Blackbird
659 reviews
June 25, 2022
Были проездом в замечательной Твери и решили зайти в это потрясающее место.
Очень приятный интерьер, очень внимательный и профессиональный персонал, ну и кухня. Кухня- просто восторг!
Подача- великолепная, вкус- на высшем уровне, время приготовления блюд, для вечера вторника- очень небольшое.
Будете в Твери- обязательно посетите, а жителям этого города я, если честно, даже немного завидую, что у вас есть такое великолепное место в городе.
Спасибо! :)
3
June 9, 2023
Отличное уютное место. Пока были в коммандировке посещали несколько мест для ужина, но это оказалось самым лучшим. И последние дни ходили только сюда. Блюда вкусные и необычные, официанты внимательные, аккуратные и вполне быстрые. Если хотите спокойной обстановки с вкусной едой это именно то место.
1
November 5, 2023
Я искренне радуюсь за тех, кому посчастливилось посетить Blackbird на 5 звёзд, потому что уверена, что и одной звезды много.
Были вчера, 04.11.2023, в 16:00.
Столик нашли на время до брони, нам это подходило. Заказали по два блюда и по напитку, чтобы ни у кого не возникло вопросов, каким образом это всё нести. Видимо, ресторанная культура - это что-то неизведанное для работников кафе, но принести одному гостю крем-суп, который остывает за минуту, а другого оставить ждать салат ещё минут десять здесь в порядке вещей.
При заказе меня несколько раз спрашивали, с каким соусом я хочу салат. Мой выбор официант зафиксировала в блокноте. И всё равно принесли не тот. Я искренне не понимаю, зачем спрашивать, если вы приносите не то, что мне нужно, а то, что вы хотите. Ноль извинений. «Но это же тоже вкусно!» - уверяла меня работник. Я прекрасно понимаю, но я хотела другое! Потом принесли выбранный ранее соус в соуснике.
Салат был отличный, особенно с правильным соусом. Паста мне не понравилась, однако считаю, что о вкусах не спорят.
Но, видимо, в тот день нам очень не повезло, потому что моему молодому человеку подали бургер, в котором был острый кусочек пластика длиной сантиметра 2. Интересно, что было бы, если бы он не заметил. Даже не хочу знать. Я честно не помню, были ли извинения от сотрудников, но нам предложили десерт или кофе от заведения в качестве комплимента. Мы отказались.
В итоге в счёте было абсолютно всё по полным ценам. Никаких извинений. В конце официант спрашивает: «Всё ли вам понравилось?». Недоумение на моём лице её огорчило, и она пожелала, чтобы в следующий раз всё было хорошо. Да, вот только следующего раза не будет. Искренне не рекомендуем приходить сюда, если не хотите испортить себе вечер.
1
August 29, 2023
Гуляли по Твери и искали, где позавтракать. Случайно наткнулись на это заведение и не пожалели. Лаконичный интерьер, прекрасный персонал, очень вежливый и всегда готовый помочь с выбором. Как комплимент подают бутылочку с водой. Просто, но в жаркий день особенно приятно) Также в ресторане есть большой выбор завтраков и приятные акции. Если взять 2 блюда из завтраков, можно получить напиток бесплатно, а если 3 - скидка 20% на еду. По поводу самой еды: безумно вкусно и качественно. Я брала шакшуку и осталась довольна. Кофе вкусный. И в меню зацепилась глазами за тартар из говядины за 280! рублей, не смогла удержаться от такой привлекательной цены) 2 штучки подаются на гренках, очень вкусно.
Если сравнивать с московскими ценами, то здесь не дорого. За 4 человек мы заплатили около 2000.
Советую посетить это место как туристам, так и жителям Твери. Вы точно останетесь сытыми и довольными)
4
May 16, 2023
Превосходное место, с очень вкусными блюдами и хорошим обслуживанием.
Банное меню тоже очень достойное, при этом пиво не самое разнообразное.
Но при всём этом есть один минус. Обслуживание сравнительно долгое. Но это при почти полной посадке. Как в менее загруженное время будет, оценить пока что не удалось.
September 12, 2023
Здравствуйте!
