13 июля 2024 года отмечала свой юбилей в банкетном зале. Замечательное место! Все мои гости были в восторге от оформления зала. Готовят превосходно, все блюда были идеально приготовлены. А любителям шашлыка, точно сюда! Выражаю благодарность сотрудникам ресторана за профессианализм, праздник прошел на высшем уровне: Администратору Анне, которая помогла мне при составлении меню и благодаря ей, все гости остались довольны, Даниэле - милая и приветливая девушка, которая нас обсуживала, от всего сердца спасибо! При выборе места проведения торжества, однозначно рекомендую ресторан "Бальзамин"!
5
1
Галина К.
Level 6 Local Expert
July 31, 2024
Рекомендую к посещению данный ресторан.
Еда очень вкусная! Подача быстрая. Уютная обстановка. Персонал вежливый, обходительный.
Мясная солянка именно мясная, густая, сбанансированна по вкусу, не пресоленая( как зачастую бывает). Подают с гренками, нарезанным острым перчиком и сметаной. Смузи хочется пить и пить.
Дорадо на гриле нежное.
На мой вкус кофе было кисловато, но это не испортило общее впечатление)
Приду ещё ни один раз.
3
Евгения Дмитриевна
Level 17 Local Expert
September 26, 2024
Полюбила особенно это заведение за красивое летнее пространство! Внутренний закрытый дворик с небольшими домиками пространствами на 6-7 человек, тихо, спокойно! Есть детская площадка на территории, из блюд люблю заказывать говядину по строгановски, салат хрустящий баклажан хорОш, вообще есть вариации для веганов, готовят быстро достаточно, есть отдельный блок блюд на огне. Персонал приветливый, учтивый, приятно возвращаться!
1
Инкогнито 7472
Level 2 Local Expert
November 20, 2024
Отмечали юбилей мужа. В целом остались очень довольны. Вкусная еда, доброжелательный персонал, чередование живой музыки и записей. Детям тоже было чем заняться в детской комнате, свободные в этот момент официанты даже проводили мини-анимацию. Было вкусно и весело.
Из недостатков. Стол мы заказали обильный, но сервировочная посуда для нашего стола была неоправданно большого диаметра. Общие салаты лучше было бы подавать в салатниках, а не на тарелках.
На следующий после Юбилея день зашла на сайт ресторана и обнаружила, что нам полагалась скидка ко Дню рождения (юбилей праздновали день в день), но нам об этом никто не сказал. При окончательном рассчете даже если нам её и сделали, но никак не озвучили. Так что сомневаюсь, что она была.
2
Лис
Level 14 Local Expert
December 18, 2024
Место вообще классное, находится не в очень крутом районе, но в целом, пойдем
Кухня вкусная, попробовали множество блюд, все понравились. Мясо вообще отпад, очень вкусное
Персонал, правда, не очень. Не всегда думаю на перед. Не подливали напитки в графины, пока им об этом не скажешь. Мусор толком не убирали
Ия
Level 4 Local Expert
April 16, 2024
Уютное, красивое место отдыха. Хорошо готовят. Сколько брали шашлык - всегда был мягким, сочным и прожаренным. Вкусные салаты. Я люблю хрустящие баклажаны. В каждом ресторане их готовят по-разному. Здесь тоже готовят по-своему. Вкусно, но я пробовала этот салат и в лучшем исполнении))) Летом были замечательные вежливые совсем юные официанты. Последний раз, в марте, официанта не могли дождаться, пришлось вылавливать его, махать рукой, чтоб наконец подошёл и принял заказ. Готовят заказ не долго, что тоже приятно.
Единственный минус - переполненные ведра с бумагой в женской туалетной комнате.
5
1
Ольга Зенкина
Level 3 Local Expert
December 14, 2024
Сегодня отмечали юбилей в ресторане Бальзамин. Вся наша компания осталась в полном восторге от команды этого заведения! Я лично почувствовала себя как дома! Обстановка спокойная, чувствуется, что в коллективе полная гармония и уважение друг к другу. Аниминистратор Анна - профессионал, девушки официантки излучают радушее и отзывчивость, кухня вне всяких похвал, просто чудесна!!! Развлекательная программа 🔥🔥🔥 В итоге мы почувствовали, что нас ждали и нам были рады! Желаем Вам процветания и блогополучия!
