Гуляем по набережной и иногда заходим в буфет при ресторане Барин, выпить кофе с десертом. Очень уютное кафе, неплохой кофе, приветливый персонал, но вот десерты -ложка дегтя…готовят их как в советские времена, когда работники столовых растаскивали продукты себе по домам… в результате -теста много, начинки -чуть, чуть. Взяли на дегустацию ватрушку с творогом, пирожок с капустой и пирог с маком. У ватрушки творог был размазан тонким слоем, для красоты и привлекательности продукта, в реальности -это одно тесто. У пирожка капусты было совсем чуть, в основном толстое тесто, ну и наконец пирог с маком выглядел аппетитно и даже не пожадничали с маком, хотя это только в сравнении с остальной выпечкой. Итак, буфет при ресторане Барин расположен в замечательном историческом месте Ярославля, где много гуляет городских и туристов. Интерьер ресторана и буфета великолепны, замечательные сотрудники, а вот кухня - так себе…хочется пожелать руководству этого комплекса подтянуть качество предлагаемого питания.
1
Show business's response
Коха
Level 9 Local Expert
January 26
Добрый день, ресторан очень концептуальный с прекрасной кухней ! Получили удовольствие от каждого блюда, исполнения и подачи) рыбный суп с тунцом очень необычно и вкусно) котлетки из кабана мне больше не забыть) 😊😁на первом этаже кондитерская- кофейня и ещё отель Ласточка 5🌟! Все очень понравилось, удивили, благодарим, рекомендуем! 😊🎊🌹
1
Show business's response
Владимир К.
Level 23 Local Expert
October 3, 2024
Были в кафе до ресторана не дошли, т.к. хотели в прохладную погоду выпить согревающей настойки. Настойки оказались очень вкусными. Девушка принимающая заказ очень все подробно расписала и когда выбирали пирожное для ребёнка обязательно предупреждала что в нем содержится алкоголь. Обстановка в кафе очень симпатичная, все очень чисто, я бы сказал даже идеально чисто.
1
Show business's response
Марго
Level 17 Local Expert
November 9, 2024
Очень понравился ресторан. Обслуживание вежливое, расторопное. Блюда вкусные, большие порции. Приятный интерьер, текстиль и посуда. Осталось самое приятное впечатление от посещения. Вид из окон на воду. Рядом стихийная бесплатная городская парковка.
1
Show business's response
Анна Баканова
Level 14 Local Expert
February 25
Посетили ресторан на 2 этаже. Среднее впечатление,на четверочку. Обслуживание да, достойное. Интерьер с претензией на роскошь : вензеля на потолке, лепнина, роскошные люстры, мраморные столы, большой зал с высоким потолком. Но неуютно. А еда не впечатлила вообще. Съедобно, дорого, но обычно приготовлено. Для ознакомления можно сходить один раз, но не более,на мой вкус.
2
Татьяна
Level 6 Local Expert
July 11, 2024
Какое красивое место в центре набережной с видом на Волгу! Все в цветах!!!🌺🌸🌹Я хочу поблагодарить команду Буфета Барина,который находится на первом этаже 👏Замечательные ребята! 👏А,именно,администраторы Ирина и Любовь,профессионалы и просто красивые девушки!Подробно рассказали о гостинице,о каждом блюде в меню!🙏Ребята-Иван,Ксения ,Вера,Дмитрий👏К сожалению , спросила имена только ребят одной смены,до этого обслуживание также было на высоте!Я посещаю каждый день Буфет,чтобы купить маме замечательные эклеры,лучшие в городе,тают во рту ,их 4 вида! Мои фавориты-с малиной и классика!Прошай,диета!А какие вкусные колбаски с черным чесноком!😉👌Сегодня будем смаковать с подругой утку копченую с брусникой! Благодарна,что мне дали попробовать все виды копченостей😉!Впервые в кафе👏Мне нравится,что вся продукция не привозная,они все делают сами и выпечка свежая каждый день! Там вкусно все-и десерты,и копчености морсы,выпечка!Я бы добавила сырную тарелку к бокалу вина😉!но чтобы сыр был тоже их собственный!Будем знакомится дальше! 🌷На втором жтаже в ресторане отметили встречу с подругой-красиво,эстетично и вкусно! Спасибо шеф-повару и всему коллективу!❤️Обязателько вернусь!Барин-достойное лицо Ярославля!❤️
7
Show business's response
ирина б.
