Beloturka
2129 reviews
December 30, 2024
Very cool place but the service not the best
July 31, 2024
One of the best bakery with very wide range of dishes
January 30
Люблю забегать в Белотурку за хлебом и всякими вкусностями к чаю. Хлеб на закваске лучший в городе, вкуснее не встречала. Дороговато, но цена оправдана
Из выпечки мое любимое - лимонный тарт и крендель с корицей. Есть несладкая выпечка и вкусный кофе.
Обслуживание приятное, раньше были километровые очереди, сейчас девочки всех быстро раскидывают.
Поесть тоже можно, но может не оказаться столиков. На завтраках частенько занимали последний столик.
Еще здорово, что ребята очень любят Самару и занимаются просвещением и в целом продвигают местный специалитет. Лайк!
2
1
September 25, 2024
Очень крутое место, можно вкусно позавтракать, взять выпечку или кофе с собой. Приятный интерьер, действительно немного переносишься в прошлое) есть исторические блюда, например Гурьевская каша и булочка Неклютинка, мне понравилось, рекомендую попробовать. Ну и отличное месторасположение в историческом центре и недалеко от набережной, цены тоже адекватные. Советую!👌
1
3
December 9, 2024
Это кафе просто находка! Большой выбор блюд и напитков, а кофе – особенно хорош. Интерьер уютный и стильный, создаётся ощущение комфорта. Очень радует чистота, даже в туалете всё идеально. За это отдельно - спасибо! В будние дни тут можно спокойно посидеть и пообщаться, места достаточно. А вот в выходные бывает многолюдно, но это говорит о популярности заведения. Однозначно рекомендую!
October 20, 2024
В прошлом году несколько раз была в Белотурке и брала завтраки, все было вкусно, хорошая атмосфера с приятной музыкой. И вот на днях, гуляя мимо, решила вновь зайти пообедать.
Сначала не хотела писать отзыв, даже подумала, может я придираюсь. Но прошло несколько дней и думаю, что отзыв вполне оправдан.
Зашла, села за столик, из-за которого видно, что только ушли, не было убрано, официанта нет, попросила подойти. И далее:
1) Официант молча пришел и положил меню.
Я попросила убрать стол.
Официант ушёл за тряпкой, вернувшись просто два раза провел тряпкой, стряхнув крошки на пол и в руку. Обычно везде стол протирают полноценно со средством.
2) Я сделала заказ и попосила принести кофе как вернусь из уборной, но когда я пришла кофе стоял на столе. Кофе был чуть теплый. На вопрос поменять, сказал, что это бар, так бывает.
3) Принес ложечку для размешивания сахара только после просьбы. Ложка короткая - стакан для кофе без ручки, кофе налито всклинь. Мешая ложкой сахар - испачкала пальцы.
4) Обратилась к другой девушке официантке с просьбой поменять кофе на нормальный горячий (спасибо, она принесла и после просьбы длинную ложечку)
5) Также в заказе был грибной суп, в описании вкусно написано про разные виды грибов. А по факту оказался суп пустой, заявленных грибов нет. Два кусочка очень маленьких гриба. Картошка и крупа. Вкус водянистый, хуже, чем в столовой. Очень хотела есть и уже не стала ничего говорить, "это же бар".
6) Заказала десерт, тарелочка под десерт оказалась настолько маленькая, что есть нужно оочень аккуратно, чтобы десерт не выпал. Это неудобно, т к пироженое рассыпчатое достаточно.
6) К десерту нужна вилка, официант принес её и положил на стол. На тот самый еле протертый стол! Салфетка на ней была, но в том месте, где держат руками!!
7) Официанты стоят разговаривают, обслуживание межленное, пока не позовешь - не подойдут
8) Счет принесли, когда я уже надела пальто
Скорее всего больше не пойду.
Считаю необходимым провести работу с персоналом по поводу качества обслуживания гостей и соблюдению санитарных норм.
Девушка официант, поменявшая кофе произвела приятное впечатление и сгладила негатив.
Музыка и чистота уборных на прежнем высоком уровне.
