Atmosphere
134 reviews
July 18
Посещал данное заведение не один раз и всегда оставался доволен. Салат "Атмосфера" очень приятно удивил, интересное сочетание вкусов и красивая подача. Тартар из говядины брал в разных заведениях г. Москвы, Смоленска, Сочи и т.д. и скажу, что такого хорошего соотношения цены и качеста, как у тартара из "Атмосферы" еще не видел. Много вкусных коктейлей, особенно, как любителю кофе, мне понравился бамбл. Удивляюсь отрицательным отзывам про цены и сервис. Сравнивая с другими заведениями цены реально доступны. За 8 кусочков роллов из непонятного риса люди платят по 600 руб и не возмущаются. Хочется еще немного написать про интерьер. Очень красиво, видно, что приложены немалые усилия, чтобы создать атмосферу уюта. Отдельно хотел упомянуть недавно открывшуюся летнюю площадку, которая вся в цветах и радует глаз каждый раз, когда прохожу мимо
4
August 11
Очень хорошее место !!!! Для отдыха и для еды !!!! Постоянно питаемся здесь когда приезжаем в Сафоново . Вежливый и отзывчивый персонал !!! Отдельное спасибо шеф повару Ивану , всегда выслушает пожелания . Также спасибо девушкам на баре . Еда всегда свежая и вкусная , задержек в подаче нет , цены вообще гуманные , по сравнению с Санкт-Петербургом и Москвой . В общем советую посетить это заведение .
1
1
March 29
Дизайн и интерьер:
9/10 достаточно стильное место как по дизайну так и по общей атмосфере которое находится в отличной локации.
Наличие летней веранды так-же является плюсом.
Еда: 5/10 к сожалению попробовав часть меню хочется выразить своё негодование уровнем кухни. Подача достаточно красива , порции хорошего размера но все абсолютно никакое.
Возьмём в пример «Паста Корбанра»
Базово достаточно простое блюдо которое состоит из хороших спагетти, правильно прожаренного бекона, сыра пармезан и обязательного наличия достоянного количества соуса. К сожалению даже это просто блюдо по вкусу на 3 из 5 и так к сожалению почти со всеми блюдами .
Так-же хотелось бы отметить не рожковую кофе машину. Не то что-бы это был сильный минус но точно не плюс
Обслуживание: 8/10
Что касается обслуживания то тут все достаточно хорошо. Персонала улыбчивый и достаточно внимательный к гостю что располагает к дальнейшему посещению данного заведения.
Развлекательная программа: 6/10
Наличие кальяна это хорошо, отдельный зал выделенный под это который начинает работать с 18:00 это хорошо и правильно. Но в вечернее время ( пятница и суббота после 22:00 ) хотелось бы и в общем зале где играет диджей все же добавило бы балов.
Вентиляция по моему мнению это позволяет.
Диджей 5/10, очень грубые переходы между треками как будто слушаешь музыку в каком нибудь Яндексе и то там переходы будут более плавные.
Заключение: в целом одно из лучших мнений в Сафоново по стилю, над кухней стоит поработать и пересмотреть вкусовую палитру. Все остальное хорошо, спасибо за обслуживание и хорошее настроение.
Место к посещению рекомендую !
2
April 3
Не первый раз хожу в Атмосферу и с уверенностью могу сказать, что заведение замечательное: вкусная еда, обширное меню, приятная музыка, отзывчивый персонал, всегда чисто и красиво.
Атмосфера - настоящая изюминка этого города, если выбираете себе место для проведения масштабного праздника или простых вечерних посиделок, то данное кафе прекрасно справится со всеми поставленными задачами. Рекомендую
1
July 23
Достаточно вкусно, но есть свои видения стандартных блюд. Официнты новички меню не знают, что есть в наличии узнают у поваров. Есть кондиционер в залах, летом это +. В целом нормальное место, да собственно других такого уровня нет в Сафоново. Вайфай норм поработать с ноута получилось, спокойный уголок нашел. Вид из окон на парк.
