Zavod
4168 reviews
May 3
Очень приятное место — стильное, атмосферное, с интересной подачей и вкусной едой. Особенно запомнился салат с редькой и овощи, запечённые в печи — простые, но идеально приготовленные, с натуральным вкусом и ароматом. Спасибо за качество и внимание к деталям!
Хочется также поделиться пожеланием — было бы здорово увидеть в меню больше растительных блюд, не содержащих мяса, рыбы и молочных продуктов. Сейчас таких позиций немного, а спрос на них уверенно растёт — и со стороны веганов, и тех, кто просто хочет лёгкий, современный и полезный вариант.
С учётом концепции ресторана и любви к печи/грилю, отлично могли бы подойти:
• запечённые баклажаны с тахини и гранатом,
• гречка или булгур с печёными корнеплодами и зеленью,
• хумус с овощами и лепёшками,
• овощной суп с чечевицей или зелёным горошком,
• теплый салат с печёной тыквой, киноа и соусом на основе лимона и оливкового масла,
• томлёная фасоль в соусе с травами,
• пудинг из чиа на растительном молоке с сезонными ягодами.
Надеюсь, вы рассмотрите возможность расширить растительное направление — это точно оценят многие гости. Спасибо за вкус и атмосферу, обязательно вернусь!
January 11
Если будете в Великом Новгороде, данное заведение просто настоятельно рекомендую посетить.
Отличная атмосфера, очень уютно, необыкновенно вкусно, очень хорошие официанты.
Брали Румаки из судака и стейк из судака. Пальчики оближешь! Попробовали напиток Пьяная вишня, зачёт).
Сервис на высоте. Бронировала из Москвы столик за полтора месяца, очень удобно.
Вечером живая музыка, играли два гитариста. Душевно!
Процветания вам! Молодцы!
2
January 4
Срочно всем на заметку-обязательное посещение этого шикарного местечка в Великом Новгороде!!!Отличный ресторан с наивкуснейшей едой👍Быстрой подачей блюд.Разнообразнейшее меню на любой вкус👍Очень вежливый персонал.Официант Алексей -профессионал высокого класса👍👍👍Остались очень довольны посещением ресторана.Всем советуем👍Но обязательно бронируйте заранее,очень высокий спрос👌
1
1
February 9
Бываем здесь каждый раз , когда заезжаем в город !
Уже редактирую и все по прежнему вкусно и отлично … кроме … в этот раз взяли 3 пирожка и честно говоря сильно были удивлены их размером 🤪они как вареники , а по стоимости как чугунный мост !
Ну вае понимаем , вы раскрутились , вы молодцы и действ так держать ! Но зачем так мелочится ? А во всем остальном отлично ! Это конечно улыбнуло 🙄
Если можно было бы поставить 10 , то поставили бы !
Все отлично от обслуживания до вкусной еды ! Рекомендую Серые щи ! Колбаски на гриле ! Биточки из свинины ! Я думаю здесь любое блюдо особенное и вкусное !
2
1
May 4
Интересное место в гастрономическом плане - многообразие меню, хорошие порции, адекватная цена. Подойдёт для всей семьи, но отдельного детского меню нет. Большой ассортимент алкогольной продукции, который можно купить в магазине при ресторане. Там же можно приобрести мёд, варенье, шоколад местного производства. У нас остались приятные впечатления))
February 27
Отличный персонал, прям супер и выше всяческих похвал.
Еда добротная, но довольно обычная. Блюда из печи чистый маркетинг).
Пробовали именно заводские настойки/алкоголь. Ничего интересного. В магазине стоит только клюквенная, других нет. В баре предлагают рябину на коньяке, но по ощущениям не их, производитель другой.
Немного переоцененное место.
1
2
January 8
Очень атмосферное место. Демократичные цены. Из особенностей, каждый день определенные блюда готовят в печи. Мы попали на борщ. И это очень вкусно! Знаменитые настойки, к сожалению попробовать не удалось, но огромное количество туристов и просто мимо проходящих людей, говоря что это очен вкусно. Рядом фирменный магазин в котором нескончаемая очередь людей, которые выносят эти настойки коробками.