14
8
December 7, 2024
Ремесленная пекарня «Белотурка» оставила у меня весьма позитивные впечатления!
Приятная атмосфера, впечатляющая история. Здесь всегда чувствуется аромат свежей выпечки, который создает невероятное настроение.
Потрясающе аппетитный и радующий глаз ассортимент.
Особенно мне порадовал Бенедикт на авторском хлебе, их ржаной хлеб черный хомяк — он невероятно ароматный и имеет отличный вкус.
Персонал вежливый и отзывчивый, всегда готов помочь с выбором и дать рекомендации.
Обязательно вернусь сюда снова!
February 23
Хорошее место, но есть над чем работать. Я бы советовала лучше брать на вынос выпечку и хлеб.
Из плюсов: приятный интерьер в целом, красивая витрина, вкусный кофе, тарталетка с ягодами (вау, очень хороший баланс легкой сладости и кислинки ягод, шикарное тесто и текстура самой основы тарталетки) и творожное кольцо (не приторное, хрустящее снаружи и нежное внутри с большим количеством творожного крема внутри).
Из минусов:
- очень много народу и мало места в самом помещении, на фото и в инстаграме все гораздо просторнее, внутри из-за этого мне лично не комфортно было, особенно когда я еще не успела встать из-за стола как прибегают другие люди за стол занимать места и стоят над душой;
- стулья очень близко и плотно друг к другу, так что вы будете всегда задевать и впихиваться между столом и стулом, если за другим столиком к вам сидит кто-то спиной;
- персонал недообучен, за витриной все ок, но с обслуживанием столов работать пока не умеют, не умеют работать с обратной связью гостя (когда меня спросили все ли понравилось, я честно сказала, что нет, далее меня не спросили что же не понравилось и почему, просто улыбнулись и согласились);
- булочка неклютинка, которую позиционируют как спешл расстроила больше всего, выглядит вкусно, но на деле оказалось сухой, что даже нож еле резал, похожа на подсохшую «калорийку» как раньше продавали в киосках, внутри просто соленое сливочное масло, а не крем, как мне показалось изначально. В итоге это просто черствая калорийка с маслом посередине, поэтому ее не советую;
- ром-баба жутко приторная, что за этим сахарным вкусом не чувствуется вкус самой выпечки, вообще ничего, просто сахарный сироп, крем, который к ней подают без вкуса яркого, похоже на взбитое сливочное масло со сливками;
- сырники сами по себе неплохие, мягкие, свежие, но сочетание с тарелкой визуально неприятное по цветовому решению, а также отдали подгоревшее блюдо;
-яблочный сбитень тоже не понравился, очень сладко и совсем не пряно, вместе со сладкой выпечкой это какая-то сахарная кома)
1
September 22, 2024
Белотурка- это красивое оформление, приятная обстановка, можно вкушать сидя за столиком, а можно с комфортом сидеть на удобных диванчиках и насладиться вкусной едой.
Персонал вежливый, внимательный, выпечка очень вкусная.
К сожалению, при заказе нам было отказано пять позиций из меню , согласитесь не очень-то приятно.
Желаем процветания и успехов в доработке меню.
November 13, 2024
Очень понравился интерьер, но если вы хотите посидеть спокойно - вам не сюда, очень людно, свободные столики тут же занимают плюс стоит большая очередь за хлебом и выпечкой на вынос. Выбор блюд для, например, обеда невелик, основной акцент в заведении естественно на выпечку. В общем и целом то, что заказали и взяли с собой, понравилось, но особого восторга не испытали. Например, слойка с клубникой, купленная в пекарне около дома, где останавливались при приезде в Самару, понравилась больше, чем круассан с клубникой из "Белотурки", а стоит в три раза дешевле. Булочку " неклюдинку" не оценили ни я, ни сын. Вопросов к обслуживанию вообще никаких, девушка-официант была вежлива, подошла сразу же, заказ принесла быстро.
3
November 26, 2024
Красивая пекарня, огромный выбор, то, что пробовали - очень вкусно! Особенно нравятся сырные шарики. Но была и пара неприятных моментов. Один раз не положили крендель, мы это обнаружили уже дома. В следующий раз сказали об этом на кассе, в ответ никакой реакции не последовало. Было бы приятно услышать хотя бы извинения.