July 13
И двух баллов для данного заведения много. Красиво начиналось, да как всегда все скатилось. Не думала, что меня сможет что-то удивить, но все больше и больше разочаровываюсь и кухней, и обслуживанием. За один вечер дважды увидела, как на летней веранде молодые официантки вывернули пиво прямо на гостей с подносов. Но больше всего удивляет то, что администрация даже не считает нужным выйти к гостям и как-то уладить вопрос, да элементарно извиниться. Из списка напитков нет и половины. В разгар лета нет обычного безалкогольного пива без добавок. Взрослому мужику предлагают Балтику с малиной. Как-то решить вопрос не хотят категорически. На наше предложение сделать заказ у них, но привезти свое пиво - отказали. Попросили пригласить администратора поговорить, он так и не вышел. Зато этот же администратор прекрасно бегает за спиртным в ближайший Бристоль. Неужели у хозяина заведения нет денег поддерживать бар с нормальным ассортиментом.? Что за помойка? Ничего кроме разочарования и испорченного настроения данное заведение давно не вызывает. Из атмосферы там только название. Скатываетесь, ребята, к уровню забегаловки. С такими ценами вы облизывать гостей должны. А Ваши официанты только и могут, что пиво развернуть, да в носу ковырять, когда спрашиваешь, что входит в состав блюда.
2
2
July 22
К сожалению попытка сделать заведение полноценным рестораном или хотя бы лаунж зоной не удалась. Цены на уровне средних Московских ресторанов, качество блюд почему-то очень низкое. До ребрендинга была очень большая пропускная способность, сейчас увы нет.
Понравилось:
Молочный коктейль все так же хорош как и 5 лет назад
Сырные палочки на уровне ресторанов
Картошка по деревенски норм
Карбонара на 4
Кофе тоже годится
Не понравилось:
Лимонады на основе дешёвых сиропов
Паста с лососем безвкусная
Приборы подаються в грязных тканевых пеналах, лучше бы в корзинке/ведерке
Под вопросом:
Мидии пересолены, дешёвое икорное масло, но ножка отрезана и в общем более менее
Туалет, хороший ремонт но все мокро и грязно.
Персонал: девочки немного путаться в меню но в общем стараются по этому к ним нет вопросов (не понимаю некоторые комментарии где о них отзываются негативно)
И купите пожалуйста сеточки или другую посуду для картошки фри и по деревенски, подача в глубокой тарелке для супа выглядит смешной.
Если у собственников есть вопросы пожалуйста пишите
1
1
July 25
Данное заведение позиционирует себя как ресторан, но к сожалению, уровень обслуживания не дотягивает!!! Отмечали там юбилей, заказывали стол на 12 человек. Когда сели за стол оказалось, что нет 12 бокалов для шампанского, стали судорожно искать, принесли все что было (винный, для шампанского, для соков). Салфетки тканевые тоже не предоставляются, и если учесть что салаты практически все заправлены маслом, то пятна на одежде обеспечены!! Изначально была заказана 1 бутылка коньяка, когда попросили еще, оказалось, что в наличии нет и не будет!! DJ за заказ берет 300 руб, причем, песни вживую он не поёт, тупо ставит музыку на компе!! Салаты не очень зашли, зато порадовал шашлык!! Неоднозначное впечатление от посещения!!
1
August 31
В Атмосфере не атмосферно
Посетили данное заведение, ходили только в кальянную, не смотря на то что в основной зал мы не выходили да и в принципе нам ,парням в шортах запретили туда выходить, потому что дресс-код. Но за вход 300₽ с человека взяли, красавцы.
Кальян, ждали его пол часа. Просто попыскать дымок пойдёт, для настоящих ценителей, это конечно не кальян. Но зато вкусный , облепиховый чай . Отдельное спасибо официантке Виктория милая, приятная, общительная девушка.
Это единственное что нас радовало .
1
July 26
Были здесь впервые в апреле, сегодня наш второй визит. И будто бы уровень заведения стал хуже. Цены, как в Московской области, ожидаешь и соответствующего уровня обслуживания и качества блюд, а сталкиваешься с реальностью, где карбонару подают через 45 минут ожидания. Отсутствие позиций из меню - это классика многих заведений, но все равно неприятно) атмосфера действительно атмосферная, находиться в заведении мне приятно. Надеюсь, наш следующий визит через пару месяцев нас порадует: будут и позиции из меню, и скорость подачи блюд не подведет
August 23
Ранее была в этом заведении днём, но приехал вечером и отдохнуть прилично не удалось, на входе с высока смотрящие охранники, очень долго ждать приходится официантов, хотя за соседний стол где сидела шумная и пьяная компания, которая вела себя крайне неприлично, к ним удавалось подходить каждые 2-3 минуты, мы прождав 30 минут, чтобы нам уделили время на заказ еды с недовольным лицом к нам подошли.. с таким ценником и «атмосферой» там находится не хочется! Очередная забегаловка! Не хотелось бы таких мест в городе сафоново!
