Brisket Burgers
289 reviews
March 26
Приятное кафе с атмосферной обстановкой, быстрое обслуживание, чисто, приветливый персонал (не скупиться на спасибо, пожалуйста и приходите еще). Брали чикен бургер и разные вафли, сок, капучино. Девушка заранее спросила когда подавать кофе, сок. Вкус нормальный, в принципе без больших нареканий, на вкус и цвет как говориться... Цены подросли или я давно не была. Как кафе быстрого питания однозначно рекомендую. Хорошо, и когда есть выбор.
December 2, 2024
Мне нравится само заведение, потому что мы туда давно заходим перекусить «сковородку с мясом» , еще бывает, десерт -кусочек пирога. В кафе атмосферненько, уютно и обслуживают хорошо, кроме завтраков и горячего на сковороде не берем ничего😊, но это нравится, само « мужское» оформление, туалет , конечно, раньше тоже был антуражный, до перепланировки его, ставлю 5 и рекомендую, пусть это кафе брискет сохраняет себя дольше в первозданном виде, спасибо, что держитесь👍
3
February 19
Кафе посещаю в основном в обед ,бизнес ланчи..…просто пушка👏Вкусно,обслуживание на высоте(быстрая подача).Персонал вежливый и гостеприимный.Удобное местоположение и приятная обстановка,располагает для бизнес(и не только )встреч.
2
February 14
Посетила это замечательное заведение впервые, очень понравилась уютная атмосфера, приятный персонал, но самое главное - это разнообразная кухня, очень вкусные бургеры и стейки. Рекомендую! Не пожалеете!
1
November 16, 2024
Классное местечко!
Для города Котласа - очень даже!
Приличное меню, отличная атмосфера, хорошие бизнес-ланчи!
Удобное месторасположение - рядом с ТЦ «столица» (там только быстрое питание)
2
January 23
Заказал Камамбер бургер, шрек бургер, комбо #4 и удон с морепродуктами. Из всего этого был вкусным (4,5 балла из 5) только камамбер бургер. было все сбалансированно, но булка толстовата. С шрек бургером нормальной была только котлета. Все остальное - окрашенная булка и пару овощей... Это самый невкусный бургер который мог быть. За такие (очень неплохие) деньги, могли бы соуса не жалеть (как в камамбере например). Удон недосолен, не было подходящих приборов, пришлось есть ложкой. Комбо с чизбургером.. Ну еще терпимо, но сам чизбургер вновь грустный по соусу. Раньше было лучше.. Действительно лучше. Сейчас это грустно. Была единственная надежда на вас, в качестве тех кто должен делать качественные бургеры. Увы, теперь в Котласе нет вкусных бургеров.
1
February 19
Атмосфера и интерьер достойные! Были вдвоем. Бургеры принесли одному холодный , второму чуть теплее, вкус не особо порадовал ввиду низкой температуры еды… смузи черничный вкусный 4/5, манго маракуйя 2,5/5 (слишком кислый). вообщем желания нет снова пробовать тут бургеры.
Но по сравнению с большими городами, цены на блюда адекватные.
1
February 14
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официанты работают быстро, поварам огромное спасибо. Желаю вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.
2
February 14
Вчера посетили данное заведение, остались только положительные впечатления. Быстрая подача, вкусное меню, вежливое обслуживание, уютная атмосфера, комплимент от заведения в честь дня рождения, было очень приятно!
2
November 22, 2024
Кухня порадовала. Заказ сделали и принесли быстро. Интерьер четкий много интересных мелочей, начиная от входных ручек и до держателя бумаги. Быстро, вкусно, хорошее меню. Все понравилось.
1
July 26, 2024
Красиво, чисто, уютно! Имбирный лимонад- это моя любовь, очень вкусно. Но... Моя ошибка была в том, что в бургерной я заказала роллы. Они их не умеют делать от слова совсем! Рисовая каша в ролле- это чио то новое. Думала мне показалось, дала попробовать ролл детям, сказали, что как бабушкина рисовая каша. Бургеры не ем, но дети очень нахваливали их. Видимо, кроме бургеров там ничего вкусного. И лимонад!