Поэтому рекомендую при большом заказе проверять комплектность в пакетах сразу после оплаты, не отходя от кассы)
А сегодня покупали печенье. Девушка- кассир (и она же сборщица) одной и той же рукой в перчатке тыкала на экран на кассе и этой же рукой в этой же перчатке доставала печенье из банки. На мое замечание сказала, что перчаток не напасешься. Допустим, но щипцы-то можно использовать, чтобы достать печенье?
В общем, ребята, работайте над сервисом, пожалуйста!
3
October 22, 2024
Не зря в отзывах нахваливают эту пекарню! Лично убедился! Все тут прекрасно для туриста, и ассортимент выпечки, и вкусный завтрак, и открытая кухня, и интересный интерьер. Благо, что побывали в будний день и низкий турсезон, поэтому разместились без проблем. Остались очень довольны и сыты). Изумительная пшенная каша с карамелизованной тыквой! Вкуснейшие сливки и сливочное масло. Большой выбор кофе и чая. Приятная музыка в стиле ретро. В общем, восторг!
1
1
November 2, 2024
Отличные завтраки, замечательный хлеб, вкусные и необычные десерты.
Музыка и атмосфера на высоте, всегда много народу.
А вот персонал оставляет желать лучшего… хожу сюда на протяжении 3ех месяцев стабильно 2 раза в неделю, персонал вялый, дозваться официанта за столиком нереально, я уже просто встаю и буквально ловлю их по залу.
2
December 3, 2024
В этой пекарне предлагается широкий ассортимент различных блюд, включая хлеб, булочки, круассаны и десерты. Вкусная выпечка и напитки делают это место особенно привлекательным. В пекарне есть столики для посетителей.
Хороший и удобный график работы с 8.00 до 22.00 и конечно же расположение, на пересечении улиц Куйбышева и Ленинградской.
November 21, 2024
"Белотурка" - волшебное место! Когда бываю в Самаре, стараюсь завтракать только там. Огромный выбор свежей выпечки на любой вкус - от хлеба и кишей до пирожных. А еще Драники, и хлеб с яйцами пашот, и каши на завтраки. Но не менее важна атмосфера, тот кто родился в СССР меня поймёт. Там звучит музыка советских времён и ты словно на машине времени попадаешь в детство. Огромное спасибо всем причастным к этому чудесному месту!
1
1
November 17, 2024
Одно из самых популярных мест в центре города, очень атмосферное, с русской душой. Тут всегда много посетителей. В выходные сложно найти свободный столик, приходится даже ждать, пока освободиться. Очень вкусная выпечка, кофе. Круассаны потрясающие. Бенедикт на хлебе - пальчики оближешь.
В осенне-зимнее время очень приятно после прогулки по центру города зайти в эту пекарню с её неповторимой атмосферой.
1
January 26
Самый большой плюс - действительно вкусная выпечка, много видов хлеба, очень красиво все выглядит. Но из-за формата самообслуживания и персонала лишний раз заходить не хочется. Девочки официанты совершенно не обучены сервису, делают все очень и очень медленно, это и количество народа постоянно создают коллапс. Сделайте что-нибудь со своим персоналом!
June 17, 2024
В этом кафе прекрасно абсолютно всё: и удобное местоположение на пересечении Куйбышева и Ленинградки, и стильный интерьер, и дружелюбный персонал, и вкуснейшая выпечка и адекватные цены на неё. Достойный ассортимент хлеба на закваске, пирожные ресторанного качества и чудесные завтраки. Оба дня, что были в Самаре, наведывались в заведение регулярно, ещё и с собой хлеба набрали. Единственное, что хочется пожелать команде Белотурка - это сохранить все отмеченные преимущества и процветания бизнеса! В этом кафе прекрасно абсолютно всё: и удобное местоположение на пересечении Куйбышева и Ленинградки, и стильный интерьер, и дружелюбный персонал, и вкуснейшая выпечка и адекватные цены на неё. Достойный ассортимент хлеба на закваске, пирожные ресторанного качества и чудесные завтраки. Оба дня, что были в Самаре, наведывались в заведение регулярно, ещё и с собой хлеба набрали. Единственное, что хочется пожелать команде Белотурка - это сохранить все отмеченные преимущества и процветания бизнеса! Спасибо! Аплодисменты вам и благодарность!!!
