Частная акваферма находится в прекрасном экологичном месте и занимается разведением африканского сома. Внутри фер ма находится в стадии стройки. Очень интересно рассказали о рыбе, ее разведении. Обед был очень вкусный. Там же можно приобрести рыбную продукцию начиная от живой рыбы и заканчивая котлетами и паштетом. За обедом все дают пробовать.
Единственное, что не понравилось, очень темно там, где находятся бассейны с рыбой и чтобы ее рассмотреть нужно светить фонариком. Возможно, в дальнейшем для экскурсий будет предусмотрено освещение, но за это сняла звезду.
1
Михаил Г.
Level 9 Local Expert
August 3, 2024
Акваферма занимается только одним видом рыбы - клариусом (разновидность сома), но как же отлично они этим занимаются. Рыбка вкуснейшая, мясо плотное, почти как у тунца, при этом неж нейшее. Отходов с рыбки весом в два кило был минимум, грамм триста костей, плавников и головы (из неё ещё и уху делаем). Кроме живой рыбы и филе ещё целая линейка нарезок, паштетов и риетов. Особо рекомендую риет в соусе том ям. Заезжайте, не пожалеете!
1
Viktoria Evlashkina
Level 8 Local Expert
November 9, 2024
Посещали ферму с обедом и покупкой рыбы. Рыба вкусная, а ферме желаем развиваться и обзавестись уютным кафе, где можно будет вкусно кормить посетителей.