September 18
Задумка данного заведения в части оформления и антуража не плохая, но на этом все плюсы.
Остальное сплошной минус. Обслуживание ужасное, заказ сделали сразу как пришли, но его и через 2,5 часа так и не принесли. Настроение было испорчено окончательно и мы удалились в другое место, где кстати оказалось намного лучше и быстрее (багира) . О задержки заказа заранее не предупреждают хотя заказывали салаты.
Если руководство кафе не пересмотрит такое без ответственное отношение к посетилелям в кафе никто не будет ходит.
1
2
September 10
Очень хорошая кухня! Впечатлила- толковый повар!! Рекомендую коктейль Над облаками....Мне понравился! Одну звезду снимаю за оглушительную музыку после 21ч. Если Вы в компании,то друг друга не слышите!! Молодежи это нравится наверное... Но хотелось бы послушать и сексафон.... Но ,увы!! У нас такого нет в городе.
April 11, 2023
Для меня в заведении самое главное это вкусная и свежая еда. Тут она очень вкусная. Удалось побывать на кухне, оценить работу Шефа. Все достойно и на высоком уровне. В меню множество позиций, на любого гурмана. 🥗
Есть чувство стиля и сама "атмосфера" очень приятная. Интерьер радует.
Обслуживание на высоте. Официантам аплодирую стоя 👍
В выходные без брони столика туда не попасть, это БОЛЬШОЙ плюс. Нет "синего" движения по залу, толпы у барной стойки, никто не стоит над душой и не смотрит как ты отдыхаешь сидя за столиком.
В будни за 350₽ достойный и вкусный обед.
Кальян не курю, оценить это не могу.
Понимая себестоимость продуктов, приготовление. Вопросов по цене быть не может, все адекватно.
Много где был, много отзывов оставил.
Данное заведение оцениваю на 5 из 5.
Держите марку и аншлаг будет обеспечен!
3
5
September 9
Для Сафоново место хорошее, всяко лучше, чем была "Сказка" на этом же месте. Цены ресторанные, хотя само место немного не дотягивает до этого статуса, в основном из-за персонала. Главный плюс - еда и напитки, возможно, мне повезло, ведь я был там только раз, но осталось приятное впечатление от вкуса и порций.
September 17, 2023
Посещала данное заведение два раза и оба раза осталась довольна. Интерьер красивый, зал небольшой, что создаёт определённый уют, есть ещё зал-кольянная. Что касаемо кухни, то сказать не могу, так как брали только закуски, но ценник не маленький. Сервис хороший, девочки-официанты приветливые, обслуживают хорошо (надеюсь что так и дальше будет). Попадали два раза под живую музыку, каждый раз пели разные девчонки - отлично! 👍 Охранники на входе стараются контролировать не адекватных (они есть везде, к сожалению). Одно пожелание - это поддерживать чистоту в туалете, люди у нас "свиньи", поэтому данный момент надо держать на контроле. В целом остались довольны, придём ещё, рекомендую данное кафе к посещению! 😉
2
2
June 18
Не люблю в принципе оставлять плохие отзывы. Были с матерью в заведении не так давно, еда невкусная от слова совсем. Салат с говядиной сухой и безвкусный, стейк из свинины пересушенный + дольки картофельные явно из старой картошки. Далее коктейли, никогда не думала, что можно испортить коктейль "белый русский", такое чувство, что мне просто налили водки и добавили молока, про остальные льда настолько много, что вкуса коктейлей просто нет, одна вода.
Я думала, может быть первой впечатление бывает обманчиво, но сегодня решила взять холодного борща, но кто бы мог подумать, что и это блюдо можно испортить. Консистенция не то что густая, а как будто насморкали в тарелку. Не понятно, то ли ему уже минимум неделя, а то и больше или я отстала от жизни. Единствое, что было вкусно, это когда мы неделю назад заказали шашлык, тут вопросов нет. По остальным деньги на ветер, спасибо, что без отравления.