8
9
November 6, 2024
Великолепная ремесленная пекарня с самым вкусным хлебом и богатой социальной жизнью!))) каждый поход для меня сюда это праздник))) ведь благодаря уникальному интерьеру даже стоять в очереди не так тяжело)) обожаю ваши крендели с корицей, медовик и неклютинку)) а мой сын (не большой любитель хлеба) обожает ваш хлеб есть с молоком))) процветания и долгих лет работы!))
October 10, 2024
Шикарное место. Отличная выпечка, приятная атмосфера 👍интересное, модное меню. Рекомендую всём любителям кофе и домашней атмосферы. Из минусов- так как, место качественное, много народу и очередь стоит между столиками, где кайфуешь и смотрят на то как ты наслаждаешься.))))
1
2
December 8, 2024
Любимое место в городе. Потрясающий аромат настоящей выпечки. Вкусно, всё что пробовала. Обязательно приглашаю своих родных из других городов насладиться и восхититься прекрасными вкусностями. Не знаю ничего подобного в городах, где бывала.
Спасибо что вы есть!!! И держите пожалуйста качество Всегда!! 💞💞
1
November 16, 2024
Отличное кафе-пекарня находящееся в самом сердце Самары. Здесь всегда очень много народу, а очередь за выпечкой и хлебом порою достигает улицы.
Для ленивых стоять в очереди, как я)),или людей пришедших провести время с семьей или друзьями, присутствуют столики. Официанты обслуживают быстро, готовка блюд тоже происходит довольно быстро. Есть утреннее и обеденное меню, небольшое, но вкусное.
Для гостей Самары это место рекомендую, и пусть вас не пугает большое количество народа, места всегда всем хватит))
3
1
February 25
Оооочень вкусное и душевное место. Были в Самаре несколько дней - и завтракали, и обедали здесь. Выпечка, завтраки, обеды, кофе - всё очень вкусно! Девушки официанты приветливые, музыка классная, обстановка уютная. Нам очень понравилось. Спасибо от души!
1
November 5, 2024
Шоколадные шу меня просто поразили наповал! Все так красиво, аппетитно, замечательный интерьер….правда торт молочная девочка, хоть и выглядит суперски , но в сущности это обычный бисквит с крем чизом) звезду снижаю за обслуживание. Официанты просто так не подойдут, приходится дозываться. И то не все подходят. Например, молодой человек, которого я позвала несколько раз, просто постоянно проходил мимо, при этом смотря на меня в упор и видя, что я его зову……так и не подошел
1
September 20, 2024
Отличное место. Классная музыка, удобное месторасположение и чувствуется особенная хорошая атмосфера Самары, как мы ее любим. Летом можно сесть и на улице, приятные завтраки, хороший ресторан и вкусный кофе. Персонал - молодцы. Искренне люблю.
1
September 21, 2024
Одно из самых любимых мест в городе. Стильный дизайн, вкусная выпечка, хлеб, широкий ассортимент. Была на завтраке, ела вкуснейшие сырники. Очень вкусные кабачковые оладьи, а какое мороженое...ммм... ,если вдруг кто-то ещё не побывал в этом чудесном месте, искренне советую это исправить.
1
November 18, 2024
Бывал в этой пекарне , интересное место, кухня понравилась, еда вкусная, свежая, выпечка готовиться на месте, десерт очень фкусный, многое испробовал , но то что пробовал, понравилось, единственный минус и он большой, официанты, как примароченные ходят, а так рекомендую посетить данное заведение
1
1
November 17, 2024
Современная, с ностальгическим оттенком пекарня. Большой выбор качественной и, что приятно, эстетичной выпечки. Красивый интерьер. Круассан со свежей клубникой и латте прошли тест на отлично 😁 Попала на открытие, впечатление очень хорошее, официанты старались во-всю). Спасибо!
