Копченый угорь, авокадо, масаго, сыр, тамаго, рис для суси, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (6 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), панировка (мука тем
681 ₽180 g
Хьюстон
Лосось в соусе Спайси, сыр Эдам, сыр, рис для суси, нори, кунжут, тобико, соус Терияки, васаби (8 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), сыр (сливки, молоко обезжиренное, стабилиз
633 ₽203 g
Горячее
Гратан с креветками
Запеченные тигровые креветки под сливочно-лимонным соусом, на рисе с вешенками и репчатым луком. Состав: рис шлифованный не пропаренный, крем сырный (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель
567 ₽245 g
Гратан с морским гребешком
Запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис под соусом Мисо. Состав: рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), морской гребешок, соус (майонез (масло подсолнечное рафиниро
681 ₽273 g
Кобэ пирафу
Мраморная говядина с грибами шиитаке и луком в кунжутно-фруктовом соусе, с рисом и перепелиным яйцом. Состав: рис паровой, вырезка говяжья, соус (соус Терияки (вода, соус Мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода питьевая, рис), соус эбара (яблоки, чили
633 ₽270 g
Мидии с фокаччей
В сливочном соусе, с томатами, шампиньонами и репчатым луком. Сервируются с острой томатной аджикой. Состав: соус для мидий (сливки нормализованные, шампиньоны, лук репчатый, паста томатная, чеснок, крахмал картофельный, соль, орегано), мясо мидий, Ф