3
1
November 9
Были в заведении ни один раз, и постоянно какие то накладки. Заказываем часто фондан, шоколад чаще всего был застывший, ожидание 30-40 минут. Что либо из бизнес ланча нельзя заказать после 12 часов (хотели заказать порцию сырников). Даже если прошло 10 минут и в зале заняты лишь 2 столика. Просили приготовить по стоимости стандартного меню, но все же получили отказ. Из плюсов: всегда вкусный кофе.
September 4
Были с мужем несколько раз, нам очень нравится. Меню интересное, блюда вкусные, обслуживание 🤔нормальное. Для Сафоново- это лучшее заведение.
January 17
единственное приличное заведение в городе, еда достаточно вкусная, меню разнообразное, не самый приветливый персонал, да и в целом не самый разговорчивый, но это и просительно, учитываем то, что мы в маленьком провинциальном городишке) администратор заведения очень хорошая девушка, предложила детский стул)
1
March 21
Первое, когда придя в этой заведение, бросается в глаза сама атмосфера и интерьер, что сразу располагает к себе положительный настрой и приятное впечатление..Но когда дело дошло до заказа блюд и напитков, всё сразу меняется. Были там не один раз, а именно в выходные дни, а персонал всё так же не знает, есть ли в наличии те или иные напитки и блюда, так же половина в меню блюд отсутствует. Порции маленькие, (взять тот же салат с говядиной, одни листья положили. Про жюльен вообще молчу...) вобщем сыт там не будешь. Складывается впечатление, что сделано это больше для пафоса и красивых фото. Ещё один момент, что запомнится надолго, когда придя после шумной дискотеки домой, у нас с подругой заложило уши, стоял такой гул, хотя сидели мы в самом дальнем углу от колонок. (И чтобы вы понимали, уши стало отпускать спустя сутки, постепенно).
Приду ли я ещё раз сюда - наврядли... Но очень надеюсь, что с кухней и музыкой решится вопрос.
4
October 22, 2023
Классное кафе, добродушный и отзывчивый персонал, уютная атмосфера и всегда отличное настроение. Идеальное соотношение цена-качество. Меню на 5+, разнообразие коктейлей, есть кальян. Рекомендую.
2
1
July 12
Были 12.07.2024.
Пришли в кафе в 11:40. Заказали еду, через 20 минут принесли напитки , ещё через 15 минут принесли наггетсы и картошку фри, ещё через 15 минут принесли жаркое. А через 40 минут принесли картофельное пюре и котлеты по отжарски сырые!! Вернули обратно заказали тоже самое и снова ждали 30 минут. В итоге не вкусные котлеты. Очень разочаровались !!! 🤬
Больше не придем !!!
2
1
December 23, 2023
Красивый интерьер, отличное обслуживание, проводят интересные мероприятия. Еда и напитки - огонь. Самое уютное место - в кальянном зале: мало народа, тихая музыка, диванчики
3
1
May 11
Очень часто посещаю это заведение)
В целом, все нравится. То, что нет неадекватных пьяниц - это большой плюс. По кухне пару раз были замечания и оба раза в обеденный перерыв. Один раз забыли про заказ, второй раз подливка была кислая. По вечерам на выходных всегда все было идеально. Вообще ни разу не было замечаний. Очень надеюсь, что со временем будет все только процветать! 😊
1
July 23, 2023
Были в первый раз в данном заведении на выходных. По кухне все понравилось, салат Теплый и гренки особенно хочется выделить, замечательные. Нас обслуживала очень приятная девушка Екатерина. НО, один большой минус!! Бармены не знают ни единого шота (состава)! После коктейлей хотели попробовать шоты, но спросив про их состав ни администратор, ни бармены не могли сказать его и переспрашивали у друг друга из чего что состоит, после чего пришли к выводу что никто не знает. Это вызвало у нас сомнение. Бару следует запомнить составы шотов! Даже на вопрос что можете предложить из шотов мы получили ответ - не знаю. Хотелось бы услышать совет что лучше попробовать или хотя бы знать что именно тебе наливают..
Атмосфера в заведении приятная и уютная, все очень понравилось, персонал доброжелательный, секьюрити тоже хорошо выполняют свою работу и фильтруют поток, но бар немного подпортил вспечатления.