1
December 25, 2024
На первый взгляд интересное место. На второй уже хуже....
Выпечка хорошая, вкусная, разнообразная.
Концепция не понятна вообще. В заведении на ул .Куйбышева в одном зале находится и точка продаж и столики с посетителями и тут же пекари которые месят тесто. Официанты не подходят к столикам принимать заказ, пока несколько раз не позовешь. При этом они просто стоят и разговаривают друг с другом. В новом заведении на Молодогвардейской зал отделен от пекарей и поваров стеклом, уже радует. Но мне не понятно, официантов специально набирают или обучают такому общению с клиентом?
Зашли в данное заведение купить хлеб и выпить кофе с тортиком. Мест свободных нет. Купили все что хотели и взяли кофе с собой. Но освободился столик и мы решили все таки сесть и спокойно выпить кофе с десертом который уже купили и ждали свой кофе. Тут подходит официантка и говорит мне ,что так нельзя. Но я убедила ее, что можно. Через 5 минут она опять подходит к столику и просит пересесть нас за барную стойку (которая освободилась). Так как ей надо посадить людей. Удивлению нет предела. Оказалось ,что мы еще и не люди. Посмотрев на семью ,которые стояли у дверей ,решила все таки уступить место так как были с детьми. Пересели. Прошу официантку дать нам приборы для торта. На что мне ответили, что дадут если только мы закажем за столиком. То есть я должна еще раз ,что то заказать к чему прилагается вилка. И вопрос она не захотела решать , а тут же испарилась. Подхожу к барменам которые до сих пор делают нам кофе, спрашиваю у них приборы. Те отсылают к официантам. Пришлось рассказывать всю историю заново и задавать вопрос как быть то? Девушка бармен спросила где мы сидим и пообещала, что сейчас все принесут. Далее подходит другая официантка и швыряет на стол лоток с одной вилкой. Спасибо что чистая. Пришлось встать подойти к ней и уже на повышенных тонах сообщить , что на двух человек надо два прибора. Принесла второй. Итог: настроение испорчено, торт который я уже брала в Белотурке и он был восхитительным ,показался совсем не вкусным, посещать данное заведение больше не хочется ( благо в городе есть много подобных пекарен). Видимо официанты заведения это главная изюминка. Другого объяснения нет. Когда почти в каждом отзыве , люди пишут, что обслуживание отвратительное, а руководство закрывает на это глаза. Кстати летом на набережной в Белотурке работали прекрасные веселые, вежливые девочки. Приятно было посещать кафе . И очень красиво оформлено.
3
October 23, 2024
Были гостями в Самаре и жили в гостинице рядом с пекарней. Один раз зашли вечером, нас посадили за столик, мест свободных было достаточно, обслуживали чутко. Остались под хорошим впечатлением. На следующий день решили зайти на завтрак. И тут все впечатление подпортилось…нас никто не встретил, выискали сами освободившийся столик, ждали официанта минут 20, потом выловили его сами. Сделали заказ, нас предупредили, что ожидание по кухни ДО 30 минут (у нас время было, мы согласились), но заказ нам принесли через 1 час 20 минут и то после двойного предупреждения. Хорошо, что мы не торопились и располагали временем, но такое отношение к гостям - это ни в какие рамки. Вокруг ругались все столики, абсолютно все. И самое смешное, что те, кто громче ругался ,тому выносили первее… даже тех, кто пришел намного раньше.
February 2
Приятная атмосфера внутри, простые завтраки и обеды, вкусная выпечка и десерты. Официанты, не все, но в большинстве, приветливые и быстро обслуживают. Кофе хорош на вкус и радует объёмом. Когда бываю в Самаре, стараюсь заглянуть сюда на завтрак.
October 11, 2024
Кафе чудесное, еда, цены, атмосфера все отлично. Часто бываю. Удивляюсь, когда попадается вежливый официант, к сожалению. Сегодня вот не выдержала, решила оставить отзыв. В очередной раз кинули в лицо пакетиком с тортом. Ну да, это не ресторан, наполеон не стоит 500 рублей, но почему я должна получать в разобранном виде торт? У человека конечно может быть плохое настроение, и скорее всего, небольшая зарплата, но торт должен продаваться как торт. Я накупила сладкого себе и коллегам, придется объяснить почему вместо торта каша.