Level 3 Local Expert
December 22, 2024
Были с семьей в кафе Барин в воскресенье, приятное доброжелательное обслуживание,
Интелегентность и культура присутствует во всем, еда вкусная и отличного качества, борщ поразил всех, Спасибо большое
1
Show business's response
Наталья М.
Level 4 Local Expert
October 13, 2024
Определенно лучший рестопан и отель ярославля! На набережной волги , в очень красивом здании красного кирпича. Все новое. Очень веусно . И обслуживание прекрасное. Годубцы с кальмаром-нечто ☺️(внутри ризотто)
1
Show business's response
Ашастин Иван
Level 11 Local Expert
January 10
В новогодние праздники удалось попасть только в буфет, но от этого было не менее приятно и вкусно.
Свежий, приятный интерьер. Удобная мебель. Официанты в праздничной суете, но стараются все успеть.
Понравился салат с тунцом и десерт "Шишка".
И, конечно, шикарная локация – историческое здание на Волжской набережной.
1
Show business's response
Светлана С.
Level 3 Local Expert
February 1
Все отвечает требованию ресторана. Главное чувствуешь себя не в гостях а дома. Не обязательно одеваться в вечернюю праздничную одежду, можно накинуть любимый свитер, футболку, джинсы, рубашку, прогуляться по набережной. Замерзая, согреться в уютном кресле. Очень приятная атмосфера, кухня, напитки. Музыка не шумная, без нагрузки, уединиться, спрятаться от суеты. Люблю место Баринь
1
Show business's response
Антон З
Level 9 Local Expert
June 11, 2024
Отличное место на набережной Волги. Обстановка внутри соответствует названию очень красиво, достойно барина. Меню ограничено небольшим перечнем, выбирать на свой вкус не приходится. Цена блюд и напитков сильно выше среднего по городу, но оно того стоит. Непрерывно обслуживает вежливо официант. Заполняемости большой нет из-за этого тихо, спокойно. Важное достоинство, что это ранее был роддом и можно справить ДР на том месте где родился.
4
Show business's response
Инкогнито 2338
Level 7 Local Expert
September 14, 2024
Милое, уютное кафе, хорошая подача, но восхитила подача лапши, останется прекрасная память, но естественно очень вкусно, будем в Ярославле однозначно кушать только там.
1
Show business's response
Евгений Пали
Level 14 Local Expert
January 10
Вкусное местечко! Не дешево но продукция премиального качества! Отдельное спасибо Анатолию! Всегда приятное обслуживание! Спасибо за гостеприимство! Вы молодцы!
1
Show business's response
Podshibyakina Y.
Level 3 Local Expert
October 12, 2024
Очень приятный ресторан
Блюда очень вкусные, интересные сочетания, красивая подача
Уютный интерьер, прекрасное расположение
Обязательно приедем ещё!!!
1
Show business's response
ettteri
Level 4 Local Expert
January 10
Прекрасный ресторан и кафе на 1-ом этаже ! Играет отличная музыка , красивые интерьеры, персонал просто на высшем уровне! Обязательно приедем как будем в Ярославле !
1
Show business's response
R
Level 20 Local Expert
May 26, 2024
Опишу посещение Буфета на первом этаже. В ресторане на втором этаже не был (обязательно побываем).
Ассортимент десертов не велик и в основном это классические трубочки и пирожные, наравне с простой выпечкой (пирожки) . Обстановка приятная, несколько помпезная и подразумевает более высокий уровень десертов и других блюд. Персонал (было 5 человек) как показалось, еще не сработался, ощущалась суматоха суета и неорганизованность.
