Barashek

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Детское меню
Закуски
Мангал
Морсы
Плов
Полуфабрикаты
Салаты
Супы
Мангал
Шаурма с овощами
Приготовленные на гриле овощи - перец сладкий, баклажаны, кабачок со свежей краснокочанной капустой в хрустящем лаваше. Соус - майонез домашний, горчица, чеснок и лимон.
275 ₽
Баклажан биштак
Баклажан, запеченный на гриле, фаршированный брынзой и сочными помидорами. Заправляется соусом на основе соевого соуса и чеснока. 250г.
365 ₽
Шаурма с курицей
Кусочки сочной обжаренной на углях курицы со свежими огурцами и помидорами в хрустящем лаваше. Соус - майонез домашний, кефир, горчица, чеснок и лимон. 290г.
275 ₽
Шашлык из баранины
Сочные кусочки баранины, приготовленные на углях с дольками курдюка. 100 гр. Курдюк в подарок
460 ₽
Шашлык из курицы
Нежные кусочки бедра цыпленка, приготовленные на углях
320 ₽
Шашлык из семги
Деликатесный шашлык из Семги, приготовленный на углях
565 ₽
Овощи гриль
Приготовленные на гриле овощи - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидоры
320 ₽
Люля-кебаб из баранины
Рубленные кусочки баранины, приготовленные на углях
410 ₽
Люля-кебаб из курицы
Рубленное филе бедра цыпленка, приготовленное на углях
275 ₽
Горячие блюда
Чучвара с бараниной
Маленькие пельмешки ручной лепки, тончайшее тесто, нежный фарш с луком и зеленью
320 ₽
Чучвара с говядиной
Маленькие пельмешки ручной лепки, тончайшее тесто, нежный фарш с луком и зеленью
265 ₽
Чучвара с курицей
Маленькие пельмешки ручной лепки, тончайшее тесто, нежный фарш с луком и зеленью
215 ₽
Овощная лапша с телятиной
Обжаренные овощи с нежной телятиной, замаринованной в соевом соусе с имбирем
425 ₽
Хумо
Жареное филе бедра курицы со сладким перцем и огурцами в соевом соусе
305 ₽
Каурма-лагман
Лапша и нежная баранина, обжаренная с овощами. Украшается омлетом и перьми зереного лука
345 ₽
Манты с бараниной
Мелко нарубленное мясо в тонко раскатанном тесте, готовится на пару
320 ₽
Салаты
Дуляш
Обжаренные на углях сладкий перец, лук, баклажаны. Заправляется маслом, кинзой, чесноком и зеленым луком
290 ₽
Салат из помидоров
Узбекские помидоры и ялтинский лук
360 ₽
Ташкент
Салат из отварной телятины, сочной редьки и золотистого лука
290 ₽
Орзу
Витаминный салат из капусты, узбекских помидоров, огурцов и зелени
205 ₽
Лазат
Оригинальное сочетание телятины в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, кинзы, чеснока, репчатого лука и свежими огурцами
270 ₽
Салат весенний
Редис, сладкий перец, томаты, огурцы, укроп, петрушка.
275 ₽1 pcs.
Супы
Лагман
Традиционный узбекский суп-лапша с говядиной и овощами
455 ₽
Угра Ош
Куриный суп с тонкой домашней лапшой и овощами
310 ₽
Рыбный суп
Легкий, ароматный рыбный суп из семги с картошкой, добавлением овощей и зелени
425 ₽
Борщ Ханский
Суп из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной
275 ₽
Тыквенный суп
Классический тыквенный суп-пюре на овощном бульоне
245 ₽
Шурпа
Традиционный восточный суп из бараньей корейки с крупно нарезанными овощами
430 ₽
Выпечка
Самса беби
Мини-самса из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, репчатого лука и специй, покрытая сверху мёдом и посыпанная маком
180 ₽
Самса с говядиной
Запеченная в печи, из тонкого слоеного теста, с начинкой из мелко рубленой говядины с луком и ароматными специями
165 ₽
Самса с курицей
Запеченная в печи, из тонкого слоеного теста, с начинкой из мелко рубленого филе бедра с луком и ароматными специями
155 ₽
Самса с тыквой
Запеченная в печи, из тонкого слоеного теста, с начинкой из нежной тыквы с ароматными специями
125 ₽
Лепешка
Пышная пшеничная лепешка, приготовленная в печи и украшенная кунжутом. Идеальное дополнение к любому блюду
55 ₽1 pcs.
Морсы
Морс вишнёвый
Морс из натуральной вишни собственного приготовления
150 ₽
Морс клюквенный
Морс из натуральной клюквы собственного приготовления
150 ₽
Морс облепиховый
Морс из натуральной облепихи собственного приготовления
150 ₽
Морс черносмородиновый
Морс из натуральной чёрной смородины собственного приготовления
150 ₽
Гарниры
Рис отварной
Рассыпчатый рис с куркумой и шафраном
135 ₽
Картофель черри
Сочный картофель черри, обжаренный с курдюком, чесноком и свежей зеленью
165 ₽
Детское меню
Суп с фрикадельками
Куриный бульон, куриные фрикадельки, макароны "звездочки", морковь кубиками
165 ₽
Картофельное пюре с котлетами
Картофельное пюре с куриными котлетами
210 ₽
Закуски
Сулугуни жаренный
Хрустящие палочки молодого сулугуни, обжаренного в кляре
205 ₽
Гренки чесночные
Ржаной хлеб, обжаренный с чесноком
115 ₽
Плов
Плов Ташкентский
Приготовленный в казане, с чесноком и ароматной зирой
390 ₽
Плов Праздничный
Приготовленный в казане, с нутом, изюмом и ароматной зирой
420 ₽
Полуфабрикаты
Шашлык из баранины
Состав: баранина, лук репчатый, кориандр, соль, вода минеральная. 1 кг
2300 ₽1 kg
Шашлык из филе куриных бедрышек
Состав: курица (филе бедра), лук репчатый, кориандр, зира, соль, томатная паста. 1 кг.
850 ₽1 kg
Updated: October 18. Source: Representative of the organization