Bolshoi

No category
Без глютена, лактозы, сахарв
Варенье на ваш выбор
Горячие супы
Мороженое на ваш выбор
Пятиминутка из свежих ягод
Русские специалитеты
Сезонные блюда
Сорбет на ваш выбор
Специалитеты большой
Сыры и десерты
Фрукты 200 гр
Холодные супы
Ягоды 100 гр
Сыры и десерты
Ассорти сыров. подается с медом
2050 ₽
Ванильное крем-брюле
750 ₽
Вареники с вишней, подаются со сметаной
1150 ₽
Вареники с творогом, подаются со сметаной и пятиминуткой из черной смородины
1150 ₽
Ватрушка с творогом и вишней
300 ₽
Горячее творожное суфле с ванильным мороженым и вишневым соусом
950 ₽
Грушевый тарт-татан, подается с домашней сметаной
800 ₽
Десерт анна павлова
1500 ₽
Домашнее овсяное печенье
300 ₽
Домашняя творожная запеканка со сметаной и малиновой пятиминуткой
750 ₽
Йогуртовый торт со свежими ягодами
750 ₽
Лимонный кекс
200 ₽
Макарон с цитрусовым кремом
350 ₽
Медовик
Домашний торт из медового бисквита с лёгким сметанным кремом, подаётся с шариком ванильного мороженого
850 ₽
Морковный пирог с имбирным мороженым
750 ₽
Ореховый кекс
250 ₽
Пирожное чизкейк со смородиной
400 ₽
Рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
750 ₽
Тарталетка с запеченным тертым яблоком
300 ₽
Тарталетка с кремом patissier
300 ₽
Тарталетка с меренгой и цитрусовым джемом
550 ₽
Тонкий яблочный пирог с ванильным мороженым
750 ₽
Торт zacher
850 ₽
Торт мильфей с сезонными ягодами
980 ₽
Торт наполеон со сливочным кремом
750 ₽
Торт с земляникой
3500 ₽
Хворост с сахарной пудрой
4 pcs.
210 ₽
Чизкейк с жареными фисташками и пюре из манго
800 ₽
Шоколадная конфета
300 ₽
Шоколадное пирожное прага
На основе сыра "Mascarpone", с шариком мороженого
800 ₽
Шоколадный торт с кремом на основе сыра mascarpone, с фундуком и свежими ягодами
800 ₽
Шоколадный фондан с кокосовым мороженым
900 ₽
Яблочный тарт-татан, подается с домашней сметаной
750 ₽
Специалитеты большой
Буррата с рукколой и пряным компотом из черешни
1600 ₽
Греческий салат с фермерским сыром фета
1350 ₽
Запеченная свекла с мягким сыром черносливом и рукколой
1400 ₽
Запеченный баклажан с овощным рататуем и хумусом
1400 ₽
Камчатский краб
100 g
1850 ₽
Карпачно из запеченных баклажан с тахиной, рукколой и соусом песто
160 ₽
Карпачно из сладких помидоров со свежей рукколой и бальзамическим уксусом
140 ₽
Карпаччо из посося и сибаса с каперсами и оливками
2250 ₽
Морской еж
100 g
650 ₽
Моцарелла с узбекскими помидорами, запеченными баклажанами и сладким перцем
150 ₽
Мясное блюдо из сыровяленых колбас и карбонатов
1300 ₽
Паштет из куриной печени с карамелизированным луком. подается с крутонами
1100 ₽
Паштет из утки с тостами и вареньем из сладких помидоров
1200 ₽
Салат из креветок, приготовленных на гриле с рукколой и пармезаном
1850 ₽
Салат из свежего краба и авокадо
2500 ₽
Салат из свежих помидоров и жареных баклажанов в остро-сладком соусе
1300 ₽
Салат цезарь с курицей
1450 ₽
Слабосоленый лосось с медово-горчичной заправкой
19 ₽
Спадкий арбуз с сыром фета и эстрагоном
1150 ₽
Стейк из сельдерея, томленный в свекольном соке с кремом из пармезана
1350 ₽
Страчателла с припущенными абрикосами и миндальным орехом
1400 ₽
Тартар из говяжьей вырезки готовится у стола. подается с картофелем фри
1900 ₽
Тартар из лосося с авокадо и мягким сыром
2200 ₽
Тихоокеанские устрицы
1 pcs.