January 27
Спустя 4 года мы с удовольствием посетили ЗАВОД. Всё было хорошо, вкусно, щи из печи как всегда были топом программы. Хочу пожелать управляющему обратить внимание, что Чародейка, второе заведение компании в В. Новгороде теперь выглядит предпочтительнее. Персонал более доброжелательный, ассортимент чуть больше, а шеф явно побеждает в нюансах вкуса, от солений до приготовления судака и шикарного соуса. В лавке маленький ассортимент новгородских наливок и водок и продавщицы сидят какие-то грустные.
December 25, 2024
Местечко маленькое, но очень атмосферное, думаю, когда тут много народу, то будто одна тусовка. Ребята молодцы, очень живо и искренне рекомендуют свои настойки, я была приятно удивлена настойкой- бородинский хлеб, хреновуха, чёрная смородина, болгарка, оооочень вкусные. Также замечательное блюдо румаки на компанию, подаётся с салатиками и картошкой фри, давно такую вкусную картошку не ела. Место рекомендую
February 2
Прекрасное уютное место! Хороший интерьер, спокойный. Очень грамотный и вежливый персонал. Все расскажут, все покажут. Отдельного внимания заслуживают настойки. Нереально вкусные несмотря на довольно высокий градус. Сет для сударя из 10 штук зашел на ура. Как детки в школу. Категорически рекомендую это заведение ‘
1
February 3
Достаточно интересное место в этом чудном городишке. При каждом посещении Новгорода это заведение является для меня обязательным к посещению. Кухня выше всяческих похвал, про напитки, в т. ч. алкогольные, могу сказать одно- Песня! Единственный минус- мало посадочных мест. В выходные и праздничные дни люди стоят в очереди, чтобы приземлиться. В соседнем помещении находится магазинчик с местной алкогольной продукцией, которая продаётся только в этом месте. Если окажитесь в В. Новгороде, посетите сие заведение, думаю, понравится
November 10, 2024
Очень приятное заведение. Вкусно!! Русская кухня!!! Порции добротные, сытные! Домашние настойки просто огонь! Доброжелательный персонал! Общительные, приветливые! Если планируете посетить это заведение, то лучше забронируйте заранее стол. Так как Zavod очень популярен к посещению!
January 13
Шикарный выбор алкоголя (и не только) местного производства! Заходили купить определённый напиток, приятно были удивлены колоритом. Атмосферное место. Не очень удобно по расположению, но опять же, откуда посмотреть))) Зона кафе/бара/ресторана беглым взглядом произвела очень приятное впечатление.
March 2
Великолепный барчик! Были с коллегами на экскурсии в Новгороде, решали куда вечером сходить, скоротать вечерок. Выбрали ваш бар, не прогадали!!! С официантом Алексеем просто фортануло! Профессионал своего дела, угадывал наши желания с первого взгляда 🤭... Дегустировали настойки. Алексей приносил все разные, но невозможно вкусные, потому что даже ягодные были без сахара. Щучьи котлетки с соусом просто бомбические, пельмешки из щуки тоже 😋. И самое приятное было на утро, ни у одного из не болела голова. Рекомендуем однозначно!!! Даже уходить не хотелось!
3
December 25, 2024
Отличный бар, просто вообще топ ! Приятные и доброжелательные официанты, готовы подсказать ! Очень вкусная еда, отличные напитки, очень много еды на любой вкус и цвет, также большой выбор настоек от компании Zavod, ездил с девушкой в Великий Новгород на выходные, отдохнули на славу у Вас !
April 12
Заведение кайф. Обслуживание на высоте. Ребята знают свое дело. Выбор алкогольных напитков хорош, таких коктейлей я не пробовала. Делают на совесть. Еда невероятная. Щи просто 🔥, стейк из рыбы 🔥, только битые огурцы не битые и к русской кухне не относится, но тоже вкусные
Если еще раз приеду в этот город, то обязательно заскочу в данное заведение.
