Побывали с супругой на мастер-классе по приготовлению стейков 7 августа.
Сначала о плюсах. Вежливый, общительный шеф Сергей. Рассказывает и показывает разные фишки в процессе готовки блюд. На кухне чисто, как и в целом в помещении. Шеф старается шутить и поддерживать дружелюбную атмосферу.
Теперь о минусах. Кухня маленькая, по заявлению Сергея она рассчитана на 12 человек, по факту - максимум на 6, нас было 11, и невоможно было кого-то не задеть локтем или ещё как-то. Сергей хорошо показывает, но готовит только он, а все остальные просто смотрят. Максимум, что можно сделать, это перебрать или высушить зелень, разбить яйца, включить блендер или что-то помешать. Если вдруг вы захотите другую прожарку стейка, кроме медиум, то шеф вам откажет, оправдывая это тем, что иначе вы "убьёте" вкус мяса (наверное, думает, что мяса мы никогда раньше не ели и не знаем его вкус). Жена, к сожалению, стейк не ела, отдав его мне, так как в принципе употребляет только хорошо прожаренное мясо. Шоколадные фонданы не получились. Видимо, из-за того что шеф торопился, фонданы представляли из себя шоколадную лужу. Хотя в отзывах мы видели фотографии совершенно других, правильных фонданов. Ну и вишенка на торте: после мастер-класса шеф обещал прислать рецепты блюд, но так и не выслал, хотя я 2 дня напоминал ему об этом.
Итог - 2 звезды. По совокупности плюсов и минусов это ещё высокая оценка.
П.с. рецепты все таки получили.
2
Show business's response
Mr. Сыр
Level 3 Local Expert
October 14
Во-первых,это интересный мастер класс,где ты сам готовишь себе еду которая очень вкусная,во вторых,это интересные рецепты,все проходит при наблюдении профессионального повора, который пока вы готовите,рассказывает как лучше приготовить еду,который вы едете почти каждый день. Также имеются подготовленные приборы,энциклопедия разных кухон. Советую всем.
Show business's response
Евгений Савченко
Level 2 Local Expert
July 6
Прекрасный вечер. Получили удовольствие от вчерашнего мастер-класса, узнали много нового о кулинарии. Обслуживание на высшем уровне, внимательный персонал, который создавал душевную, домашнюю обстановку.
Show business's response
Мария Я.
Level 4 Local Expert
March 18
Впервые посетили это чудесное и уютное место 12 марта. Готовили стейки, картофель Айдахо, соус Чимичури, салат из рукколы и вяленых томатов и шоколадный фондан с соленой карамелью! Было очень интересно, безумно вкусно, а самое трудное было дождаться дегустации. Мы сделали себе прекрасный подарок на наши дни рождения, и очень рекомендуем всем такое приятное времяпровождение! Огромная благодарность шефу Сергею Бородину!
Show business's response
Nadia U.
Level 4 Local Expert
February 16
Были на мастер-классе на 14 февраля, все очень понравилось - от оформления студии до общения с шефом! Отличный подбор блюд, в приготовлении которых удалось поучаствовать всем участникам, понравилась атмосфера и готовность шефа поделиться своим опытом. Все было очень вкусно и красиво, спасибо! Однозначно рекомендую!
Show business's response
Галина Sechkina
Level 4 Local Expert
August 28, 2023
Нашей бабушке на День рождения (84 года) внучка подарила мастер класс в кулинарную школу "Жить Вкусно". Нужно сказать, что бабушка у нас очень жёсткого, "военного" воспитания. Мы, её дети, говорили, что это совсем будет не интересно, что она устанет быстро, что ей тяжело будет и т. п. Но бабушка твёрдо сказала :"Хочу и пойдём". Вот таким образом мы попали на этот мастер класс.
И нужно отметить, что все прошло так легко, приятно и вкусно!
Шеф повар Сергей просто и доходчиво объяснил приготовление таких вкуснейших блюд, как салат с говядиной Терияки, шоколадный фондан с мороженым, но не зная многих тонкостей их приготовления, никогда такие вкусняшки не получатся. Оказалось, что можно очень быстро приготовить такие блюда, но нужно знать тонкости.
Всем советую посетить данную школу- это место не только для прекрасного время проведения, но и для пополнения знаний по приготовлению вкуснейших блюд. А самое главное- наша бабушка осталась очень довольна!