Еще ньюанс, не понятно самим нужно на кассе выбрать и оплатить заказ или примут заказ уже расположившись за столом.
Надеюсь, команда проведет слаживание и все станет на место.
1
Show business's response
Денис Баканов
Level 12 Local Expert
February 26
Ресторан в интересном здании. Внутри очень много места, стандартный дизайн стандартного ресторана. Обслуживание на уровне. Заказывал салат с тунцом и томатами, чай смородиновый. Салат интересный, но не более. Много листьев салата, тунец средненький, в единый вкус какой-то не очень сопоставимо. Прийти 1 раз и не более
1
Владимир Баженов
Level 16 Local Expert
May 19, 2024
Очень хороший зал для проведения корпаративов, свадеб и банкетов! Расположение идеальное. Кухня посредственная и не отличается разнообразием, ничем не удивили. Хоть закусок побольше. Просто банальные блюда ресторанный кухни. Отношу это на счёт молодости этого заведения и неопытности поваров. Всё это дело наживное. И ещё - в таком зале нужно вводить хоть какое-то зонирование и создание уюта, а то сидеть всем скопом в одном общем зале это перебор. Не в столовой же в конце концов.. Хоть кадки с фикусами, чтоли поставьте.
3
Show business's response
Nina Mex
Level 6 Local Expert
September 23, 2024
Встретили, проводили, официанты на высшем уровне, сделали коктейль которого нет в меню. Здорово! Очень внимательный персонал, кухня вкусная и изысканная. Рекомендую!
3
Show business's response
Олег П.
Level 21 Local Expert
August 22, 2024
В новом здании на прогулочной набережной Волги разместились ресторан и кафе с довольно демократичными ценами. Приветливый персонал и меню на любой вкус. Удобно сделать остановку во время прогулки по набережной.
1
Show business's response
Nadezhda
Level 8 Local Expert
October 30, 2024
Прекрасный сервис, вкусная еда, современный интерьер.
Необычный факт этого места, раньше вместо кафе был роддом ☺️
Мои фавориты из меню на фото: язык на дранике и пирожное «Шишка»
1
1
Show business's response
Дарина
Level 3 Local Expert
April 9, 2024
Были здесь в конце марта, заведение работало в тестовом режиме, но уже можно оценить интерьер- выше всех похвал! Очень стильно, а какая красивая посуда! Персонал тоже приятный, нас обслуживал официант Алексей. Брали закуски и горячее ( лангустины: вкусные, интересная подача), фирменные десерты тоже, в основном муссовые, собственного производства. В общем, новое, красивое место, особенно подойдёт для какого-то важного торжества. Рекомендую к посещению! И ещё дополню- внизу есть кофейня, можно забежать на чашечку кофе/ чая и захватить выпечку или десерт, особенно когда гуляешь по нашей красивой набережной👌🏻
4
2
Show business's response
Kseny_n
Level 5 Local Expert
August 9, 2024
Отзыв про ресторан на втором этаже.
Интерьер несколько помпезный (ценник эквивалентен интерьеру, но не качеству блюд), на лестнице вас встретят огромные люстры, в зале - лепнина, мягкие кресла, официанты в белых рубашках. Сначала все кажется очень-очень, но потом взгляд споткнется о пустые бежевые стены и, вероятно, очень дорогие, но пластиковые столы, на одной из стен сиротливо притаилась иконка-крест (выглядит среди этой помпезности очень странно, или впишите в интерьер с подобающей учтивостью к вере, или оставьте эту затею). Персонал вежливый и приятный. Меню вполне достаточное, хорошая винная карта - представлена в том числе и позициями известных русских виноделен.
Заказ: овощи с огня (холодная закуска)с крыжовником, утиная грудка с вяленой свеклой.
