Пару раз был в цехе.
"Масло сливочное крестьянское" делается из пальмового масла и маргарина. Сырьё распаковывается, плавится и разливается в упаковки "масло сливочное" с "датой изготовления" на неделю вперёд. То есть, сегодня, 28 октября, делается "масло" с "датой изготовления" 4 ноября. Мне сказали что в исключительных случаях, крайне редко, для производства на экспорт, в "масло", помимо растительных суррогатов, добавляется настоящее сливочное масло белорусского производства. Врать не буду, может быть, но лично такого я не видел
Всё остальное делается из порошка. Для изготовления "творога" порошок высыпается в воду, получившаяся жижа заливается в баки, добавляется кислота, хлористый кальций, ещё какие то химикаты и жижа сворачивается. Причём, сворачивается не как настоящий творог, образующий сгустки в сыворотке, а образуя коллоидную взвесь, как кисель. Оно и неудивительно, поскольку, по словам рабочих, в состав порошка входит крахмал.
"Сметана" и "йогурты" делаются из той же самой жижи, получающейся из разведенного порошка, которая просто по другому загущается.
По слухам, циркулирующим среди рабочих, доходность данного производства огромна. Отсюда и зарплаты, и тренажёрный зал и всё то, что здесь описали.
Насчёт "высоких" зарплат - те кто утверждает что они там действительно высокие, назовите цифры? Мне сказали что в цехе самая лучшая зарплата у оператора, это женщина, укладывающая упаковки в ящики и сидящая так 12 часов. Её "высокая зарплата" это 55 тысяч рублей в месяц. При 15 сменах в месяц по 12 часов в смену это 3600 рублей в день, то есть 300 рублей в час.
Да, и по поводу "столовой", о которой здесь в отзывах кто-то восторженно написал. Она представляет собой "комнату для приёма пищи": маленькая вонючая комнатушка, где есть микроволновка, в которой можно подогреть принесённую с собой еду, и чайник, на котором можно подогреть воду и заварить принеесённный с собой чай. Настоящей столовой, в которой готовили бы пищу, на заводе нет.
Александр Ширманов
Level 2 Local Expert
December 11, 2024
Купили якобы масло сливочное 82,5% этой сомнительной организации ООО "7 Утра", изготовленное под маркой АШАН. Это не масло, а в лучшем случае маргарин (спред). Цвет, консистенция, вкус, запах - совершенно не напоминают сливочное масло! Самое ужасное из того, что я когда-либо пробовала! Как у производителя хватило совести выдавать этот продукт за сливочное масло да ещё и 82.5% жирности. Это просто ОБМАН покупателя! Никому не советую покупать этот сомнительный продукт! И, вообще, обходить стороной все остальные продукты этих мошенников! Позор, что такое у нас возможно! Роспотребнадзор - вот что нужно этой организации!
2
Маргарита Петрова
Level 6 Local Expert
October 9, 2024
Отвратительное масло "Крестьянские узоры". Брала для песочного теста. Первый раз получился отвратительно 1000 раз проверенный рецепт, думала из-за муки. Купила лучшую муку, проверила на другом рецепте. Но нет. Дело в масле. Сегодня пекла печенье. Тесто получается как вязкий пластилин, печенье нерассыпчатое. Жалко истраченных продуктов и денег. Не берите, пока не начнут делать нормальную продукцию
2
Андрей Г.
Level 8 Local Expert
September 15, 2024
Эпаковывают плохо(от чего происходят возвраты), грузят позднее назначенного время(часа на три четыре), столовая есть, стоянки как таковой нет, но место можно найти для ночевки, и с отхожим местом беда!
Инна Ковалёва
Level 3 Local Expert
May 25, 2023
Крупная стабильная компания. Большая команда, часть из которой работает более 10 лет. Условия труда отличные, есть столовая на территории, спортзал, парковка, корпоративный транспорт. Из того, что можно было бы улучшить - команда руководителей. Часть из должностей вакантные
5
3
Кошка Мышка
Level 4 Local Expert
November 6, 2024
Продукция этого предприятия просто отвратительная. На этикетке одно, а по факту несьедобная гадость!!! Сами производители едят свою продукцию???