Хочу выразить вам восторг от посещения вашего кафе!
Мы вчера приезжали из Москвы в Тверь, чтобы поздравить с Днём рождения нашу тётю с 96 летием. И после этого решили пообедать у вас.
И были очень удивлены стилем кафе, подачей блюда, наполнением! Муж сразу сказал - высокая кухня! А мы всего лишь заказали блюда на обед!
Дорогие мои! Процветания вам! Это так приятно, что вы создали такое роскошное место красоты и вкусноты! Непременно будем вас рекомендовать и сами заходить!❤️
А я отмечу туалет! Это что-то!! Сочетание зелёного и плитки, стильная сантехника, ничего лишнего! Браво! 🔥
3
December 30, 2023
Очень хорошая еда и обслуживание. Заказывала обед на скромную свадьбу, осталась очень довольна! Шампанское супер вкусное! Медальоны просто бомба!
May 15, 2023
Удивлена негативным отзывам, наша с подругой оценка 5. Я из СПб, она из Москвы - мы точно знаем вкус блюд и подачу из более менее приличных ресторанов)) Были в Твери на выходных, всю субботу просто ужасались качеству блюд в различных заведениях, качество не равно цене, хотя цена крайне низкая, в сравнении со столицами.
В Блек Берд попали случайно, рядом высадил таксист и мы увидели на террасе тарелки с блюдами у людей и они наконец-то не выглядели заветренными/несвежими/скучными и тп. И с удовольствием зашли на завтрак. Все понравилось настолько, что вернулись на ужин после экскурсии. Если бы было время, то зашли ды ещё и на обед😁 подача блюд недолгая, с изюминкой , девочки-официантки работали четко и слаженно. В центре находятся. Чаевые оставили с удовольствием) По ценам - чуть выше чем по Твери, намного ниже чем в Москве или Питере, но по качеству - очень хорошо. Брали: омлет с ростбифом, шушаку, кофе, лимонад на завтрак. На ужин: суп с морепродуктами, тилапию с шариками, брускетту с песто и страчателлой (оооочень большая порция), говяжий фарш на подушке из риса (очень необычно и остро) и просекко (1600 за бутылку - ну просто крайне дёшево для рестика). Открытая веранда порадовала, на солнышке, в зале не сидели, туалет чистый, но очень жарко там. Размер блюд соответсвует ожиданиям. Если будем ещё в Твери, то только к вам🤍
August 26, 2023
Место московского уровня. Стильное, молодёжное, с меню на любой вкус. Всё, что пробовали – очень понравилось. Вкусно, быстро, отличное обслуживание
1
November 4, 2023
Уютное место, интересное меню. Понравились хлебная корзина (с паштетом), брускетта с ростбифом, салат со свеклой и страчателлой, ньоки из картофеля со шпинатом и фрикадельками из индейки (ооочень сытные), томатный крем суп и бургер. Цены близки к Московским
July 2, 2023
В целом неплохо, вкусные начосы, супчик, но тар-тар лучше уберите из меню, если не готовы делать его реально круто, ещё смутила невысокая цена на него, но решила попробовать - качество оказалось соответствующим цене) чудес не бывает
January 25
Уютное, вкусное, средней ценовой категории.
Приятно позавтракать с друзьями, пообедать с коллегами или поужинать семьей!
December 4, 2023
Решили встретится с подругами в Blackbird.
Остались ну очень довольны!!! Еда очень вкусная. Брала стейк, оказался очень мягкий, вкусный и нужной проверки 👍
Так же брали коктейль в стиле "шпритц", очень вкусный и легкий😋
2
August 10, 2023
Были несколько раз, интерьер и атмосфера интересные, меню в ногу со временем, готовят вкусно, качественно. К обслуживанию вопросов тоже нет. Вечером особенно к выходным лучше бронировать.
July 30, 2023
отличная винная карта! и отличное место как для свидания, так и для рабочей неформальной встречи) очень нравится атмосфера места, мои любимчики - томатный суп и салат с креветками и тыквой, рекомендую!
