Zarya
81 review
November 28, 2024
Zarya — это незаменимый атрибут моего утра и напиток, который я не могу пропустить в своем регулярном рационе. Когда вам нужно что-то, чтобы придать новую энергию и охладить ваш мозг после вечерней работы, Zarya — идеальное решение.
Аромат кофе Zarya — сбалансированная смесь из приятного и нежного коfee аромата, который не оставляет вам никаких неприятных ощущений в носу или роте. Вкус кофе мощный, но не слишком кислый, что делает его идеальным для тех, кто предпочитает более светлые вариации напитка.
Этот кофе заслуживает свое место на полке любого кофемана, особенно для тех, кто ценит качество и традиционный аромат кофе. Zarya — идеальный выбор для тех, кто хочет начать свой день с ярко выраженных ароматов и ощущений, которые будут продолжать сопровождать вас на протяжении всего дня.
December 5, 2023
Всем привет)
Достаточно часто бываю в Балагане, и, конечно, есть свои любимчики)
Но в это утро хотелось чего-то особенного, поэтому в любимой Zarya мне порекомендовали Медовую бриошь.
Это было великолепно 😻 Сама бриошь теплая, хрустящая, действительно много клубники. Но! Внутри бриоши тает мороженное, которое великолепно уравновешивает сладость.
Я вообще завтраки только в Заре и ем, но тут было что-то экстраординарное. Всем очень советую 🙌🏽
1
April 21, 2023
Рассказываю про корнер с крутыми завтраками и смарт-фудом Заря.
Корнер является ответвлением от ресторана Ognivo с уклоном в завтраки. Кстати, этот ресторан занял 30 место в прошлогодней премии Where to eat в Петербурге 🍴
Блюда в меню удобно разбиты на группы: яйца, хлеб, сладко, сытно. В отдельный блок вынесены салаты и супы, которые готовят с часа дня. Вечернее меню тоже отдельно, блюда из него подают после 6 вечера. Завтраки можно отведать до самого закрытия.
Знакомились с блюдами на примере многоуровневой запечённой бриоши с пастрами и чеддером, прекрасными сырниками с пюре из манго и ставшими моим фаворитом драниками с икрой со сметаной. Драники с пастрами и горчицей у ребят, кстати, тоже хороши, но сочетание холодной сметанки и солоноватой икры слишком уж выигрышное 🤤
По напиткам всё стандартно: чай, кофе и свежевыжатые соки - тарелки с фруктами лежат прямо перед тобой, выбирай не хочу. Если любите раф или латте, смело берите - его тут готовят балдёжно 😎
2
March 9, 2024
Когда я бываю на петроградке - часто захожу в балаган , мой любимый корнер -Заря. Там большой выбор завтраков. Не только. Единственное место , где можно заказать фреш. Очень рекомендую попробовать драники и сырники
1
May 31, 2023
Обожаю Зарю! 🤍 Потрясающие завтраки, свежайшие продукты, нежнейший лосось, сочные помидорки!
Очень люблю гречу с вешенками и пармезаном, готова есть каждый день без остановки!
Очень классные ребята, всегда в чудесном настроении и с радостью встречают гостей.
Замечательное место! Рекомендую очень сильно! 🤍
1
September 5, 2024
Если я однажды впаду в углеводную кому - в этом будет виноват местный френч-тост😁 Обожаю его, но боюсь даже представить, сколько в тем калорий)) Бриошь, карамель, мороженое, ягоды… Пишу и снова его хочу!
Но сытные позиции тоже классные, особенно рекомендую гречу с пармезаном.
1
November 9, 2024
Половины меню нет. Ожидание долгое
По факту приготовления отдали не то блюдо и извинились, что другого нет
March 9, 2024
Отличное место. Всегда вкусная еда и очень приятная атмосфера. Здесь уютно как одному, так и с компанией.
July 11, 2024
Фреши хорошие. Еда безвкусная, сырники особенно. Не взяла бы их даже за 200 руб, а тут 600 якобы с супер манго соусом. Доедать не стала. Лосось с запашком, драники снова безвкусные. Соус тоже непонятный.
Раньше сюда заходила как раз за драниками, было получше. Повара и кассир усталые. Сейчас возвращаться не хочется. Не рекомендую, не тратье время и деньги
1
September 2, 2024
Заказывала чашку чая «Эрл Грей» 02.09.24 примерно в 19:20. Девушка, принявшая заказ после оплаты стала сразу готовить чай и залезла голыми руками в коробку с пакетиками чая и кинула пакетик в стакан, предварительно даже не обработав ничем руки 🥴 что-то пропало желание пить чай после этого, интересно, сколько рук там побывало💩🥴
1
March 9, 2024
Место для людей , кто может завтракать целый день, не зависимо от времени суток.
