Постное меню в Paseo del Prado 🌿
В нашем ресторане мы заботимся о том, чтобы каждый гость нашел для себя идеальное блюдо. Специально к пос...
March 5, 08:55
ПОД СОЛНЦЕМ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ ☀️
С 6 по 9 марта мы приглашаем всех гостей в атмосферу южных берегов, где воздух пропитан ароматами свежих тра...
March 2, 18:24
Масленичное застолье в духе дореволюционной России в Paseo del Prado 🥞🎻
1 марта в 14:00 приглашаем вас на погружение в атмосферу старинно...
February 26, 11:42
24 февраля – 2 марта | Масленица в Paseo del Prado
Интересный факт: как-то раз, во время Масленицы, Александр Сергеевич Пушкин устроил пир,...
February 24, 11:45
All news (33)
Menu
Hasn't been updated for a while
Crema catalana
Вариация традиционного испанского десерта, являющего собой сливочный заварной крем с хрустящей карамельной корочкой. Внутри наполнение из геля «Клубника-гуава» с легкими нотами юдзу. Подается со свежими ягодами, сорбетом и хрустящим тюилем...
650 ₽
Сет из 5 испанских оливок
Сладкая интерпретация пяти видов испанских оливок в сочетании с ароматами, дополняющими вкус десерта.
Посетили очень красивый ресторан. С самого входа погрузилась в приятную, умиротворенную и гостеприимную атмосферу.
За стол нас проводил прекрасный официант Александр. Сразу же предложил игристое и/ или воду. Он с радостью ответил на все мои вопросы и очень подробно рассказал о блюдах. Принес все блюда быстро и еще раз представил нам то, что мы будем есть. В течение всего приема Александр внимательно к нам относился, доливал чай, интересовался нашими впечатлениями о блюдах.
Сейчас подробнее о блюдах, которые мне удалось попробовать.
1. Сырники книжками с мороженым Гоголь-моголь.
Это обалденное блюдо со своей историей. Никогда бы не подумала, что сырниками раньше называли блинчики с творогом. Блюдо очень продуманное. Не приторное, начинки в меру, вкус потрясающий ( пряно-сладкий, как будто булочка с корицей), мороженое завершает впечатление, добавляя сочность и контрастность.
2. Десерт Crema catalana с сорбетом клубника-гуава.
Я ела крем-брюле один раз. И то, это была не классическая подача и вкус. Здесь, хоть и не крем-брюле, десерт по сути очень похож. Но что мне понравилось большеивсего,так это фрутово-ягодная часть ( придает свежесть и кислинку) в сочетании со сливочным вкусом. Сверху хрустящая карамельная корочка и песочный декор- делают десерт более ощуттмым, он не растворяется во рту не заметно, а его можно пожевать.
3. Десерт "Ледяной дождь".
В общем и целом вкусный, подача шикарная ( как и у всех блюд). Для меня этот десерт из трех оказался менее выигрышным, но само сочетание вкусов очень интересное.
Все три блюда оказались невероятно вкусными и довольно сытными. Разнообразие текстур, вкусов и ароматов вызвали положительные эмоции. Также очень понравился чай ( микс лечебных трав), очень уютный.
Атмосфера в заведении располагает. Хочется прийти снова и не один раз.
Show business's response
Sergey Lagurev
Level 3 Local Expert
January 8
Тихое, уютное место с очень хорошей кухней, отличным обслуживанием и приемлемой ценой. В меню нет фото блюд, зато официанты доброжелательно и не назойливо расскажут обо всех блюдах. С одной стороны не хочу, чтоб все знали об этом ресторане, чтоб это было только мое, с другой стороны будет обидно, если из-за недостатка посетителей он закроется. Это новый ресторан, всё чистенько и опрятно, приятно удивили детским меню. Кухня испано-французская, персонал без притворной слащавости, обслуживание на высшем уровне. Но самое главное, очень вкусно и нет такого, что через 2 часа то ли ел, то ли музыку слушал. Рекомендую!!!
2
Show business's response
Софья И
Level 10 Local Expert
December 10, 2024
Прекрасный ресторан авторской кухни.
Два меню: Европейской и Петербургской кухни.
Мы как обычно большой компанией. Все ушли сытые и довольные. Особое удовольствие доставила красота подачи блюд и посуда. Эстетический оргазм. Приятное удивление. Понравились все блюда. Блинчики из свеклы в блюде на фото сначала вызвали скептицизм и любопытство попробовать их, а потом удовлетворение от поедания. Названия в меня непонятные, но официанты все рассказывают и поясняют.
Сервис на высоте. Официанты прекрасны. Мы были очень довольны. Просьба посчитать всех участников встречи раздельно не вызвала непонимания, сделали без лишних вопросов.
Интерьер ресторана заслуживает отдельного хвалебного отзыва.
Рекомендую, прекрасный ресторан.