May 1, 2023
Отличное место, внутри атмосферно, еда вкусная. Брали сэндвич с индейкой, огурцом - очень понравился. Ещё, смузи с бананом и манго - огонь! Сэндвич с курицей - ничего особенного.
На завтрак действует скидка 20% при покупке трех блюд из секции «завтрак»
November 29, 2022
Очень атмосферное кафе! Уютно, вежливый персонал, вкусная еда! Была не один раз и обязательно приду ещё! Единственное пожелание, которое не учли, когда приходили компанией вчетвером,принесли еду по готовности, а не так чтобы все сразу кушали и в рот другому не смотрели, хотя просили подать одновременно.
1
2
February 5, 2023
Невероятно вкусная еда! Отличная подача, идеально доведённые до вкуса блюда, очень внимательные официанты! Интерьер в стиле лофт, удобное расположение в центре. Ценник по сравнению с Мск просто смешной, конечно)
1
October 15, 2023
Самый лучший ресторан из тех, где я был за последние 5 лет.
Всё очень вкусно, подача интересная, кухня разнообразная.
Так держать, успехов во всём!!
1
June 26, 2022
Не поддержу отрицательные отзывы.
Были первый раз, проездом из мск.
Уютное место, очень приятные цены.
Из того что попробовали - всё было вкусно, лосось, салаты, мясная тарелка.
Коктейли, честно говоря, на мужской вкус не зашли, девушке понравилось.
Выглядят очень эстетично и красиво,
Хотелось бы отметить простоту бронирования столика и работу официантки по имени Ульяна. Появилось ощущение, что слово гость заведения, в Чёрной Птице, не просто слово - принимает очень гостеприимно.
Как итог - однозначно рекомендую, но добавил бы несколько простых коктейлей, если это не противоречит правилам заведения)
1
November 6, 2022
Одно из любимых мест! Нравится приходить сюда как с подругой на чашечку кофе, так и всей семьёй на обед или ужин. Практически все заказанные блюда пришлись по душе. Исключение, наверное, для меня это брускетты, т.к. хлеб на мой вкус слишком сухой и жёсткий. А вот супы-пюре прекрасные! Также особенно любим мороженное, в частности из-за подаваемых к нему нежных хрустящих вафельных трубочек. Однозначно рекомендую!
1
September 8, 2023
Здесь самый вкусный кофе из всех, что я пробовала! Настолько потрясающий, что вариант сгонять из соседнего региона в Тверь на чашечку кофе не кажется мне сумасшедшим😁 Рекомендую к посещению!
4
July 17, 2022
Были проездом в Твери, выбрали для ужина этот ресторан. Впечатления неоднозначные. С одной стороны, блюда интересные и приготовлены качественно (приятно удивил скерт-стейк, хотя недостатки тоже есть - например, мясо в рагу "будапешт" оказалось слишком жестким). С другой - достаточно много блюд в стопе (первые два, которые я выбрал, оказались недоступны); хромает сервис - про одновременную подачу тут не знают (были вдвоем, салаты нам принесли с интервалом минут в 15), что для ресторана приличного уровня недопустимо. В целом - заведение неплохое, но до "отлично" пока не дотягивает.
2
September 29, 2022
В Твери были проездом. Приятное место, приятный персонал, посоветовали, что заказать. Просторно, и днем в будни кафе почти полное, что сразу заявило об этом месте с положительной стороны. Приятно, что подают воду в подарок, пока ожидаешь заказ, это полезно для здоровья. Возможно сами того не зная, разрабатывая концепцию ресторана организаторы учли библейский принцип, который притягивает много довольных клиентов. В Евангелие от Луки в 6 главе стихе 31 записаны такие слова Иисуса Христа: «Поступайте с людьми так, как хотите, чтобы они поступали с вами». И действительно, когда в заведении всё продумано отдуши, туда хочется вернуться.
3
2
July 12, 2023
Попробовал: салат с печеной свеклой, рулет из индейки, лосось со стеклянной лапшой, лимонады, суп томатный.
Салат достаточно простой, вкус соотвествует его ингридиентам.
Томатный суп имеет вкус томатной пасты (слишком насыщенный) приедается через пару ложек, на половине тарелки перестаешь получать удовольствие.
