Very good taste ,suitable price , convenient place very close to my company
1
Лерок Сокол
Level 3 Local Expert
October 21, 2024
часто заскакиваю в «большой фо» на обед и в последнее время очень радует качество
вроде заказываю одно и то же, но будто стало вкуснее)))
порции большие, наедаюсь одной лапшой
суп вкусный, есть кусочки мяса и лапша. бульон наваристый
салатик свежий, не сухой
морс прохладный и в меру сладкий
время ожидание приемлемое, учитывая загруженность в обеденный перерыв
девчонки на кассе тоже очень приятные!
не понимаю некоторых негативных комментариев здесь, лично я это место всем советую🤗
1
Show business's response
Ваша С.
Level 7 Local Expert
December 14, 2024
Я пробую фо бо везде где бываю. Этому фо бо прекрасно подходит слово «средненький». Брал его в где-то в 17 часов в субботу. Бульон не имеет никаких нот корицы, аниса, печеного лука и имбиря. Он пресный и совсем обычный. По ощущениям это чуть ли не просто легкий говяжий бульон. Куски мяса неплохие на вкус, но все же немного твердоваты и они сильно большие, есть их сложно, но зато можно поставить плюс за то, что говядины прям много (возможно от этого и такая цена, но вопрос зачем было так делать?).
Лук нарезан крупно. Если описать в общем вкус просто неинтересный, не самый слабый фо бо в городе, но значительно ниже большинства заведений, где я был
При этом всем, удивляет ценник. Он выше чем у аналогичных заведений - 650 рублей , средняя цена фо бо в мск сейчас в районе 500 за 1000гр.
Также вопрос к обслуживанию, многие посчитают что это придирка, но в случае с фо бо - совсем нет. Меня спросили: «нужны ли мне соусы?». Уксус, Лао Ган Ма и шрирача для тех людей, кто фо бо любит, часто являются необходимыми добавками. Поэтому, не выдавая их допустим клиенту, который решит попробовать фо бо в первый раз, вы можете не просто потерять клиента для своего ресторана, а разочаровать человека в фо бо в общем)