1
1
January 3
26.12.24 были в этом заведении. Понимаю, что Котлас - провинция, но не до такой же степени? Порции стали такого размера, что их удобнее рассматривать в микроскоп, при чем в мощный. Салат помещается в ладошке ребенка. Ролл с мидиями и беконом стал на треть меньше, чем пол года назад. Насолили этот ролл зачем-то так, что закралось подозрение, что блюдо из несвежих продуктов. Я сделала замечание администратору по этому поводу, на что она мне, на голубом глазу, не моргая, ответила: "Мы вообще роллы не солим!" Говорит и верит, верит и говорит! Тогда получается, что какой-то
злоумышленник пробрался на кухню и насолил гостям! Шеф повару нужно обратиться в полицию.
Заведение претендует на какое-то подобие сервиса, поставили трубочки в стаканы. Зачем засорять природу этим ненужным предметом, не пойму? Цивилизованные страны отказываются от ненужного пластика, этот мусор будет лежать у вас в лесу, а фильтрат с помоек течет в воду. Тем более, в хороших заведениях трубочка должна быть в упаковке. И, судя по экономии на размере блюд, опять закралось подозрение о происхождении этих трубочек.
Подача блюд - отдельная песня. В этом заведении гостям одновременно кушать не положено. Всегда один, вызывая зависть соседа, должен есть, а другой, смотреть. И этому правилу персонал следовал неукоснительно. Сначала принесли воду и салат одному гостю. Прошло 15 минут. Сижу за пустым столом. Моя подруга уже съела салат. После того, как спросила официанта планируют ли угощать меня? Ну, мало, ли! Может, нет? Зря сижу? Мне принесли воду и сразу две порции моих роллов. Теперь уже второй гостье пришлось ждать и завидовать. Я попросила официанта напомнить повару первое правило подачи блюд: всем гостям еда подается одновременно! Гости должны кушать вместе. За этим все и приходят: кушать и разговаривать. Официантка не произнесла в ответ ни звука. Да и правильно! Мало ли что там говорят
люди, из денег которых состоит зарплата персонала! Нечего нас разговорами баловать! Сама пошла к администратору, ее ответ: "У нас не ресторан "
Администратор , никто и не заподозрил ваше заведение в том, что вы - ресторан! Теперь уже ясно, что вы и не кафе. Владельцу заведения нужно свозить персонал в нормальное место, где гости едят не по очереди и где напомнят, что вы кормите гостей за деньги. За их деньги.
Хотели брать Цезарь, десерт или пиво, но вспомнив, как однажды кушали Цезарь с двумя нарезанными вдоль, чтоб казалось больше (гости ведь не различают, что это две креветки на четыре части разрезаны, как будто их 4) креветками почти за 500 рублей, как год назад просроченным фисташковым зеленым тортиком здесь отравилась, два года назад попили пива, которое явно было разбавлено, передумали. К тому же, странное требование: самим подходить на кассу, сначала оплачивать еду, потом ждать заказ при наличии персонала))) владелец не в курсе, что по закону клиент имеет право оплатить услугу после ее оказания. Контролирующие органы должны проследить это нарушение прав гостей.
Я не могла не поделиться с администратором непередаваемыми ощущениями от изысканности сервиса.
Подруга сказала: "посмотри какой уровень жизни в городке и в стране в целом, это потому, что уровень культуры такой же. Просто не придем больше". Так мы и сделаем.
2
3
January 1
Просто изумительно, восхитительно, обворожительно. Роллы, бургеры, салаты, напитки…. ВСЁ. Обслуживание, персонал и кухня на высоте. Я ещё раз приеду в Котлас, что бы поесть здесь!!!
October 23, 2024
Хорошее кафе, удачное расположение. Кухня тоже не разу не подводила. Как любитель фаст-фуда, точно могу сказать, что лучшие бургеры в городе Котлас.
Фри, нагетцы и сырные шарики без запаха масла и гари!