Огромное спасибо Сергею и всей его команде за креативный поход в организации такой прекрасной школы!
Show business's response
Ксения Рыбкина
Level 4 Local Expert
April 3
Было очень интересно, все было хорошо организованно, сбросили потом рецепты блюд с мастер класса
Грузинская кухня в целом интересно, но вкуснее хачипури по аджарски нигде не было чем те что приготовили 😀
Show business's response
Юля Никулина
Level 3 Local Expert
February 17
Отличная идея для свидания или времяпрепровождения с друзьями. Были на мастер-классе в честь 14-го февраля, в студии было тематическое оформление🥰 Очень понравились процесс и блюда которые мы приготовили.
Show business's response
Анна Ромасько
Level 3 Local Expert
May 17
Чудесно провели день рожления, быстро все приготовили, вкусно поели, даже с собой домой прихватили. Очень рекомендую это пространство и профессионалов, которые в нем работают.
Show business's response
Светлана Б.
Level 3 Local Expert
March 30, 2023
Всем рекомендую это прекрасное место! Учтено все, от встречи до прощания! Замечательный шеф- повар Александр, выше всяких похвал!!! Спокойный, очень хорошо все рассказал и показал, готовили с большим удовольствием! Мастер класс был Мясной стейк, при этом приготовили очень вкусный салат, запеченую картошечку и божественный десерт-шоколадный фондан с мороженным! Подача была великолепная с вином и чаем!
Show business's response
Елена Д
Level 4 Local Expert
March 30
Отлично провела время на мастер классе по кавказской кухне! Все очень подробно, просто и наглядно. Шеф-повар просто молодец, всё подробно объясняет, успевает уделить внимание каждому, на протяжении всего мастер-класса отвечал на всевозможные наши вопросы, очень душевный человек. Комната -столовая очень уютная, кухня- как дома, без навороченных механизмов. Обязательно ещё придём сюда с мужем и друзьями.
Show business's response
Ксения Емельянова
Level 5 Local Expert
April 1, 2023
Впервые побывала на мастер классе «жить вкусно» - безумно приятный коллектив, качественная техническая сторона, материал идёт в тесном общение с участниками, душевно,по-домашнему и очень уютно)
1
Show business's response
света а.
Level 3 Local Expert
December 30, 2022
На корпоратив решили пойти на кулинарный мастер класс, и очень остались довольны. Праздничная, стильная и уютная атмосфера оставила самые приятные впечатления. Сергей профессионал, легко и ненавязчиво обьясняет тонкости приготовления, вовлекает в общий процесс. Однозначно рекомендую!
Show business's response
Mikhail Pryamov
Level 8 Local Expert
March 3
Даже с неплохим опытом приобрел знаний. Отлично подойдёт в качестве свидания, особенно тем кто не умеет готовить. Блюда готовятся толпой, поэтому не до всех добираешься сам. Ленивым это особенно понравится)
Show business's response
Mariia Rush
Level 3 Local Expert
March 3
Замечательно отпраздновали здесь День рождения в формате кулинарного мастер-класса от шефа Сергея. Видно, что человек вкладывает душу в своё дело) Чудесно провели время все вместе в процессе приготовления, а затем за праздничным столом) Большое, светлое помещение, свежие, качественные продукты, вежливый и приятный персонал. Одним словом - рекомендуем!
Show business's response
Сергей Денисов
Level 10 Local Expert
May 8
Об атмосфере внутри: просто, без изысков и изюминок. В целом, вкусно и удовольствие было получено. Спасибо
Show business's response
Aleksandra Zorina
Level 3 Local Expert
February 15
Очень понравился мастер-класс, который был 14 февраля) понравилось все, начиная от оформления, заканчивая вкусными блюдами) всем советую) думаю заглянем как-нибудь еще)
Show business's response
Дарья Никоненко
Level 4 Local Expert
January 29, 2023
Были сегодня на мастер-классе по готовке трех блюд. Очень понравилось, шеф повар все хорошо объяснял, захватывал внимание толпы, чтобы объяснить дальнейшие действия по блюдам, но не навязчиво, чтобы мы ещё могли болтать. Отвечал на наши вопросы по блюдам и по готовке в целом. Получилось очень вкусно. Праздновали день рождения, все очень понравилось. Чисто, понятно, доступно, быстро и вкусно.
