Кусочки курицы (филе бедра), маринованные в японских соусах, с чесноком и имбирем, обжаренные во фритюре в панировке. Подается с лимоном, кунжутом, зеленым луком и соусом терияки
450 ₽250 g
Мисо-рамен
Горячий суп-лапша на основе крепкого куриного бульона с добавлением пасты мисо, японских соусов и специй, лапши, курицы, адзи-тама (маринованное яйцо), шпината, зеленого лука, имбиря. Острый перец по желанию
600 ₽700 g
Мисо-суп
Это блюдо японской кухни представляет собой суп, в котором растворена паста мисо. В суп добавляют мидии, тофу, грибы и зелёный лук. Мы не используем грибы шиитаке, так как они могут вызвать сильную аллергию
480 ₽320 g
Мисо-суп Вонголе, vongole miso
Этот суп обладает насыщенным и в то же время сбалансированным вкусом. В нём чувствуется приятная сладость пасты мисо, которая оттеняется упругим тофу и морским вкусом ракушек. Водоросли вакаме и эноки придают супу характерную для азиатской кухни хрус
480 ₽380 g
Сёю-рамен
Сёю-рамен – это блюдо из категории Street Food, которое точно стоит попробовать. В нём насыщенный свиной бульон, пшеничная лапша и кусочки свинины сочетаются с пекинской капустой, пореем и имбирём, а соевый соус добавляет вкусу яркости
600 ₽700 ml
Тайяки
Знаменитые японские вафли в форме рыбок, традиционная начинка из красной сладкой бобовой пасты анко (2 шт.). Или не сладкие, начинка - сыр, бекон (2 шт.)
270 ₽200 g
Такояки
Популярное японское блюдо из теста с начинкой (12 шт.)
450 ₽280 g
Тамагояки или японский омлет
300 ₽300 g
Яки-соба
Это сытное и яркое блюдо в духе японской уличной кухни. Лапша с кусочками бекона, пекинской капустой и пореем, приправленная устричным и соевым соусами. Yaki-soba – это насыщенный вкус и дразнящий аромат. Новогодний стол у японцев не обходится без як
Еда горячая,аутентичная и вкусная,кусочек Японии. Подобного в Курске не встречал, поэтому очень доволен. Да,если искать минусы,не все так восхитительно,как в хороших японских заведениях Мск и Спб,но там и цены другие,а тут маленькое помещение работающее только на доставку (даже терминала еще нету). Надеюсь в будущем заведении обретет популярность и расширится,а блюда не испортятся из-за экономии на продуктах.
Брал мисо суп,таяки, и такояки,все понравилось и захотелось попробовать другие позиции
1
Лена Благодарева
Level 7 Local Expert
December 24, 2024
Вкусная аутентичная японская еда, очень достойно ребята готовят!❤