Лосось был передержан и слишком сухой, с ним подавалась стеклянная лапша с обжаренными овощами. Блюдо называлось как то изысканно, хотя по факту должно быть "рыба с макаронами".
Рулетики с индейки - опять таки вкус птицы на пару и ничего более интересного, соус из вишни не спасает положение.
Лимонады очень вкусные, к ним вопросов нет
1
February 28, 2023
Вкусно. Хорошее быстрое обслуживание. Обстановка в стиле лофт. Как я поняла в ресторане большая винная карта, поэтому в меню много закусок. Мы не пьём поэтому не оценили. На стол приносят бутылку воды.
January 17
Интересный интерьер, очень глубокий разбор на мастер классе о кофе. Минестроле не понравился, остальные блюда вкусные. И портвейн настоящий
1
1
December 28, 2022
Как всегда уютно и вкусно. Если ваша цель уютный вечер в хорошей компании, вам сюда. Приятный интерьер.
Из минусов - иногда долгое обслуживание е, приучаете относительно небольшой посадки странно, но такое было всего пару раз.
1
July 14, 2023
Не попали в Breakfast band, т.к. полная посадка и нет бронирования. Зашли сюда и очень вкусно поели. Клубничный сидр отличный, всего 320 руб за 500мл. Красивая подача. Друзьям тоже понравилось. В общем, все довольны!
1
March 8
Решили с мужем зайти в этот ресторан когда просто проходили мимо. Выбор блюд достаточно большой, подача блюд не самая быстрая, но вполне приемлемая. Сами того не ведая попали на скидку 20%, т.к. заказали три блюда из меню с завтраками(?). В общем, подкрепились в приятной обстановке и пошли дальше вершить дела.
P. S. Впервые пробовала шакшуку и по незнанию, что ее подают горячей, обожглась 😂 будьте осторожны, учитесь на чужих ошибках)
February 28, 2023
Заведение понравилось. Приятный интерьер, хорошая кухня (брали брускетты, стейк и треску). Обслуживание также понравилось, качественно и оперативно. Столик лучше бронировать заранее.
August 18, 2023
Я в восторге и проглотила свой язык!вот так хочется сказать) изумительный вкус,интерьер,подача блюд,а какие прекрасные девочки -повара.!пила облепиховый чай во многих городах и заведениях,но тут он просто медовый!прекрасные брускеты с говядиной и грузовым соусом с горчицей,необычно и очень вкусно!
1
August 13, 2023
Ехали из Москвы в Санкт-Петербург, нужно было пообедать. Оказалось, что в субботу в 4 часа дня сложно найти свободный столик. Зашли сюда, столик нашёлся, не пожалели!
Замечательные официантки, быстрое обслуживание, вкуснейшая еда: паста, паштет, бургер, лимонад, лимонный чизкейк.
Красивая подача! Очень уютное, красивое заведение с хорошим ценником. Если когда-нибудь ещё окажемся в Твери - обязательно заглянем.
Классное место, рекомендуем!
1
April 14, 2023
Вкусные комплексные обеды и вообще много классных блюд, приятное вино. Хорошее обслуживание, доброжелательная обстановка. Ходим ужинать и иногда забегаем перекусить днем
1
July 27, 2023
Всегда заходим сюда , когда приезжаем в Тверь. Обычно всё было вкусно и сервис на высшем уровне.
В этот раз в салате попалось сырое мясо. Но нам объясняли , что такого не может быть. Спорить с гостями , это по моему уже не про сервис)
Ушли , а осадок остался.
2
October 3, 2023
Великолепное место, замечательный и приветливый персонал, накрыли стол и приготовили блюда заранее по телефонному заказу ко времени. Так приятно было сесть за готовый стол после долгой дороги из Санкт Петербурга.
Вкуснейшая еда!
December 5, 2023
Готовят вкусно. Подача достаточно быстрая. В самый сезон не было глинтвейна. Вытяжка работала не очень в зале был запах горелого масла. Официанты между собой общаются не очень, подходят разные официанты и спрашивают одно и тоже или приносят блюда не тогда когда просили.