Только бы в МЕНЮ добавить, что нибудь новенькое. Не большой выбор салатов и горячих блюд. С момента открытия уже всё что хотели-перепробовали)))!
1
1
April 4
Отличное заведение как для компании, так и семейного похода! Персонал отлично работает как на ресепшене, так и на кухне! Всё очень вкусно, за что Вам огромное спасибо!
February 14
Отличный коллектив, всегда вежливы и опрятны. Кухня на высоте, особенно нравятся мясные блюда. Приятная атмосфера , очень стильное оформление.
1
February 15
Уютное место, разнообразное меню вкусных блюд, быстрое обслуживание, приветливый персонал. Особенно отмечу отзывчивость персонала на совершенно личные просьбы в отношении.
1
January 7
Очень достойное заведение для Котласа. Интерьер, обслуживание, меню - на хорошем уровне. Снизила балл за булки в бургерах. Слишком толстые, из-за этого бургеры сухие. В вафлях (как и в бургерах) соуса маловато. Работать над чем есть, но при этом всё уже неплохо.
November 21, 2024
Больше всего люблю это заведение в нашем городе. Быстрая подача, вкусная еда, вежливый персонал. Желаю вам процветания и поддержания прежнего уровня.
November 20, 2024
Классное заведение. Любимое. Хорошее расположение, вкусные бургеры и остальная еда. Внимательный персонал. Ну, супер для нашей местности)
1
October 12, 2024
Были в данном заведении по приезду в Котлас, ну что сказать статусное помещение , сервис м/б , но бургеры это не Ваш профиль, очень не приятно за такой ценник есть булку и ещё РАЗ БУЛКУ а не бургер за данный ценник, Не вкусно, не вызывает гастрономических эмоций , однозначно не рекомендую для гостей города Котлас, по факту букргер за 0,5 к маловат, основная масса это булка или батон который держали пол года чтобы специально подать бедолагам которые захотят вкусно покушать, я бы переименовал данное заведение в "ДРИСКЕТ ПУРГЕР" другой оценки не достойны, может у местного населения пользуется популярностью , но вкусно когда вкусно и это не про данное заведение , в Котласе есть заведение которое даст прикурить данной "бургерной" если они себя так позиционируют, если обидел руководство данной харчевни не извиняюсь, делайте вкусно , а не то что вы продаёте людям , и дело совсем не в ценнике , ещё рас скажу ВКУСНО КОГДА ВКУНО , ну у ВАС к сожалению "ДРИСКЕД" ))))
4
3
February 28
Очень хорошая кухня , вежливый персонал. По отдаче блюд всё быстро и очень вкусно. Советую посетить данное заведение!
1
February 17
Девочки все очень вкусно, приятно за идти к вам , большое спасибо Ирине Сергеевне , мы тебя обожаем ты мастер своего дела ❤️❤️❤️
1
January 12, 2024
Вкусно, при этом адекватные цены. Детям очень нравятся молочные коктейли - красиво оформлены. Для меня несколько необычен формат, когда меню на столе, а заказывать надо на барной стойке. Пока идёшь, забудешь, кто что хотел )) Последний раз догадались записать всё в заметки на телефоне. Для таких же недогадливых как мы, или для тех кто не умеет пользоваться смартфоном, было бы неплохо бумагу для записи и ручки на столы поставить.
1
February 15
Посещаем данное кафе регулярно всей семьей. Детям очень нравится кухня, атмосфера, всё уютно чисто вкусно
1
August 30, 2024
2й раз посетил данное заведение. За 5 лет ничего не изменилось:
Плюсы: вкусные закуски, пока горячие. Неплохое пиво.
Минусы:
- самые ужасные стейки! Я дома на электрогриле готовлю лучше в млрд. раз (брал 2 раза за 5 лет, не совершайте моих ошибок);
- заказ на баре, придётся бегать за каждым стаканом пива с картой;
- самый ужасный туалет на свете. Во-первых, он общий - 2 кабинки, как в армии.
Во-вторых, общий умывальник - раковина тоже общая, похожа на писсуар из 90х.