Нелли Мосичкина
Level 7 Local Expert
October 17, 2024
Уютно. Музыка, можно потанцевать
Идеально для семейных праздников, тк. алкоголь можно принести с собой - несомненно большой плюс. Есть небольшой детский уголок,
Но мне было не вкусно!
Helena Safonova
Level 11 Local Expert
November 20, 2024
Место понравилось. Место в Обнинске не проходное но предметно сюда можно доехать. Ехали с целью посетить именно этот ресторан. От центра не далеко. Кухня вкусная, порции большие, обслуживание приятное , атмосфера уютная. Территория большая. Летом вообще очень круто, есть беседки домики, банкетный зал. Дизайн приятный в стиле кантри или Прованс как я люблю :))
Рекомендую Бальзамин.
алёна зенкина
Level 5 Local Expert
December 18, 2024
Отмечали юбилей свекрови. Всё очень понравилось. Спасибо большое персоналу. Отличная кухня, все было очень вкусно. Свекровь осталась довольна. Интересная развлекательная программа.
1
Татьяна Игнатенко
Level 3 Local Expert
November 11, 2024
Ресторан большой, столики обособлены друг от друга нет ощущения, что с тобой рядом сидят другие люди.
Меню без фото и не весело есть состав. На сайте меню с фото, но не все блюда. Официант, который нас обслуживал не знал из чего состоит блюдо на фото с сайта одно, рассказ официанта - другое. Забыли принести заказанное блюдо. Светильник на столе заляпанный, на блюдце неотмытые следы чая.
Жульен маленький и не желтее вовсе, привычной связующий «соус» межу грибами и курицей - отсутствовал, несколько капель сливок было.
В курином бульоне почему-то плавали длинные спагетти, может это конечно «художник так видит», то кушать не удобно.
Люля из курицы - сухие, но это скорее говорит о том, что сделаны из филе мяса, без шкур и тд.
Общее впечатление от ресторана на 4. Ела на 3.
1
Ася Волкова
Level 11 Local Expert
July 12, 2024
Нам понравилось, отмечали ДР подруги. Бронировали беседку, есть ещё большой зал с кондиционером и небольшой банкетный зал. Еда вкусная, брали салаты, ассорти на мангале, десерты, напитки. Осень симпатичный внутренний дворик с качелями и зеленью
4
1
Наталья З.
Level 4 Local Expert
October 12, 2024
Впервые пришли в данный ресторан, и что я могу сказать…..
💚Это очень круто.
Он первой встречи с администратором, до еды и атмосферы.
Официантка Лиза очень милая улыбчивая искренняя девушка, администратор очень позитивная женщина. Всё с улыбкой, добротой.
Еду приготовили быстро учитывая что зал был забит полностью.
Всё вкусно, но единственное кальмар был жестковат.
Пиво хорошее.
Диджей подбирал отличную музыку, танцпол был забит. Невероятно душевно.
Обязательно придем ещё.
2
2
Люсьен Романова
Level 8 Local Expert
June 26, 2024
В непогожий день решили посидеть семьёй на свежем воздухе на летней веранде. После звонка в ресторан, уточнили, что беседки свободны. Встретили дружелюбно, официантка очень подробно и вкусно все рассказала, по кухне - нам всем четверым очень понравилось: медальоны со свининой и молодым картофелем в сливочном соусе, салат с/с семгой с ореховым соусом, язык с хреном, все очень вкусно! Приятный бонус - пробковый сбор, что очень экономит средства) Чек +/- такой, как везде. Атмосфера внутри уютная.
Вернёмся вновь обязательно!
1
Алексей Лейн
Level 12 Local Expert
August 22, 2024
Шик блеск красота и все в одном месте, еда вкуснейшая, интерьер богатый, сан узел чистый, персонал приветливый что ещё нужно для качественного отдыха?! Спасибо за ваш уровень!
1
Екатерина Л.
Level 4 Local Expert
December 24, 2024
Минусов нет, отличная атмосфера, прекрасный персонал, приятная и современная музыка. Рекомендую для проведения праздников и различных мероприятий. Кухня очень понравилась.