March 29
Легендарное заведение, где подают вкусные настойки, сопровождая их отличной закуской! Кухня в заведении превосходная. Мы пообедали с огромным удовольствием. Румаки - отличная закуска к настоечкам! Отдельного упоминания в превосходных эпитетах заслуживает панна-кота из ряженки с малиной.
Однако, памятуя популярность заведения, бронируйте столик заранее!!!
Приятного аппетита!
January 12
Место, обязательное к посещению. Приходим не в первый раз - и всегда довольны. Здесь можно попробовать большое количество самых разных настоек. Все они хороши! Из закусок нам очень нравятся битые огурцы и буженина на черном хлебе. В целом в ресторане всё вкусно. И официанты молодцы - с вниманием и заботой к гостям. Рекомендую 👍
January 28
Очень уютное место. Еда очень вкусная. Настойки супер 👍 Здесь можно отлично провести время в кругу компании. Обслуживание быстрое. Персонал вежливый и дружелюбный 🙂
Всем советую здесь побывать и насладиться едой и напитками!
March 16
Доброго вечера 👋🏻
Отличное место , что тут сказать , прекрасный персонал , огромный выбор напитков собственного производства и вкусная кухня , еще года три назад , можно было придти и найти себе местечко, на данный момент на 90 процентов по записи заранее , что говорит о месте само за себя , очень рекомендую , тепло и уютно 💪🏻
December 24, 2024
Бар с отличной кухней и сразу магазин с продукцией водочного зовода и сувенирами. Невероятно удобно - можно всё (ну или почти всё) попробовать в баре и потом сразу же купить в магазине по обычной цене. Я так с целым ящиком алкоголя оттуда ушёл в итоге.
6
1
March 8
Вообще отлично! Предраться не к чему))) обошли прямо много мест, тут настойки самые вкусные, бородинская вообще забрала моё сердечко) обслуживание на высоте, пришли, мест не было, но для нас таки нашли за стойкой, потом вежливо сообщили, что освободился столик, в общем персонал внимательный, видно, что следят за комфортом гостей, само помещение достойное, да ценник повыше, чем в остальных местах, но зато качество тоже лучше. В общем 5 из 5
January 12
Нравится это место! посещаю не первый раз и не второй 🤗к еде вопросов нет, всё вкусно , доведено до вкуса ,порции хорошие, качество стабильное,соблюдают смену сезона,красавчики!
К сервису есть вопросы, столы в крошках , не прощаются при уходе, не рекомендуют блюда при сомнениях 🥴 Были в этот раз в январе , оч холодно в зале, сели за один стол ,дует сильно ,пересели ,тоже самое , за это минус звёздочку.
А в целом хорошо, низкий поклон за стабильную еду и приличные порции♥️
January 29
Расположено рядом с заводом. Очень вкусная еда и напитки, обслуживание быстрое. Конечно нужно попробовать настойки от Завода. Рядом магазин где их можно приобрести. Рекомендую резервировать столик заранее, место популярное народу обычно много.
1
January 8
На мой взгляд, переоцененное место.
Очередь при бронировании из-за небольшого количества посадочных мест.
Локация - довольно далеко от центра по меркам города.
Еда в целом, приличная- хороши блюда из печи: супы и горячее.
Понравился оливье, где огурцы заменены на квашенную капусту.
Пельмени из лосятины особого впечатления не произвели, тем более, что лосятины там не больше половины - но наличии свинины в фарше предупреждают.
Настойки хороши, но в среднем, значительно дороже, чем в колоритных рюмочных на Газоне.
Обслуживание - норм.
В общем, ввиду отсутствия достаточного количества хороших гастрозаведений - это рекомендую к посещению,
April 25
Место супер!!! Небольшое помещение с русской печкой в зале. Персонал молодой , общительный и обходительный.
Наливки на высоте!!! Ужинали медальонами и запеченой картошечкой из печи 😋. И взяли попробовать ножку индейки из печи, сказать вкусно- это ничего не сказать « БОМБА»
ТАК ДЕРЖАТЬ РЕБЯТА!!!!