3
2
August 10
Посещали недавно данное заведение, обслуживание не профессиональное. Официантка Диана обращалась к нам на ты, не очень приятный осадок. Стол бронировали заранее по номеру телефона, по приходу туда, нам сообщили о том, что кухня закрывается в 00:00, об этом при брони не сообщали
1
July 11
11.07.24 посетила данное кафе не в первый раз, но думаю в последний. 5 человек за барной стойкой, но к столику официант подошла только после приглашения через 10 минут. Через 40 минут оказалось, что у них нет гарнира, который я заказала, потом не оказалось и предложенных замен.
2
1
October 10, 2023
Отличное место для комфортного отдыха на всё случаи жизненных обстоятельств. Широкий ассортимент блюд. Очень съедобно. Чисто и опрятно. Посещаю не первый раз.
2
3
October 10, 2023
приветливый и вежливый персонал, всегда улыбаются, всегда быстрое обслуживание, вкусные большие порции, приятные цены, приятная атмосфера, удобное расположение столов.
2
1
June 4, 2023
Давно не был в родном городе, проездом заглянул в новое заведение "Атмосфера"
Кухня изумительная, хочу выделить тунец! Нигде в городе не покушаешь тунца! Коктейли вкусные и красивые! Процветания Вам! Это лучшее заведение в городе Сафоново!
3
5
May 16, 2023
Цельное, уютное, перспективное заведение. Заглядываю часто, персонал доброжелательный и общительный. Еда очень вкусная. Подача быстрая в соотношении других Сафоновский заведений. Спасибо за крутое заведение 🙏
3
3
December 22, 2023
Отличное заведение. Очень высокий уровень для Сафоново. Шикарная еда, качественное обслуживание и приятная атмосфера времяпрепровождения. Приходите - не ошибетесь ни в коей мере!!
1
2
July 13
Первый раз вижу чтобы приносили разогретые вчерашние драники. В чем трудность их пожарить или хотя бы предупредить, что они не свежие.
После просьбы пошли на встречу и пожарили свежие
June 4, 2023
Приятная атмосфера, хороший, качественный кальян и довольно таки доброжелательные сотрудники.По кухни необычно, удивили, круто, вкусно, много) Очень удобное расположение.
2
4
October 25
Хорошее кафе. Набраны молоденькие девушки официантками. Косячат сильно, видно, что их не обучают. Поэтому и оценка ниже. А вообще, все хорошо.
January 30
Большая часть позиций отсутствует в меню. Заявленный кальян отсутствует. С десертами тоже все печально. Было такое атмосферное место. Желаю руководству заведения побыстрее пережить трудные времена. И ещё - если блюдо несъедобно - его положено исключать из счёта. Варёную грушу в варёном беконе я запомню надолго.
3
2
September 14
Пришли в данное заведение, чтобы потанцевать и были разочарованы, музыка не понравилась совсем, диджей ставит одни и те же треки по 3 раза.
April 20, 2023
Персонал слабо обучен. Стараются быть вежливыми и всё...Атмосфера хорошая. Время ожидания минимальное( если мало посетителей). Еда на 4( особенно плоха картошка).Подали крылышки,которые едят руками,но для этого ничего не принесли( не салфеток для обработки рук,ни перчаток) ,приборами ножом и вилкой их не одалеть.Заказывали комплексный обед из 3 блюд- подали 2 1/2 пластика хлеба.Интерьер никакой( очень темно).Напиток был кампот( сильно разведённый),на 3 .Подали для двоих в разных стаканах.По чистоте- не плохо.
5
1
May 15, 2023
Побывали в кафе Атмосфера и разочаровались. Брали комплексный обед, ничего из предложенного не понравилось. Порции большие, не вкусные. Брали десерт чизкейк Нью-Йорк один сахар есть не возможно, клубничный более менее. Понравился только компот. Ознакомились с меню, цены сумасшедшие. Я даже не знаю кто в Сафоново может позволить себе посидеть в этом кафе. Хотя на вкус и цвет товарищей нет.
8
3
June 1, 2023
Великолепное заведение. Приятная атмосфера, интересное меню. Есть бар. Вежливый персонал. Мы были проездом и были удивлены такому хорошему заведению в городе.
3
4
April 8
Вполне приличная еда и приличное обслуживание по не прилично высоким ценам. Открываешь меню и ощущение что находишься в ресторане Московской обл. Коктейли отвратительные мягко говоря. Соотношения цена качество на три балла
2
2
November 8, 2023
Вкусно, атмосферно, уютно! Но....вышла из кафе и вся пропахла едой! Такое себе конечно....заведению надо как то изолировать ароматы конечно
1
January 17
Отличное кафе. Еда отличная, цены умеренные. Уютно. Одно из лучших мест в Сафоново.