В целом не плохо, но и не 5.
Сходить советую.
September 6, 2023
Зашли в субботу,в обед,так,как везде был аншлаг.В стиле лофт,темно,посмотреть по сторонам можно.Музыка тихая,ненавязчивая.Из еды-бургер вкусный,с картошкой и соусом,брускетта с лососем-отвратительно,просто жареный хлеб какие то овощи и кусок странного вида рыбы.Молочный коктейль-неплохо,смузи тоже.Официантки молодые,неуклюжие.Добил туалет!НИКОГДА туда не заходите!!!!аппетит пропадает надолго.счет адекватный.Больше не пойдем!
1
July 22, 2023
Туристами из Спб посетили данное заведение и остались в полном восторге! Очень всё на достойном уровне и очень вкусно! После 18.00 столик лучше бронировать, особенно в Пт и Сб.
January 10, 2023
Изумительная кухня, очень понравилось мясо средней прожарки. Понравился набор вариантов винной карты, с душой отобранные производители вин и их лекарства.
Отличное обслуживание, прекрасная внешняя атмосфера уюта и бесподобно оформленного интерьера создают не забываемый божественный вечер!
3
October 10, 2023
Отмечал день рождения! Место очень хорошее, по напиткам и еде всегда есть выбор, порции сытные и большие. Привлекающий внимание интерьер.
February 1, 2023
Топ ресторан! Персонал, еда, чистота, атмосфера - 10/10.
Еда - огонь. Круто, что в Твери есть такое место.
Теперь даже самые дорогое рестораны столицы и заграницы не так хороши как раньше. А в плане цены - тем более
1
October 30, 2023
Уютная атмосфера, вкусные десерты и чай и при этом невысокий ценник для центра. Обслуживание ненавязчиво и быстрое.
1
December 9, 2023
Вкусно, подача на высшем уровне, официант обслужил отлично, чисто, хорошее место посидеть с друзьями:)
1
April 14, 2023
Прекрасный кофе и десерты! Особенно десерты, на 10 из 10! Свежие, лёгкие, вкусные не сладкие! Даже цена не останавливает!
Уютное место, приветливый персонал. Кухню не пробовал, ничего про неё не скажу.
July 10, 2023
О! Это суперместо!!! Были в Твери проездом, но ужин запал в душу! Третий день вспоминаем, как было вкусно))) Интерьер создаёт настроение, красиво! Девушки - официантки очень заботливые, спасибо большое, все на высоте!
August 25, 2023
В это прекрасное заведение лучше приходить сытым. Иначе, объяснить его меню просто невозможно. Давеча побывав в "заведении" получил полный набор "гастро впечатлений" - брускеты получите на обычном куске хлеба, не поджаренном и не теплом. Рагу с говядиной и овощами будут украшать собой куски крахмала "аля советская столовка", самое вкусное - вино. А так - принцип "солькив блюдо побольше и проканает" прекрасно функционирует и здесь. Ненавязчивое подталкивание к алко-вечеринке, со стороны владельцев, проглядывает явно. Иначе объяснить подобный шлак в центре просто невозможно.
May 18, 2023
Одно из любимых заведений.
Вкусно, соотношение цены-качества прекрасно, хороший и грамотный ассортимент вина.
Всем рекомендую томатный суп!
July 31, 2023
Отличный ресторан с хорошей кухней и красивой подачей блюд, обслуживсние внимательное, но деликатное. Очень приятное заведение, надеюсь попасть сюда снова.
April 23, 2023
Кухня неплохая, но не запоминающаяся. Обслуживание так себе: пришли в кафе вдвоем с подругой, мне нужно было выйти на некоторое время по личному делу. В это время подруга сделала заказ и получила (само блюдо, приборы). Когда я вернулась и тоже сделала заказ, официант принес только само блюдо. На мой вопрос о приборах заявил, что они уже на столе ("Так вот же они!"), то есть предложил воспользоваться столовыми приборами подруги (ее заказ можно было есть руками, в отличие от моего). Такой "рационализаторский" подход неприятно удивил.
4