Валентина Яцкова
Level 3 Local Expert
November 9, 2024
Отмечали юбилей. Еда вкусная,мясо обалденное, атмосфера комфортная. Обслуживание на высоте!
Единственный минус-музыка. Были в пятницу, а оказалось что весёлая музыка играет только по субботам, воскресеньям.
1
PLV
Level 15 Local Expert
October 18, 2024
Тихое, спокойное место. Именно тихое место где можно душевно посидеть пообщаться. Справить день рождение или праздник. Меню вкусное, блюдо не маленькие. Обслуживание хорошее 👍
Павел Бутырин
Level 11 Local Expert
July 13, 2024
Добрый день.
Прекрасный уютный, недорогой, но очень стильный ресторан. Есть фирменные блюда. Проходят концерты с живой музыкой. Праздновали 8 марта с подругой - оба в восторге!
2
Анастасия М
Level 9 Local Expert
November 12, 2024
Вкусный шашлык! Очень сочная телятина и баранина. Сервис на 4-, нет алкоголя, но можно приносить свой (пробочный сбор 300₽). Хороший диджей в пятницу с танцевальной музыкой. Приятное место для компаний.
Lana Surikova
Level 8 Local Expert
August 27, 2023
Раньше был любимый ресторан нашей семьи в Обнинске . Часто приходили на ужин или просто кофе попить . Было уютно и вкусно . По выходным была живая музыка , такая своя атмосфера Сейчас все как то не так . Пустой интерьер . Вроде как ничего особо не поменяли , но зачем то сняли шторы , без них стало не уютно . Обслуживание раньше было на высоте. Сейчас на каком то потоке , быстро , без души что ли. Даже не зачитали что мы заказали для проверки, хотя так всегда делают в ресторанах. Нет алкоголя . О том , что нет лицензии на алкоголь можно было бы предупредить во время звонка для брони столика . По еде стало проще . Напитки удивили . В литре мохито плавало 3 листика мяты . Это совсем не мохито , а вода с кучей льда и пару долек лимона .Милкшейки раньше украшали орео , теперь от орео только название . Просто молочный коктейль. Желания вернуться больше нет . А жаль
6
Наталья В.
Level 3 Local Expert
December 28, 2024
Никому не рекомендую проводить корпоратив в данном заведении!!!
Зал рассчитан на небольшое количество человек. При этом людей в зале было больше чем 100 человек.
На столе к приходу гостей отсутствовала вода и др напитки. Бокалов так же не было на столе. Когда попросили заказанный хлеб, сказали он закончился. Салаты принесли через 1,5 часа от начала мероприятия. Горячее ближе к 23.00.
Люди, пришедшие на праздник с 18.30 до 20.00, сидели голодные.
Когда подошли к администрации, нам сообщили что все мы люди и у них накладка.
Обслуживания за столом не было. Напитки наливали самостоятельно, Использованные тарелки и тд никто не убирал. Только после напоминания об этом, что-то стали делать и даже принесли салфетки.
Танцпола как такого нет. Люди буквально танцуют на головах друг друга. Музыка рассчитана трудно сказать для кого. "Танцует пьяная Наташка..." - например.
Ведущая вела себя вульгарно, орала так, как будто слабослышащая.
К слову, за ведение праздника было отдельно за каждого человека взято 500 рублей. Такого ведущего не посоветовала бы никому.
Более непрофессиональной организации банкетов не встречали.
При организации таких мероприятий, надо объективно оценивать вместительность заведения, а не впихивать большое количество человек в маленький зал.
P/S Огромный минус администраторам и управляющему данного заведения,которым было поставлено на вид факт отсутствия еды и тд, и с их стороны не последовало не извинений за предоставленные неудобства и можно сказать испорченного праздника, а также на вопрос о возможной компенсации/скидки, последовал отказ.
1
Мария Ш.
