William & Kate

Бургеры
ГОРЯЧЕЕ
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Настойки
Непростые овощи
ПИВО
Салаты
СТЕЙКИ
Супы
Настойки
Лимончелло
165 ₽50 ml
Яблочная Антоновка
165 ₽50 ml
Кедровая настойка
200 ₽50 ml
Облепиховка
165 ₽50 ml
Бородинская
165 ₽50 ml
Изюмовка
165 ₽50 ml
Черноплодная рябина
165 ₽50 ml
Клюквенно-мандариновая
165 ₽50 ml
Имбирно-можжевеловая
165 ₽50 ml
Клюквенная наливка
165 ₽50 ml
Висельник на апельсине, лайме
165 ₽50 ml
Вишнёвая наливка
165 ₽50 ml
Перцовая с мёдом
165 ₽50 ml
Сет настоек на водке
6 видов по 25мл
550 ₽150 ml
Ром на копчёной груше
Бар ручной работы
350 ₽50 ml
Бурбон на домашней вишне
Бар ручной работы
280 ₽50 ml
Джин на чёрной смородине
Бар ручной работы
280 ₽50 ml
Настойка имени Дональда Трампа
Бар ручной работы (бурбон на вишне и Амаретто)
280 ₽50 ml
Настойка имени товарища Кастро
Бар ручной работы (пряный ром на цитрусовых, имбире и специях)
280 ₽50 ml
Сет домашних настоек
Бар ручной работы (6 видов по 25 мл)
875 ₽150 ml
Пьяная клюква
Коктейль на фирменных настойках паба (клюквенная наливка, морс, ангостура, лайм)
255 ₽200 ml
Джин-тоник пабный
Коктейль на фирменных настойках паба (джин на смородине, «висельник» на апельсине, тоник, грейпфрут)
285 ₽100 ml
Маруся
Коктейль на фирменных настойках паба (хреновуха, перцовка, томатный сок, стебель сельдерея)
235 ₽155 ml
Негрони по-русски
Коктейль на фирменных настойках паба (вишневая наливка, «висельник» на лайме, кампари, содовая, мед)
325 ₽155 ml
Закуски
Гренки чесночные к пиву
165 ₽100 g
Хрустящие картофельные чипсы
Собственного приготовления Двойная порция чипсов - 315р
185 ₽75 g
Билтонг из говядины
Двойная порция билтонга - 435р
275 ₽50 g
Ореховый микс
Арахис, миндаль, кешью и фундук
295 ₽140 g
Тартар из говяжьей вырезки
Тартар из говяжьей вырезки на ржаных тостах
335 ₽100 g
Тартар из форели
Тартар из форели с чиабаттой и рукколой
495 ₽130 g
Мидии в сливочном соусе
Мидии на створке в сливочном соусе с чиабаттой
435 ₽230 g
Крылышки Баффало
Можем приготовить в остром соусе
425 ₽200 g
Сырные палочки
Сырные палочки со сметанно-чесночным соусом Двойная порция сырных палочек - 575р
315 ₽210 g
Бараньи снеки
Запеченные бараньи ребрышки
595 ₽240 g
Слабосолёная сельдь с картофелем
Слабосолёная сельдь с картофелем на тостах из бородинского хлеба
245 ₽235 g
Большая тарелка закусок
Билтонг, бараньи снеки, крылышки Баффало, охотничьи колбаски, картофельные чипсы, чесночные гренки, соусы
935 ₽650 g
Мясной сет
Мраморная говядина, шашлычки из свинины, куриные шашлычки, овощи на гриле, картофель по-деревенски, маринованный лук, 3 соуса
1950 ₽1,150 g
Тарелка мясных закусок
Тамбовский окорок, Ростбиф, Билтонг
625 ₽160 g
Хлебная корзина с зелёным маслом
195 ₽150 g
Чиабатта с вялеными томатами, пастой из маслин и соусом песто
365 ₽220 g
Двойная порция сырных палочек
540 ₽420 g
Двойная порция крылышек
725 ₽400 g
Тартар из говяжьей вырезки
с трюфельным айоли
335 ₽100 g
Тартар из мраморной говядины
с пеной из пармезана и икрой трески
355 ₽130 g
СТЕЙКИ
Стейк Шаляпин
Нежнейший стейк из вырезки фермерской говядины. Самая заказываемая новинка!
