Aiva

Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Пряное жаркое со свининой, картофелем, томатом, луком и зеленью

Сибас в итальянском стиле с картофелем и цукини. Филе сибаса, запечённое с тонкими кружками картофеля и цукини

Сёмга гриль с брокколи со сливочно-шпинатным соусом. Филе сёмги, обжаренное на гриле, с овощами и сливочным соусом со шпинатом

Нежная говядина в томатном соусе с овощами и кинзой

Шампиньоны

Целая с соусом

Кальмар, лимон, микс-салат, соус

Нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

Люля из курицы с грузинскими специями, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком

Тигровые креветки на шпажках с лимон и соусом

Яйцо, картошка, горох, курица, майонез, морковь, зелень

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, гренками и сыром пармезан

Салат из запеченной свеклы с мягким сливочным сыром

Сборная мясная солянка - сытный, ароматный суп, в состав которого входят разнообразные виды мяса

Лёгкий куриный суп с яичной лапшой. Прозрачный куриный бульон с филе птицы, яйцом и зеленью

Крем-суп из грибов с чесночными гренками

Том ям с креветками и кальмаром на кокосовом молоке. Пикантный тайский суп с морепродуктами — подаётся с жасминовым рисом

Пряный грузинский харчо с говядиной. Густой грузинский суп с рисом, чесноком и специями

Лодочка из хрустящего теста с говядиной, помидорами, луком, зеленью и ароматными специями. Пряный говяжий фарш с томатами, луком и зеленью на тонкой лепёшке

Традиционный закрытый пирог с начинкой из куриного фарша с добавлением сванской соли и топленого сливочного масла (30 см)

Традиционный аджарский хачапури Лодочка с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни. С добавлением кусочка сливочного масла и яичного желтка, который кладется отдельно

Пышная лепёшка с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с хрустящей сырной корочкой. Грузинский закрытый хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, посыпанный сверху тертым сыром, который при запекании образует ароматную сырную корочку

Грузинский закрытый хачапури с начинкой из шпината и сыров: имеретинского и сулугуни с добавлением топленого сливочного масла и яйца, посыпанный сверху тертым сыром, который при запекании образует ароматную сырную корочку (30 см)

Сулугуни, имеретинский сыр, чечил, сулугуни копченый, чанах

4 шт.

Креветки, кальмары, цукини, соус

Печенье савоярди, маскарпоне, сахар, какао, кофе, тертый шоколад. Воздушный и нежный десерт, с контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе

Медовик, мед, песочное тесто

Манты с рубленной бараниной, приготовленные на пару. Тесто для мант, баранина, лук, специи, соус мацони (3 шт.)

Манты с рубленной говядиной - приготовленные на пару. Тесто для мант, говядина, лук, специи, соус мацони (3 шт.)

Открытая шаурма на тарелке с курицей, картофелем фри, перцем халапеньо, помидорами, листьями салата и соусом

1 шт.

1 шт.

1 шт.

Баклажаны, перец, шампиньоны

Винoградные листья, фарш из баранины, мацони

Куриное филе, соус, помидоры, огурцы, салат, лаваш

Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром сулугуни

Кусочки нежного домашнего сыра в шпинатном соусе с добавлением сливок, рис на пару, нан - индийский хлеб, салат из огурцов и томатов с красным луком

Кусочки куриного филе в пряном соусе масала со сливками и специями

Роган Джош- традиционное блюдо из баранины северной Индии, рис на пару, нан-индийская лепешка, салат из томатов и огурцов с красным луком

Морс из клюквы и черной смородины