В-третьих, никогда, никогда не садитесь за стол рядом с туалетом. У них нет доводчика на двери, из-за этого дверь в сортир всегда открыта, как только кто-то начнет сушить руки, микробы прилетят на ваш отвратный стейк за долю секунды!
Хотите сходить двоем на 5к и остаться не довольными - вам сюда!
2
3
November 13, 2024
В целом на 4
Но.... Стейк мне лично не понравился, тонкий, такое ощущение что был "приварен" Да и мясо судя по всему не самое лучшее, оливье с лососем тоже имело какой-то привкус не понятный(((( Айдахо моментально превратилось в какую то мягкую массу(((
Бутылка воды 0.5 более 100 руб!!!!
February 14
Отличное кофе, крутая атмосфера, отзывчивый коллектив бургеры бомба!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
1
April 16, 2024
Неплохое место с оригинальным дизайном интерьера.меню довольно разнообразное и большое.По вкусу по мне на твёрдую 4,так скажем бургеры и вафли по начинке вкусные и сочные,однако сама булка и вафля сухие. При этом в кафе вкусные коктейли,смузи,пиво.плюс кафе в том,что его можно посетить как в обеденное время с коллегой,так и для деловой встречи.при этом можно приятно провести время выходного вечера в компании друзей.
1
May 16, 2024
Один из моих любимых мест в городе, где можно вкусно перекусить в тёплой дружеской атмосфере. Хорошее, незагруженное меню, вкусные блюда, дружелюбный персонал. Рекомендую к посещению!
February 15
Хорошее заведение, вкусная кухня. Атмосферный интерьер. Был тут первый раз, встретились с другом, хорошо посидели.
1
February 16
Очень хорошее заведение, отмечать какие либо праздники там очень здорово. Атмосферный зал и прекрасные сотрудники!
1
October 30, 2024
Очень вкусный крем суп из шампиньонов, вкусные бургеры и сладкие вафли. Хорошее и быстрое обслуживание. Нам понравилось!
March 1, 2024
Очень дорогое заведение с не очень вкусной едой. Были всего 2 раза, первый в 2021 году (остались не довольны вкусом роллов). Картофель фри был вкусный, но он везде примерно одинаковый. В другой раз были летом 2023 года. Заказывали бургеры (очень сухая булка, вся начинка вылезает, вытекает при откусывании), в общем не понравилось. Бабл вафли были просто чёрствые, сын съел только начинку из вафли. Молочный коктейль норм, но опять же сливок взбитых пол стакана и пол стакана вспененного молока, пить там нечего. Облепиховый морс отличный. Картофель фри норм, луковые кольца тоже. Ушли голодные, оставив там больше 2к🤦♀️🤷♀️ на двоих. Мясо там не брала, через чур дорогое.
2
2
June 6, 2024
Заведение огонь! Бургеры вкусные, к сожалению были проездом больше ничего попробовать не успели, в целом место атмосферное уютно, приветливый персонал. Однозначно рекомендую👍
1
3
September 4, 2024
Все хорошо, быстро приготовили (еще бы, это же фаст фуд). Все было вкусно, мне понравилось, сам город Котлас мне тоже понравился, был там проездом, ехал в Архангельск, все хорошо
1
2
October 26, 2024
Вкусное, периодически обновляющиеся меню. Быстро готовят. И очень приветливый персонал.
January 10
Вообще не вменяемые цены господа, сходил семьей с детьми, ужас… я конечно понимаю кризис все дела но грубо говоря за стейк из семги 1300????? Пиво по 300 р за 0,5 рублей вообще чокнулись… последний раз был, ужас…
1
February 16
Отличное кафе, приемлемые цены, всё очень вкусно. Обслуживание понравилось.
1
January 10, 2024
Интерьер -единственный плюс данного заведения ,симпатично,уютно на этом все😊
Заказали «сочный бургер»
Максимально сухой ,соуса с гулькин нос,булочка сухая,бургеры приносят неполовину теплыми,просто даже сыр,который идет квадратиками в бургере так и лежит квадратиком нерасплавленный ни на см
Вам проще бургеры покупать на лукоиле и перепродавать,может быть отзывов больше хороших будет😍
Если офики работают на чаевые,то предложите им хотябы улыбаться гостям,возможно тоже больше заработают😉
1
May 22, 2024
Первое посещение данного заведения было в 2018 году. Было совсем плохо. Бургеры холодные, было ли вкусно ? Нет.
