Search
Directions
Maps · Moscow · Courses and master classes

Cheeseschool.ru

Rating 5.0
160 ratings
Closed until Monday
+7 (991) 105-55-75
Show phone
Moscow, Selskokhozyaystvennaya Street, 12Ас7
Save
Logo

Add photo or video

Courses and master classes Cheeseschool.ru, Moscow, photo
43 more
Overview
Products and services
News
1
Photos
53
Reviews
70
Features

Products and services

Updated: January 22
Аффинаж. Подробный гид по созреванию сыров
Как добиться идеального вкуса у мягкого сыра с цветущей коркой? Как сделать, чтобы сырная масса под коркой приобрела кремовую консистенцию? Когда использовать статическое охлаждение, а когда вентилируемое? Как вносить микрофлору в камеру?
1990 ₽
Твердые сыры шаг за шагом
Вы хотите расширить гамму сыров, а также наполнить ее сырами с вареным или невареным тестом? Настоящий гид предлагает Вашему вниманию конкретные технологии изготовления двенадцати культовых сыров этой категории...
1990 ₽
Сырный старт
Онлайн-курс для новичков в сыроделии поможет освоить основы создания сыров. Вы научитесь выбирать фермерское молоко, работать с заквасками, понимать pH и готовить 7 видов сыров. Обратная связь от преподавателей. Доступ к материалам 2 месяца.
16590 ₽
А-ля Адыгейский
Начните с бесплатного урока по сыроделию! Даже из магазинного молока. На обычной кухне. Просто попробуй — и через час у тебя в руках твой первый натуральный сыр. Получится у каждого!
0.01 ₽
View all products and services
View all products and services

Address

Moscow, Selskokhozyaystvennaya Street, 12Ас7
Directions

Contacts

Телефон/whatsapp
+7 (991) 105-55-75
Show phone
cheeseschool.ru

Business hours

Closed until Monday
Schedule

Directions

Botanichesky Sad
1.26 km
2
Botanichesky SadBotanichesky SadRostokino
Dokukina Street, 9
580 m
4
Dokukina Street, 9Dokukina Street, 162nd Selskokhozyaistvenny DriveSelskokhozyaystvennaya StreetRSUH
Show parking info

Features

Credit card payment
Preliminary registration
Parking for people with disabilities
Online classes
Payment method:cashless payment, payment by card, installment, Fast payment system, online
Wheelchair accessibility:unavailable
Info about organization
Panorama
Are you the owner of this organization?
Rating 5.0
160 ratings
Rate this place

70 reviews

By default
Юлия Б.
Level 3 Local Expert
April 9, 2025
Олеся С Вами я относительно недавно, около года прошла обучение по курсу Аффинаж(взрыв!!!улет!!! огонь, эмоции и полученные знания переполняют) , участвовала в вебинаре по белой плесени , и за этот промежуток времени : -От души благодарю за вашу щедрость в делении знаний! -Спасибо за мотивацию и вдохновение на пути обучения! -Благодарю за чуткость и доброжелательность во время занятий! -Спасибо за создание открытой и комфортной атмосферы на занятиях! -благодарю за понятные и информативные объяснения! -Спасибо за вашу отзывчивость и готовность всегда помочь! -Спасибо за вашу доступность и легкость в общении на занятиях! -С благодарностью вспоминаю вашу энергию и энтузиазм на занятиях! -Благодарю за умение преподносить материал и делать его интересным!!!!
2
Валерий Осипенко
Level 5 Local Expert
April 9, 2025
Обучаюсь в Школе сыроделия на курсе Сыродел-мастер, предварительно пройдя обучение базовому курсу сыроделия. Пожалуй, Олеся - первый человек, который учит сыроделию системно, а не по понятиям или с помощью видео из ютуба. Подкупает дотошность и внимание к деталям, которые зачастую как раз определяют высокое качество результата. Получаю достаточно подробные ответы на вопросы и нахожу пробелы в тех знаниях, которыми, казалось, уже владел. Недёшево, но занятия стоят каждой потраченной копейки. Обязательно после завершения обучения планирую очно посетить сырную лавку и ресторан Олеси, лично продегустировать её творения и почту за честь очно познакомиться с Олесей. Обучение однозначно рекомендую.
2
Виктория Курбатова
Level 3 Local Expert
April 9, 2025
Не буду много расписывать училась на Сыродел Мастер в период с ноября 2024 по январь 2025. Пришла на курс со знанием по сыроварению минус Ноль, то есть нечего не знала от слова совсем. Обучением очень довольна, если кто ещё не решил стоит учиться или нет, то однозначно стоит. Таких профессионалов ещё поискать нужно, главное внимательно слушать и смотреть мат.часть и все получиться.
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Source