700 ₽
Традиционное карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
1600 ₽
Французский салат месклан
1400 ₽
Русские специалитеты
Бочковые соленые грибы заправленные домашним подсолнечным маслом
40 ml
1200 ₽
Винегрет из свеклы с телячьим языком
1050 ₽
Домашние пирожки с товядиной капустой, грибами на ваш выбор
750 ₽
Домашние соленья
1050 ₽
Заливное из рыбы
1400 ₽
Икра из запеченных овощей. подается с листьями салата и тостами
1050 ₽
Лососевая икра со сметаной, тонкими блинчиками и водкой beluga noble
40 ml
2500 ₽
Осетровая икра со сметаной тонкими блинчиками и водкой beluga noble
40 ml
8500 ₽
Салат из свежих фермерских овощей и зелени с оливковым маслом или сметаной
1250 ₽
Салат из узбекских помидоров и красного лука с бальзамическим уксусом
1250 ₽
Салат мимоза
С тунцом и красной икрой
1100 ₽
Салат оливье
Подаётся с филе цыплёнка приготовленного в "Josper"
1150 ₽
Салат сельдь под шубой
С домашним майонезом и Атлантической сельдью
1150 ₽
Традиционный холодец из говяжьих хвостов. подается с солеными грибами и хреном
1050 ₽
Горячие супы
Домашний рассольник с уткой
850 ₽
Минестроне
750 ₽
Мясная солянка с телячьим языком и копченостями
700 ₽
Русский борщ на говяжьем бульоне
700 ₽
Рыбная солянка из трех видов рыб
1250 ₽
Суп из чечевицы с мягким козьим сыром и конкассе из томатов
850 ₽
Щи из свежего щавеля
980 ₽
Щи из свежей капусты
750 ₽
No category
Жульен из краба и гребешков. подается с двумя видами риса
2900 ₽
Камчатский краб
100 g
1850 ₽
Камчатский краб со сливочным соусом, красной икрой и пюре из корня сельдерея
4000 ₽
Нога камчатского краба с соусом на выбор
3400 ₽
Салат из краба и авокадо
2500 ₽
Традиционные пельмени с камчатским крабом
2250 ₽
Цветки цукини, фаршированные мясом краба
1400 ₽
Холодные супы
Гаспачо с козьим сыром
1900 ₽
Гаспачо с крабом
2500 ₽
Окрошка с языком
950 ₽
Традиционный свекольник
950 ₽
Сезонные блюда
Жареные цветки цукини, фаршированные сливочным кремом с красной икрой
1600 ₽
Лисички жареные с луком шалот
1600 ₽
Лисички запеченные в сметане с луком и пармезаном
1600 ₽
Ягоды 100 гр
Голубика
650 ₽
Земляника
1500 ₽
Малина
750 ₽
Без глютена, лактозы, сахарв
Желе из грейпфрута
750 ₽
Финансьер с кокосовыми сливками и свежей земляникой
750 ₽
Фрукты 200 гр
Абрикос
350 ₽
Черешня
600 ₽
Варенье на ваш выбор
Черная смородина, тутовник, из шишек
350 ₽
Мороженое на ваш выбор
Сливочное, ванильное, кокосовое, шоколадное, имбирное, ром с изюмом, коньячное с черносливом, сметанное с брусникой
450 ₽
Пятиминутка из свежих ягод
Клубника, малина, брусника
350 ₽
Сорбет на ваш выбор
Апельсин, лимон, малина
450 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Found on the Internet