Филигранные драники с икрой
Салат со спаржей - мой фаворит , была очень удивлена , когда увидела в салате свежую спаржу))
Каша из полбы с авокадо тоже безупоечная и нелбычная
Очень рекомендую, один из топовых корнеров в балагане
July 31, 2024
Вкусные блюда завтраки, комфортный размер порций, сырники очень нежные. Работают 8 утра
2
October 5, 2024
Взяли круассан с яйцом пашот. Круассан сухой, яйцо холодное
Ожидание 25 минут
Бутерброд со скремблом и лососем вкусный
September 17, 2023
Завтракали с подругой в пространстве Балаган прочитав отзывы.
Ну именно в Zarya больше точно не будем. Слово отвратительно не отражает
Яйца Бенедикт представляют собой зажаренный в масле до состояния сухаря кусок тостового хлеба (горбушку), сверху пара ломтей зелёного неспелого авокадо, пара кусочков лосося только из холодильника и сверху уже остывшее яйцо политое каким-то дешманским соусом, типа майонеза с сыром. Стоит эта блевотина 540₽, готовили ее около получаса
С драниками было еще хуже
Очень медленно принимают заказы и еще медленнее готовят.
Единственный вариант, почему у них вообще есть клиенты объясняется ранним открытием этого заведения.
Пространство Балаган открывается в 8.00 утра, но большинство заведений в нем начинают работать в 12.00
В 11.00, когда мы там были, работают всего несколько кафе и основное из них Zarya где подается большой выбор завтраков.
Но чтобы прийти к ним повторно, это надо быть очень непритязательным в еде или оказаться с этим местом на необитаемом острове. Но и тогда лучше попробовать добыть себе завтрак самостоятельно
Почему-то в комментариях ответить не могу, но дополню здесь для администрации кафе. Как угодно можете называть набор продуктов из которых готовите - на выходе результат отвратительный. Даже на фото видно, что у хлеба край завернулся внутрь. То есть эта ваша "бриошь" дня два сохла прежде, чем вы ее подали. Ничего общего со словом хрустящая этот продукт не имеет. И если вы сами делаете это соус - то стоит ли так напрягаться. Он отвратительный. Покупной майонез точно хуже не будет. Особенно если вылить его на холодное яйцо и дополнить твердым, неспелым авокадо.
Я вообще ни разу в жизни, ни в одном кафе, не пробовала ничего более отвратительного
1
November 4, 2023
Прекрасное место с милыми бариста и вкусной едой. Чудесные нежные десерты, ароматный чай. Очень поноавилось!
1
February 15, 2023
Безумно вкусная еда, оочень вкусный банановый пирог с мороженым- дети оценили на высокую оценку, работники дружелюбные, кругом царит приятная атмосфера! Ужин прошёл шикарно, всем настоятельно рекомендую 👍
February 9, 2023
Не фанат сладкого, но меловая бриошь с мороженым вызвала у меня большое любопытство, и не прогадал! Невероятно вкусно, идеальный баланс сладости , красоты и гармонии вкусов! Спасибо!
Это очень вкусно!
July 10, 2023
Очень вкусно, качественно и разнообразно! От салата до горячего, все прекрасно! Спасибо за хорошее заведение в Балагане
2
February 5, 2023
Вкусный завтрак, попробовала картофельную бриошь с яйцом Бенедикт, авокадо и лососем. Очень вкусно, сытная порция, можно отдельно взять соль, я досаливала.
Отдельно отмечу какао - очень вкусно, для тех, кто любит сладкое.
Приготовили минут за 15 днем в воскресенье.
June 12, 2023
Самые лучшие завтраки в Балагане - именно в Заре.
Просто восхитительный тост с авокадо и лососем ❤️❤️❤️
Персонал ну просто зайки! Стоишь, пытаешься понять - что тебе хочется и можно (а я не ем помидоры, например). И тебе предложат именно то, что потом тебе настроение поднимет с утра и на целый день.
Каждый раз жду с нетерпением, когда поеду снова в Питер, чтобы позавтракать у них ❤️❤️❤️
1
March 9, 2024
Очень вкусно, сервис отличный. Рекомендую к посещению! Атмосферно😍 завтраки топ
April 7, 2024
Были 7.04.24
Девушка на кассе постоянно сидит в телефоне. Подходишь к корту, на тебя не обращают внимания, даже во время оплаты не вылазит из телефона (время 17:35)
June 18, 2023
Очень приятное место, классные позиции в меню, хочется всё попробовать) приветливый персонал, вкусная еда. Рекомендую!
