Bloom-n-Brew Factoria
638 reviews
July 3, 2022
Двоякое впечатление от места. Может лично мне такой формат не заходит.. Внутри шумно от открытой кухни, душно и неуютно. На летней веранде поприятнее. Заказы делаются самостоятельно у бара. Меню немного непродуманное, например в конструкторе омлетов нет таких базовых добавок как сыр, томаты, ветчина, зелень, грибы... Зато есть сальса, гуакамоле, хумус и лосось. Вообще сальсу они во многие блюда завтраков добавляют. Вытягивают сырники с ягодами, очень вкусные. Отдельным раздражающим фактором является использование к месту и не к месту американизмов. На сайте и в соцсетях много на английском, но не понятно зачем? Мне, человеку с разговорный английским, было неудобно ориентироваться, а большинство по прежнему английским не владеет в достаточной степени. Зачем в меню наименование Plate #1? Официанты принося блюдо так его и называют, а ты сидишь и тупишь пытаясь вспомнить что заказывал. Про кофе ничего сказать не могу, декафа нет. Короче как-то всё не очень, второй раз не придём.
2
August 21, 2022
Отличное место. В карантин всегда заказывала отсюда кофе, потому что он вкусный и люди умеют его доставлять!!! После карантина хожу уже своими ногами. Выпечка здесь восхитительная. Пончик с арахисом приходит во сне.
November 12, 2022
Приятный интерьер. Вход не сразу поймешь где находится. Вкусный кофе, неплохое обслуживание. Блинчики не очень понравились, видимо они на любителя.
April 28, 2023
Еда - вкусно. Персонал - отвратительно. Интерьер супер, цены средние по Москве. Не делают кофе на растительном молоке, на безлактозном тоже не делают - «проблемы с поставками» честно, лицо баристы в этот момент вызвало у меня недоумение. Зачем тогда писать, что можете приготовить кофе на растительном молоке? Почему у всех кофеен, даже посредственных, есть альтернативное молоко, а в веган-френдли - нет? Фильтр кофе на троечку, слабо ребята.
2
January 18, 2022
Лучший кофе на районе, и один из лучших по городу. Уютное место, приветливые ребята. Приятно заходить в гости. Если хотите по-настоящему хорошего кофе, пройдите мимо соседнего Starbucks, и зайдите сюда.
1
September 8, 2021
Неплохое место. Ходил изредка в эту точку и на Бауманской в течение полутора лет, когда был по близости.
Пока не побываешь в топовых кофейнях новой волны в Москве, то кажется норм. Тем не менее, тут в порядке вещей не подать стакан воды гостю при заказе воронки. Но единица за другое.
Сегодня был свидетелем интересной картины, когда девушка кассир с гонором сначала отчитала курьера Яндекс Еды, что вообще-то он должен ждать у черного входа, а про воспользоваться уборной может забыть.
Ребят, курьеры возят ваши оверпрайснутые яйца пашот в зной, дождь и холод. Помогали вашему бизнесу выжитл в пандемию. Не уверен, что это ок, тем более зал был полу-пустой и посещение курьером уборной уж точно никак не помешало бы вашим гостям. С таким отношением к людям больше ни ногой ни в одну вашу точку.
54
2
March 7, 2023
Красивая кофейня, вкусные десерты, персонал хороший, быстро все подают, кофе отличный
1
May 8, 2022
Вкусно готовят , большой выбор еды и самый фикусный флэт уайт ))
Из минусов : очень много людей приходят рррсто взять кофе и работать за ноутом, бывает нет мест из за этого .
September 5, 2022
Такое красивое, светлое пространство, все сидят с ноутами, цены выше среднего, но доступные, есть веранда, но внутри атмосферно очень.
September 3, 2023
Вроде хорошая кофейня, но было очень неуютно, долго обслуживали начиная от кассы заканчивая подачей.
Кофе вкусный. Но нет желания вернуться.
June 14, 2022
Прекрасный кофе здесь варят. Качественно и вкусно. Есть летняя веранда и места напротив для курения. Летом очень приятно здесь находиться
November 15, 2022
Красивое, вкусное место с ароматным кофе, хрустящими свежими бейглами и крайне приятным персоналом. Рекомендую.