1
05
Level 6 Local Expert
November 1, 2023
Отличная организация, коллектив вежливый отзывчивый, приятно проезжать в такие организации, что грузиться, что выгружаться.
Кто работает в этой организации,
Желаю вам Крепкого Здоровья
7
3
Гавриил Иванов
Level 19 Local Expert
May 24, 2024
Всё отлично , но если бы продукция изготавливалась из натурального сырья , было бы ещё лучше.
3
Flymagadan Grebenshikov
Level 20 Local Expert
October 29, 2024
Бывает что на погрузке можно встрять на долго. На территории есть столовая
Людмила Корчагина
Level 2 Local Expert
May 25, 2023
Добрый день, работаю в компании 7 утра уже много лет. Из плюсов работы здесь считаю своевременная зарплата, что очень важно. Чистые, с хорошим освещением и ремонтом офисы, наличие собственной столовой и спортзала. Доброжелательный и отзывчивый коллектив и руководство.
3
6
синица
Level 4 Local Expert
September 18, 2023
Отвратительная продукция! Вы ООО "7 утра" просто обнаглели. Вашу творожную массу с ванилином есть совсем невозможно. Там один крахмал, причем неразмешанный в форме полупрозрачных глыбок. Я знаю, что говорю, за свои слова отвечаю, качественную реакцию провела. Вы наверно пользуетесь моментом, что правительство пообещало вас не кошмарить проверками и теперь бодяжите всякую дрянь. Предлагаю устроить самосуд: всем пострадавшим от продукции ООО "7 утра" собраться, подкараулить главного технолога и заодно инженера по качеству, привязать к дереву и накормить этой бурдой. Вам и одна звезда многовато.
15
3
Ирина Ковалева
Level 6 Local Expert
September 7, 2023
Работаю в данной организации в отделе подбора персонала. Лично меня все устраивает, условия комфортные. Оплата вовремя. Есть служебный транспорт до места работы. Компания развивающаяся с перспективой.
1
3
Татьяна Потапова
Level 10 Local Expert
May 21, 2023
Хорошая организация: достойная и своевременная зп, корпоративный транспорт, дружный коллектив, производят качественные товары популярных марок (Буренкин луг, Деревенские мотивы)
1
3
Дарья Пересветова
Level 2 Local Expert
May 24, 2023
Хорошая организация. Работаю здесь более двух лет. Коллектив дружный и отзывчивый. Зарплата строго в срок без задержек. Удобное расположение + корпоративный транспорт.
2
6
Светлана Флягина
Level 7 Local Expert
October 18, 2023
Попробовала продукт йогуртный пастеризованный с соком груши и банана, ёмкостью 350 гр., производителя ООО "7 утра"Дата производства 26.09.2023г. Годен до 25.11.2023г. Сказать, что продукт на вкус кислый, значит ничего не сказать. Вкус - кислющий. Ароматизаторы перенасыщены. Такое впечатление, что технолог производства не снимает бракераж продукции. Кушать такую продукцию просто нельзя... И слово "Легкий", как указано на этитекте, неуместно после оставшегося послевкусия. Читая отзывы о компании, коллективе, заработной плате, что все их устраивает. Так почему же такое отношение к производящей продукции...
4
2
Есения Думкова
Level 10 Local Expert
November 9, 2023
творог 5%, указанный состав творог и закваска. При открытии банки была неприятно удивлена, запах и цвет не соответствует заявленному продукту
Непонятная масса светло-бежевого цвета с сильным запахом ванилина и на вкус сладковатый, ощущается как известка с вкраплениями желе. При тесте йодом на крахмал положительном, окрасил в черный цвет данную субстанцию. При растворении в воде белый мутный осадок, похожий на известку или муку. Хочу предостеречь всех от покупки творога фирмы ООО "7 утра" Воронеж
3
2
Инна
Level 4 Local Expert
May 22, 2023
Обучение, выдача спецодежды, компенсация медкнижки, полный соцпакет, дружный коллектив, адекватное руководство, корпоративный транспорт. На территории спортзал и столовая.
1
5
Екатерина А.
Level 5 Local Expert
May 19, 2023
Работаю здесь. Компания неплохая. Есть и плюсы и минусы, как и везде. Важно, что здесь выполняются все финансовые обязательства перед работниками, ЗП вовремя всегда.
