Вьетнамская кухня
Business hours
Open until 10:00 PM
Directions
Lukhmanovskaya
2.34 km
ТЦ Светофор
122 m
152 reviews
August 20
Уважаемая администрация кафе Фобо Том Ям (Вьетнамская кухня),
Хотелось бы поделиться с вами негативным опытом, который у нас возник в вашем заведении. Сегодня (20.08) мы решили заказать том ям в вашем ресторане, расположенном в торговом центре Светофор. Поскольку кухня у вас открытая, мы могли следить за процессом приготовления блюда. К сожалению, наш восторг был омрачен наблюдением за поведением повара.
Повар трогал перчатками щиток, грязную тряпку, и, что нас взволновало больше всего, не сменил перчатку, когда начал накладывать руками рис. Это вызвало у нас серьезные опасения относительно гигиены приготовления пищи. В связи с этим нам пришлось принять решение отказаться от заказа.
Мы надеемся, что вы примете наше обращение во внимание и примете меры по обучению персонала и поддержанию высоких стандартов гигиены на кухне. Мы верим в ваше стремление к улучшению сервиса и надеемся на ваше понимание.
С уважением,
Ваши посетители.
6
October 31
29.10.2024 посетила данное место, взяла лапшу с морепродуктами. Так как я очень хотела кушать, меня в то время ничего не насторожило. Вкус был чуть странный, то ли кисловат, но мб и соус такой. Суть не в этом. Суть в том, что я отравилась и пришлось вызывать скорую, на сколько мне было плохо, не советую данное место тем, кто следит за здоровьем и не хочет провести пару ночей возле туалета. До написания комментария, прочитала отзывы и люди так же пишут о антисанитарии, меры видимо не были приняты. Ела я пол конец смены, часов в 21.00-21:30, мб мне в тарелку повар решил положить все что осталось за день, не знаю. Буду писать в другие инстанции, для проведении проверки в данном заведении.
Не ходите сюда! Вас отравят за ваши же деньги!!!!
Добавляю фото этой лапши, случайно решила подруге тогда сфоткать где я ем.
1
November 1
Сделала заказ на дом. Еда на твердую четверочку. Убираю еще звезду за то, что не учитывают пожелания клиентов. В коментариях было написано Аллергия на один из ингредиентов. Каторый с легкостью можно не добавлять. Хорошо не вовсе блюда положили и было вовремя замечено. В итоге поела только одно блюдо. Прошу повнимательней. Пищевая аллергия не шутки. Спасибо
1