Show business's response
Nikolay Af
Level 11 Local Expert
January 14
Очень понравилось. Чудесное место отдохнуть с друзьями, развлечься и узнать что то новое в готовке интересных, но при этом не чень сложных блюд. А главное - реально вкусно!
Show business's response
Алёна О.
Level 4 Local Expert
July 29
место, для Классного времяпровождения с близкими людьми❤️
Show business's response
Наталия Черкасова
Level 9 Local Expert
May 5
Мне очень понравилось! Блюда вкусные. Особенно, фондан. Шеф повар все классно объясняет!
Show business's response
Ольга Несмеянова
Level 12 Local Expert
December 19, 2023
Очень понравилось др, приготовили, поели, потанцевали всё отлично. Супер дружелюбный администратор Алиса🔥
Show business's response
cadawr@ngs.ru
Level 5 Local Expert
April 28, 2023
Мастер класс по стейкам. Дружелюбная, весёлая атмосфера. Все делали сами. Вкусно! Боялся, чтотрецепты «не для этой жизни», но нет! Даже шоколадный фонтан можно сделать дома. Рекомендую!
Show business's response
Ирина Иванова
Level 11 Local Expert
January 3
Спасибо большое повара и всему персоналу кафе за интересную программу! Отличное место для корпоратива ! 👍
Show business's response
Валентина В.
Level 5 Local Expert
October 14
Проводили корпоратив на День учителя! Все остались в восторге от позитива, организации, уюта! Спасибо огромное!
Show business's response
Марина
Level 2 Local Expert
July 18, 2022
Отличный мастер-класс и весь вечер получился! Отмечали день свадьбы друзей, очень необычно, атомосферно, красиво, полезно и главное в итоге очень вкусно. Много полезностей узнали о приготовлении мяса и не только, очень приятно и легко было общаться с Сергеем) Рекомендую команду и шеф-повара и место!
Show business's response
Юлия Колесникова
Level 4 Local Expert
October 1, 2023
Замечательнейшее место! Очень душевно! Провести время с пользой, научиться готовить и просто хорошо отдохнуть - вам сюда!
Show business's response
андрей ш.
Level 3 Local Expert
July 10, 2022
Знаю эту великолепную команду давно. И каждая наша встреча очень хорошо по оценке. Но вчера узнал их по новому и оценка великолепно! Решили отметить день рождения супруги на теплоходе и попросил команду Жить вкусно организовать праздник . Закуски, бургеры , маринованое мясо для шалыка. Вкус изумительный! Но еще... Хочется отметить организацию
На новом нестандартном месте продумано ВСЕ! Пришли к накрытому и оформленному столу это раз . Много мелочей о которых бы и не догодался сам это два. Вплоть до контейнероа для оставшейся еды. Просто ОЧЕНЬ МОЛОДЦЫ,!!!
1
Show business's response
Виктория Ч.
Level 3 Local Expert
May 23, 2023
Отличное место, прекрасный шеф😍
Прекрасная, созданная им атмосфера
Были на мастер-классе, готовили 3 блюда и от всех трех блюд без ума!
Всем рекомендую это место для посещения
1
Show business's response
Светлана 1
Level 5 Local Expert
May 2
Кулинарный мастер-класс из трех блюд:
Было 11 человек, кухня рассчитана максимум на 6-7 человек. Но никто друг другу не мешал, так как никто не готовил каждое блюдо сам. Максимум , что можно было сделать: помешать соус, "выбрать плохие листья из рукколы".
Экономия - на всём.
На вопросы ответы "Шефа" были в формате: сами неправы, слушайте меня.
1
Show business's response
Яна К.
Level 5 Local Expert
March 5
Ходили на корпоратив в это замечательное место ) все остались довольны ) спасибо большое
❤️❤️
Show business's response
Анна Ли
Level 5 Local Expert
November 20, 2022
Это лучшее место для проведения праздника и общения с друзьями и коллегами,Сергей знаток своего дела,мега повар!!!!В общем если хочется достойно отдохнуть и поготовить командой,вам сюда.
Show business's response
Инкогнито 7467
Level 4 Local Expert
March 14
Все хорошо прошло, но немного не понравилось, что верхняя одежда никак и ничем не отделена от зала.