November 2, 2024
Обязательно к посещению!!!
В городе очень много пекарень, много сетевых, но только Белотурку можно назвать визитной карточкой г.Самара и рекомендовать к посещению как туристам так и жителям города. Не помню похожих заведений в Самаре, совмещение пекарни и кафе сделано очень гармонично!
Про выпечку нужно отдельно рассказать, всё свежее, очень вкусное и главное натуральное! Мой личный выбор это медовик, колечко с творогом и миндальный круасан. Попробовал ещё не всё))) Стараюсь каждую неделю посещать Белотурку и пробовать новые пирожные и кулинарные шедевры!
Совсем забыл, хлеб! Это то, чего лично я не ожидал от Белотурки, пробуйте, вы будете удивлены, насколько хлеб может быть вкусным и разнообразным!!!
1
1
October 11, 2024
По основной продукции (кондитерские изделия) это, безусловно, одно из лучших заведений в городе.
Но оно САМОЕ ХУДШЕЕ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ.
Официанты в основном похожи на невоспитанных школьников, отправленных на неоплачиваемые принудительные работы или в ссылку, а девушки на кассе копируют продавщиц из сельских магазинов, кидающих заветренный хлеб в пластиковые пакеты с выражением отвращения на своем лице, в то время как сам хлеб вполне себе свеж и пакеты вроде бы экологичные - бумажные.
Каждый раз возвращаясь в это заведение, я не могу понять, почему собственник за все время существование проекта ничего так и не сделал с этим вопросом. Крик души частого гостя.
П.С.: кто пишет все эти хвалебные отзывы о персонале? Вы не ждали официанта или свой кофе по 40 минут? 🤦🏼♀️
3
February 24
Очень вкусное место! Теперь после пеших прогулок можно вкусно перекусить и согреться в отличной пекарне, да ещë и домой прихватить вкусного хлебушка.
Девочки на кассе очень приветливые, а наблюдать за процессом создания хлеба это вообще космос!
1
October 15, 2024
Здесь прекрасно все, очень продуман интерьер, подача блюд просто супер, а главное безумно вкусно.
Очень советую попробовать пшеничную кашу с щечками.
Булочка Шу выше всяких похвал, крем в ней идеален.
По мне это лучшее заведение Самары.
1
September 2, 2024
«Белотурка» –это ремесленная пекарня, где пекут вкусный хлеб по традиционным рецептам и изумительную выпечку из натуральных продуктов высшего качества по рецептам из дореволюционной книги Шихобаловых.
Еда восхитительна, всё очень вкусно, никаких проблем нет. Больше всего мне понравилось одно блюдо – «Бенедикт с домашней ветчиной». Там также был Бенедикт классический и с лососем, но я выбрала этот. Здесь есть несколько разных видов хлеба на выбор к этому блюду, я выбрала ржаной с клюквой. Бенедикт уложен так: сначала хлеб, потом листья салата с сыром, яйцо пашот и сверху три кусочка домашней ветчины, обсыпанной крошками чипсов. Удивительно, что до этого я терпеть не могла, когда яйцо в форме жидкого жилка, но теперь я переосмыслила свой вкус.
С качеством товаров тоже всё в порядке, вкус как всегда на высоте, за это уважение, всё идеально.
Выпечка просто великолепна: очень вкусная, сытная и главное всегда свежая.
Персонал довольно хороший, приветливый, дружелюбный, компетентный и профессиональный: пекари и правам творят невероятно вкуснуые и красивые блюда, официанты – молодые люди, которые бегло всё приносят и уносят, прислушиваются к гостям и работают на высшем уровне, весь день бегаю на ногах, мне даже их немного жалко, но я понимаю, что это их работа. Но есть кое-что, что немного смутило меня; у официантов нет единой униформы и дресс-кода, в чём пришли – в том и работают. Я считаю, что это не очень правильно. Мне кажется, что намного приятнее людям смотреть на официанта в рабочей форме, на одежде которой вышито название пекарни, к примеру. Сразу появляется уважение и можно подумать: «вот, сразу видно, работаеь профессионал своего дела!». Просто в наше время от внешнего вида складывается первое впечатление о человеке, и вообще зависит многое, так что это меня немного напрягает.
