Branden

Свежий сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок. Каждый шарик представляет собой мешочек из вытянутого сыра моцарелла, наполненный полужидкой начинкой страчателла (Stracciatella): порванные лоскутки моццареллы смешанные со сливками.

Цена указана за упаковку 500 гр. Это традиционный мягкий сыр, пришедший к нам из Италии. Мы рекомендуем включить рикотту в свой рацион всем любителям молока и молочно-белковых продуктов, особенно приверженцам здорового питания.

Скаморца — итальянский полумягкий сыр невысокой жирности, относится к категории Pasta Filata. Сыр имеет тонкую кожицу белого или соломенного цвета. Текстура сыра компактная, эластичная, белого или бледно-соломенного цвета.