Varenichnaya № 1

Классический салат, знакомый каждому с детства! Гармоничный вкус нежной горбуши в сочетании с отварными овощами дополняется легким домашним майонезом. Желтки, украшенные сверху, придают солнечное настроение и отличный вкус!

Салат оливье (огурцы соленые, морковь отварная (вода питьевая, морковь), картофель отварной (вода питьевая, картофель, лимон, соль), горошек консервированная, соль, специя перец черный молотый), колбаса докторская, майонез, яйцо куриное, сметана, лук

Куриные ножки маринованные (курица, майонез, соус соевый, соус горчично-медовый (мед, горчица дижонская, масло подсолнечное, фреш лимонный (лимон), соль), чеснок свежий, соль, специя паприка), картофель отварной (вода питьевая, картофель), помидоры м

Фарш на драники (картофель, яйцо, лук репчатый, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, специя перец черный молотый), масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), петрушка свежая

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Настоящие домашние сибирские пельмени с сочной говядиной и свининой отвариваются в ароматном бульоне со специями и подаются с поджаренными грибами с луком и молотым перцем

Уха по-царски, сваренная с нежным филе трески и минтая, с отборными овощами, картофелем и наваристым бульоном. Маслины и лимон придают пикантный вкус супу. Подается уха с домашними хрустящими гренками из ароматного бородинского хлеба с зеленым маслом

Ассорти из ароматного домашнего сало: с пряной паприкой; со свежей зеленью и чесноком; копченое и смалец с чесноком и укропом. Подается с румяным бородинским хлебом

Нежные хрустящие чебуреки со сливочным сулугуни и помидорами обжариваются до золотистого цвета и подаются с домашней пряной аджикой