Десерты очень вкусные , например мне нравится пирожное Шу (особенно с ванилью, на прикреплённом фото можно увидеть его) и фирменные булочки, просто объедение, пальчики оближешь!
Десерты восхитительны, а торты я ещё не пробовала. Не знаю, какие они на вкус, но я более чем уверена, что они никак не хуже всех остальных десертов в пекарне. Мой брат пробовал медовик, и ему очень понравилось, так что я права, торты тоже очень вкусные, что не очень удивительно в таком восхитительном заведении.
Из напитков я пробовала только чай чёрный Ассам (есть на прикреплённом фото) и травяной, очень понравился вкус, особенно травяного. Но меня очень заинтересовал чайник, в котором подали чай. Мне принесли два чайника: один металлический с литром кипятка, а другой стеклянный с самим чаем, который находится в специальном отсеке, отделённом от общего пространства внутри чайника. Сначала нужно налить кипяток из одного чайника в другой. Кипяток наливается и попадает в этот отсек с чаем. Теперь нужно немного подождать, пока чай заварится. Только после этого нужно нажать на специальную кнопочку на крышке чайника, чтобы вылить готовый чай внутрь общего пространства чайника, и всё! Пользоваться таким чайником очень удобно, практично и технологично, что намного облегчает приготовление чая.
Само заведение снаружи выглядит приемлемо, есть столики на улице. Но вот внутри всё намного красивее: спасибо большое дизайнеру этого помещения за отрадный дизайн, правильно выдуманный интерьер, общую обстановку и декор. Когда ты заходишь внутрь, навевает особая атмосфера и тёплый вайб. Красивые столики, люстры, стулья, декор... я просто без ума от всего этого. Особенно мне понравилась музыка, я считаю, что она подобрана человеком с истинным вкусом, за что ему спасибо тоже. Здесь так комфортно находиться, от обстановки и музыки на фоне навеваются добрые и тёплые воспоминания, и это очень приятно.
Также я хочу ответить в меру разнообразное и хорошо проработанное и продуманное меню, за это тоже благодарю.
Плюсов море, а на счёт минусов я хотела бы отметить отсутствие формы у персонала, слишком забитое людьми помещение (я была в шоке, когда увидела, что в воскресенье было несколько свободных столиков, до сих пор не могу понять, от чего это), редко бывают свободные столики, часто нет в наличие многих блюд и нехватка столовых приборов, салфеток и посуды.
Оценки:
Еда: 5/5
Качество товаров: 5/5
Выпечка: 5/5
Персонал: 4/5
Десерты: 5/5
Торты и десерты: 5/5
Напитки: 5/5
Интерьер: 5/5
Фоновая музыка: 5/5
Работа персонала: 5/5
Общая итоговая оценка данного заведения: 5/5.
Я советую каждому посетить ремесленную пекарню «Белотурка». Я считаю, что это одна из лучших пекарней Самары, правда. Кстати, тут можно даже брать еду с собой (вам запакуют её в картоно-бумажный пакетик), а также тут есть доставка на дом. Рекомендую всем, приходите на здоровье, искренне надеюсь, что вам тоже здесь понравится!
2
5
February 2
Хорошо, что в историческом центре моей любимой Самары есть это кафе! Красиво, вкусно, атмосферно! Люблю латте с солёной карамелью и торт морковный с миндалём. Каждое посещение - маленький праздник. Желаю заведению развития и процветания!
1
October 13, 2024
Заказала кашу и кофе. Очень вкусно. Красивая посуда, красивое оформление каши. Хорошая музыка. Красивая выпечка. Обслужила девушка быстро, вежливо.
Минус - очень много посетителей.
Как я поняла - поел, встал и ушел.
Для меня ценник был дорогой.
