Классический сдобный пончик - “берлинер”, жаренный во фритюре. Внутри ганаш из белого шоколада на основе зеленого чая Жасмин, а также конфи из свежих сезонных персиков
330 ₽
Пончик клубника со сливками
Классический сдобный пончик - “берлинер”, жаренный во фритюре. Начиняется воздушным кремом из сыра маскарпоне и сливок с добавлением домашнего клубничного джема.
340 ₽
Флан ванильный с сезонной ягодой
Классический флан Паризьен с добавлением домашнего ягодного джема и свежих сезонных ягод
360 ₽
Бабка с соленой карамелью и фундуком
Кусочки слоеного дрожжевого теста, замешанные в смеси какао, корицы, темного шоколада и жареного фундука и отпекаются с добавлением домашней соленой карамели. Украшается крошкой жареного фундука
550 ₽
Флан Паризьен классический
Коронное блюдо французских кондитерских Парижский Флан. Наша версия - это основа из хрустящего слоеного теста, запеченная с заварным ванильным кремом
290 ₽
Сосиска в тесте
Нежнейшая вареная сосиска из мяса индейки с полутвердым сыром, запеченная в слоеном тесте. Украшена крошкой из сыра пармезан и смесью белого и черного кунжута
290 ₽
Кукис шоколад - миндаль
Ароматное печенье с двумя видами бельгийского шоколада и жаренным миндалем. Украшаем Мальдонскими хлопьям морской соли
250 ₽
Круассан классический
Традиционная выпечка французской кухни из дрожжевого слоеного теста на высококачественной муке с большим количеством премиального сливочного масла. Подается как самостоятельный продукт, так и для приготовления различного рода сэндвичей или сладких...
180 ₽
Завтрак
Бенедикт на круассане с печеным перцем рамиро, скремблом и фисташкой
480 ₽
Сырники из топлёной риккоты и творога с клубникой и кремом маскарпоне
490 ₽
Тост с морковным джемом и кремом маскарпоне
460 ₽
Брускетта с глазированными томатами и взбитой фетой
510 ₽
Пшенная каша с пряной сливой, арахисовой пастой и творожным муссом
370 ₽
Сэндвич с прошутто, сыром маасдам и луковым мармеладом
590 ₽
Маковые панкейки с лесными ягодами, рикоттой и эстрагоном
460 ₽
Французский омлет с кремом из рикотты, креветкой, сезонным горошком
710 ₽
Авокадо тост с сыром страчателла, печёными перцами, зеленью и фундуком