Овощи с огня подкупили идеей и хотелось понять, а как там смогли вписать крыжовник? Мой ответ - никак. Это не блюдо, а набор овощей, не скрепленных ничем, кроме названия блюда. Блюдо ледяное, похоже на вчерашние овощи, которые остались после шашлыка на даче и ночку провели в холодильнике. Крыжовник, непонятно что там делает, просто лежит маленькими бусинками на тарелке. Спаржа выглядит уставшей, грибы - просто обнять и плакать, они сморщились и погибли еще позавчера, а после себя оставили темный след на тарелке. Пармезан пытается прикрыть и спасти ситуацию, но увы.
Утка. Она хороша. Мягкая, нежная. В соусе явно чувствуются заявленные опята, свекла тоже прекрасно себя ведет, она действительно вяленая, чуть сладковатая и отлично оттеняет утку.
В целом, если заведение новое, ему есть над чем работать и что улучшить. Если открыто давно, ребят, к вам есть вопросы.
Show business's response
helent
Level 11 Local Expert
January 6
Какое замечательное место!Красивый,хорошо оформленный ресторан.А блюда просто восторг!Щечки с перловкой,котлеты из кабана ,борщ и тарталетки с языком.Теперь мое любимое место!
1
Show business's response
Кристина Солнцева
Level 12 Local Expert
October 8, 2024
Просто необыкновенное,стильное, уютное место. Заходили с коллегами за час до закрытия. Не отказали. Вкусные чаи, хороший выбор кондитерских изделий. Спасибо
1
Show business's response
Мила
Level 6 Local Expert
October 26, 2024
Всем привет. В эту поездку в Ярославль сделали для себя открытие- ресторан Барин. Шли мы сюда за одим блюдом- строганиной из муксуна . А остались надолго. Строганина шикарная. А какая подача!!! Официанту Юрию - отдельная благодарность.
1
Show business's response
Светлана Соболева
Level 16 Local Expert
June 11, 2024
Место пафосное, белые тона, зеркала, мебель одного цвета мягкие стулья и диваны, посуда в одном стиле, новая и очень красивая. Интерьер классика, сдержанный и серьезный. Меню не большое, 2 салата, 2 супа и 2 горячих, барная карта богатая в разной ценовой категории. Брали салат с индейкой с заправкой из анчоусов, не много кисло было, порция большая, много мяса, очень сытно. Суп из индейки - лапша,морковь и мясо индейки (разделено на волокна) сразу лежали в тарелке и при мне официант налила горячий бульон, суп на 4, принесли быстро, но и народа то не было, а вот бефстроганов с картошкой пюре ждали очень очень долго, поэтому спрашивайте время приготовления. Мы были в обед, особо никуда не торопились, но когда один человек уже поел, а второй между салатом и горячим ждет почти 30 минут, ну э́то не приятно. И в чек добавили лишнее кофе, деньги вернули сразу, но при условии, что народа нет, это не позволительно. Туалет идеальный.
2
1
Show business's response
Наталия Соколова
Level 16 Local Expert
March 6
Супер обслуживание! Меню очень душевное. В рождественские праздники 2025 года, когда в Ярославле было холодно, но дождливо и очень скользко передвигаться по тротуарам, здесь оказалось тепло, уютно и очень вкусно. Желаю удачи всем, кто здесь работает и так приветливо встречает гостей!!!
Инкогнито 0929
Level 3 Local Expert
September 22, 2024
Очень гостеприимные официанты, быстрое и качественное обслуживание, еда выше всяких похвал, красивый интерьер! Спасибо!
1
Show business's response
Anatoliy
Level 8 Local Expert
April 30, 2024
Великолепный ресторан !
1. небольшое меню, что дает понимание, что каждое блюдо продуманно до мелочей .
2. Строганина из говядины и муксуна рекомендую в стол .
3. Пиво Чешский лагер очень легкие и ароматной горчинкой .
3. Салаты,что попробовал были топ:
Оливье ,
с говяжьем сердцем,
с лангустинами .
4. На Горячее рекомендую утку , палтус и кундюмы (вам решать)
5. Обслуживание на 5!