January 14
Место очень понравилось, вкусная выпечка, хлеб.
Но официанты не имеют соответствующией квалификации. Так , 14.01.25 года, я решила перекусить в вашей пекарне и заказала: куриный суп, круассан с лососем и яблочный сбитень. Приняв заказ, официант почему то первым делом приёс круассан и сбитень.
У меня вопрос, ваш персонал в курсе хронологии по подаче блюд? Я сказала, что буду вначале суп есть, а потом попросила принести горячий сбитень, который планировала пить с круассаном. Напиток официант унёс, суп принес (очень вкусный), а когда пришёл за пустой тарелкой, то сообщил, что бармен больше ээяблочный сбитень не готовит (????) То есть 15 минут назад готовил, а потом перестал? Мне предложили выбрать что-то другое, но мне как-то расхотелось ((.
1
October 25, 2024
Замечательное и атмосферное место. Вкусно, доброжелательно и просто красиво. Спасибо всем, кто делает это место особенным. Отдельно хочется выделить Мунису: всегда приветлива, улыбчива и отзывчива.
Приходите, не пожалеете 😌
1
July 2, 2024
Идеальные завтраки, все очень вкусно. Своя фишка с хлебом на закваске. Можно посидеть в кафе или приоьрести что то с собой. Уютно внутри, атмосфера очень легкая и не принужденная. Официанты это еще одна фишка, очень вежливые, при высокой загруженности, когда не успевают отдать заказ вовремя, просто не отходят от гостя)))) пытаются угодить, уговорить, молодцы. Хлеб это отдельная хвалебная ода, берите любой, вкусно очень. Попробуйте маковый торт это песня!
8
4
January 14
Плюсы:
Вкусные завтраки (большие и сытные), выпечка и чай (особенно понравился карельский сбор)
Так же гостям города рекомендую попробовать булочку неклютинка - действительно вкусно
Красивая посуда
Минусы: часть посуды была со сколами
November 7, 2024
Прекрасное заведение, все очень вкусно и недорого. Десерты здесь превосходные и их много, большой выбор выпечки. Приятная музыка, уютный дизайн и очень вкусная еда оставят вам тёплые приятные воспоминания об этом месте
1
October 31, 2024
Очень понравилось это кафе- место на пешеходной улице, панорамные окна в пол, открытая пекарня- можно наблюдать как разделывают тесто, все понравилось! Выпечки: хлеба, кренделей, булочек, сдобы разнообразие невероятное! Попробовали шоколадный трензель с вишней впервые.На столах лежат бумажные салфетки, напоминающие листы старых газет с историей зерноторговли в Самаре.Много народу- и кушают и берут на вынос! Пожалуй это самое запомнившееся и вкусно- интересное место Самары.Рейтинг высокий!!!Посетить обязательно!!!
February 25
Уютное пространство с интересными и аутентичными интерьерами. Самара как хлебная столица, здесь огромный выбор разнообразного и божественно вкусного хлеба: с сухофруктами, шоколадом, ягодами, злаками, пшеничный, ржаной. Также очень понравилась кухня. Благодарю. С радостью вернусь.
1
December 5, 2024
Очень вкусная выпечка, заведение потрясающее. Свежий хлеб, сладости - всегда очень вкусно. Цены выше среднего, но за качество можно переплатить. Сняла звезду за долгое обслуживание. Из 4-х визитов быстро обслужили только один раз.
February 2
Пекарня красивая и уютная, и все очень свежее вкусное и необычное !!! Пирожные и хлеб много разных перепробовали их производства и не один не разочаровал . Спасибо большое за вкусное произведение искусства!
November 4, 2024
Отличная пекарня. Много разнообразной выпечки, дизайн помещения. Помещение достаточно большое, высокий потолок. Десерты и чай вкусные. Персонал приветливый, обслуживают быстро. Рекомендую обязательно посетить.
September 29, 2024
Обожаю эту пекарню!! Каждую поездку посещаю. Стильный и уютный интерьер,вежливый и дружелюбный персонал всегда подскажут если сомневаешься в выборе. Все очень вкусно,десерты загляденье. А какой обалденный Хлеб…
3