Level 3 Local Expert
March 20, 2024
Пять дней назад мы большой семьёй отмечали юбилей мужа в банкетном зале. Присутствовало 15 человек и всем было очень комфортно! Нам понравились удобная рассадка гостей за круглыми столами и очень красивый, хорошо продуманный интерьер. Профессиональные фотографии события получились удачно со всех ракурсов. Изысканную фотозону мы дополнительно декорировали напольной композицией из воздушных шаров. Для конкурсов и танцев места в зале было предостаточно! Кухня здесь тоже на высоте - продукты свежие, порции полноценные, блюда вкусные (особенно мангальные). Доставленный торт для юбиляра до торжественного момента был поставлен в холодильник (что очень удобно!). Из дополнительных плюсов банкетного зала хочется отметить наличие отдельного помещения для официантов, музыкальной аппаратуры и светомузыки, удобной раздевалки, нескольких мягких диванчиков, большого количества зеркал, а также двух санузлов. Совет тем кто остановит свой выбор на этом замечательном месте - чтобы не было слишком жарко в зале, сразу попросите официанта выставить необходимую температуру на кондиционере. Это важно! Просьба к администраторам - при составлении банкетного меню уделяйте пожалуйста побольше времени клиентам, так как не все знают блюда вашего заведения! Мы от души рекомендуем этот ресторан для проведения любого торжественного события и говорим большое спасибо его персоналу за наш чудесный праздник!
2
1
Большакова М. Обнинск
Level 3 Local Expert
November 19, 2023
Понравилось все: уютная атмосфера, вежливый персонал, прекрасное обслуживание! Но больше всего порадовала кухня. Потрясающий салат с хрустящими баклажанами, шикарное агуачили из тунца, нежный , тающий во рту, шашлык из телятины, прекрасная форель на огне! И все это с какими-то умопомрачитильными соусами! День рождения удался, даже потанцевали от души. Отличное место, чтобы провести торжественное мероприятие да и просто вкусно поужинать!
2
1
Nadinta
Level 2 Local Expert
December 19, 2024
Сходили в Бальзамин 18 декабря 2024 года и к большому сожалению испортили себе вечер. Хотели посидеть и пообщаться с семьёй, а не только поесть, но нам это не удалось из-за музыки и сильно приглушённого света, так как рядом отмечали день рождения. Люди за соседним столиком не только громко включили музыку, но и к концу вечера кричали и начали выяснять отношения на нецензурном языке. В эти моменты персонал им сделали уже замечания, но это не спасло.
Когда мы бронировали столик проговорили, что хотели бы посидеть в тишине и пообщаться, однако сотрудники не уточнили, что у них банкет, и сказали, что всё будет хорошо. Столик мы забронировали лишь за пару часов до нашего ужина.
На нашу претензию администратор ресторана не извинился, а сказал, что сотрудники не могли такого сказать, так как знали о банкете заранее, начал высказывать, что мы всё придумываем и что люди тоже отдыхать имеют право, хотя никаких претензий другим гостям зала мы и не высказывали, так как понимали, что это вина персонала. А когда мы сказали, что его персонал, должен был уточнить этот момент, так как мы его проговорили, он развернулся и ушёл не закончив разговор.
Так же возникло полное ощущение непрофессионализама официантов, уточняющие вопросы по меню были отвечены не правильно, и по итогу при получение некоторые блюда оказались не такими, как было сказано, про некоторые ингредиенты и соусы видимо официант забыл. Может быть официант и не должен помнить всё, однако, тогда стоило бы писать состав всех блюд в меню. Еда была достаточно вкусной, но это говорит лишь о профессионализме поваров и качестве продуктов. А по персоналу в зале хотелось бы отметить, что официанту стоило бы почаще находился в зале, потому что, когда требовалось что-то дозаказать нужно было либо самостоятельно идти к барной стойке, либо ждать и надеяться, что скоро придут забирать тарелки. Так же официант не запоминал, какие единичные блюда просил принести определённый гость и слова "кому это" были постоянными. Конечно, мы понимаем, что при большом заказе сложно запомнить кто заказал что именно, но уточнять кто дозаказал напиток 5 минут назад немного странно. Кухня произвела хорошее впечатление, но остальное расстроило. Мы не первый раз ходили в этот ресторан, но видимо в этот раз нам не повезло или просто везло ранее. Администратор на наши замечания среагировал агрессивно и лишь ушёл, обвинив во всём нас, разговаривал так, как будто мы портим праздник лично ему, хотя мы старались высказывать всё тактично, не повышая голос и задавая лишь уточняющие вопросы.