Персонал супер
1
May 11
Вкусная еда , доброжелательный персонал и просто где можно посидеть и нормально покушать !
1
April 18, 2023
Всем доброго времени суток. Хотела бы поделиться с жителями нашего города мнением о нашем новом заведении «Атмосфера».
Скажу сразу, это мнение моё и моих знакомых/приближенных, тех кто уже посещал данное заведение и были со мной в вечер субботы.
Здесь будут описаны как положительные так и отрицательные моменты. Не будем также забывать, что заведение только открылось и, конечно же окончательные выводы, будем делать уже после "рестайлинга" нашей «Атмосферы».
Отдельно ниже приведу и плюсы и минусы заведения.
Заранее скажу, мне 23, но мнение выводилось вместе с людьми разных возрастов. То есть 23+. Нас ходило в кафе четверо, но с подругой мы пришли чуть раньше и застали атмосферу и дневного, и вечернего кафе.
Не можем, к сожалению, оценить только их фирменные обеды, но не уверена, что это сильно повлияет на ниже указанные плюсы и минусы.
В общем, я делюсь с вами нашим мнением. Естественно, мы никого не призывает ходить или не ходить в это заведение.
Итак, давайте же начнём. Но, если заведение говорит, что у них «всё самое лучшее», то спрос будет как с самого «лучшего» заведения в Сафоново. :)
Поехали по плюсам заведения:
1. Подтвердили бронирование звонком на телефон. Отлично, но как-то чуть поздновато. Можно проводить обзвон за 1-2 часа, а не за 4-10 минут да заказанного времени.
2. Отмечаю сразу же Официантку Анастасию. Девушка хорошо ориентирует клиента по коктейлям и еде, а также по предпочтениям и желаниям гостя. Если и обращаться, то по возможности именно к ней. Девушка хорошо знает состав блюд и напитков, готова предлагать и подстраиваться под своих гостей. Остальных официантов отметить пока что не могу, видно, что девушки работают недавно.
3. Сразу + за атмосферу в «Атмосфере». Это конечно не прям «Вау» эффект, но выглядит достаточно оригинально (прикольно). Вполне нормальный ремонт после «старого» приевшегося дизайна кафе «Сказка». Для Сафонова выглядит очень даже хорошо.
4. Мы попали в оба зала. Были обстоятельства. Не пишу их в минус, так как опять же сотрудники услышали своих гостей и пошли нам на встречу. Второй зал понравился больше(зал с кальянами), так как выглядит более атмосфернее, спокойнее и уютнее. Единственное, что было холодновата, буквально гулял ветер - вентиляция отрабатывала на 5 с плюсом(это чисто мой вывод, но можно было её и прикрутить - по итогу на следующий день мой друг простыл).
5. Оба зала с хорошими, чистыми и мягкими диванами. Очень удобно сидеть. Столы тоже удобные, большие и вместительные.
6. По еде - если не брать цены, то всё очень даже GOOD! Все брали разные блюда. У меня был стейк сёмги с пюре из зелёного горошка с соусом велюте. Это было реально вкусно, сам стейк нежный, мягкий, буквально таял на языке. Также куриная грудка фаршированная с толченым картофелем и розмарином и кордон блю с грибным соусом были на высоте. Наверное, слово «вкусно» будет лучшим описанием. Была приятно удивлена, хотя, например, к греческому салату ещё есть вопросы... В целом, именно кухней остались довольны.
7. Туалет отдельный респект -видно, что работа проделала колоссальная)
8. Очень много зеркал, добавляет в само заведение больше пространства. Отдельно стоит упомянуть камины, это тоже прикольно решение, смотрится вполне себе необычно. Кстати, о камине,сначала и я и мои спутники подумали, что это вроде телевизора, ахах. Но приятно была удивлена, когда его нам подожгли. Но жаль, что горел всего минут 10 :(
9. Секьюрити - серьёзные люди. Создают атмосферу защищенности от неадекватных людей и ситуаций.
Наверное, я выделила все плюсы заведения. Но на каждый из плюсов есть свой минус, так что ниже я опишу то, что не понравилось нам и на что резко обращается внимание.