1
2
Александр
Level 14 Local Expert
July 11, 2024
Погрузка по времени, несколько раз был, проблем не возникло!!
1
EVGENY Demin
Level 3 Local Expert
November 21, 2023
Нормальное татарское предприятие.
Все иностранные рабочие на нем- очень добрые 😊. Творог вкусный, но молока не видел.
5
1
Елена Кан
Level 2 Local Expert
April 14, 2023
Добрый день , производители фальсификатов! Купила в магазине Светофор (г. Саратов) творожную массу с изюмом... Язык не поворачивается назвать оконную замазку творожной массой. При попадании в рот , данный суррогат прилипает к зубам, небу, вызывая рвотный рефлекс. Вы сами-то пробовали свою продукцию? На этикетке заявлено как натуральный продукт ( вы пишите : ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ , КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА) ... из натурального -только изюм, все остальное -сплошной фальсификат. Роспотребнадзора на вас нет , чтобы проверили ваше производство. С таким отношением к российскому потребителю и с таким контролем качества, в самом ближайшем будущем, вашу продукцию никто не будет покупать. Невозможно кушать вашу дрянь. Попробуйте сами то, что сходит с конвейера, а не то что вы готовите для себя лично.
7
3
Сергей Р.
Level 4 Local Expert
April 21, 2024
Хорошая компания. Продукты делают вкусные и не дорогие. Был внутри на производстве. Всё чистенько и современно.
2
Наталья
Level 3 Local Expert
April 11, 2023
Купила творожную массу ванильную, в Светофоре за 85 р. Я, конечно, понимаю, что за эти деньги ничего нормального и с хорошим составом, натурального быть не может. Но все же состав на упаковке написан не плохой. Но явно не правдивый. А почему бы честно не написать все компоненты?!
Проверочку бы на вас и вашу продукцию. Отрава-одним словом!!!
6
2
Денис Кутузов
Level 13 Local Expert
July 30, 2023
Уважаемые производители, вы сами это пробовали? Купил творожную массу, это есть не возможно!!!! Такое же есть еще у одного производителя, но тот хоть пишет, что у него с заменителями молочного жира. Я не люблю писать отзывы, но когда попадается редкостный ужас, лучше написать, чтобы другие не тратили на это свои деньги.
8
3
Евгений
Level 8 Local Expert
October 12, 2023
Контора "Уши осла". Продает оптом сырную продукцию, ООО Воронеж Агро М, которая рядом с сыром рядом даже не лежала. Неадекватные грузчики, такие же дамочки на доках. А планирование доставок... Третий день двумя страдаю. Очень не рекомендую перевозчикам.
4
3
Павел П.
Level 6 Local Expert
July 5, 2023
Категорически не рекомендую.работал там один день...впечатления не лучшие.воды по колено в цеху,мастера штрафуют по поводу и без,все ругаются друг с другом,раздевалки нет...комната с вешалкой.за 12 часов 1 час перерыв.на минуту опоздал штраф.Что касаемо продукции,то ничего натурального....одни Ешки...
6
2
Алексей Козел
Level 12 Local Expert
November 11, 2024
Ооочень долго ждать загрузки на экспорт
Лариса Байкова
Level 4 Local Expert
January 26, 2023
Позавчера муж купил творог 9 % и сметану 25 %.
Так вот, это не ТВОРОГ!!!! Это какая-то субстанция, абсолютно не имеющая ничего общего с творогом. Я, конечно, доела то, что выложила себе в плошку, но, честно говоря.... еле-еле. Было ощущение, что это всё пойдёт обратно..... Извините, не хотела никого обидеть... Это не ТВОРОГ!!!!!
9
1
Дарья Серебрякова
Level 2 Local Expert
May 24, 2023
Компания хорошая, своевременная оплата труда. Сотрудники доброжелательные)
Все устраивает)
4
Екатерина К.
Level 8 Local Expert
August 6, 2022
Воронежская организация , в структуре 2 производственные площадки. Производят мамло-жировую продукцию "буренкин луг".
Есть Корпоративный транспорт ,Столовая на территории офиса.