May 22, 2021
Приятный интерьер, хотя уютным это место я не назову. А вот раскладные стульчики снаружи, да и вся Элина веранды выглядит очень привлекательно в солнечную погоду. Хороший кофе. И очень приятные сотрудники.
По еде. Завтрак Плэйт#1: идеальный (реально, просто идеальный!) кремовый скрамбл, вкусная томатная сальса и гуакамоле. Но их ничтожно мало на огромную порцию сухой (хрустящей, как заявлено в меню) гречки. В итоге 2/3 порции этой гречки есть всухую совсем не хочется. Сырники обычные. А вишневый соус, который идёт к ним, на мой вкус, оказался чересчур сладким
1
1
December 9, 2022
Всё прекрасно, но вытяжка не справляется с запахами и приходя в прекрасную кофейню ты попадаешь в какое то странное по ароматам место — подгоревшей едой, луком, жаренным чесноком.
Выходя пахнешь, словно посетил чебуречную на ранке)
А хочется, что бы аромат кофе царил тут всегда.
3
June 10, 2022
Опрятное уютное место, где можно попить кофе и спокойно поработать. Кофе дороговат, но не заоблачно. Для работы за компом на часок-другой - супер.
August 21, 2022
Давно ходим в это заведение. И раньше была бы 5ка. Но время идёт, а команда персонала периодически меняется. Им стало тяжело держать заявленный уровень. Все ещё лучший кофе на районе, с недостаточным уровнем контроля и заботой о клиенте. Сегодня айс-американо был остывшим, чуть тёплым кофе в кружке безо льда. И куча объяснений почему иначе быто не может.
2
1
February 16, 2023
Не особо нравится атмосфера с имитирующими работу ноутбучниками, сидящими там круглые сутки, но еда и кофе - прекрасны:) Ужасно жаль что в Фактории кофейня теперь работает только с 9:00 - как бы для завтраков уже поздновато. Вернёте график работы с 8:00 - будет 5 звёзд и ещё один постоянный клиент;)
Upd. Хочу дополнить свой отзыв спустя время. Bloom-N-Brew теперь снова работает с 8:00 и утром здесь очень душевно:) Кофе отличный, еда вкусная, ребята заботливые)
2
1
November 6, 2023
Отличное обслуживание! Вкусный кофе и большрй выбор еды
1
June 4, 2023
Очень вкусные завтраки, прям вау. Единственное что не понравилось-чайник чая приносят без заварки,попросить подлить кипятка не получится, странное решение.
November 2, 2022
Прекрасное место, отличные кофе и кухня.
Но вытяжка в заведении совсем не справляется. Перестала ходить только потому, что выходя из кафе вся одежда пропитана запахом жиры и кухни.
1
April 3, 2024
Очень дорого, неуютно, неудобно, кофе специфический, на барной стойке какие-то неубранные документы
May 22, 2022
Вкусный кофе, чисто, персонал любезный. На кухне работают 6 человек, но время ожидания кофе с собой 10-15 мин. Работа не налажена, суеты много, толку мало. Как ни странно быстрее всего готовятся бутерброды.
January 8
Вкусный кофе
May 12, 2022
Очень классная кофейня! Максимально уютно, можно поработать с ноутбуком посидеть. Вкусный кофе и приятная атмосфера!
September 27, 2023
Одно из лучших московских кофейных мест.
Но и кухня вполне ничего, но кофе лучше.
1
January 27, 2023
Приятное место, классные ребята работают. Вкусная еда и разумеется кофе! Можно с собачками)
1
November 13, 2022
Отличный фильтр и подход в работе с гостями 🙌🏻
Успехов ребята
Ps . Хотелось бы растительной /vegan выпечки
January 14, 2024
Приятный интерьер, вкусный латте — как я люблю))
1
July 12, 2021
Крутая кофейня с минималистичный интерьером, вкусный экспрессо-тоник, в летнюю жару идеальный напиток по моему мнению, круассаны тоже очень вкусные, как с начинкой так и без, всем рекомендую, отличноe место
1
2
March 24
3К за два бейгла с капучино? Серьезно? Я что в ресторан мишлен попал?
November 27, 2021
Классный кофе, хорошая атмосфера. Но. В последний раз в кафе было около трёх собак, две из них довольно часто лаяли. Одна из них сидела на диване, лизала стол и тарелки хозяев. Никаких замечаний хозяевам собак сделано не было. При всей моей любви к собакам, на мой взгляд, это ту матч. Это все таки общепит. Есть тут теперь совсем не хочется. Потворствуя одним клиентам вы теряете других.