3
1
Show business's response
Ирина Гришина
Level 4 Local Expert
May 27, 2024
Были в ресторане 7 мая. Очень красиво. Интерьер,посуда и обстановка восхитительные. Кухня выше всех похвал. Все блюда удивили вкусом и подачей. Утиная грудка это шедевр. Уже планируем приехать в Ярославль в июне и обязательно пойдем в Барин.
1
1
Show business's response
Евгений (дзен: guzov)
Level 16 Local Expert
April 15, 2024
На мой взгляд ничего особенного, был и наверху в ресторане и внизу в буфете.
Начну с буфета, самое вкусное это чай с бергамотом, десерты не удивили, эклеры существенно не дотягивают до обычного органика, трубочки со сгущёнкой, без сгущёнки, с каким то неизвестным кремом да и то даже не удосужились наполнить полностью, в середине пустота, тарталетки с фисташкой тоже не удивили, сверху резиновый крем на основе масла. Немного порадовали формы десертов, в форме зайки или ещё каких то предметов, но на этом всё! Как заявляют сотрудники - десерты собственного производства.
Ресторан, в целом хорошее обслуживание, богатая обстановка, достойная, но не интересная кухня. Качественно выполненные блюда, но ни чем не удивили. Меню на одном развороте, подобного достаточно много, Ванильное небо, Пенаты, Сказка и Вино. Не знаю на какую публику рассчитывали владельцы, но на мой взгляд, всё слишком банально и серо, несмотря, на то что попытались обыграть элементами роскоши.
Итог для меня: я пойду в более простые и интересные места Ярославля, чем сюда. Нет ни одного повода вновь посетить это место.
8
3
Show business's response
Горячев Константин
Level 6 Local Expert
March 31, 2024
Уррра! Наконец-то в нашем городе открылся ещё один замечательный ресторан. Стильный элегантный новый светлый видовой, кухня кайф. При всей моей любви к "ванильному небу" их меню которое не меняется несколько лет приелось очень сильно.
Салат с лангустинами свежий оригинальный, похлёбка из тунца в меру острая очень интересная, сейчас ещё пельмешки заценю))) рекомендую!!! Ценники кстати на 15-20% ниже чем в ванильном.
Ресторан буду рекомендовать знакомым. Небольшое, внятно оформленное меню. Прекрасно приготовленные и красиво поданые блюда. Красивое и корректное обслуживание, приемлемое время ожидания.
Хочу пожелать успеха замечательному проекту и его персоналу
2
1
Show business's response
алена дементьева
Level 4 Local Expert
November 15, 2024
Удивительно!
Все очень очень вкусно!
Порадовало отношение персонала!
Десерты пальчики оближешь!!Бармену Анатолию Благодарность!
1
Show business's response
наталья куканова
Level 6 Local Expert
October 26, 2024
Первый ресторан на нашем пути по набережной был Борон! Ну очень вкусно! Персонал и обслуживание на высшем уровне! Чисто!
1
Show business's response
Анастасия Н.
Level 3 Local Expert
December 1, 2024
Часто покупали продукцию в буфете "Барина". Последнее время замечаем, что клиентам втюхивают старый продукт: зефир сушеный, тухлую нарезку из утки и проч. В продукции со временем заметна халтура. Ну пусть, но, ребята, при возврате товара нужны улыбки и извинения. Разве можно в таком месте опускаться до хамства, заставлять покупателей доказывать брак, призывать половину коллектива на защиту продукта и устраивать сюрреалистический суд. Совсем что-ли??! Вы же не столовка при заводе. Позор
1
Show business's response
Юлия П.
Level 3 Local Expert
April 4, 2024
Очень красивый современный ресторан в прекрасной локации - Волжская набережная.
Очень хорошее обслуживание! К персоналу никаких претензий!
Но, кухня оставляет желать лучшего.
У нас был семейный ужин на четыре персоны. Все было не вкусно: мясо, креветки и гребешки приготовлены отвратительно. Мясо сухое, цветки ватные, гребешки резиновые.
Суп из тыквы не вкусный.
