 28
Замечательный ресторан! Вкусная еда,прекрасное обслуживание, милый дизайн,потрясающие виды ! Мне очень нравится там отдыхать!
1
Show business's response
Инкогнито 0025
Level 2 Local Expert
August 17
Сегодня отдыхали в вашем кафе,все очень понравилось.приятная обстановка,красивая музыка,очень приветливая официантка Ирина,спасибо вам за приятный вечер.обязательно прийдем еще