6
1
May 21, 2022
Чисто, все беленькое. Кофе норм, не сказал бы что какие-то кулинарные экзерцисы, посидеть поработать можно, но порой народа много и шумновато становиться)
June 21, 2024
Любимые завтраки рядом с домом)
1
August 7, 2021
Приезжали на завтрак. Сначала бросилось в глаза то, что меню совсем маленькое и десертов почти нет, было неожиданно, ведь это кофейня. Внутри не слишком уютно, потому что очень яркий свет и много пустого пространства. Есть веранда, это хорошо, но мы выбрали сесть внутри, потому что было довольно пасмурно, побоялись, что будет дождь. А так, думаю, на веранде куда уютнее было бы. По еде все классно, мы выбрали завтрак с лососем. Вкус бомба, очень понравилось. Но по доступности - не самое удобное место, так что, за этим завтраков вряд ли вернёмся снова, а другого интересного и нет ничего. На один раз, для разнообразия, точно можно приехать.
1
May 11, 2022
Вкусные кофе и выпечка. На моё желание сесть на улице после дождя приветливая девушка поспешила вытереть столик и предложила подушку на сиденье. Дизайн очень стильный, всё понравилось.
November 7, 2022
Прочитала отзывы, не поняла откуда положительные отзывы.
Персонал надменный и не дружелюбный, кофе не вкусный. За 330 руб ожидаешь, что его хотя бы пить можно будет, а в результате он отправился в мусорку.
1
May 11, 2024
Любимые завтраки тут, не могу забыть ваши панкейки 💔
April 29, 2024
Очень вкусно! И атмосфера отличная
1
June 5, 2024
Отвратительное кофе, на вкус ужасное, и ощущение, что пьешь квас с водой
2
2
August 14, 2023
Внутри шумно. Снаружи не подходят официанты, не удобно. Нет пледов в прохладную погоду.
January 4, 2023
Кофейня расположена в бывших корпусах шелкопрядильной фабрики (конец 19 века, спасибо гуглу). Отреставрировано, к счастью, без уродского сайдинга, плюс в удалении от шума Савёловского вокзала. Были вечером, стоит приехать пораньше - погулять по территории.
В кофейне завтраки круглый день.
Гречка аль-денте с добавками в виде томатов, скрембла очень прекрасна после новогодних злоупотреблений :) Кофе вкусный. Ненавязчивая приятная музыка. Чудесное кофейня.
1
April 24, 2022
Хорошая кофейня, часто туда хожу за фильтром.
Цены высоковаты, согласна. И заказ на кассе, по началу ошарашил, так как при высокой загрузке, по незнанию, выбрать нудно будет очень скоро.
Люблю тут фильтр. Не забывают про воду (есть краник).
Персонал за кассой – раз на раз, иногда очень внимательные, иногдавитающие в облаках и ведущие беседу с коллегами.
В офисный часы пик, место найти будет тяжело.
3
February 8, 2023
Вкусно, особенно рекомендую шоколадный пончик 😍 и олни из самых классных круассанов.
1
August 7, 2024
Несколько раз кормили сырой курицей, регулярно забывают блюда из заказов или заказы в целом. Один раз видел в зале таракана
2
3
July 14, 2024
500 рублей за двойной эспрессо. Вы в порядке? Вы серьезно?
1
4
April 15, 2022
Норм место. Атмосферное. Кофе один из лучших в Москве. Еда качественная. Вкусная. Но по мне слишком много хлеба. Он во всех блюдах.
January 8
Медленно, просто до нельзя!!! Два капучино 15 минут при пустом заведении!
1
1
October 19, 2022
Если персонал не может справляться с наплывом посетителей, нужно увеличивать кол-во сотрудников) Ждать капучино 20 минут (это время прошло, пока я жду), кофе еще не принесли!) - не надо так
1
December 23, 2021
Вкусно, комфортно, живые цветы вокруг, вкусный кофе, отличные завтраки, приятные сотрудники, интересная публика, чисто и спокойно!
1
December 3, 2022
Бизнес парк очень нравится и по расположению, приближенности к метро и по содержанию услуг внутри.