1
Кристинчик Глуговская
Level 4 Local Expert
May 18, 2024
Самый лучший ресторан г Обнинска!
Безумно вкусно. Обслуживание на 5+)
Обстановка уютная. Персонал внимателен и вежлив, ценник нормальный. Вобщем ресторан на уровне 🤗, сидели небольшой компанией, остались довольны. Рекомендую!!!
3
Ирина М.
Level 6 Local Expert
November 25, 2024
Понравилось. Уютно. Собирались с девочками из класса. Все устроило, обслуживание хорошее, никаких эксцессов, немного шумела компания рядом (песни), но мы вытерпел )
Владимир
Level 13 Local Expert
May 27, 2024
Прекрасная территория, очень комфортная атмосфера, оригинальные блюда и супер персонал! Немного минусит отсутствие вина и крепкого алкоголя, но компенсируется сполна вкусной едой! Однозначно маст визит в городе!
Татьяна
Level 5 Local Expert
November 27, 2023
Была впервые на юбилее. Помещение отдельное находится слева от входа. Очень удобно для кампании, т.к. свой гардероб, зал, персонал и туалет. Мальчики - официанты старались. Интерьер очень неоднозначный. Например, освещения очень много, оно разнообразное: и люстры, и бра, и софиты, и цветные прожекторы - все разного стиля да ещё и в разноцветном стеклярусе. Из блюд очень понравился жульен в блинчике, мужу - шашлык, а вот салаты мне совсем не по вкусу. Думаю, что можно пойти еще самостоятельно, т.к. банкет всё же специфическое мероприятие.
1
любовь буравцова
Level 6 Local Expert
March 17, 2024
Хорошее место, где приятно провести время с семьей или компанией.
Атмосфера 👍 - тепло , уютно, дружелюбно, без агрессивных гостей; диджей🙏 - давно не слышала таких замечательных песен -одна за другой-все замечательные, ооочень по душе пришелся вечер; официанты - молодцы, культурные, внимательные, добрые.👏🙏
Елена Елена
Level 8 Local Expert
July 22, 2024
Бальзамин заиграл новыми красками! Обновленное меню, дружелюбный и приветливый персонал. Летние верандочки-кабинки, лучшее городское решение для лета!!!
1
Алексей Васильев
Level 9 Local Expert
October 18, 2024
Бальзамин,вполне отличное место со своей атмосферой как для проведения корпоратива,так и юбилея…участвовал и в том и в этом…А также еще мы выступали там со своим музыкальным дуэтом Acoustic NoN Stop
Гитара+вокал+скрипка
Сергей Родин
Level 2 Local Expert
December 30, 2024
Все просто очень шикарно, персонал вежливый, администратор отзывчивый вежливый, блюда все вкусные. Рекомендую всем
Никита Полосухин
Level 4 Local Expert
October 3, 2024
На данное время лучшее заведение в Обнинске по моему мнению,чтобы провести время или отметить знаменательную дату. Кухня на высоте, отдельно отмечу лояльное руководство и персонал. Успехов вам и процветания!
Наталья Напалкова
Level 8 Local Expert
September 6, 2024
Хорошее атмосферное место, посидели семьёй, всё хорошо, вкусно, цены завышенные в среднем по городу, а так хорошо!
Владислав Анпилогов
Level 5 Local Expert
December 28, 2024
Не понравилось.
Ужасная атмосфера , меню отстой , еда ужасная и не вкусная.
Слишком шумно не посидеть не отдохнуть и не расслабиться.
Обслуживание ужасное и ожидание длительное .
Не рекомендую!
Виталий
Level 14 Local Expert
October 6, 2024
Потрясающее место, вкусно, красиво и приемлемо по цене. Истинное место по соотношению цена-качество
KALIRA
Level 10 Local Expert
July 18, 2024
Приятное тихое место в центре города. Большой плюс, что имеется свой дворик с беседками и детской площадкой. Прекрасно подходит для встречи с друзьями любой компанией и в любом составе. Пробочный сбор считаю плюсом, а пиво довоньно не плохое. Советую!
