Юрюзань
Closed until 10:00 AM
City of Kazan, ulitsa Iskra, 4
Address
Contacts
Phone number not specified
Business hours
Closed until 10:00 AM
Directions
Sukonnaya Sloboda
3.5 km
Кооперативный институт
160 m
72 reviews
October 16, 2024
Благодарим команду "Гамма вкуса" и директора Ирину за проведение нашей классной свадьбы 28 сентября. Кухня всем понравилось, особенно салат с индейкой. Обслуживание было хорошим - все вовремя. Отдельное спасибо за спасение нашего торта! Который приехал на праздник косым, а потом и вовсе упал на бок. Команде удалось спасти два яруса и торт выглядел хорошо. Команда Ирины работает на совесть, вкладывается на все 100%
1
April 1, 2024
Красивый, удобный зал. Место расположения прекрасное. Есть места для парковки. Прекрасная кухня. Внимательные и приветливые афицианты. Зал большой. Есть место для танцпола. Прекрасное оформление. Есть возможность разместить большое количество гостей. Зона отдыха. Зона фуршета позволяют разнообразить отдых гостей.
1
August 12, 2023
05.08.2023 года проводили свадьбу.
Из плюсов стоит отметить то, что меню достаточно обширное, большой ассортимент блюд. Шеф-повар помогла с выбором блюд, отвечала на все интересующие нас вопросы на утверждении меню. Также разрешили принести с собой безалкогольные, алкогольные напитки, собственные соленья, фрукты и овощи, чайный стол, торт, в качестве подарка обустроили президиум и фотозону. Также за неделю до мероприятия предложили в качестве подарка фотографа. Обширный, светлый и просторный зал. Имеет свое собственное здание, благодаря чему в наличии была площадка небольшая перед самим зданием, где провели интерактив. На первом этаже есть место для фуршета, а на втором прошло само мероприятие, которое, конечно же, многим понравилось, но имело свои недостатки из-за блюд, которые и повлияли на данную оценку.
Из минусов стоит отметить то, что дважды, без заблаговременных предупреждений был перенос встречи, когда до свадьбы оставалась неделя и нужно было утвердить меню, а именно из-за этих встреч пришлось брать выходные на работе. Также за месяц до мероприятия попросили о предоставлении телевизора или проектора для проведения конкурсов, который был впоследствии обещан, но за несколько дней до свадьбы сообщили, что сделать это невозможно, из-за чего программу пришлось переделывать. Качество блюд оставляет желать лучшего: в Цезаре с курицей сухарики были с сырным вкусом, а сама курица была порвана на мелкие кусочки, а не порезана. В сырной нарезке в большинстве преобладал сыр чечил («косичка»), всех остальных сыров было намного меньше, хотя стоит данное блюдо недешево. Рыба в рыбном ассорти была тоже не самого лучшего качества, а жареный картофель, который входил автоматически к селедке, ко времени посадки гостей за столы уже был холодный. Горячая закуска в виде буше представляла собой несколько слоев теста, которое невозможно было ни разрезать, ни откусить, а сверху были выложены тонким слоем грибы с курицей. Второе блюдо, названное азу, не соответствовало классическому методу его приготовления. Говядина в нем была настолько мелко нарезана, что в тарелке было больше картофеля и маринованных огурцов, чем мяса. Также расстроил тот факт, что с самого начала предупреждали о 10% прибавке к стоимости всего банкета за обслуживание, но затем эта прибавка возросла до 13%. И цены на позиции в меню тоже возросли, о чем нас не предупреждали, а поставили перед фактом только на утверждении меню, из-за чего цена всего банкета возросла. Кроме того, на мероприятие не смогли прийти несколько гостей, но блюда для них так и не появились на столах, а потом их нам не предложили упаковать с собой, хотя за них были отданы деньги.
Удивил тот момент, когда за стол гостей принесли запечатанную бутылку вина и никто не предложил даже ее открыть, а официанты испарились, из-за чего пришлось проявлять фантазию и самостоятельно ее открывать. Над обслуживанием нужно серьезно поработать, когда в зале никого нет и невозможно попросить что-либо донести.
Также было обещано, что созвонятся с ведущей по поводу мелких нюансов, был предоставлен ее номер, но этого так и не произошло, а за несколько часов до мероприятия пришлось решать данные ситуации.
И кондиционеры в помещении не поддерживали ту прохладу, о которой мы несколько раз просили, а в зале с самого начала было душно и жарко.
Все эти мелкие недочеты оставили впечатление и отразились на оценке за обслуживание в данном зале, данная оценка поставлена с натяжкой.
6