Спустя 6 лет Решил заново посетить данное заведение. Думал что-то поменялось. Нет. Не поменялось ничего кроме того, что за заказом не надо бежать к стойке, а его принесет официант. Заказали также бурегры, лимонад, гренки и пиво (единственное что в данном заведении относительно качественное). Картина маслом - бурегры холодные, гренки вообще не гренки, а тонкосрезанные хлебные остатки. Соуса нет, чеснока пожалели. Бургер "переделали" и ничего не изменилось за исключением того, что в самом самом центре стало чуть теплее на пару градусов. Поставил две звёзды за пиво и интерьер заведения, в остальном полный ноль, а местами и минус. Руководству заведения остаётся лишь сказать одно - посетите настоящие бургерные, где подают горячие бургеры и изучите что такое мраморная говядина, а не тушёнка, которую положили в бургер и считают ее Блэк ангусом.
5
July 14, 2024
Слабо!
Были днем в будний день. Взяли два бургера: Брискет бургер и Сочный.
Сочный ещё куда ни шло, хотя никакой особой сочности в нем не было. Все портит булка, которая пышная, но очень сухая и холодная. Бургер и бургер.
Ну а Брискет прям разочарование. Мало того, что в нем та же сухая булка, что и в "сочном", так ещё и сам брискет будто два дня на открытом воздухе лежал. Просто кусок сухой буженины в лучшем случае (по фото должно быть видно). Откровенно плохо.
Кола на разлив тоже мимо. Газа нет, тёплая (пара кусочков льда не спасли), да и вкуса почти нет.
Порадовала только картошка фри, по ней "зачёт".
2
January 5
Кому-как,а нам понравилось!!!Достаточно уютно,кухня неплохая(из того, что пробовали...)
November 2, 2023
Спокойное, уютное место для встреч и просто вкусно перекусить. Меню достаточно разнообразно. Качество блюд хорошее, время ожидания адекватное, вежливые, доброжелательные сотрудники. Атмосферненько.
1
2
October 4, 2024
Хорошее кафе, приятная атмосфера.
Место в новом центре города.
Можно собраться компанией, не стыдно пригласить девушку на свидание, или просто зайти и перекусить фастфудом.
January 7, 2024
Отличный ресторан, вкусные и оригинальные блюда, приветливый персонал и интересный дизайн интерьера. Цены приемлемые. Есть комплексные завтраки. Ходили всей семьёй. Всем рекомендую.
3
2
January 5
Заведение так себе(.Очень долгое ожидание.
Официанты хамловатые.
Бургеры не вкусные от слова совсем. После 40 минут ожидания принесли холодные бургеры , с чёрствым хлебом.
1
August 6, 2023
Что понравилось - уютно, музыка не навязчивая. Бургеры нормальные, морс вкусный, а вот суши не понравились вовсе. Лосось незаметен и на суши по вкусу не похоже. Что не является минусом, а удивило, это то, что на столе есть меню, а заказывать нужно идти на кассу. Таким образом роль официанта не понятна. Если я иду на кассу заказывать, то и получить свой заказ могу там же. А если что нет, то и принимать заказ следует официанту. Плюс, мы попросили вторые палочки, оказалось у них не принято давать дополнительный комплект на одну порцию. Но палочки все таки дали, в виде исключения. Что не может не радовать)
Это мое субъективное мнение, исходя из опыта в городах покрупнее.
1
February 3, 2024
Одно из лучших кафе в городе. Прекрасно готовят мясо и бургеры, тыквенный суп вобще пушка. Трепетное отношение персонала к посетителям. Цены доступные. Рекомендую к посещению.
1
2
February 16
Все супер
Быстро, вкусно, уютно
Особенно блюда из коптильни
1