1150 ₽250 g
Стейк Трай-Тип
Альтернативный стейк из мраморной говядины. Подается с салатом Коул Слоу
825 ₽300 g
Стейк Филе Миньон
Нежный стейк из вырезки фермерской говядины
395 ₽100 g
Стейк Стриплойн
Стейк из премиального отруба мраморной говядины. Подается с салатом Коул Слоу
1455 ₽300 g
Стейк Рибай
Король стейков из премиального отруба мраморной говядины
2150 ₽370 g
Стейк из свинины
Стейк на кости, с луковым пудингом
495 ₽430 g
Стейк из говяжьего языка
Подается с жареным картофелем, солеными огурцами, маринованным луком и ягодным соусом
965 ₽410 g
Стейк-шашлычок Филе Миньон
С шампиньонами, на луковом пудинге
395 ₽170 g
Стейк-шашлычок Рибай
С шампиньонами, на луковом пудинге
595 ₽170 g
Сметанно-чесночный соус
85 ₽50 g
Горчичный
85 ₽50 g
Томатный/Томатный "Острый"
85 ₽50 g
Барбекю
145 ₽50 g
Перечный соус к стейку
115 ₽50 g
Фирменный соус к мясу
115 ₽50 g
Блю Чиз соус
145 ₽50 g
Ягодный соус к мясу от Шефа
85 ₽50 g
Острый сычуаньский соус
115 ₽50 g
Горячие блюда
Английский завтрак
Традиционный завтрак подаем целый день: куриные колбаски, яичница, тост, помидоры, картофель, фасолевый гарнир с беконом
365 ₽220 g
Телячьи щёчки
Телячьи щёчки с картофельным пюре
595 ₽340 g
Рулька свиная
Со стейком из капусты и горчично-медовым соусом
765 ₽1,000 g
Четыре мяса - старейшее блюдо паба
Кусочки говядины, язык, свинина и курица в сливочном соусе в тонком хлебе, подаются с картофелем по-деревенски и запеченным томатом
575 ₽400 g
Имбирный цыплёнок
С рисом Басмати и кремом из пармезана
435 ₽300 g
Утка с картофельным пюре, облепихой и черносливом
Нежное утиное филе с картофельным пюре, соусом из облепихи и чернослива
585 ₽280 g
Фиш энд Чипс
Традиционное блюдо британской кухни: кусочки трески в панировке и картофельные дольки с томатным или сметанно-чесночным соусом
445 ₽380 g
Стейк из форели
С брокколи и апельсиновым соусом
895 ₽340 g
Непростые овощи
Рататуй из овощей с кремом из пармезана
375 ₽150 g
Стейк из капусты с кремом из пармезана и трюфельным маслом
225 ₽150 g
Луковый пудинг
125 ₽150 g
Картофель по-деревенски
195 ₽150 g
Картофель фри
195 ₽150 g
Жареный картофель с грибами
225 ₽150 g
Коулслоу
165 ₽100 g
Овощи гриль
265 ₽150 g
ПИВО
Эль (Россия)
От крафтовых пивоварен 300 мл - 205р; 500 мл - 295р; 1 л - 550р
205 ₽300 ml
Гротверг Хель (Германия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 ml
Майзелс вайс нефильтрованное (Германия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 ml
Бланш нефильтрованное (Бельгия)
300 мл - 315р; 500 мл - 455р; 1 л - 890р
315 ₽300 ml
Черновар светлое/тёмное (Чехия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 ml
Бакалар безалкогольное (Чехия)
245 ₽330 ml
Салаты
Баварский
Охотничьи колбаски, стручковая фасоль, бекон, корнишоны, картофель, красный лук, зернистая горчица
285 ₽160 g
Биф-салат
Обжаренные кусочки мраморной говядины, ломтики манго, яйцо пашот, вяленые помидоры, хрустящие баклажаны, малиновая заправка,соус песто
525 ₽250 g
Греческий
375 ₽250 g
Салат с баклажаном и фундуком
Хрустящий баклажан, руккола, томаты, фундук, красный лук, кунжут
295 ₽175 g
Салат с креветками и кальмаром
Тигровые креветки, кальмар, руккола, томаты черри, пармезан, соус бальзамический
545 ₽200 g
Фирменный салат "Уильям&Кейт"
Слабосоленый лосось, ломтики манго, мягкий сыр, дольки апельсина и грейпфрута под фирменной заправкой и бальзамическим кремом
595 ₽170 g
Десерты
Морковный торт с вишней
315 ₽185 g
Шоколадный тарт
315 ₽100 g
Мороженое Monterra
325 ₽100 g
Баноффи
365 ₽130 g
Тарт Татен
365 ₽170 g
Супы
Гороховый суп-крем с ростбифом
265 ₽380 g
Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп с мидиями, тигровыми креветками, кальмаром и лососем. Можем приготовить острым
535 ₽350 g
Куриный бульон с крутонами
225 ₽300 g
Бургеры
Фирменный бургер
Бургер с рубленной мраморной говядиной, томленой на бурбоне, овощами и соусом на выбор
575 ₽300 g
Шеф-Бургер
Котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, салат айсберг, маринованные огурцы, халапеньо, перечный соус. Можем дополнительно добавить: острый халапеньо, бекон, сыр моцарелла, глазунья, маринованные огурцы
545 ₽380 g
ГОРЯЧЕЕ
Стейк АШЕ
из рубленой мраморной говядины с зелёным горошком, картофелем и соусом блючиз
795 ₽280 g
Чёрный палтус
с картофельным пюре и креветочным соусом
575 ₽290 g
Updated: September 24. Source: Representative of the organization