1
Софья Шпакова
Level 7 Local Expert
December 14, 2024
Была на дне рождения в этом ресторане. Приветливый персонал, всё организовано чётко. Отличное обслуживание. Вкусные блюда из меню.
iuliy anisimova
Level 6 Local Expert
April 20, 2024
Отличное место для семейного отдыха или торжества. Уютно и вкусно. Вежливый персонал. Быстрое обслуживание. Качество на 5 +. Советую посетить это место всём, кто в нём ещё не был.
Ирина Булимова
Level 7 Local Expert
June 6, 2024
Прекрасное расположение в лесочке. Уютные домики. Внутри приятный интерьер. Но кухня не так, чтобы очень. Паста карбонара была переварена, как у меня дома((. Что конечно недопустимо. Салат нисуаз, какой то странный был. Над кухней надо поработать.
Екатерина Суходеева
Level 6 Local Expert
December 3, 2024
Мне очень нравится это место! Приятная обстановка. Очень уютно. Вежливые официанты. Хорошо готовят.
AlenchikPetrach
Level 17 Local Expert
May 6, 2024
Замечательное заведение, как для маленькой, так и для большой компании. Есть и уединенное место и общий зал. Игровая, комната. Кормят вкусно, рекомендую
Sniz
Level 10 Local Expert
June 19, 2024
Банкетный зал. Уличные веранды. Живая музыка по субботам. Мангал отличный. Детская комната, развлечения на улице. Вкусные бизнес-ланчи. Вкусное летнее меню.
3
1
Инна Б.
Level 3 Local Expert
November 19, 2023
Отличный ресторан, кухня супер!!! Особенно понравился салат с тунцом, салат с карамелизированными баклажанами и шашлык из телятины. Впечатлили соусы к блюдам. Поварам особый респект!!! Обслуживание на высоте. Ребята - официанты максимально внимательные. Спасибо за чудесный вечер!!!
1
1
motyas
Level 11 Local Expert
August 23, 2023
Я ожидала большего.
Территория красивая, в шумном центре города уголок, где можно посидеть в тишине. Есть общий зал, есть отдельные кабинки на 6 человек, детская зона.
По меню, ничего особенного, все как у всех, Цезарь, борщ, мангал, гарниры. Напитки норм, брала фреш апельсиновый. Карбонара отстой, солянка вкусная, Пате из баклажан норм, но чего-то не хватает.
Обслуживание на 4, без навязывания, но и не предлагают ничего...
В общем есть куда расти.
1
1
Александр А.
Level 8 Local Expert
April 17, 2024
Хороший ресторан , праздновали там особое событие , цены / обслуживание / еда -все на высоте , на территории есть загон с козликом , детям нравится , его и почесать и покормить можно ! Рекомендую
Натали П
Level 3 Local Expert
June 3, 2024
Одна звезда только за приветливый персонал. Цены дороже, чем в ресторанах. Ждать напитки даже долго. Зато потом несколько раз приходила официантка, чтоб убрать со стола. Посуды что ли не хватало... Мне это вообще не понравилось. Дети заказывали молочные коктейли... Несколько раз спросили у нас забирать стаканы или нет. Вообщем ждали долго, а удовольствия от принятия пищи не получили. Пришлось быстро есть, чтоб посуду освободить. Соус к шашлык безвкусный. В одном салате сыр, как испорченный. Вкусный был только салат с жареным баклажаном. Подача картошки фри и по-деревенски в каких - то корзинка - сетках. Наверно если в тарелку положить - она потеряется. Порция мизерная. Сколько заказывали в других местах, ещё оставалось.... Больше туда точно не пойдем
1
1
Егор Икс
Level 3 Local Expert
May 24, 2024
Понравился официант, Михаил. Отзывчивый, добрый, позитивный! Кафе уютное, приятное место для семьи, и праздника. Понравилось и взрослым и детям!
4
Лена Плисова
Level 2 Local Expert
June 15, 2024
Очень уютная обстановка, вкусная еда, хорошее обслуживание и шикарная певица!!! Это было просто вишенкой на торте! Получили много положительных эмоций. Рекомендую