Yavka

Бизнес Ланчи
Горячее
Десерты
Закуски
Коктейли
Стрит - Фуд
Суп
Горячее
Судак на картофельном креме под сметанно-икорным соусом.
Филе судака на кратофельном креме с лесными грибами и трюфельным маслом под сметанно- икорном соусе.
890 ₽290 g
Котлеты из щуки с картофельным кремом и соусом бешамель.
Котлеты из щуки с соусом бешамель и тартаром из огурца.
640 ₽290 g
Деликатесные свиные рёбрышки в пивной карамели
Свины рёбрышки обжариваются и карамелизируются в глазури на основе тёмного стаута.
890 ₽320 g
Десерты
Черничный пирог с ванильным мороженым
Горячий тарт из песочного теста с сочной начинкой из черники и шариком ванильного пломбира.
360 ₽180 g
Воздушный Шу со сливочным кремом
Десерт на основе заварного теста со сливочной начинкой и апельсиновой карамелью.
180 ₽80 g
Закуски
Смёрребрёды с сельдью,яблоком и соусом карри
Скандинавская вариация брускетты с филе сельди слабой соли,ярким соусом карри и зелёным яблоком.
380 ₽180 g
Копчёный сом с картофелем,обжаренным в травах с медово-горчичным соусом,тартаром из огурца и красным луком.
Горячая закуска с картофелем и сосмо собственного копчения.
580 ₽200 g
Бизнес Ланчи
меню комплексных обедов
В будние дни с 12:00 до 17:00 мы предлагаем бизнес ланчи.Сытные блюда по приятной цене.
490 ₽
Коктейли
Порто-сауэр
Классически коктейль на основе красного порто и бурбона .Мы дополнили его малиновым пюре.
420 ₽
Стрит - Фуд
Большой хот-дог с копчёной колбаской из говядины на льняной булочке
Хот-дог на пышной булочке с сусом "релиш",рукколой и хрустящим луком.
440 ₽
Суп
Уха на трёх бульонах с волжским судаком,печёным яблоком и дубовым листом.
Уха на копчёном бульоне с щукой,копчёным сомом и волжским судаком.Местный специалитет.
440 ₽380 g
Updated: February 2. Source: Representative of the organization