Кекс собственного производства с ромом и бурбонской ванилью
250 ₽
Брауни с вишней
Шикарный брауни с яркой вишней
180 ₽
Медовик
Медовый тортик, с добавлением сливочно-сметанного крема.
280 ₽
Шу
Булочка с заварным кремом, с добавлением таитянской ванили.
230 ₽
Птичье молоко
Торт, в основе которого лежат мечты о легкости и воздушности. Слой молочного шоколада, суфле с добавлением таитянской ванили, слой измельчённого фундука.
280 ₽
Банановый хлеб
Шикарный банановый хлеб на кокосовом масле
250 ₽
Цитрусовый кекс
Сливочный цитрусовый кекс с соком лайма и лимона
250 ₽
Вишневый пирог
Вишневый пирог на тончайшем песочном тесте с большим количеством цельных ягод вишни
290 ₽
Арахисовое печенье
Арахисовое печенье с тягучей соленой карамелью и домашней арахисовой пастой
150 ₽
Кекс малиновый
Сочная малина утопающая в белом шоколаде и миндале
250 ₽
Баскский чизкек
Нежный, тающий во рту сливочный чизкейк с белым шоколадом и ромом.
280 ₽
Маково-цитрусовый торт
Белково-маковые коржи, цитрусовый курд с нежным кремом под покровом ганаша из белого шоколада
330 ₽
Клюквенное печенье
Овсяное печенье, молочный шоколад, клюква
150 ₽
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье с соленой карамелью и пеканом
150 ₽
Шоколадный рулет
Шоколадный рулет с малиной и ганашом с фисташкой
290 ₽
Еда
Ферментированная каша
Каша из пророщенной пшеницы с добавлением диких ягод, собранных вручную в карельском лесу.
300 ₽
Сырник
Домашние сырники из зерненого творога, приготовленные по бабушкиному рецепту.
95 ₽
Врап с курицей
Фирменный врап с курицей, творожным сыром, острым соусом и вялеными томатами на гриле
380 ₽
Сендвич
Сендвич с зерновым хлебом, вялеными томатами, соусом песто, нежной курицей сувид и моцареллой, доведенный на гриле до хрустящей корочки.
250 ₽
Врап с тунцом
Фирменный врап с тунцом, творожным сыром, острым соусом и вялеными томатами, доведенный на гриле до хрустящей корочки.
Авторский улун ГАБА Блэк Джек
Во вкусе высокая сладость и приятная кислинка. Плотный и яркий. сливовое вино, полевые травы, томат, лонган.
350 ₽
Йерба мате
Тизан
Метод заваривания- церемония мате
Вкус: плотный, дымный, травянистый, яркая горечь и сладость на послевкусии. Мед, кокосовое молоко по вкусу.
Воздействие: поднимает настроение, тонизирует, придает чувство вдохновения, настраивает на беседу.
210 ₽
Да хун пао
Большой Красный Халат
Улун средней ферментации
Вкус: тонкий, еле уловимый дым, мед, пряности и ощущение осеннего леса.
Воздействие: ясность ума, тонизирует, поднимает настроение.
310 ₽400 ml
Гречишный чай
Готовится из семян гречихи татарской.
Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый. Орехово-бисквитный.
Воздействие: согревает, источник витаминов.
240 ₽500 ml
Цзинь цзюнь мэй
Золотые Стремящиеся Брови
Красный чай, состоящий из почек чайного куста.
Фермерский ручной сбор.
Вкус: бархатистый, сладкий, спелые фрукты, ягоды, пряности.
Воздействие: Снимает усталость, проясняет голову, согревает.
310 ₽
Юэ Гоан Бай
Китайский чай из провинции Юньнань.
Мягкий, сладкий чай без терпкости и горечи. Во вкусе цветы и вересковый мёд.
Воздействие: освежает и согревает одновременно, мягко тонизирует.
250 ₽400 ml
Пуэр юнь чжен гунтин
Постферментированный чай
350 ₽400 ml
Авторский чай
Фруктовый чай
Манго, цитрусы, малина, мед
350 ₽
Облепиховый чай
Облепиха. лимон, мед, таежная вода, черный чай
330 ₽
Шишечный чай
Шишки, смородина, вербена, пряности, цитрус, мед
270 ₽
Ягодный том ям
Облепиха, малина, банан, кокосовые сливки, имбирь
240 ₽
Цитрусовый чай
350 ₽
Завтрак
Сырники и фильтр кофе
2 сырника со сметаной и черный кофе
320 ₽
Овсянка и фильтр кофе
Овсянка с бананом и черный кофе
340 ₽
Сендвич и фильтр кофе
Сендвич на зерновом хлебе с соусом песто, вялеными томатами, нежной курицей сувид, моцареллой и много черного кофе.
340 ₽
Врап и фильтр кофе
Врап с тунцом/курицей и черный кофе
420 ₽
Сезонные напитки
Сырный капучино
Капучино с добавлением творожного сыра и ванили
290 ₽
Осенний капучино
Капучино приготовленный га основе Amazing cacao с добавлением кленового сиропа
290 ₽
Тыквенный латте
Латте с добавлением тыквенного пюре собственного приготовления
290 ₽
Вишневый стаут
Вишневый сок со специями и нитро кофе
250 ₽
Обед
Боул с курицей и фильтр
Теплый салат на основе кус-куса с овощами и курцей, черный кофе