November 17, 2024
Удобное расположение завода. Зашли туда по пути на жд вокзал. Удобно, что у магазина при заводе и бара, в котором можно продегустировать продукцию общий вход. Маленькие 20 мг рюмочки позволяют попробовать продукт и не опьянеть. Дегустация платна. Купила джин и перцовину. Хорошие напитки. Вкус насыщенный. Перцовка больше на вкусный коньяк похожа. Звездочку сняла только потому что ассортимент был совсем не большой и продавцы не проявляли к нам никакого интереса. В магазине мы были одни, задавали вопросы, но поскольку это был вечер видимо они устали и хотели домой.
3
March 21
Приятный зал ,атмосфера. Хорошее меню. Пельмени из щуки восхитительны, медальоны из свинины, салат из редьки.... Ну а настойки...хочется попробовать все!!! В этом же здании есть магазин, там большой выбор напитков, настоек, водки, все от местного производителя. Наши близкие оценили подарки - это лучше магнитов 😁!!!
Советую к посещению!
April 7
Прекрасное место, очень вежливый и приветливый персонал. Ненавязчивое обслуживание. Кухня интересная с местными продуктами, регулярными и ежедневными спец предложениями. Действительно вкусное место)
April 24
Отличное заведение. Вкусные блюда из печи, вкусный чай, обслуживание отличное, меню очень интересное и отменное. Интерьер красивый, уютно. Рядом магазин отличный, лавка. Однозначно рекомендую.
April 21
Отличное место, желательно бронировать столик, можно вкусно поесть и продегустировать продукцию завода в колоритной обстановке. Рядом есть магазин, где я приобрел себе Древнерусский бальзам и Хреновуху.
May 1
Прекрасное место, очень атмосферно. Вкусная еда, обслуживание на высшем уровне. Места надо бронировать, так как очень популярный бар. Приятно, что есть телевизор, где показывают виды Новогода
April 25
Интерьер прекрасный, места немного, столик лучше бронировать заранее.
А от кухни не остались в восторге: царские колбаски, пельмени из лося и из щуки, румаки с судаком.
Из настоек - в наличии хреновуха и с перцем. Алкогольный сбитень - чистый спирт с долькой апельсина.
Второй раз не пойдем🤷
February 5
Потрясающие место! Очень вкусная еда! Щучье котлеты-восторг, судак нежнейший. Хлеб чародейский обязательно всем есть!!!
Атмосфера приятная, персонал приветливый и внимательный! Официант Лилия- молодец!
April 28
Небольшое кафе на несколько столиков с очень душевной обстановкой. Понравилось обслуживание новгородские румаки. Все очень вкусно. После зашли в магазин взяли настойки - продукция Завода. Тоже вкусные…
January 7
Мы впервые были в Великом Новгороде. Город нам очень понравился. Очень приятно были поражены таким прекрасным домашним ресторанчиком под названием Zavod! Очень теплый прием. Очень вкусная кухня! Всем рекомендуем !
January 6
Место класс! Наливки вкуснейшие! Блюда также на высоком уровне. Цены адекватные для такого уровня. Официанты также были учтивы, кухня быстро все заказы отработала! Впечатления только замечательные.
3
November 19, 2024
Очень приятное, атмосферное место. Обеды вкусные и доступные. Разнообразные меню. Большой выбор винных изделий. Вежливый, внимательный персонал.
В ресторане всегда чисто и по домашнему уютно.
3
May 6
Забронировали заранее,тк всегда очередь.Очень все вкусно и закусочки и настойки топ!При баре есть магазин настоек.Закупили для себя и как сувениры для друзей.Будем в Великом обязательно еще раз посетим Zavod
January 23
Впервые были в Великом Новгороде, и выбрали это заведение по рекомендациям в интернете. И не зря) И настойку попробовала(очень крепкая) и суп из печи ела(грибной очень вкусный!). Вторые блюда колбаска и ребра тоже обалденные. И наелись с удовольствием домашнего хлеба с паштетом и сливочным маслом) В общем, нам все очень понравилось. Рекомендую) Цены средние, интерьер приятный, обслуживание хорошее. От площади можно дойти пешком, прогуляться)
5
1
September 10, 2024
Любимое место в Новгороде. Вкусная еда, отличные настройки. Выбор коктейлей в меню небольшой, но бармен всегда приготовит что-то классическое или авторское на ваш вкус.