2
3
Dasha Yakhneva
Level 8 Local Expert
May 21, 2023
Очень дружный коллектив, комфортный офис, есть столовая. Достойная ЗП в срок
1
Сергей камчатка
Level 15 Local Expert
January 19, 2024
Всё очень вкусно на выбор растительное пальмовое
2
1
ПАВЕЛ КУЗНЕЦОВ
Level 7 Local Expert
November 13, 2023
Склад нормальный но мало места для фуры всё старые постройки под полуторки сделаны
2
Евгений Кузин
Level 4 Local Expert
September 16, 2023
Привозил товар на выгрузку. Бсе быстро. Доки сразу. Мож повезло, не знаю. Был впервые.
3
1
Анна Костина
Level 4 Local Expert
September 12, 2022
Купила сметану, даже не поленилась зайти и написать отзыв хотя никогда этим не занимаюсь, а было бы больше времени отнесла бы эту баночку в место которое устроит проверку данному производству, сметана 20% явно её не является, и сметаной там явно не пахнет!
9
1
Максим Никулин
Level 6 Local Expert
August 15, 2022
Хочу предостеречь всех, не покупайте продукцию этого производства. Качество товара ужасное, купили творожную массу а по факту оказалось куском масла сомнительно го качества в перемешку с не понятной субстанцией. Знакомые тоже жаловались не раз на качество их продукции.
7
Екатерина Филипцова
Level 20 Local Expert
March 27, 2024
Загрузка происходит быстро. Рекомендую.
1
Путешественник
Level 14 Local Expert
May 8, 2022
Есть конечно много минусов и моментов, которые требуют проработки. А так в целом всё довольно неплохо
2
2
Никита Джи
Level 6 Local Expert
September 9, 2021
Сегодня 1-й раз попробовал творожную массу с изюмом производства этой компании. Приятно удивлён, что она по своим вкусовым качествоам и консистенции очень напоминает натуральный творог, действительно вкусная. Ещё приятнее от того, что производители - воронежские, мои земляки. Спасибо!
1
5
Иван
Level 15 Local Expert
October 9, 2023
Понравилось опоздал на сутки но ничего загрузили быстро отправили
1
Вера Чадаева
Level 6 Local Expert
October 13, 2022
Покупаю в Нижнем Новгороде масло , творог и сметану - один раз - сметана нормальная , другой раз вместо сметаны - консистенция 1%кефир! Стала разбираться , оказывается производство в двух местах 1-воронеж - тут всегда жидкая , 2- где-то в области - нормальная 20%, как и должно быть . Надо бы проследить за руководством- может они виноваты? В области-то всё по-честному!!!
2
Михаил Д.
Level 2 Local Expert
January 12, 2022
Часто пользуюсь вашей продукцией. Недавно взял сметану "Буренкин луг", которая не отвечает заданным параметрам. Вместо 20% концентрации, сметана по консистенции была как вода, годность от 11 ноября. Это что? Халатность или специально так сделано, или загустителя мало положили? Я уже остерегаюсь брать вашу продукцию. Ярославль.
8
1
руслан ермолов
Level 10 Local Expert
October 28, 2022
Выгрузка быстрая документы сразу отдали в момент выгрузки места нет вообще от слова совсем пандусы все разбитые берегите фонари
1
Любовь
Level 12 Local Expert
January 26, 2024
Нравиться творожный десерт 5 кг ведро
2
Дмитрий Передрий
Level 5 Local Expert
August 22, 2023
Плохая подготовка персонала,опыта нет,погрузка о вратительная
2
1
Юлия Yuliya188
Level 6 Local Expert
March 16, 2024
Вкусно. Сытно.
2
Rasul
Level 21 Local Expert
August 4, 2021
Завод молочной продукции товарной марки Буренкин луг, который находится в промзоне, состоит из двух зданий, один непосредственно сам завод по производству молочных продуктов и второй это офисное здание. Есть удобная парковка, отличное местоположение.
2
4
Серж Тульский
Level 10 Local Expert
October 17, 2023
Завод маленький. Развернуться на фуре не айс
3
Алексей Сай
Level 16 Local Expert
April 1, 2023
Для водителей: ждать нужно на дороге,. выгрузка: подъезд узкий
1
Дмитрий Черноухов
Level 7 Local Expert
April 7, 2023
Ужасная контора, грузять с очень большим опозданием