January 20, 2023
Атмосферное заведение, получила море позитивных эмоций от такого шикарного завтрака, понравился персонал и вкусная кухня, утро очень задалось и остаток дня прошел в позитивном ключе))
October 16, 2023
Утром перед заказом спросила, что лучше заказать сырники или драники. Получила ответ от девушки: все, что Вам нравится кроме супов и салатов. Заказала сырники. Через минут 10-15 меня вызывают по номерку, чтобы сообщить, что сырников нет. Здесь больше ничего пробовать пожалуй не стану)
February 2, 2023
место супер! отличные завтраки, попробовали бенедикт с лососем и скрэмбл с креветками, все оочень вкусно
отдельное спасибо девушке на кассе🥹🥹🥹
June 18, 2023
У вас очень вкусно, повара машины-мастера своего дела, быстро и качественно отдают, будем заходить сюда каждое утро, день и вечер! 😍😍😍😍
February 9, 2023
Купила скрамбл с креветками и кофе. Очень красивая подача, а самое главное, что было очень вкусно! Обязательно зайду еще раз сюда на завтрак:)
May 28, 2023
Однажды мы тут случайно попробовали бриошь. И это изменило нашу жизнь и понимание хлеба! Теперь привели сюда всю семью, посвятили в любителей бриоши)) бабуля заценила, тоже ставит лайк!
January 12, 2023
пришли попробовать завтраки с подругой, они такие разнообразные и вкусные. Я попробовала гречневую кашу и медовую бриошь ( маст!), выпила вкусный кофе. Да и само пространство, Балаган, какое-то модное, это как Севкабель для холодного времени года :)) там тоже есть выставки!
1
March 19, 2023
Сытно, вкусно, свежие продукты. Замечательно место для завтрака. Берите тыквенные оладушки или сырники, шикарно!
October 26, 2023
Дивны девушки !
Очень приятное место ,отличная еда !!!
Понравилось с первой ложки !
February 5, 2023
Хорошее место. Вкусный завтрак и отличная подача блюд! Приятная атмосфера! Очень вкусный кофе!
February 27, 2023
Ела на неделе масленицы блины, вкуснотища!
Красивая подача, тесто вкусное, не пресное, икра свежая. Осталась довольна!)))
February 11, 2023
Отличные классические завтраки! Овсянка и свежайший круассан прекрасны! Любимый похмельный завтрак по выходным)
June 9, 2023
Прекрасное место, очень вкузные завтраки, каша просто пальчики оближешь. 😊🤗🙌🏻
Вкусный кофе.
March 28, 2023
К сожалению, завтрак в Заре оказался неудачным. Некрасиво и невкусно( подруга брала что-то из яйца, понятно, что это обычная яичница, но в этом случае можно её приукрасить. Я брала деревенский тост с рыбой, он был очень сильно пересолен. Это было наше первое посещение Балагана, конечно, не последнее, но именно в Заре пока брать боимся второй раз что-либо.
1
1
February 4, 2024
Не предупредили, что ожидание больше 20 минут. И это утром, когда нет траффика.
Да и еда так себе. Не рекомендую.
1
February 2, 2023
Каждое утро захожу за латте перед работой. Всегда приветливый и улыбчивый персонал, а кофе отлично дополняет мою ежедневную утреннюю сигарету. Хочется жить, а не существовать после посещения такого замечательного места. Рекомендую всем!
January 31, 2023
Регулярно прихожу в Зарю, чтобы поесть свою любимую медовую бриошь. Вкусно, легко и приятно - советую
June 21, 2023
Цена не соответствует качеству. Салат и фреш - 1000 рублей.
Помидоры кислые, фрэш разбавлен водой, морковь для сока была совсем не сладкая. Ни о чем.
2
1
February 26, 2023
Заказали бриошь с лососем и яйцом пашот. Вкусно, но очень маленькая порция (мини бутер - 600 р). При заказе уточнили, как отдать кофе- навынос или нет - отдали неправильно (дважды))
Итого минус звезда за каждый пункт,ставим троечку)
February 14, 2023
Очень вкусный, лёгкий, питательный салат с креветками, приятное обслуживание и атмосфера, спасибо!
February 23, 2024
Самый маленький и дорогой салат что я ел, полный развод
Да и по вкусу не сказать чтобы восторг был
1
September 14, 2023
Уютный завтрак с живой музыкой , очень приятный профессионал
February 2, 2023
Одни из лучших завтраков на Петроградке! Обязательно загляните в Зарю за томлёной полбой и Бенедиктом с лососем! 💕💕💕
January 31, 2023
Пришли в это чудесное место на буднях.
Блюдо соответствует стоимости! Отмосфера комфортная)
Все в кайф) Рекомендую)
1
February 4, 2023
Приятное обслуживание и вкусный кофе!)
Пробовала яйца Бенедикт - просто пушка! Рекомендую!
January 20, 2023
Замечательные завтраки! На любой вкус, а самое главное уже с 8 утра, пока остальные ещё закрыты.
Рекомендую попробовать
February 9, 2023
Самые волшебные и сытные завтраки 😍
Прекрасные девушки, которые чутко и внимательно относятся к каждому гостю😊
Благодарю за вкус и сервис 🥳
Советую всем🌟