Первое впечатление:
1. При бронировании: Платный вход 250р. Для Сафоново это дорого, да и в принципе это уже неактуально брать за вход у людей, которые поставили бронь на стол, для таких случаев существует депозит(к примеру, можно поставить на стол из 4-х человек депозит на 4.000р и в чек внести % официанту, который обслуживает этот стол, если такой имеется).
Понятное дело, что платный вход, так как вечерами
можно услышать живую музыку и потанцевать под диджейскую музыку. Но всё же, даже в той же Скале вход 200р.
2. Нас не встретили и не проводили за столики - пришлось подходить к барной стойке и подтверждать бронь. Как выше было сказано, мы пришли пораньше. Но(!) на такие случаи должен быть сотрудник(даже тот же официант вполне мог подойти), который встречает гостей и проводит их за столик. К тому же зная, что бронь стоит к раннему времени. Пожалуй, опустим факт "цоканья и закатывания глаз". ))
3. Бронь поставили некорректно. При бронировали была просьба об определенном столике (возле окна в общем зале). Девушка по телефону подтвердила бронь этого столика, но по факту всё вышло иначе. Конечно можно было и настоять на своём, но по официантке было видно, что девушка пока ещё неопытна и давить на неё не стали, войдя в её положение.
4. При заказе нам предложили меню. Вообще, принято, что официант подходит к своим клиентам в течении 5-7 минут сам, но мы ждали официантку минут 10-15. Забавно в этой ситуации то, что парень официант стоял около барной стойки в "телефоне", а девушки ходили и забирали посуду. К нам подошли только после нашего упорного сверления взглядом официанта. Кстати, отмечу заранее, что посадка была не полной. То есть было занято 2 стола, которые собирались уходить. Поэтому фраза «им было некогда, они были заняты» неактуальна.
По меню:
1. Что касается ценовой политики…. Для Сафонова это ДОРОГОЕ(!) заведение. Не каждый может придти и купить тот же коктейль за по сути московский ценник! Почему московский? Внизу я прикреплю фотографию коктейлей московского заведения (Молодёжь), смоленского(Сосуд) и нашей «Атмосферы». Просто судите сами, стейк из форели за 850р... Ну я видела примерно такое же исполнение за 500р, и то это уже со всеми дополнениями к блюду и замечу - это не самый дешевый ценник. Цены сильно кусаются и задраны до потолка.
2. Коктейлей мало, стандартный набор. Нету своих оригинальных "атмосферных" коктейлей. Просто обычный, самый обычный бар - скучно.
3. Внимание, у шотов нет состава. Вообще. Что ты пьёшь, останься загадкой. И снова, одни и те же шоты - Б-52, Б-53, зелёные облака, самбука, триколор, который, кстати, подан уже перемешанным (подача хромает) - то, что есть везде и актуально. Но, как было сказано выше, хочется оригинальности. Больше своего, больше необычного.
4. В общем меню нет соков, нет простой воды. Только безалкогольные напитки. Как позже оказалось, у них есть дополнительный лист меню. Опять же, спасибо Анастасии - так бы и не узнали о его существовании.
5. Просили принести воду, принесли воду из под крана. Вот тут сказать нечего, я думаю все всё сами поняли. Кстати, отмечу. Вода самая обычная с характерным привкусом старого водопровода, хотя нас уверили, что вода из под крана, но фильтрованная. Легко догадаться, когда вода отдаёт металлическим привкусом и на следующий день пьёшь Лоперамид.
Меню бара:
1. Бар оставляет желать лучшего. Заказали Белый русский и Мохито. Коктейли по внешнему виду соответствуют описанию. По составу уже нет. Внизу прикреплю фотографию с листом мяты. Внимание(!) вялым листком мяты. Неужели перебрать листы мяты сложно? Сам же коктейль переслажен (уж насколько я сладкая душа, но и для меня это было слишком). Белый русский - чисто спирт слегка разбавленный молочным ликёром - пьётся очень тяжело.
2. Заказывали также Мохито с клубникой, по которому вообще нет вопросов. Правда, вкусный коктейль. Когда вкусно, тогда вкусно. Текила Санрайз на любителя, но, в принципе, имеет место быть. Апероль слегка горчит. Пробовали вкуснее, но тоже имеет место быть. Как мини-совет, можно обыграть некоторые коктейли поинтереснее(к примеру, подать апероль со шприцом, внутри которого будет алкоголь).