Show business's response
Marina Afanaseva
Level 3 Local Expert
September 2, 2022
Здравствуйте! Хочу выразить огромную благодарность Вам за Мастер-класс для наших ребятишек 30.08. Сергей, вы большой профессионал! Не смотря, на то, что детишки часто отвлекались, они все равно запомнили процесс приготовления лазаньи! И даже мне пересказали! Ещё раз вам большое спасибо! Теперь мы собираемся пойти к вам взрослой компанией!
Show business's response
Денис Бурков
Level 5 Local Expert
July 11, 2022
Проводил здесь день рождения, очень понравилось! Сергей мастер своего дела, из, казалось бы, обычных продуктов мы сами приготовили шедевры ресторанного уровня!) Классное место, рекомендую к посещению, еще и сам притащу людей на корпоратив сюда)))
2
Show business's response
evprts
Level 6 Local Expert
April 17, 2022
13.04.2022 отмечали детский день рождения в кулинарной школе «Жить вкусно» в группе 10 детей в возрасте 10-11 лет. Мероприятие удалось на славу! Это не только веселое развлечение для детей, но и специальные навыки, знакомство детей с продуктами, вкусами мировой кухни, а также возможность отдохнуть родителям. Кулинарный мастер-класс провел Сергей – профессиональный шеф-повар, он легко смог увлечь и заинтересовать детей. Не сомневайтесь, ваши дети останутся довольные и будут под чутким присмотром. К тому же приготовление блюд поможет улучшить внимание и привьет чувство вкуса и эстетические навыки. За три часа, проведенных на кулинарном мастер-классе, дети в игровой форме, веселой атмосфере и дружеской обстановке обучились приготовлению двух блюд, вкусовым сочетаниям, тонкостям и особенностям рецептов и техник. На период приготовления осуществляется постоянный присмотр за ребятами шеф-поваром, который обеспечивал и получение кулинарной информации, и безопасность детей от травм. Все блюда ваш ребенок потом сможет воспроизвести сам и научить их приготовлению друзей и родителей.
Show business's response
Chudo Game
Level 6 Local Expert
July 5, 2022
Были проездом в Новосибирске на встрече друзей. В ресторан идти снова скучно и решили провести вечер в кулинарной школе. Вечер был восхитительный! Готовили мясо, салат и десерт. Все вкусно, красиво и в такой уютной атмосфере. Однозначно рекомендую это место!
1
Show business's response
Ольга Томас
Level 5 Local Expert
May 17, 2023
Посещала мастер-класс и это было великолепно! Все очень просто объясняют и безумно вкусно получилось в итоге!
Show business's response
Прохорова Дарья
Level 4 Local Expert
December 6, 2021
Классное место. Отличная идея воплощена идеально. Большое меню для приготовления, оптимальные цены и уютная обстановка. Круто провели время и научились новым блюдам.
Show business's response
Светлана
Level 8 Local Expert
December 19, 2022
Отличная школа! Настоящие профессионалы своего дела👍 Спасибо огромное Сергею Бородину и его команде! Вы классные🔥
Show business's response
Наталья Зотцева
Level 8 Local Expert
February 25
Еда-прекрасна,вкусна! Обслуживание отличное!
Show business's response
Лаврентий Кияница
Level 5 Local Expert
December 4, 2023
Я думал, что не ем печень. А после мастер класса от жить вкусно стал есть :)
Show business's response
Надежда Смородникова
Level 4 Local Expert
November 19, 2022
Очень все понравилось !!!благодарю Сергея , супер шефффф!!!Очень рекомендую
Show business's response
salon-shels
Level 8 Local Expert
November 8, 2023
Весело и позитивно провели время
Show business's response
Olga Synitsina
Level 5 Local Expert
August 25, 2021
Были на мастерклассе по мясу, очень понравилась подача информации, интересно рассказывает и показывает , и в итоге видишь что ты приготовил шедевр! Это был подарок мужу на годовщину!
1
Show business's response
Маским Бондарь
Level 2 Local Expert
July 29
Хорошо
Show business's response
Настя видеорегистратор Герасимова
Level 4 Local Expert
February 10, 2023
очень вкусно!!! советую посещение!
Show business's response
Мельникова Оля
Level 8 Local Expert
January 26, 2019
Отлично провели детский день рождения. Очень необычно, дети остались довольны