Wine and Food

Нежная паста Карбонара с обжаренным сырокопченым беконом, приготовленная по классическому рецепту. Соус готовим из куриных желтков, пармезана и черного перца

Яркая паста феттуччине с магаданскими креветками, кабачками, томатами, соусом биск и фисташковым крамблом

Хрустящий авторский овощной салат. Готовим из микса зелени, кабачков, огурцов, авокадо и томатов. Заправляем соусом песто и посыпаем вяленой клюквой

Еще один непревзойденный салат от нашего шеф повара. Куриная печень обжаривается в соусе свит чили и подается с миксом зелени, страчателлой, клубникой и кедровыми орешками

Классический тартар из нежной говядины особо отбора. Подаем с парой кусочков деревенского хлеба

Домашний борщ, приготовленный по особому рецепту. Подаем с бородинским хлебом, салом, чесноком, зеленым луком и сметаной

Домашние котлетки ручной лепки из куриного бердра с добавлением соли, сливок и хлеба. Подаем с воздушным картофельным пюре

Овощная детская закуска из свежих палочек моркови и сельдерея с соусом блю чиз домашнего приготовления