Единственный минус, на мой взгляд, ограничение во времени - без предоплатного депозита стол ваш на 2 часа. Но и тут стоит отметить, что заведение идёт навстречу и, при наличии свободных мест, продляет бронь.
Блюда дня (из печи) - отдельная фишка заведения.
1
1
February 6
Обожаю этот бар)) всё вкусно и приятно.
Даже без предварительной брони администратор нам нашел местечки. Очень старался и нашел. Хотя от официанта мы услышали отказ и что всё в брони.
Очень рекомендую место!!! Всегда, когда бываю в Новгороде, захожу сюда. Всегда забываю про бронь и всегда находят место)))))
Спасибо!!!!
December 21, 2024
Супчик дня просто шикарен. Щи насыщенные, густые, с мясом, очень вкусно. Понравилась настойка спотыкач. Мальчики вежливые, Кухня работает быстро. Прикольный интерьер. Магазин на территории.
July 19, 2024
Прекрасное место для отличного отдыха! Старинная русская еда, первые блюда готовятся в действующей печи, вкусно. Мы с сыном остались довольны! Хоть и случайно нашли данное заведение, но теперь будем рекомендовать его всем своим друзьям. Настойки сладкие испробовала, вишня меня покорила. Официанты не навязчивые и готовы подсказать не только по ассортименту меню, но и по истории места и города. Благодарим вашу команду за профессиональную работу и душевное радушие! Процветания вам!
4
2
April 6
Хорошая кухня, приветливый и услужливый персонал, готовый идти на компромиссы для удовлетворения посетителей. Бар- на высоте! Музыканты также порадовали репертуаром. Всё достойно!
May 7, 2024
В этом месте прекрасно все! Кухня - невероятно вкусно и большие порции, подача необычная и интересная, уровень сервиса отличный, скорость приготовления блюд заслуживает отдельной похвалы. Сотруднику Максиму отдельная благодарность за внимательность, вежливость, заботу, создание уюта и полнейшего комфорта! Радует богатый выбор вкусных аперитивов в магазине в соседнем помещении. Местные порекомендовали попробовать малиновую настойку. Ну что ж, проверим.
2
1
February 2
Заведение выше всяких похвал. Цены средние. Настойки божественные. Официанты знают свое дело. Все быстро. Единственное одно блюдо пересолили. Но его не стали включать в счет. Обязательно посетим еще раз, как будем в гостях в этом прекрасном городе.
2
January 2
Шикарное место, вкусные настойки. Спотыкач просто топ. Очень вкусная еда, мы заказали разные закуски, понравилось абсолютно все. Официанты меню знают и дают советы, это приятно. Считаю, приехать в Великий Новгород и не прийти в zavod, неправильно.
July 14, 2024
Бар Zavod – это отличное место для отдыха и встреч. Здесь предлагают много превосходных настоек, в том числе уникальные, которые можно попробовать только в этом баре. Выбор пива впечатляет разнообразием, а закуски и еда всегда на высоте.
Персонал в Zavod очень вежливый и отзывчивый, что делает посещение бара особенно приятным. Здесь уютно посидеть с другом, провести время в компании или даже насладиться отдыхом в одиночестве.
Бар Zavod – это идеальное место, чтобы зайти и расслабиться. Очень рекомендую всем, кто ищет уютное и качественное заведение для отдыха.
3
1
January 22
Приятное уютное место, как дома! Вкусно , питательно, внимательное отношение персонала! Можно ходить на обед как домой, а вечером с друзьями провести время! РЕКОМЕНДУЮ! Про кухню: повара высший пилотаж!