Атмосфера в кафе:
1. Громкая музыка. Прям по ушам било, приходилось перекрикивать. Мы были за вторым от барной стойки и певицы столом. Если хотите реально спокойно пообщаться - берите столики в соседнем зале.
2. Вообще.. по музыке… диджей давненько не обновлял плейлист. Там вроде и инстасамка была, и пару других известных песен, даже пару песен Руки Вверх. Но блин, даже если вы специализируетесь на контингент 27+ (так ответил директор заведения мне в ЛС), ну даже для этих возрастов репертуар "такое себе". Не вся конечно, есть и норм треки, но более-менее раскачать народ диджей смог только ближе к часу ночи, а до этого всё время танцпол пустовал. Тут больше вопрос к диджею по его плейлисту.
3. Вообще, по контингенту, были группы людей и 20+. Как-бы, блин, ну вот лично нам было скучновато, хотя и ДА, симпатично, прикольно. Но прям чтобы хотелось тусить или просто прийти в ближайшее время снова посидеть-отдохнуть - такого нет. Просто чисто покушать да, но не более.
Такое мнение и выводы мы сделали по данному заведению. Ранее пообщались с другими людьми разных возрастов. В один голос все говорят, что цены душат. Не знаю конечно, но не каждый захочет переплачивать чисто за красивый ремонт заведения и подачу блюда каким-то "крутым шефом". Это вкусно, это имеет место быть. Но сказать, что это лучшее заведение в Сафонове пока что можно лишь с приличной натяжкой. Рядом спокойно стоят такие же заведения как Багира и Бразерс по внешнему виду и атмосфере внутри, но разница в том, что всё же они РЕСТОРАНЫ, а не кафе, как «Атмосфера».
Честно говоря, сложилось впечатление, что заведение метит одновременно и в ресторан, и в кальяную, и в клуб по выходным. Но у нас есть уже Скала с подобными отсылками,
которая создаст нормальную конкуренцию заведению.
В разговоре с владельцем заведения выяснилось, что скоро поменяется меню заведения. Возможно, поменяется ценовая политика заведения? Кто знает, но с нынешними ценами, скорее всего, актуальность заведения скоро пойдёт на спад, так как для молодежи скучновато по музыке и тяжеловато по ценовой политике, а для более старшего контингента людей 35-40+ это заведение уже не так интересно, скорее просто изредка придти и перекусить. Круг сузился, дальше будем смотреть как заведение будет совершенствоваться и модернизироваться -надеемся в лучшую сторону.
По итогу:
Мы отметили вкусную кухню и подачу на 9 из 10. Атмосферу в кафе на 6 из 10 (в обоих залах). Отношение и квалификация сотрудников (знание меню и внимательность к своим клиентам) на 7 из 10. Меню бара и подачу коктейлей/шотов на 4 из 10. Качество используемых продуктов на 7 из 10.
По поводу кальяна - кальян не впечатлил. За 1000 рублей мы брали слабый со вкусом смородины и нотками лимона. Вкуса не было. Просто табак. Было принято коллективное решение, что ему нужно дать второй шанс, но уже после "рестайлинга" заведения.
Хочу искренне пожелать заведению устоять на плаву, а так же прислушиваться к пожеланиям своих клиентов. Всем хорошего и удачного дня )
Ниже прикрепляю, как и обещала, частичное меню трёх заведений (Москва "Молодёжь", Смоленск "Сосуд" и Сафоново "Атмосфера") и еду, которую мы пробовали в кафе.
сильно камнями не закидывай)
некоторые близкостоящие похожие слова и фразы я чуть модифировал чтобы не выгдядело как будто у автора скудный словарный запас)
5
3
March 25
Очень долго ждать заказ. От 20 минут. Иногда доходило до 40-50 минут. Правда качество блюд изначально после открытия, было качественное. Сейчас качество гораздо ниже.
2
December 22, 2023
Самое шикарное место этого города! Обслуживание, персонал, кухня, спасибо за отлично проведенное время!
2
2
November 3
Супер, готовят вкусно, так ещё и к Хеллоуину украсили!
February 17
Это не ресторан, а кафе персонал не обучен и не умеет вести себя с посетителями , была один раз зашла пообедать и осталась не в восторге , не убиралась посуда мо стала , ожидание долгое , а про десерт вообще забыли
4
1