Муксун и сиг также оставляют желать лучшего.
В целом, все прекрасно, кроме еды, к сожалению.
12
4
Show business's response
Катя Иванова
Level 4 Local Expert
November 11, 2024
Очень вкусно. Цены средние по району. Народу немного. Персонал вежливый и внимательный.
Хорошее, уютное место.
1
Show business's response
Наталья Волкова
Level 11 Local Expert
April 14, 2024
Новое заведение в нашем городе. Пафосно. Дорого. Еда совсем- НЕ очень. Из меню есть НЕ все. Это уже не уровень РЕСТОРАНА. Горячее принесли еле теплым . Гарнир, заявленный , как каша ИЗ корнеплодов оказался сырой! пшенкой с овощами. Официант, сказал, всем нравится!). Хлебная корзина за 280 рублей- 6 маленьких кусочков хлеба )) фотки скину))). Самым милым человеком в этом ресторане оказалась приветливая дама в гардеробе, единственная поинтересовалась, как нам здесь, что понравилось, что нет. Администратор был тоже " любезен", повернулся спиной, вместо того, чтобы попрощаться с гостями, когда мы уходили. Разочарование полное. Не рекомендуем.
6
1
Show business's response
Алексей П.
Level 6 Local Expert
December 8, 2024
Отличный ресторан с прекрасной кухней. Всем советую сходить, цены приемлимы, обслуживание и интерьер на высоте.
1
Show business's response
валентин лесовой
Level 10 Local Expert
June 5, 2024
Очень хорошее место для взыскательных гостей. В изнурительную жару здесь было безлюдно, прохладно, стерильная чистота, вышколенное обслуживание. Разительный контраст с другими поблизости расположенными ресторанами. Высокий класс. Просторно.
1
1
Show business's response
Мария К.
Level 4 Local Expert
April 3, 2024
Прекрасное место. Ужинали с мужем и ребенком. Да, меню небольшое, но очень интересное. Качество и подача блюд потрясающая. Обслуживал вежливый и доброжелательный официант. Вообщем от вечера остались самые приятные впечатления.
3
2
Show business's response
Анастасия Кунина
Level 6 Local Expert
October 1, 2024
Заходили выпить по рюмочке наливки. Очень красиво. Обслуживание на высоте. Наливка с конфетами тоже. Планируем пообедать.
3
Show business's response
Алексей Г.
Level 6 Local Expert
May 11, 2024
Отличное место! Блюда очень вкусные, прекрасное сочетание всех ингредиентов в каждом блюде. Очень сытно. Персонал и обслуживание на высшем уровне. Настоятельно рекомендую к посещению
3
1
Show business's response
DK
Level 8 Local Expert
May 1, 2024
Впечатление неплохое, но видно, что ресторан открылся совсем недавно.
К сервису никаких претензий - весь персонал вышколенный - но сам дизайн заведения… холодно и максимально неуютно. Ощущение, как будто сидишь в большой пустой комнате. Рекомендовали бы какие картины на стены, люстру, побольше теплых акцентов.
По меню: в принципе, все вкусно, но ничего особенного.
Заведение явно рассчитано на столичного туриста. Над меню и атмосферой еще стоит поработать.
4
Show business's response
senirnic
Level 5 Local Expert
December 30, 2024
Замечательный ресторан! Спасибо за прекрасный вкусный предновогодний завтрак, за внимательно отношение Ксении! Так держать!!
2
Show business's response
Наталия Иванова
Level 2 Local Expert
August 7, 2024
Про ресторацию Барин на 2ом этаже:
Отличное место: очень красивый зал, виды на Волгу замечательные.
Из меню понравилось (на 5+): салат с криспи баклажаном, деревенский салат с говяжий сердцем, окрошка, утиная грудка, митболы из ягненка
1
Show business's response
Анна
Level 15 Local Expert
January 7
Была в кафе на первом этаже.
Очень приятное место, красивые пирожные на витрине.
Кофе вкусный. Сервис хороший.