🎉 Масленица – это всегда праздник! Собирайте друзей, бронируйте стол и приходите встречать весну вкусно и атмосферно в Горячем Цехе!
🥞 Зо...
February 24, 09:04
К премьере шоу ГОРЯЧИЙ ЦЕХ приготовил для гостей три новогодние настойки, каждая из которых отражает характеры героев фильма «Ирония судьбы»...
December 26, 2024, 05:04
All news (15)
Menu
Updated yesterday
Котлета Горячий цех с картофелем из печи
Котлета из 3х видов мяса (говядина, свинина, курица)из печи, с огурцами собственного посола и печеным картофелем, украшена тертым пармезаном
950 ₽730 g
Карбонара с копченым беконом
Паста боветте с беконом собственного копчения, сырно-сливочным соусом и желтком
710 ₽543 g
Греческий салат
Рецепт с цукини, патиссонами, огурцами конкассе, салатом айсберг, луком красным, томатам и розовыми и перцем болгарским, с заправкой грин. С красивым авторским нюансом: большой кусок греческого сыра обжигается открытым огнем перед подачей и раскрывает
685 ₽315 g
Садовый салат
Салат с добавлением кукурузы, приготовленной на гриле, с огурцами, томатами, редисом, луком красным, с базиликом, петрушкой и укропом. Заправлен оливковым маслом
550 ₽241 g
Цезарь с цыпленком с вертела
Цыпленок с вертела в горячем виде с запеченными крутонами, соусом из анчоуса в смокере, с салатом айсберг, с томатами и пармезаном
695 ₽340 g
Бефстроганов на сливочно-горчичном соусе
Говяжья вырезка с пассерованным луком, с маринованной вешенкой и картофельным пюре (картофель отварной, масло сливочное, молоко, соль), с веточками укропа, под сливочным соусом из дижонской горчицы